Медовая настойка с перцем


Медовая настойка с перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный алкогольный напиток с медовыми нотками во вкусе! Медовая настойка с перцем – эффективное противомикробное средство, составляющие основу напитка: мед, спирт и перец усиливают действия друг друга. Помимо основных компонентов можно использовать иные добавки, которые улучшат вкус напитка.


Содержание

Медовая настойка с перцем - ингредиенты для приготовления

Медовая настойка с перцем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Медовая настойка с перцем - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Водка - 0.3 л
  2. Перец острый стручковый - 1 шт.
  3. Мёд - 1.5 стол.л.

Количество порций: 4


Медовая настойка с перцем - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Медовая настойка с перцем - Шаг 1 - Приготовим ингредиенты по списку. Для придания приятного привкуса настойке я использовала корицу, можно взять иные пряности или добавки, например, чабрец, лимонные корки, чеснок, имбирь, ароматные травы. В качестве спиртовой основы можно использовать спирт, водку или самогон.

Приготовим ингредиенты по списку. Для придания приятного привкуса настойке я использовала корицу, можно взять иные пряности или добавки, например, чабрец, лимонные корки, чеснок, имбирь, ароматные травы. В качестве спиртовой основы можно использовать спирт, водку или самогон.


Шаг 2

Рецепт - Медовая настойка с перцем - Шаг 2 -  В стеклянную емкость наливаем водку. Важно использовать качественную водку, проверенного производителя. Стручок острого перца промываем, делаем на нем надрез по всей длине, семена из перчика удалять не нужно. Кладем перчик в банку с водкой.

В стеклянную емкость наливаем водку. Важно использовать качественную водку, проверенного производителя. Стручок острого перца промываем, делаем на нем надрез по всей длине, семена из перчика удалять не нужно. Кладем перчик в банку с водкой.


Шаг 3

Рецепт - Медовая настойка с перцем - Шаг 3 -  Добавляем мед. Конечно, лучше использовать свежий жидкий мед и обязательно натуральный. Но даже прошлогодний засахаренный продукт подойдет для приготовления такого напитка. Мед можно использовать любой: гречишный, липовый или разнотравье. Засахаренный мед не нужно нагревать с целью расплавления (иначе мед потеряет все лечебные свойства), его легко можно растворить в спиртовой основе. Мед добавляем к остальным компонентам.

Добавляем мед. Конечно, лучше использовать свежий жидкий мед и обязательно натуральный. Но даже прошлогодний засахаренный продукт подойдет для приготовления такого напитка. Мед можно использовать любой: гречишный, липовый или разнотравье. Засахаренный мед не нужно нагревать с целью расплавления (иначе мед потеряет все лечебные свойства), его легко можно растворить в спиртовой основе. Мед добавляем к остальным компонентам.


Шаг 4

Рецепт - Медовая настойка с перцем - Шаг 4 -  Перемешиваем содержимое банки, закрываем банку крышкой и убираем в темное место комнатной температуры на 10 дней.

Перемешиваем содержимое банки, закрываем банку крышкой и убираем в темное место комнатной температуры на 10 дней.


Шаг 5

Рецепт - Медовая настойка с перцем - Шаг 5 -  Для получения насыщенного вкуса периодически емкость с настойкой нужно встряхивать.

Для получения насыщенного вкуса периодически емкость с настойкой нужно встряхивать.


Шаг 6

Рецепт - Медовая настойка с перцем - Шаг 6 -  Затем настойку процеживаем и оставляем настаиваться еще на два дня. Если выпал осадок, снова процеживаем, переливаем жидкость в темную стеклянную бутылку с завинчивающейся крышкой. Убираем настойку в темное прохладное место, при свете полезные ферменты могут разрушаться в напитке. Медовая настойка хранится при соблюдении условий хранения до 3 лет.

Затем настойку процеживаем и оставляем настаиваться еще на два дня. Если выпал осадок, снова процеживаем, переливаем жидкость в темную стеклянную бутылку с завинчивающейся крышкой. Убираем настойку в темное прохладное место, при свете полезные ферменты могут разрушаться в напитке. Медовая настойка хранится при соблюдении условий хранения до 3 лет.


👁 407 просмотров

Похожие рецепты


Простой пирог в мультиварке

 Простой пирог в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Десерт или перекус на работу, детям в школу или для гостей! Простой пирог в мультиварке бюджетный, на скорую руку и на каждый день. Процесс замеса теста понятен и короток. С остальным легко справится ваша помощница мультиварка! Пирог можно превратить в яркий торт с любимым кремом. Вкусный он и просто с чаем!


Суп из сердца говяжьего

 Суп из сердца говяжьего - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если хочется чего-то нового, приготовьте этот суп. Говяжье сердце – субпродукт, насыщенный витаминами и полезными микроэлементами. Помогает поддерживать баланс этих веществ в человеческом организме. Соотношение пользы и вреда говяжьего сердца зависит от качества мяса и частоты употребления.


Дрожжевые блины на молоке с яйцами

 Дрожжевые блины на молоке с яйцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное тесто гарантирующее превосходное качество выпечки! Замечательный рецепт приготовления воздушных и кружевных блинов из дрожжевого теста на молоке с куриными яйцами, которые приятно удивят своим великолепным вкусом и обязательно понравятся многим!


Свекольные котлеты

 Свекольные котлеты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное самостоятельное блюдо или овощной гарнир к мясу! Свекла – овощ, из которого можно приготовить множество интересных блюд, даже котлеты, которые придутся по вкусу и тем людям, кто совсем не любит этот корнеплод.


Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом

 Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрая, легкая и вкусная холодная закуска! Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом оригинальный и очень вкусный. Готовится он из простых, доступных продуктов и буквально на скорую руку. Минимум затраченных сил, времени и средств, а в результате получаем вкусное блюдо к любому поводу.


Торт-мусс Клубника с шампанским

 Торт-мусс Клубника с шампанским - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не пробовала шампанское добавлять в торт? Это необычно и вкусно! Торт самый вкусный и самый любимый десерт у многих, особенно, если он домашний! Торт, сделанный своими руками и из хороших продуктов, самый лучший торт. Обычно мы печем торт к празднику, но как приятно сделать тортик к воскресному чаю для семьи! Моей семье полюбился легкий и вкусный торт-мусс с клубникой. Для его приготовления потребуется время, но результат того стоит!


Кабачковые оладьи с фаршем внутри

 Кабачковые оладьи с фаршем внутри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная и вкусная еда из кабачков для всей семьи! Попробуй!


Брокколи с яйцом на сковороде

 Брокколи с яйцом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная и полезная брокколи жареная с яйцом на сковороде! Брокколи, пожаренная с яйцом, - блюдо вкусное и полезное! Достаточно просто готовится, поэтому вполне подойдет для семейного завтрака или полдника. Советую побаловать своих домашних таким блюдом!


Картофельно мясные колдуны

 Картофельно мясные колдуны - пошаговый рецепт приготовления с фото

Белорусские сытные драники с мясом - вот что такое колдуны! Готовь! Колдуны картофельные с фаршем - это уже самостоятельное и очень вкусное блюдо, это еще один вариант подать картошку с мясом. Дополните их легким салатом или возьмите с собой - на работу, в дорогу или на пикник. Везде такая вкусность пригодится.


Фондан классический

 Фондан классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подача десерта и его вкус как в ресторане!!! Восхитительный французский шоколадный десерт, который имеет хрустящую шоколадную корочку снаружи и жидкую начинку внутри, которая вытекает из теплой выпечки при разрезании.

Автор: Snezhana



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии