Свинина под картофельной шубой с сыром в духовке на второе


Свинина под картофельной шубой с сыром в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто и легко, праздник каждый день! Свинина под картофельной шубой с сыром запекается в духовке настолько быстро, что ее вполне можно готовить при нехватке времени. Вы подготавливаете продукты, а затем блюдо готовится само! Просто, быстро и со вкусом!


Содержание

Свинина под картофельной шубой с сыром в духовке на второе - ингредиенты для приготовления

Свинина под картофельной шубой с сыром в духовке на второе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свинина под картофельной шубой с сыром в духовке на второе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Помидоры - 2 шт.
  3. Растительное масло - 20 гр
  4. Твёрдый сыр - 100 гр
  5. Специи сухие - по вкусу
  6. Свинина - 400 гр
  7. Лук - 1 шт.
  8. Картошка - 5 шт.

Количество порций: 6


Свинина под картофельной шубой с сыром в духовке на второе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Свинина под картофельной шубой с сыром в духовке на второе - Шаг 1 - Как сделать свинину под картофельной шубой с сыром? Подготовьте для этого все необходимое. Картофель очистите от кожуры и ополосните от загрязнений. Если свинины замороженная, то её необходимо заранее вытащить из морозильной камеры, чтобы она оттаяла при комнатной температуре. Выбирайте мясо без костей.

Как сделать свинину под картофельной шубой с сыром? Подготовьте для этого все необходимое. Картофель очистите от кожуры и ополосните от загрязнений. Если свинины замороженная, то её необходимо заранее вытащить из морозильной камеры, чтобы она оттаяла при комнатной температуре. Выбирайте мясо без костей.


Шаг 2

Рецепт - Свинина под картофельной шубой с сыром в духовке на второе - Шаг 2 -  Для запекания возьмите любую жаропрочную форму. Она может быть стеклянная, металлическая или керамическая. Дно формы немного смажьте растительным маслом. Свинину нарежьте на кусочки и выложите равномерным слоем по дну подготовленной формы. Мясо посыпьте солью и специями.

Для запекания возьмите любую жаропрочную форму. Она может быть стеклянная, металлическая или керамическая. Дно формы немного смажьте растительным маслом. Свинину нарежьте на кусочки и выложите равномерным слоем по дну подготовленной формы. Мясо посыпьте солью и специями.


Шаг 3

Рецепт - Свинина под картофельной шубой с сыром в духовке на второе - Шаг 3 -  Лук очистите от шелухи, ополосните в холодной воде и нарежьте полукольцами или немного мельче. Нарезанный лук выложите по поверхности мяса.

Лук очистите от шелухи, ополосните в холодной воде и нарежьте полукольцами или немного мельче. Нарезанный лук выложите по поверхности мяса.


Шаг 4

Рецепт - Свинина под картофельной шубой с сыром в духовке на второе - Шаг 4 -  Сырой картофель натрите на крупной терке.

Сырой картофель натрите на крупной терке.


Шаг 5

Рецепт - Свинина под картофельной шубой с сыром в духовке на второе - Шаг 5 -  Не оставляйте тертый картофель надолго, иначе он начнет темнеть. Сразу же выложите тертый картофель по поверхности мяса и равномерно его распределите. Немного подсолите.

Не оставляйте тертый картофель надолго, иначе он начнет темнеть. Сразу же выложите тертый картофель по поверхности мяса и равномерно его распределите. Немного подсолите.


Шаг 6

Рецепт - Свинина под картофельной шубой с сыром в духовке на второе - Шаг 6 -  Помытые помидоры разрежьте напополам и удалите плодоножку. Затем нарежьте помидоры ломтиками. Выложите нарезанные ломтики помидор по картофелю.

Помытые помидоры разрежьте напополам и удалите плодоножку. Затем нарежьте помидоры ломтиками. Выложите нарезанные ломтики помидор по картофелю.


Шаг 7

Рецепт - Свинина под картофельной шубой с сыром в духовке на второе - Шаг 7 -  Верхним слоем выложите сыр, натертый на терке. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 45-50 минут. При запекании ориентируйтесь по своей духовке.Если не хотите, чтобы сыр румянился, то посыпайте его в конце запекания. Тогда он просто немного расплавится.

Верхним слоем выложите сыр, натертый на терке. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 45-50 минут. При запекании ориентируйтесь по своей духовке.Если не хотите, чтобы сыр румянился, то посыпайте его в конце запекания. Тогда он просто немного расплавится.


Шаг 8

Рецепт - Свинина под картофельной шубой с сыром в духовке на второе - Шаг 8 -  Мясо под шубой с сыром готово! Извлеките форму из духовки и разложите блюдо в тарелки. подавайте в горячем виде.

Мясо под шубой с сыром готово! Извлеките форму из духовки и разложите блюдо в тарелки. подавайте в горячем виде.


Шаг 9

Рецепт - Свинина под картофельной шубой с сыром в духовке на второе - Шаг 9 -  Получается очень вкусно и сытно!Приятного аппетита!

Получается очень вкусно и сытно!Приятного аппетита!


👁 398 просмотров

Похожие рецепты


Закусочные кексы с творогом и овощами на Новый год

 Закусочные кексы с творогом и овощами на Новый год - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычное сочетание творога и овощей! Быстро и сочно. Закусочные кексы с творогом и овощами готовятся на скорую руку. Они похожи на маленькие запеканки. По желанию можно творог протереть. Кексы получаются мягкими и сочными благодаря свежим овощам. Их можно подавать к завтраку или на перекус как холодными, так теплыми.


Печеночные блины с начинкой

 Печеночные блины с начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычно, очень вкусно и просто - на праздник или перекус! Печеночные блины с начинкой - это отличная идея для красивой и ароматной закуски из куриной печени, которую можно приготовить, когда на пороге неожиданные гости или нужно взять в дорогу что-то сытное. Попробуйте и вы!!!


Щавелевый суп с фрикадельками

 Щавелевый суп с фрикадельками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наваристый, сытный, ароматный и очень вкусный суп. Подать летний супчик с щавелем можно со сметаной. Мясные фрикадельки и картофель сделают первое блюдо сытнее. Лёгкий и яркий, понравится взрослым и детям!


Мясные пальчики с начинкой

 Мясные пальчики с начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие рулетики можно сделать из любого мяса. В этом рецепте мне захотелось соединить кабачки и ветчину с любимой говядиной. Мне показалось, что такая начинка обеспечит рулетикам сочность и не ошиблась. Помимо ветчины можно использовать любую сырокопченую или варено-копченую нарезку.


Салат с колбасой сыром и кукурузой

 Салат с колбасой сыром и кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, красочный, лёгкий и самый вкусный! Салат с колбасой, сыром и кукурузой - это прекрасный вариант быстрого перекуса на каждый день. Чеснок добавит особую нотку и вкус готовому блюду. На праздничный стол тоже вполне подойдет. К картофелю, мясу и многому другому!


Мини селёдки под шубой в тарталетках из яйца

 Мини селёдки под шубой в тарталетках из яйца - пошаговый рецепт приготовления с фото

Укрась праздничный стол закуской с эффектным внешним видом! Готовится закуска быстро и без особых хлопот, а получается вкусной и красивой!


Рулетики из плавленного сыра на закуску

 Рулетики из плавленного сыра на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Универсальная, красивая и быстрая закуска для праздника! Такие сырные рулетики будут эффектно смотреться на праздничном столе. Также их можно подать в качестве закуски для фуршета. С составом начинки всегда можно поэкспериментировать. Они обязательно понравятся вашим гостям своей оригинальностью.


Кабачки жареные с чесноком и майонезом быстро и вкусно

 Кабачки жареные с чесноком и майонезом быстро и вкусно - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, легкая, быстрая закуска из любимых овощей! Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом можно подавать по любому случаю. Но приложите немного фантазии и соорудите из них порционную закуску, которая и на праздничном столе будет выглядеть неплохо!


Драники картофельные с фаршем на сковороде

 Драники картофельные с фаршем на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящие, белорусские, с мясом, на сковороде! Чтобы сделать картофельные драники с фаршем, понадобится минимум ингредиентов. Ни яйца, ни муку добавлять не нужно, так как в картошке достаточно крахмала, благодаря которому они держат форму.


Пирог из теста фило

 Пирог из теста фило - пошаговый рецепт приготовления с фото

Слухи о сложности работы с тестом фило явно преувеличены! Тончайшее вытяжное тесто фило идеально подойдет для приготовления слоеной выпечки с любой начинкой. Работать с ним одно удовольствие, а пироги получаются с хрустящей основой и нежной начинкой.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии