Сырный суп с плавленым сыром и колбасой
Насыщенный, ароматный, вкусный, готовится быстро и просто! Сырный суп с колбасой и плавленым сыром имеет нежный приятный вкус и доступный состав. В этом рецепте сыр и колбаса хорошо дополняют друг друга, в соединении с овощами придают блюду густоту и сытность.
Содержание
Сырный суп с плавленым сыром и колбасой - ингредиенты для приготовления
Сырный суп с плавленым сыром и колбасой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сырный суп с плавленым сыром и колбасой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Петрушка - 20 гр
- Плавленый сыр - 200 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Вода - 3 л
- Морковь - 1 шт.
- Копченая колбаса - 250 гр
- Картошка - 2 шт.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Вермишель - 80 гр
- Соль - по вкусу
Количество порций: 12
Сырный суп с плавленым сыром и колбасой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сварить вкусный сырный суп с плавленым сыром и колбасой? Очень просто. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку.Колбасу можете брать любую - варенокопченую, сырокопченую, полукопченую или вареную. У меня варенокопченая колбаса с небольшим количеством жира. Полутвердые плавленые сырки у меня типа "
Шаг 2
Дружба"
Шаг 3
, "
Шаг 4
Янтарь"
Шаг 5
. Но можете заменить их на мягкий плавленый сыр, который можно намазывать на хлеб.
Шаг 6
Колбасу очистите от заводской пленки и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 7
Картофель очистите и нарежьте средними кубиками.
Шаг 8
Плавленые сырки натрите на крупной терке. Чтобы сырки было легче натирать и они не приставали к терке, предварительно поместите их минут на 20-30 в морозилку.
Шаг 9
Морковь натрите на крупной терке.
Шаг 10
Зелень вымойте, обсушите, мелко порубите. Помимо петрушки можете брать и другую зелень - укроп, кинзу, зеленый лук или смесь разных трав.
Шаг 11
В кастрюле вскипятите воду, всыпьте соль и перец. Выложите картофель и морковь. Варите на среднем огне 10 минут.Готовить суп необязательно на воде. Можно взять куриный, овощной или мясной бульон.
Шаг 12
В сковороде на среднем огне разогрейте немного растительного масла. Если в колбасе много жира, масло можно и вовсе не добавлять. Жира от колбасы хватит для обжаривания.Помешивая, обжарьте колбасу до появления легкой золотистой корочки.
Шаг 13
Переложите колбасу в кастрюлю с супом.Следом выложите тертые сырки и варите на медленном огне, помешивая, до полного растворения сыра примерно 5 минут.Всыпьте вермишель. Проварите суп еще 2-3 минуты.
👁 157 просмотров
Похожие рецепты
Окорочка с яблоками в духовке в рукаве
На праздник и на каждый день для семейного ужина! Окорочка с яблоками в духовке в рукаве - быстро, просто и невероятно вкусно! Лёгкий аромат яблок сделает блюдо аппетитным и запоминающимся, а набор любимых специй неповторимо ярким!
Сырники с яблоками
Творог лучше брать пожирнее. А яблоки - кисло-сладкие. Какие это вкусные сырники! Это словами не передать. Я готовила разные сырники с самыми разными начинками. Но эти сырнички меня просто поразили. Правду говорят - чем проще, тем вкуснее.
Китайские чисанчи
Попробуй эти потрясающие овощи в соевом соусе! Это китайское блюдо переводится как «три свежести земли», поэтому очевидно, что и готовится оно будет из трех основных ингредиентов: баклажанов, картофеля и перца. Ну а сделает это блюдо по-настоящему китайским использование соевый соус и крахмал.
Шампиньоны с обезжиренной сметаной на сковороде
Быстрая, аппетитная горячая грибная закуска! Шампиньоны в сметане любимы многими за аппетитные упругие ломтики грибов, приятный сливочный вкус и легкий аромат пряностей! Но не все могут позволить часто есть такое блюдо из-за его калорийности. Я нашла выход - обезжиренная сметана!
Салат Арбузная долька с курицей и грибами
Очень просто готовится и прекрасно подходит к любому праздничному столу. Рецепт не сложный. Диетический салат. Подходит к любым блюдам. Можно подавать с острыми приправами.
Сосиска с картошкой в тесте
Сытные вкусные быстрые красивые сосиски с картошкой в тесте.
Салат с карбонатом
Базовый, бюджетный, быстрый, бомбический! Скорость приготовления делает этот салат настоящей палочкой-выручалочкой именно в тот момент, когда гости решили преподнести сюрприз и уже на пороге! В качестве базы выбирайте ваш любимый салат: пекинскую капусту, айсберг или обычный листовой салат.
Буррито поджаренный на сковороде
Быстро и сытно перекусить поможет мексиканский бутерброд! Рецепт буррито на сковороде подойдет любителям мексиканской кухни. Традиционно в качестве начинки для него используют фасоль, кукурузу, помидоры. Однако вы можете что-то менять по своему вкусу, добавлять или убирать ингредиенты.
Фаршированные Груши в слоенном тесте
Оригинальная идея десерта для любого повода!
Рулетики из крабовых палочек на праздничный стол
Интересная, яркая закуска привлечет внимание ваших гостей. Яркие блестящие крабовые палочки прочно вошли в нашу жизнь. Они стоят недорого и придают блюдам приятный рыбный привкус, поэтому кулинары быстро взяли их на вооружение.
Автор: Мария
