Омлет с творогом


Омлет с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, сытный, полезный, очень вкусный! Омлет с творогом — необычный вариант любимого всеми блюда. Добавление творога делает омлет более пикантным на вкус, потому что творог при жарке начинает плавится и становится похожим на сыр. Такой омлет прекрасно разнообразит привычный рацион.


Содержание

Омлет с творогом - ингредиенты для приготовления

Омлет с творогом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Омлет с творогом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Крахмал - 1 стол.л.
  2. Растительное масло - 1 стол.л.
  3. Укроп - по вкусу
  4. Петрушка - по вкусу
  5. Яйца - 2 шт.
  6. Соль - по вкусу
  7. Творог - 50 гр
  8. Молоко - 100 мл
  9. Карри - 0.2 чайн.л.
  10. Паприка - 0.2 чайн.л.
  11. Перец чили - по вкусу

Количество порций: 2


Омлет с творогом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Омлет с творогом - Шаг 1 - Как сделать омлет с творогом? Подготовьте продукты. Молоко подойдет любой жирности, можете заменить его на сливки, будет еще вкуснее, но калорийнее. Творог можете взять обычный или как у меня зернистый. Пикантность омлету добавит мелко порезанный перец чили, который можно заменить на сладкий болгарский. Специи выбирайте на свой вкус, я взяла паприку и карри.

Как сделать омлет с творогом? Подготовьте продукты. Молоко подойдет любой жирности, можете заменить его на сливки, будет еще вкуснее, но калорийнее. Творог можете взять обычный или как у меня зернистый. Пикантность омлету добавит мелко порезанный перец чили, который можно заменить на сладкий болгарский. Специи выбирайте на свой вкус, я взяла паприку и карри.


Шаг 2

Рецепт - Омлет с творогом - Шаг 2 -  Зелень помойте и обсушите. Мелко порубите ее ножом. Вы можете взять любую, какую любите или имеете в наличии.

Зелень помойте и обсушите. Мелко порубите ее ножом. Вы можете взять любую, какую любите или имеете в наличии.


Шаг 3

Рецепт - Омлет с творогом - Шаг 3 -  Перец чили (если вы его решили добавить) мелко нарежьте. Чтобы он был не таким жгучим, удалите у него семена.

Перец чили (если вы его решили добавить) мелко нарежьте. Чтобы он был не таким жгучим, удалите у него семена.


Шаг 4

Рецепт - Омлет с творогом - Шаг 4 -  Яйца хорошо помойте, вбейте в миску и взбейте венчиком или вилкой до однородности.Добавьте к яйцам зелень, чили, специи и соль. Перемешайте.

Яйца хорошо помойте, вбейте в миску и взбейте венчиком или вилкой до однородности.Добавьте к яйцам зелень, чили, специи и соль. Перемешайте.


Шаг 5

Рецепт - Омлет с творогом - Шаг 5 -  Влейте молоко. Перемешайте.

Влейте молоко. Перемешайте.


Шаг 6

Рецепт - Омлет с творогом - Шаг 6 -  Всыпьте крахмал. Подойдет любой — и кукурузный, и картофельный.

Всыпьте крахмал. Подойдет любой — и кукурузный, и картофельный.


Шаг 7

Рецепт - Омлет с творогом - Шаг 7 -  Добавьте творог. Хорошо перемешайте массу до однородности.

Добавьте творог. Хорошо перемешайте массу до однородности.


Шаг 8

Рецепт - Омлет с творогом - Шаг 8 -  В хорошо разогретую сковороду с растительным маслом влейте яично-молочную смесь (вы также можете жарить омлет с добавлением сливочного масла).

В хорошо разогретую сковороду с растительным маслом влейте яично-молочную смесь (вы также можете жарить омлет с добавлением сливочного масла).


Шаг 9

Рецепт - Омлет с творогом - Шаг 9 -  Жарьте омлет около 5 минут на медленном огне. После чего нагрев выключите, накройте сковороду крышкой и оставьте на 1 минуту доходить до готовности. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Жарьте омлет около 5 минут на медленном огне. После чего нагрев выключите, накройте сковороду крышкой и оставьте на 1 минуту доходить до готовности. Подавайте к столу. Приятного аппетита!


