Салат черепашка с курицей и грецкими орехами


Салат черепашка с курицей и грецкими орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Слоеный тематический салат в виде черепахи. Получается нарядным и аппетитным на вид - все ингредиенты прекрасно дополняют друг друга, формируя превосходные вкусовые качества блюда. Невозможно удержаться!


Содержание

Салат черепашка с курицей и грецкими орехами - ингредиенты для приготовления

Салат черепашка с курицей и грецкими орехами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат черепашка с курицей и грецкими орехами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яблоки - 200 гр
  2. Плавленый сыр - 200 гр
  3. Майонез - 100 гр
  4. Яйца - 6 шт.
  5. Грецкие орехи - 100 гр
  6. Куриное филе - 300 гр
  7. Лук - 70 гр
  8. Укроп - 40 гр

Количество порций: 5


Салат черепашка с курицей и грецкими орехами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат черепашка с курицей и грецкими орехами - Шаг 1 - Куриное филе отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности - это примерно 25 минут. У меня на 300 грамм вышло одном филе. Вынимаем его из бульона и даем остыть. Параллельно отвариваем яйца вкрутую - на это уйдет 10 минут. Охлаждаем их в холодной воде.

Куриное филе отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности - это примерно 25 минут. У меня на 300 грамм вышло одном филе. Вынимаем его из бульона и даем остыть. Параллельно отвариваем яйца вкрутую - на это уйдет 10 минут. Охлаждаем их в холодной воде.


Шаг 2

Рецепт - Салат черепашка с курицей и грецкими орехами - Шаг 2 -  Лук чистим и мелко нарезаем. Заливаем горячей водой на 5 минут, чтобы убрать горечь. Воду сливаем.

Лук чистим и мелко нарезаем. Заливаем горячей водой на 5 минут, чтобы убрать горечь. Воду сливаем.


Шаг 3

Рецепт - Салат черепашка с курицей и грецкими орехами - Шаг 3 -  Куриное филе нарезаем мелкими кусочками. Четыре яйца (два оставим для украшения) делим на желтки и белки и отдельно друг от друга натираем на мелкой терке. Плавленный сыр натираем на крупной терке.

Куриное филе нарезаем мелкими кусочками. Четыре яйца (два оставим для украшения) делим на желтки и белки и отдельно друг от друга натираем на мелкой терке. Плавленный сыр натираем на крупной терке.


Шаг 4

Рецепт - Салат черепашка с курицей и грецкими орехами - Шаг 4 -  Яблоки очищаем от кожуры и натираем мякоть на крупной терке. Получается кашица.

Яблоки очищаем от кожуры и натираем мякоть на крупной терке. Получается кашица.


Шаг 5

Рецепт - Салат черепашка с курицей и грецкими орехами - Шаг 5 -  Приступаем к сборке салата. На блюдо я уложила укроп, выполняющий роль подстилки, которую можно потом убрать вместе с крошками, оставшимися от сборки салата. Первым слоем выкладываем куриное филе. Я его предварительно смешала с майонезом - мне так удобнее, потому что слой тогда хорошо сцепляется и не распадается. Можно выложить сухое филе и обильно промазать его майонезом сверху.

Приступаем к сборке салата. На блюдо я уложила укроп, выполняющий роль подстилки, которую можно потом убрать вместе с крошками, оставшимися от сборки салата. Первым слоем выкладываем куриное филе. Я его предварительно смешала с майонезом - мне так удобнее, потому что слой тогда хорошо сцепляется и не распадается. Можно выложить сухое филе и обильно промазать его майонезом сверху.


Шаг 6

Рецепт - Салат черепашка с курицей и грецкими орехами - Шаг 6 -  Вторым слоек выкладываем лук - майонезом я не смазывала.

Вторым слоек выкладываем лук - майонезом я не смазывала.


Шаг 7

Рецепт - Салат черепашка с курицей и грецкими орехами - Шаг 7 -  Третий слой - яичные белки, слой также идет без майонеза.

Третий слой - яичные белки, слой также идет без майонеза.


Шаг 8

Рецепт - Салат черепашка с курицей и грецкими орехами - Шаг 8 -  Четвертый слой - яблочная кашица, без майонеза.

Четвертый слой - яблочная кашица, без майонеза.


Шаг 9

Рецепт - Салат черепашка с курицей и грецкими орехами - Шаг 9 -  Пятый слой - плавленный сыр.

Пятый слой - плавленный сыр.


👁 393 просмотров

Похожие рецепты


Покупной майонез с чесноком отличный и простой соус

 Покупной майонез с чесноком отличный и простой соус - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасный соус к мясным блюдам - готовится в два счета! Чем больше чеснока в соусе по моему кулинарному рецепту, тем острее соус. Если это будет слабо-чесночный соус, то его можно намазывать на хлеб и добавлять к макаронам, любому гарниру. А более острый можно подать ко многим блюдам.


Лепешки с укропом на сковороде

 Лепешки с укропом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замени привычный батон жареными хлебными лепешками! Бывает так, что перед началом трапезы выясняется, что хлеба в доме нет. А бежать в магазин нет времени и желания. Тогда вас выручит этот рецепт. Лепешки готовятся за считанные минуты. Их можно подавать к первым и вторым блюдам или есть просто так.


Жаркое из свинины с картошкой в духовке

 Жаркое из свинины с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое вкусное, сочное и ароматное, на ужин! Жаркое из свинины с картошкой в духовке — один из самых простых в приготовлении вариантов любимого всеми блюда. Здесь есть все — и мягкое мясо, и запеченная картошка, и вкуснейшие овощи. За счет приготовления в одной посуде вы экономите свое время.


Густое лобио из фасоли со специями

 Густое лобио из фасоли со специями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт необыкновенно вкусного и полезного грузинского лобио! Еда из бобовых издревле считалась крестьянской. Иногда ее даже называли «мясом нищих», потому что горох, фасоль, чечевица содержат большое количестве белка, приближенного к животному. Бобы содержат необходимые организму витамины А, В1, В2, В6, С, РР, а также такие важные минеральные вещества, как фосфор и железо. Теперь-то мы понимаем всю ценность этого продукта и придумали много почти королевских блюд.Кулинарный рецепт грузинского лобио – традиционен и очень прост. Он не требует каких-то редких составляющих.


Салат с грейпфрутом курицей и авокадо

 Салат с грейпфрутом курицей и авокадо - пошаговый рецепт приготовления с фото

В этом салате очень классная заправка! Заправка в этом салате невероятная. Советую взять ее на вооружение. Она подойдет для очень многих овощных, мясных и рыбных салатов.


Вегетарианский борщ без мяса с фасолью и грибами

 Вегетарианский борщ без мяса с фасолью и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, нежирный, овощной борщ хорош для поста! Грибной суп сам по себе необычайно вкусен, но вот скажите, пробовали ли вы когда-нибудь борщ с грибами? Думаю, далеко не все. А ведь это блюдо очень полезное, питательное и вкуснейшее!


Рулетики из огурца с сыром и красной рыбой на закуску

 Рулетики из огурца с сыром и красной рыбой на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, ярко, красиво, на праздник! Рулетики из огурца с творожным сыром и красной рыбой — вкуснейшая закуска, которую можно приготовить за 15 минут. Оригинально оформленная, она украсит собой любой праздничный стол и внесет разнообразие в обычное меню.


Салат Подкова

 Салат Подкова - пошаговый рецепт приготовления с фото

Празднично, красиво, вкусно и аппетитно! Салат Подкова не останется не замеченным на вашем столе


Суп с клецками, свининой, картошкой и болгарским перцем

 Суп с клецками, свининой, картошкой и болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, легкий и быстрый. Готовь и радуй близких новеньким! Мои родители не часто готовили такой суп, но я его помню как особенный. А называла я его в детстве чудно: "тритатуй". Вот и вам предлагаю приготовить вместе со мной. Готовится быстро, с малым количеством продуктов и очень легкий. Этим супчиком вы сможете разнообразить свое меню. Приступим.


Классический бигус из квашеной капусты

 Классический бигус из квашеной капусты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытно, просто и бюджетно, на обед или ужин для всей семьи! Классический бигус из квашеной капусты — это блюдо, которое тушится с добавлением мяса свинины. Его при желании можно заменить на колбасу, любой мясной фарш или сосиски. Капуста получается ароматной, с пикантным вкусом, невероятно вкусной!

Автор: sharlis



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии