Жаркое из свинины с картошкой в духовке


Жаркое из свинины с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое вкусное, сочное и ароматное, на ужин! Жаркое из свинины с картошкой в духовке — один из самых простых в приготовлении вариантов любимого всеми блюда. Здесь есть все — и мягкое мясо, и запеченная картошка, и вкуснейшие овощи. За счет приготовления в одной посуде вы экономите свое время.


Содержание

Жаркое из свинины с картошкой в духовке - ингредиенты для приготовления

Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 1 стол.л.
  2. Помидоры - 150 гр
  3. Лук репчатый - 1 шт.
  4. Морковь - 1 шт.
  5. Соль - по вкусу
  6. Горчица готовая - 1 стол.л.
  7. Чеснок - 3 зубч.
  8. Картошка - 500 гр
  9. Свинина - 500 гр

Количество порций: 5


Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Шаг 1 - Как сделать жаркое из свинины с картошкой в духовке? Подготовьте продукты. Свинину можете взять любую, но лучше всего сюда подойдет кусочек с небольшим количеством жирка. Если мясо было предварительно заморожено, положите его для разморозки в холодильник или разморозьте в микроволновке. Овощи помойте и обсушите.

Как сделать жаркое из свинины с картошкой в духовке? Подготовьте продукты. Свинину можете взять любую, но лучше всего сюда подойдет кусочек с небольшим количеством жирка. Если мясо было предварительно заморожено, положите его для разморозки в холодильник или разморозьте в микроволновке. Овощи помойте и обсушите.


Шаг 2

Рецепт - Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Шаг 2 -  Включите духовку разогреваться до температуры 200 градусов. Мясо ополосните, обсушите и порежьте средним кубиком. Сложите куски мяса в миску, посолите, поперчите их, перемешайте. Вы можете использовать также свои любимые специи и приправы. Форму для запекания смажьте маслом и положите в нее кусочки свинины. Влейте немного воды.

Включите духовку разогреваться до температуры 200 градусов. Мясо ополосните, обсушите и порежьте средним кубиком. Сложите куски мяса в миску, посолите, поперчите их, перемешайте. Вы можете использовать также свои любимые специи и приправы. Форму для запекания смажьте маслом и положите в нее кусочки свинины. Влейте немного воды.


Шаг 3

Рецепт - Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Шаг 3 -  Поставьте форму с мясом в горячую духовку и запекайте в течение 20 минут. Свинина должна стать практически готовой.

Поставьте форму с мясом в горячую духовку и запекайте в течение 20 минут. Свинина должна стать практически готовой.


Шаг 4

Рецепт - Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Шаг 4 -  Выньте мясо из духовки, ее пока не выключайте.  Положите в мясо горчицу, тщательно перемешайте. Горчицу можно взять любую на свое усмотрение.

Выньте мясо из духовки, ее пока не выключайте. Положите в мясо горчицу, тщательно перемешайте. Горчицу можно взять любую на свое усмотрение.


Шаг 5

Рецепт - Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Шаг 5 -  Очистите морковь, нарежьте ее соломкой. Я предпочитаю такую нарезку, но можно нарезать дольками, средним кубиком или натереть ее на крупной терке. Выложите морковь в форму с запеченным мясом.

Очистите морковь, нарежьте ее соломкой. Я предпочитаю такую нарезку, но можно нарезать дольками, средним кубиком или натереть ее на крупной терке. Выложите морковь в форму с запеченным мясом.


Шаг 6

Рецепт - Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Шаг 6 -  Очистите лук и мелко нарежьте его. Добавьте лук к свинине с морковью.

Очистите лук и мелко нарежьте его. Добавьте лук к свинине с морковью.


Шаг 7

Рецепт - Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Шаг 7 -  Помидор нарежьте крупным кубиком. Можете предварительно снять с нее шкурку. Выложите помидор к другим продуктам.

Помидор нарежьте крупным кубиком. Можете предварительно снять с нее шкурку. Выложите помидор к другим продуктам.


Шаг 8

Рецепт - Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Шаг 8 -  Очистите чеснок и мелко его порубите. Добавьте его в форму с мясом и овощами. Посолите и поперчите овощи сверху.

Очистите чеснок и мелко его порубите. Добавьте его в форму с мясом и овощами. Посолите и поперчите овощи сверху.


Шаг 9

Рецепт - Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Шаг 9 -  Картошку очистите, сполосните и нарежьте дольками, брусочками или крупным кубиком. Разложите картофель поверх овощей, чтобы они были полностью покрыты. Картошку также немного посолите и поперчите.

Картошку очистите, сполосните и нарежьте дольками, брусочками или крупным кубиком. Разложите картофель поверх овощей, чтобы они были полностью покрыты. Картошку также немного посолите и поперчите.


👁 612 просмотров

Похожие рецепты


Суп из говядины в мультиварке

 Суп из говядины в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший супчик с гречкой и говядиной. готовить в мультиварке одно удовольствие.


Творожный десерт с ягодами без муки и манки

 Творожный десерт с ягодами без муки и манки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежный, вкусный, сочный, для детей и взрослых! Творожный десерт с ягодами идеально подходит на завтрак. Готовится он совсем несложно. Можно использовать любые ягоды, а можно вообще без них - получится не менее вкусно.


Соте из кабачков и баклажанов с овощами на сковороде

 Соте из кабачков и баклажанов с овощами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное, полезное, аппетитное, для всей семьи! Соте из кабачков и баклажанов с овощами на сковороде — прекрасный вариант овощного рагу, которое послужит гарниром для мясных блюд и блюд из мяса птицы. Его можно подавать и как самостоятельное блюдо. Соте вкусно как в горячем, так и в холодном виде.


Пшенка с тыквой

 Пшенка с тыквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пшенная каша с тыквой - вкусно, ярко и очень полезно! Пшенную кашу с тыквой можно подавать с мёдом, со сметаной, с густым классическим йогуртом без добавок, со сладкой консервацией. если каша останется после завтрака, то к полднику из нее можно создать румяные сладкие котлеты.


Пирожки с рисом и яйцом в духовке

 Пирожки с рисом и яйцом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое, пушистое тесто и сытная рисовая начинка! Кто откажется от вкусных горячих пирожков прямо из духовки. Готовятся они из самых простых продуктов, с тестом справится даже начинающая хозяйка. Замечательный рецепт! Он понравится вашей бабушке!


Оригинальное овсяное печенье Чикаго

 Оригинальное овсяное печенье Чикаго - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое приготовление печенья для детей. . Это один из самых интересных рецептов печенья с овсяными хлопьями и сыром. Сладость печенья регулируйте самостоятельно количеством сахара. По этому варианту оно довольно несладкое, потому что подается с мороженым.Это тесто хорошо переносит замораживание. Когда захочется печенья, нужно достать заготовку из морозильника на стол и через полчаса можно печь.


Кексы из куриного фарша с сыром

 Кексы из куриного фарша с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие кексы удобно брать с собой на работу. Вообще изначально я собиралась готовить совершенно другое блюдо, а именно куриные гнезда, но покупной фарш по консистенции оказался слишком водянистым и не смог бы держать форму, а всыпать в него еще 1-2 стакана муки, чтобы загустить, не входило в мои планы, поэтому пришлось срочно придумывать что-то другое. Придумались вот такие кексы с интересными рифлеными боками.


Салат с плавленым сыром и крабовыми палочками

 Салат с плавленым сыром и крабовыми палочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Секрет салата - в натертых на мелкой терке ингредиентах. Этот салат получается очень мягким и по структуре, и по вкусу. Поначалу такое сочетание ингредиентов кажется не самым удачным, но ровно до того момента, пока не попробуешь.


Пастила из черной смородины в домашних условиях

 Пастила из черной смородины в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральная вкуснятина для детей и взрослых! Пастила из черной смородины или другая в моей семье съедается с бо?льшим удовольствием, чем ягоды в свежем виде, или, например, варенье. Сушить ее можно дольше, чтобы она стала более сухой. А для детишек лучше подойдёт помягче.


Омлет с творогом

 Омлет с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, сытный, полезный, очень вкусный! Омлет с творогом — необычный вариант любимого всеми блюда. Добавление творога делает омлет более пикантным на вкус, потому что творог при жарке начинает плавится и становится похожим на сыр. Такой омлет прекрасно разнообразит привычный рацион.

Автор: Лялич



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии