Пицца деревенская с курицей закрытая
Простой и всегда доступный рецепт несладкой домашней выпечки. Закрытая деревенская пицца с курицей - это невероятно вкусное и очень сытное блюдо! Состав начинки можно немного разнообразить на свой вкус. Особый аромат дает чесночный соус, добавляемый в начинку!
Содержание
Пицца деревенская с курицей закрытая - ингредиенты для приготовления
Пицца деревенская с курицей закрытая - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пицца деревенская с курицей закрытая - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Дрожжевое тесто - 500 гр
- Твёрдый сыр - 150 гр
- Куриное филе - 250 гр
- Грибы - 100 гр
- Картошка - 250 гр
- Растительное масло - 20 гр
- Соль - по вкусу
- Сметана - 100 гр
- Чеснок - 3 зубч.
- Майонез - 100 гр
Количество порций: 8
Пицца деревенская с курицей закрытая - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать закрытую деревенскую пиццу с курицей? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Дрожжевое тесто можно курить готовое или сделать самостоятельно по своему любимому рецепту. Картофель заранее очистите от кожуры и промойте в проточной воде от загрязнений.
Шаг 2
В качестве куриного мяса можно использовать любую часть курицы без костей. Куриное филе нарежьте мелкими кусочками. Сыр натрите на крупной терке.
Шаг 3
В качестве грибов берите те, что есть у вас в наличии. Лесные грибы необходимо отварить 25-30 минут в кипящей воде. А вот шампиньоны можно использовать сразу в сыром виде. Шампиньоны хорошо промойте, обсушите и нарежьте на кусочки. Очищенный картофель нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 4
Для соуса смешайте сметану, майонез и чеснок, пропущенный через пресс.
Шаг 5
Дно формы для выпечки застелите пекарской бумагой, а бока смажьте растительным маслом. Половину дрожжевого теста раскатайте и поместите в форму, оставляя небольшие бортики. Смажьте тесто половиной соуса.
Шаг 6
Выложите на тесто подготовленный нарезанный картофель.
Шаг 7
Сверху разложите нарезанную курочку.
Шаг 8
На курицу выложите подготовленные грибы.
Шаг 9
Оставшуюся часть соуса смешайте с сыром, натертым на терке и равномерно намажьте по всей поверхности грибов.
👁 184 просмотров
Похожие рецепты
Как взбить белок с сахаром в густую пену
Как правильно взбить яичные белки в густую пену с сахаром. Секреты кулинарии заключаются отнюдь не в тайных пергаментах и зашифрованных ингредиентах. Чаще всего это знания химических и физических процессов взаимодействия веществ и условия этих процессов. Мне часто приходят комментарии, что белки не взбились, что делать. Я хочу поделиться известными мне правилами, чтобы избежать порчи продуктов в ваших дальнейших кухонных экспериментах. Если правила выполняются, а белки не взбиваются – все дело в яйцах.
Салат кальмары креветки яйца
Вкусный и полезный салат из морепродуктов! Салат из морепродуктов не только вкусный, но и полезный! Блюдо простого приготовления из вполне доступных продуктов. Подойдет для праздничного стола и для ежедневной трапезы!
Салат свекла с черносливом и грецким орехом
Очень полезный салат из свеклы - приятного аппетита! В детстве терпеть не могла блюда со свеклой. Когда мама готовила винегрет - это была трагедия))) Также терпеть не могла борщ и вот этот самый салат с черносливом (который давали в садике и школе). Но с возрастом то ли вкусы поменялись, то ли ума прибавилось - теперь все эти полезные блюда, которые раньше терпеть не могла, ем с огромнейшим удовольствием. На сооружение розочки я потратила в два раза больше времени, чем на весь салат. Зато она получилась такая красивая, как настоящая.
Сладкая колбаска из печенья с орехами
Классический десерт советских времен из печенья без выпечки! В то время выбор в магазинах был не очень богатым, и разнообразные вкусности готовили дома, из простых и доступных продуктов. Шоколадная колбаска с какао и сгущенкой - одно из таких блюд. Она получила свое название из-за внешней схожести с обычной колбасой.
Тилапия жареная в кляре из шампанского
Нежный, воздушный, вкусный кляр - специально для праздников. Мне очень нравится этот кляр, в последнее время очень часто его использую. Он прекрасно подходит не только к рыбе, но и к птице и к мясу. Попробуйте. Очень воздушный.Извините за такое фото, не было времени снять на тарелке. Но на вкус это никак не повлияло. Корпорация Легко И Просто Представляет!!!
Картошка с медом в духовке
Замечательный гарнир для мясных блюд и не только. Я с детства люблю тушенные или запеченные в меду овощи. На днях в одном супермаркете увидела мелкий картофель, обжаренный в меду с паприкой и травами и так захотелось приготовить что-то подобное самой, что в итоге нашла давний рецепт, по которому готовила картофель в меду. Если ни разу не пробовали подобного - приготовьте, должно понравиться.
Домашнее молочное желе с желатином
Легкий и полезный десерт для всей семьи! Что может быть лучше нежного, холодного, в меру сладкого молочного желе в летние знойные дни?! Такое лакомство в отличие от мороженого можно смело давать детям, не опасаясь, что они могут простудиться от него, кроме того желе очень полезно по составу
Бородинская настойка на самогоне
Настойка на самогоне с ярким хлебным ароматом! Крепкая настойка с ароматом бородинского хлеба особенно понравится мужчинам! Благодаря приятному запаху пьется достаточно легко, несмотря на крепость около 45 градусов! А готовится очень просто - главное запастись терпением!
Балкарские хычины
Кавказские лепешки из пшеничной муки с картофелем и сыром. Балкарские хычины - это пресные лепешки из Кабардино-Балкарии с солёной начинкой либо из картофеля с сыром, либо с мясным фаршем. Их приготовление довольно хлопотное, настоящая проверка для хозяюшки. Но результат порадует и вас, и ваших домашних.
Постные картофельные клецки на крахмале без яиц
Мягкие и нежные клецки из картофельного пюре! Картофельные клецки можно приготовить для перекуса или сытного обеда. Основным ингредиентом является картошка, которая предварительно отваривается до готовности. Разминать в пюре нужно горячую картошку, а вот остальные ингредиенты вводятся в теплое или остывшее пюре. Варятся клецки в воде, которую можно посолить на свой вкус. Из картофеля получаются очень сытные и вкусные клецки.
Автор: Юлия М.
