Салат Боярский с курицей и грибами
Откушать вкусно и сытно, по-боярски, не желаете ли? Если делить на сезоны, то это зимний салат. Я бы даже назвала этот салат мужским, если бы у женщин он не пользовался такой же популярностью)) Вкусный, сытный, питательный. Я предлагаю вам базовый рецепт салата, но вы можете менять его добавляя те или иные ингредиенты. Например к салату можно добавить оливки или картофель.
Содержание
Салат Боярский с курицей и грибами - ингредиенты для приготовления
Салат Боярский с курицей и грибами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат Боярский с курицей и грибами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриное филе - 300 гр
- Паприка - по вкусу
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Майонез - 1 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Грибы - 150 гр
- Маринованные огурцы - 1 шт.
- Твёрдый сыр - 150 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйца - 3 шт.
-
Количество порций: 6
Салат Боярский с курицей и грибами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Салат Боярский с курицей и грибами - Шаг 1 - Ингредиенты]()
Ингредиенты
Шаг 2
![Рецепт - Салат Боярский с курицей и грибами - Шаг 2 - Лук нарезаем соломкой.]()
Лук нарезаем соломкой.
Шаг 3
![Рецепт - Салат Боярский с курицей и грибами - Шаг 3 - Грибы с луком обжариваем, солим.Если используете не шампиньоны, то грибы слегка обжариваем, добавляем воды и тушим в течение получаса, затем выпариваем воду и снова обжариваем.]()
Грибы с луком обжариваем, солим.Если используете не шампиньоны, то грибы слегка обжариваем, добавляем воды и тушим в течение получаса, затем выпариваем воду и снова обжариваем.
Шаг 4
![Рецепт - Салат Боярский с курицей и грибами - Шаг 4 - Пока грибочки жарятся займемся другими продуктами.Нарежем кубиками филе.]()
Пока грибочки жарятся займемся другими продуктами.Нарежем кубиками филе.
Шаг 5
![Рецепт - Салат Боярский с курицей и грибами - Шаг 5 - Так же поступим и с огурчиком.]()
Так же поступим и с огурчиком.
Шаг 6
![Рецепт - Салат Боярский с курицей и грибами - Шаг 6 - Не забываем проверять грибочки :)Нарезаем яйца так же кубиками.]()
Не забываем проверять грибочки :)Нарезаем яйца так же кубиками.
Шаг 7
![Рецепт - Салат Боярский с курицей и грибами - Шаг 7 - Сыр натираем на мелкойтерке]()
Сыр натираем на мелкойтерке
Шаг 8
![Рецепт - Салат Боярский с курицей и грибами - Шаг 8 - Зелень измельчаем.]()
Зелень измельчаем.
Шаг 9
![Рецепт - Салат Боярский с курицей и грибами - Шаг 9 - Когда грибочки будут готовы, соединяем все ингредиенты. Можно не ждать пока они остынут. Приправляем специями, перемешиваем, пробуем.]()
Когда грибочки будут готовы, соединяем все ингредиенты. Можно не ждать пока они остынут. Приправляем специями, перемешиваем, пробуем.
👁 655 просмотров
Похожие рецепты
Жареные сосиски на сковороде
Оригинальная подача самых простых жареных сосисок. Самый простой рецепт приготовления сосисок - это просто их сварить. Но вкуснее их всё-таки пожарить. Но пожарить их можно необычно, от чего самое простое блюдо - сосиски, будет выглядеть очень красиво.
Пирожки с печенью в духовке
Румяные вкусные сытные пирожки наполнят дом восхитительным ароматом! Пирожки с печенью очень популярное блюдо в моей семье. Печень для пирожков беру разную: говяжью, куриную и даже свиную, добавляю в начинку картошку или не добавляю! Готовлю я их также как на сковороде, так и в духовке... К слову, данный вариант пирожков универсален - их можно как жарить, так и выпекать. Сегодня я с вами делюсь тем вариантом, который больше всего полюбился моими домашними!
Кальмары в сметане с луком
Второе блюдо и закуска в одной тарелке! За 20 минут! Кальмары в сметане с луком вполне могут заменить любое мясное и разнообразить ваше меню. Благодаря овощам и соусу блюдо получается еще сытнее и вкуснее. Подходит под любой гарнир!
Жареная селедка на сковороде
Вкусная жареная рыбка на обед - полезно и сытно. Предлагаю с помощью этого простого рецепта развеять мифы о том, что селедка хороша только в соленом или маринованном виде. Приготовив ее по этому рецепту, вы убедитесь в том, что она ничем не хуже привычных нам жареных речных (карась, карп, окунь) и морских (минтай, хек, мойва) рыб. Вкус жареной селедки вам точно понравится и вы останетесь довольны результатом.
Сушки с фаршем в духовке с сыром
Необычная горячая закуска понравится взрослым и детям! Сушки с фаршем в духовке можно подавать в горячем или холодном виде. Это наиболее быстрый вариант перекуса из доступных ингредиентов для незапланированных посиделок.
Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром
Еще один вариант приготовления рулета из лаваша. Обычно лаваш для рулета с красной рыбой промазывают сливочным плавленым сыром. Однако не менее вкусно получается приготовить такой рулет с творожным сыром. Можно совместить эти два ингредиенты и один лист промазать творожным сыром, а второй - сливочным.Помимо семги можно использовать любую другую слабосоленую красную рыбу.
Тефтели с сыром в духовке в сметанном соусе
Очень просто, очень вкусно и сочно, подходит для ребенка! На тефтели с сыром в сметанном соусе у вас уйдет минут 10, а остальное сделает духовка. Это идеальное блюдо для праздничного и повседневного стола. Без возни и долгих приготовлений, подходящее под любой гарнир - вкуснота необыкновенная!
Закуска баклажаны и томаты с чесноком
Такая закуска - ну очень летняя! Для дачи и пикника - самое оно! Несмотря на то, что настаивается эта закуска сутки, вашего участия в ней - минут 20 от силы. Зато потом не один раз вы достанете из кастрюльки ароматные баклажаны с чесноком и подадите их к столу как коронное блюдо. А как они идут с шашлыком!..
Салат с помидорами и оливками
Легкий и быстрый летний салат порадует и родных, и гостей. Я обожаю этот салат! Он быстрый, вкусный, полезный, сытный и низкокалорийный! Сплошные плюсы)) А сочетание помидорки и базилика не оставит равнодушным ни одного гурмана :)
Сырный суп с шампиньонами
Готовится очень быстро и легко! Понравится детям и взрослым! Супы с плавленным сыром имеют приятный сливочный вкус. Превосходное сочетание грибов с остальными составляющими не оставит Вас равнодушными. Благодаря рису суп получается сытным и наваристым!
Автор: znlena