Суп с клецками, свининой, картошкой и болгарским перцем
Оригинальный, легкий и быстрый. Готовь и радуй близких новеньким! Мои родители не часто готовили такой суп, но я его помню как особенный. А называла я его в детстве чудно: "тритатуй". Вот и вам предлагаю приготовить вместе со мной. Готовится быстро, с малым количеством продуктов и очень легкий. Этим супчиком вы сможете разнообразить свое меню. Приступим.
Содержание
Суп с клецками, свининой, картошкой и болгарским перцем - ингредиенты для приготовления
Суп с клецками, свининой, картошкой и болгарским перцем - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло - 50 гр
- Яйца - 1 шт.
- Пастернак - 1 шт.
- Мука - 5 стол.л.
- Специи сухие - по вкусу
- Морковь - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Картошка - 5 шт.
- Вода - 3 л
- Болгарский перец - 1 шт.
- Свинина - 300 гр
- Лук - 1 шт.
- Зелень - 50 гр
Количество порций: 10
Суп с клецками, свининой, картошкой и болгарским перцем - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
ингредиенты + 3 л. для бульона. Ставим кастрюлю с водой и варим в ней мясо (куриная грудка) 20 мин.
Шаг 2
картофель режем кубиками и отправляем в кастрюлю. Следом также режем болгарский перчик и тоже в кастрюлю.
Шаг 3
Пока вода закипает, тем временем нарезаем мелко лук
Шаг 4
морковь трем на терке
Шаг 5
тушим все это на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 6
теперь яйцо взбиваем с солью и водой
Шаг 7
добавляем муку и тщательно перемешиваем
Шаг 8
готовим тесто по густоте как для оладий.
Шаг 9
Когда сварится картофель, берем половину чайной ложки теста и опускаем в кипящий бульон. Не забудьте посолить и поперчить бульон.
👁 694 просмотров
Похожие рецепты
Соус Дзадзики классический греческий
Свежий, легкий, ароматный - со вкусом средиземноморья! Греческий классический соус дзадзики (цацики) - идеален к мясу, рыбе или птице. Он также используется для заправки салатов и как отдельное блюдо - в качестве соус-дипа, в него окунают кусочки овощей, чипсы, лепешки, морепродукты, сухарики.
Рулетики из крабовых палочек с майонезом сыром яйцом
Простые закусочные рулетики на любой стол. Просто и вкусно.
Курица в сладком китайском соусе
Пикантная, острая, для любителей необычного вкуса! Курица в сладком китайском соусе — ресторанное блюдо, приготовленное на вашей кухне. Готовится оно очень быстро, всего через 20 минут у вас на столе будет стоять ароматная пряная курица, сделанная в лучших традициях китайской кухни.
Турецкий суп Измир Кефте
Вкусный, очень ароматный и сытный турецкий суп! Попробуй! Люблю разнообразное питание и часто готовлю блюда разных стран и народов. Сегодня предлагаю рецепт турецкой кухни. Этот яркий супчик вряд ли оставит Вас равнодушным
Закуска из цуккини и брынзы
Вкуснейшая закуска украсит любое застолье! Быстро и вкусно. вкусно
Стейк на кости из свинины
На сковороде, вкусно, просто и очень быстро! Стейк на косточке из свинины всегда пользуется спросом! Имея в запасе несколько мясных стейков, можно не задумываться о том, что приготовить для вкусного и сытного перекуса, праздничного угощения или обычного ужина.
Десерт Клубничные облака с желатином
Легкий и воздушный десерт просто тает во рту! Перед этим десертом просто невозможно устоять. Название говорит само за себя, эти кусочки просто невесомые как облачко. По вкусу чем то напоминает зефир, но гораздо нежнее! Эти облака можно использовать, как самостоятельный десерт, но также таким суфле можно наполнить корзинки или же приготовить с ним торт! Угощайтесь!
Салат курица грибы огурец
Всего три ингредиента, не считая соуса! Салат с вареной курицей, жареными грибами и свежими огурцами станет палочкой-выручалочкой для хозяек, которым вечно не хватает времени на приготовление вкусных блюд! Подавайте его на ужин как самостоятельное блюдо или на обед как закуску.
Кокосово яблочный пирог
Сочный ароматный пирог. Попробуйте и вы полюбите его так же как я. Сочная начинка, пирог просто тает во рту.
Блины на соевых сливках
Вкусные, сладкие, золотистые блинчики!:). Блины на сухих соевых сливках имеют гораздо меньшую калорийность, чем на обычных сливках, при этом не уступают по вкусовым качествам. В итоге получаются вкусные, нежные, сладковатые, золотистые блинчики.
Автор: Валентина
