Сырный суп с плавленым сыром и колбасой
Насыщенный, ароматный, вкусный, готовится быстро и просто! Сырный суп с колбасой и плавленым сыром имеет нежный приятный вкус и доступный состав. В этом рецепте сыр и колбаса хорошо дополняют друг друга, в соединении с овощами придают блюду густоту и сытность.
Содержание
Сырный суп с плавленым сыром и колбасой - ингредиенты для приготовления
Сырный суп с плавленым сыром и колбасой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сырный суп с плавленым сыром и колбасой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Петрушка - 20 гр
- Плавленый сыр - 200 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Вода - 3 л
- Морковь - 1 шт.
- Копченая колбаса - 250 гр
- Картошка - 2 шт.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Вермишель - 80 гр
- Соль - по вкусу
Количество порций: 12
Сырный суп с плавленым сыром и колбасой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сварить вкусный сырный суп с плавленым сыром и колбасой? Очень просто. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку.Колбасу можете брать любую - варенокопченую, сырокопченую, полукопченую или вареную. У меня варенокопченая колбаса с небольшим количеством жира. Полутвердые плавленые сырки у меня типа "
Шаг 2
Дружба"
Шаг 3
, "
Шаг 4
Янтарь"
Шаг 5
. Но можете заменить их на мягкий плавленый сыр, который можно намазывать на хлеб.
Шаг 6
Колбасу очистите от заводской пленки и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 7
Картофель очистите и нарежьте средними кубиками.
Шаг 8
Плавленые сырки натрите на крупной терке. Чтобы сырки было легче натирать и они не приставали к терке, предварительно поместите их минут на 20-30 в морозилку.
Шаг 9
Морковь натрите на крупной терке.
Шаг 10
Зелень вымойте, обсушите, мелко порубите. Помимо петрушки можете брать и другую зелень - укроп, кинзу, зеленый лук или смесь разных трав.
Шаг 11
В кастрюле вскипятите воду, всыпьте соль и перец. Выложите картофель и морковь. Варите на среднем огне 10 минут.Готовить суп необязательно на воде. Можно взять куриный, овощной или мясной бульон.
Шаг 12
В сковороде на среднем огне разогрейте немного растительного масла. Если в колбасе много жира, масло можно и вовсе не добавлять. Жира от колбасы хватит для обжаривания.Помешивая, обжарьте колбасу до появления легкой золотистой корочки.
Шаг 13
Переложите колбасу в кастрюлю с супом.Следом выложите тертые сырки и варите на медленном огне, помешивая, до полного растворения сыра примерно 5 минут.Всыпьте вермишель. Проварите суп еще 2-3 минуты.
👁 440 просмотров
Похожие рецепты
Торт из овсяного печенья без выпечки
Этот удивительный тортик станет твоим любимым лакомством! Готовится в форме 24 см диаметром, можно больше.
Капкейки с крем чиз
Сочетание трех вкусов. Это божественно! Приготовь! У нас стоит жара 36 градусов. Но тем не менее хочется сладкого. И вот мне попался такой интересный рецепт. Необычный состав капкейков меня привлек. Да действительно это тесто необычайно вкусное. Очень нежное , почти невесомое. Начинка конечно говорит сама за себя. Карамель! Ее можно просто так кушать без всего! Ну и крем чиз, он дополняет здесь сочетание вкусов. Несмотря на жару, это вкусно с кофе! Так же можно с чаем или соком подавать. Приятного вам аппетита.
Салат с жареными грибами и курицей
Наивкуснейший, из обычных продуктов, красивый, праздничный! Салат с жареными грибами и курицей вы можете выложить слоями или смешать все ингредиенты между собой, заправив их майонезом. В первом случае получите яркую закуску на праздник, а во втором - отличный вариант сытного перекуса или ужина.
Салат гранатовые бусы на снегу с говядиной
Очень вкусный и красивый новогодний салатик! Салат гранатовые бусы на снегу с говядиной появился на просторах интернета сравнительно недавно, респект его автору! Салат красивый, яркий, праздничный, он станет настоящим украшением любого, в том числе, праздничного стола. По составу салат можно отнести к "мужским" закускам, поскольку он довольно сытный. По своим ощущениям я бы еще добавила слой нарезаного мелким кубиком салатного лука, отмоченного в кипятке - было бы пикантнее и сочнее. Подавайте салат как закуску, приятного застолья!
Печенье на скорую руку на сметане
Быстрое печенье к чаю из сметанного теста без яиц. Тесто очень послушное, мягкое и не липнет к рукам при разделке. Печенье также получается мягким, времени на его приготовление уходит всего 40 минут.
Самса из слоеного теста с мясом баранины по-узбекски
Сытная выпечка с сочной мясной начинкой! Замечательный рецепт приготовления идеальной самсы с начинкой из рубленного мяса баранины и репчатого лука со специями, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!
Кролик в сметане с картошкой в духовке
Вкуснейшее блюдо для семейного ужина! Говоря об этом блюде приходит фраза - "кролики - это не только ценный мех..." О, это еще и вкуснейшее диетическое мясо))) А если его еще и в сметане запечь, да на гарнир картошечку с морковкой... Поверьте, ничего вкуснее вы не кушали))
Творожное лакомство к чаю за 15 минут
Быстрый, вкусный и полезный завтрак за 15 минут. Очень люблю творог во всех его видах. Сегодня хочу предложить рецепт приготовления творожного лакомства к чаю за 15 минут на сковороде. Мягкие, воздушные, нежные, с хрустящей корочкой творожные батончики улетают со стола в один присест.
Классическая рисовая каша на молоке
Самая вкусная, сваренная в кастрюле на плите! Эта классическая рисовая каша на молоке готовится очень быстро и просто. Настолько, что ее вполне можно успеть сварить, к примеру, ребенку на завтрак.
Мойва запеченная в духовке в масле
Быстро готовится и с удовольствием съедается. Любители рыбы оценят этот рецепт. Мойва относится к мелким рыбам, но она является очень полезной, так как содержит в своем составе много полезных и необходимых для здоровья веществ.
Автор: Мария