👁 5 просмотров

Похожие рецепты


Рыбный суп из скумбрии свежемороженой

 Рыбный суп из скумбрии свежемороженой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, быстрый, вкусный, легко готовить! Рыбный суп из свежемороженой скумбрии получается невероятно сытным и наваристым. Корень петрушки и скумбрия придают бульону аромат и неповторимый вкус. Одинаково хорошо получается не только из свежей, но и из замороженной рыбки.


Кефир с огурцом и зеленью для похудения

 Кефир с огурцом и зеленью для похудения - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, легкий, диетический, на ужин и перекус! Кефир с огурцом и зеленью для похудения — напиток, который не только освежит вас в жаркий летний день, он будет способствовать сбросу веса. Замените им свой ужин в течение недели, и вы обязательно заметите эффект!


Солянка из квашеной капусты с мясом

 Солянка из квашеной капусты с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная, ароматная, на ужин для всей семьи! Солянка из квашеной капусты с мясом — рецепт вкуснейшего второго блюда, которое отлично подойдет для холодного времени года. Получается сразу мясо с гарниром. Все готовится в одной сковороде — это и экономит время, и не пачкает лишнюю посуду.


Салат Рубин с гранатом

 Салат Рубин с гранатом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Несложный салат с красивым названием украсит любой праздничный стол. На первый взгляд, салат обычный, но "взрывы" гранатовых зернышек вносят свою нотку и придают своеобразный вкус.


Каша с сухофруктами

 Каша с сухофруктами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Питательная овсяная каша с курагой и изюмом. Каша с сухофруктами это не самый плохой вариант для утреней трапезы. Сухофрукты существенно обогатят блюдо и украсят его визуально. Чернослив стоит использовать с осторожностью, его яркий вкус может не всем понравится. А вот сушеные вишня, клюква, ягоды будут не лишними. Также можно использовать ваниль.


Кальмары фаршированные креветками, сыром и рисом

 Кальмары фаршированные креветками, сыром и рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

В духовке, на второе, очень вкусно и просто! Если вы любите блюда с кальмарами, но ни разу их не фаршировали, то этот рецепт - хороший старт для знакомства с такими. Их можно наполнять самыми разными начинками, но у нас будут кальмары, фаршированные креветками, сыром и рисом.


Песочный пирог с творогом и зеленью

 Песочный пирог с творогом и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный творожный пирог с зеленью - просто и вкусно! Открытый пирог с творогом и зеленью прост и легок в приготовлении. Такой вариант несладкой выпечки хорошо готовить в летний сезон. Зелень придает творожной начинке сочный, свежий вкус и аромат. Пирог хорош как в теплом, так и в холодном виде. Можно подавать с бульоном или на завтрак с чаем или кофе.


Суп пюре со сметаной грибной

 Суп пюре со сметаной грибной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, ароматный, диетический, для всей семьи! Грибной суп-пюре со сметаной — очень вкусный, сытный и простой в приготовлении. Хороший выбор для тех, кто хочет разнообразить свое меню. Также этот суп подходит для диеты, так как содержит мало калорий.


Как сделать простой воздушный бисквит

 Как сделать простой воздушный бисквит - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бисквит не опадает, нежный, воздушный, хорошо режется, пропитывается!


Жареные яблоки в кляре на молоке быстро и вкусно

 Жареные яблоки в кляре на молоке быстро и вкусно - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные ароматные яблоки в воздушном кляре! Яблочки получаются очень вкусными и нежными. Слой теста по рецепту получается не очень толстым, но очень нежным. Вместо ванили в тесто можете добавить корицу или в готовом виде яблочки присыпать сахарной пудрой с корицей. Яблоки по вкусу сюда подойдут любые и кислые и сладкие, главное, что бы они хорошо держали форму, иначе после жарки внутри теста может получится яблочное пюре. Угощайтесь!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов: