Жаркое из свинины с картошкой в духовке


Жаркое из свинины с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое вкусное, сочное и ароматное, на ужин! Жаркое из свинины с картошкой в духовке — один из самых простых в приготовлении вариантов любимого всеми блюда. Здесь есть все — и мягкое мясо, и запеченная картошка, и вкуснейшие овощи. За счет приготовления в одной посуде вы экономите свое время.


Содержание

Жаркое из свинины с картошкой в духовке - ингредиенты для приготовления

Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 1 стол.л.
  2. Помидоры - 150 гр
  3. Лук репчатый - 1 шт.
  4. Морковь - 1 шт.
  5. Соль - по вкусу
  6. Горчица готовая - 1 стол.л.
  7. Чеснок - 3 зубч.
  8. Картошка - 500 гр
  9. Свинина - 500 гр

Количество порций: 5


Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Шаг 1 - Как сделать жаркое из свинины с картошкой в духовке? Подготовьте продукты. Свинину можете взять любую, но лучше всего сюда подойдет кусочек с небольшим количеством жирка. Если мясо было предварительно заморожено, положите его для разморозки в холодильник или разморозьте в микроволновке. Овощи помойте и обсушите.

Как сделать жаркое из свинины с картошкой в духовке? Подготовьте продукты. Свинину можете взять любую, но лучше всего сюда подойдет кусочек с небольшим количеством жирка. Если мясо было предварительно заморожено, положите его для разморозки в холодильник или разморозьте в микроволновке. Овощи помойте и обсушите.


Шаг 2

Рецепт - Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Шаг 2 -  Включите духовку разогреваться до температуры 200 градусов. Мясо ополосните, обсушите и порежьте средним кубиком. Сложите куски мяса в миску, посолите, поперчите их, перемешайте. Вы можете использовать также свои любимые специи и приправы. Форму для запекания смажьте маслом и положите в нее кусочки свинины. Влейте немного воды.

Включите духовку разогреваться до температуры 200 градусов. Мясо ополосните, обсушите и порежьте средним кубиком. Сложите куски мяса в миску, посолите, поперчите их, перемешайте. Вы можете использовать также свои любимые специи и приправы. Форму для запекания смажьте маслом и положите в нее кусочки свинины. Влейте немного воды.


Шаг 3

Рецепт - Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Шаг 3 -  Поставьте форму с мясом в горячую духовку и запекайте в течение 20 минут. Свинина должна стать практически готовой.

Поставьте форму с мясом в горячую духовку и запекайте в течение 20 минут. Свинина должна стать практически готовой.


Шаг 4

Рецепт - Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Шаг 4 -  Выньте мясо из духовки, ее пока не выключайте.  Положите в мясо горчицу, тщательно перемешайте. Горчицу можно взять любую на свое усмотрение.

Выньте мясо из духовки, ее пока не выключайте. Положите в мясо горчицу, тщательно перемешайте. Горчицу можно взять любую на свое усмотрение.


Шаг 5

Рецепт - Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Шаг 5 -  Очистите морковь, нарежьте ее соломкой. Я предпочитаю такую нарезку, но можно нарезать дольками, средним кубиком или натереть ее на крупной терке. Выложите морковь в форму с запеченным мясом.

Очистите морковь, нарежьте ее соломкой. Я предпочитаю такую нарезку, но можно нарезать дольками, средним кубиком или натереть ее на крупной терке. Выложите морковь в форму с запеченным мясом.


Шаг 6

Рецепт - Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Шаг 6 -  Очистите лук и мелко нарежьте его. Добавьте лук к свинине с морковью.

Очистите лук и мелко нарежьте его. Добавьте лук к свинине с морковью.


Шаг 7

Рецепт - Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Шаг 7 -  Помидор нарежьте крупным кубиком. Можете предварительно снять с нее шкурку. Выложите помидор к другим продуктам.

Помидор нарежьте крупным кубиком. Можете предварительно снять с нее шкурку. Выложите помидор к другим продуктам.


Шаг 8

Рецепт - Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Шаг 8 -  Очистите чеснок и мелко его порубите. Добавьте его в форму с мясом и овощами. Посолите и поперчите овощи сверху.

