Куриные грудки в сметане в духовке
Грудка, запеченная в сметане в духовке - сочная и ароматная. Ее можно подавать с любым гарниром или как дополнение к мясной нарезке. Сметанный соус будет как раз кстати, благодаря ему блюдо получается просто обалденно вкусным!
Содержание
Куриные грудки в сметане в духовке - ингредиенты для приготовления
Куриные грудки в сметане в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Куриные грудки в сметане в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куркума - по вкусу
- Твёрдый сыр - 20 гр
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 1 зубч.
- Сметана - 0.5 стак.
- Подсолнечное масло - 5 гр
- Куриные грудки - 0.5 шт.
- Мускатный орех - по вкусу
Количество порций: 3
Куриные грудки в сметане в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Берем продукты по списку. Нам понадобится половина куриной грудки без косточки (так калорийность блюда будет меньше) или одно курное филе. Желательно, чтобы мясо было свежее и не было предварительно заморожено любым из способов. Поэтому спрашивайте в магазинах так называемую "
Шаг 2
охлажденку"
Шаг 3
. Из свежего мяса блюдо получится намного вкуснее и полезнее.
Шаг 4
Ополаскиваем и обсушиваем куриную грудку, натираем ее куркумой и выкладываем в небольшую форму для запекания, смазанную подсолнечным маслом. Пусть постоит минут 20, замаринуется.
Шаг 5
Готовим сметанную заливку. Для этого смешиваем сметану с солью и мускатным орехом. Можно по вкусу добавить сушёные травки – укроп, чабрец. Чесночок чистим и пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке и тоже добавляем к соусу. Все хорошо перемешиваем до однородности. Соус готов.
Шаг 6
Заливаем сметанным соусом мясо, стараясь, чтобы заливка полностью его покрыла – это нужно для того, чтобы оно оставалось сочным в процессе запекания.
Шаг 7
Теперь смотрим, как запечь куриные грудки в сметане в духовке. А запекать мы будем в два этапа. Для начала отправляем форму с курицей в предварительно разогретую до 180-ти градусов духовку. Выпекаем 40 минут.
Шаг 8
Затем наше блюдо вынимаем и посыпаем его сверху натертым сыром. Ставим назад а духовку и запекаем еще 20 минут.
Шаг 9
Наш вкусный и сытный обед или ужин готов! Приятного аппетита!
👁 141 просмотров
Похожие рецепты
Пирожки из слоеного теста с капустой в духовке
Быстрые пирожки с полезной капустной начинкой! И на ужин, и на работу! Пирожки из слоеного теста с капустной начинкой готовятся очень быстро. Или очень и очень быстро, если вы заранее заготовили впрок немного капустной начинки. Тогда вам останется свернуть пирожки и испечь их. А это уже дело считанных минут.
Пирожки с курицей и картошкой в духовке
Отличные пирожки - не только вкусные, но и красивые! Хотите удивить своих родных и близких, сделайте такие вот пирожки.Мне они очень понравились, это вкусно и необычно. За рецепт спасибо Маргарите .
Мясо в лаваше в духовке на второе
Вкусно, необычно, быстро, на простой ужин или обед! Мясо в лаваше в духовке - это ленивый мясной пирог. Готовка не займет у вас много времени и сил. А результат отличный! Блюдо получается ароматное, сытное и аппетитное. Мяско внутри тонких слоев нежное, сочное и мягкое. Рецепт можно дополнять.
Финские блины в духовке толстые
Идеальный ленивый рецепт для тех, кто любит блины!
Куриные ножки как в кфс
Идеально хрустящая курочка по доступному рецепту! Многим не дает покоя секрет приготовления хрустящей курочки в KFC. Этот рецепт прост и доступен, а жареная курочка получается очень похожей на приготовленную в этом ресторане.
Кролик с картошкой в рукаве в духовке
Вкусное, замечательное блюдо. Подойдет на любой праздник. Можно подавать с любыми легкими овощными салатами, с острыми приправами. Прекрасно подойдет томатный сок.
Свиная корейка в фольге в духовке
Запеченное мясо - главное блюдо на любом празднике! Подавайте румяную корейку с различными соусами, не жирной сметаной, йогуртом или кефиром с зеленью. Особенно вкусно такое блюдо на природе - его можно запечь в углях, обжарить на мангале или барбекю. При желании там же сразу можно запечь и овощи: картофель, болгарский перец, кабачки, томаты.
Сдобные пирожки с начинкой из капусты в духовке
Великолепная домашняя выпечка из сдобного дрожжевого теста! Очень простой рецепт приготовления пышных пирожков с начинкой из сочной капусты, репчатого лука и моркови в духовке, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!
Нерка в духовке запеченная с твердым сыром
Полезно, готовить просто, красиво и вкусно. Рыба на праздник. Стейк нерки в духовке - настоящий деликатес. А если рыбу красиво сервировать свежими овощами и зеленью, то она станет настоящей королевой праздничного стола. И самое приятное, что приготовить такую вкуснятину совсем просто.
Сметанные лепешки в духовке
Пышные, аппетитные, из простых продуктов, самые вкусные! Сметанные лепешки хорошо помнят те, кто родился и вырос в советские времена — их продавали во всех булочных. Мягкие, пушистые, сдобные, невероятно вкусные! Этот рецепт поможет вам приготовить их дома, в духовке.
Автор: naniki