Очистите чеснок и мелко его порубите. Добавьте его в форму с мясом и овощами. Посолите и поперчите овощи сверху.


Шаг 9

Рецепт - Жаркое из свинины с картошкой в духовке - Шаг 9 -  Картошку очистите, сполосните и нарежьте дольками, брусочками или крупным кубиком. Разложите картофель поверх овощей, чтобы они были полностью покрыты. Картошку также немного посолите и поперчите.

Картошку очистите, сполосните и нарежьте дольками, брусочками или крупным кубиком. Разложите картофель поверх овощей, чтобы они были полностью покрыты. Картошку также немного посолите и поперчите.


👁 586 просмотров

Похожие рецепты


Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой

 Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и полезный хлеб из цельнозерновой муки на сыворотке. Обожаю есть этот хлеб с помидорами и базиликом, макая его в оливковое масло. Аромат выпекаемого домашнего хлеба никого не оставит равнодушным. Сыворотка дает хлебу легкую кислинку и вкус деревенского хлеба. Семана льна и семечки делают его полезнее. Самое трудное удержаться и не сьесть его горячим, т е недозрелым.. Прекрасен он и с маслом сливочныи, и с вареньем, и с колбаской. Каждый найдет вариант себе по вкусу.


Чизкейк с творогом классический

 Чизкейк с творогом классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и легкий десерт из творога! Любители творога и блюд из него оценят классический чизкейк по достоинству. Это максимум воздушного и легкого творожного крема и минимум основы из теста. Этот десерт можно приготовить на повседневный стол или к празднику, украсив и подав по желанию со свежими ягодами, сиропом или шоколадом.


Молочный суп с лапшой

 Молочный суп с лапшой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное блюдо на завтрак для всей семьи. Еще один очень вкусный способ приготовления всеми любимого молочного супа. По данному рецепту лапша варится не на 100% молоке, а в разбавленном напополам с водой. Лапшу лучше оставить для набухания на ночь, но сказать честно, не всегда получается варить лапшу заранее, поэтому периодически ем ее через 30 минут после варки, но при этом она уже очень вкусная и нежная.


Рулет из фарша с яйцом и сыром

 Рулет из фарша с яйцом и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этим рулетиком вам будет трудно поделиться со всеми домочадцами. Очень вкусный рулет из фарша с сыром.


Шоколадно-свекольный торт

 Шоколадно-свекольный торт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот нежный тортик поразит тебя своим насыщенным шоколадным вкусом! Этот свекольный торт получается очень легким и одновременно влажным внутри. Готовится он очень просто и всегда получается одинаково вкусным.


Салат Белорусский с печенью и грибами в тарталетках

 Салат Белорусский с печенью и грибами в тарталетках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный салат требует времени и сил, но оно того стоит. И вы в этом убедитесь, когда будете готовить любимый салат наших соседей. Он очень сытен. Он вкусен. Полезен – посчитайте, сколько в нем белка! Универсален, т.к. используется не только по своему прямому назначению, а и как самостоятельное второе.


Шарлотка со сливами

 Шарлотка со сливами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная ароматная и пышная шарлотка со сливами. Сейчас самый разгар сбора яблок, груш, слив. И наверное не найдется никого, кто бы хоть раз не испек из собранного урожая шарлотку. Из яблок и груш я шарлотки пекла в прошлом году. В этом году у нас очень богатый урожай слив. Поэтому шарлотку я решила испечь со сливами.


Пирожки-малышки скороспелые из чудо-теста

 Пирожки-малышки скороспелые из чудо-теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, как и все гениальное! А вкусно... даже слов нет!


Молочный рисовый суп

 Молочный рисовый суп - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и ароматный супчик. Дети его просто обожают. .


Говядина в красном вине

 Говядина в красном вине - пошаговый рецепт приготовления с фото

С таким вторым блюдом изысканный ужин обеспечен. Гарнир подойдет абсолютно любой от круп до тушеных овощей. Главное выбрать хорошее мясо.

Автор: Лялич



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии