Тарталетки с сыром и чесноком с крабовыми палочками
Эти нарядные тарталетки порадуют твоих гостей. Недавно праздновала свой день рождения и к столу решила подать вот такие тарталетки. Все гости были в восторге, при том, что с первого раза никто не угадал, из чего состоит начинка. У меня были небольшие тарталетки, а если брать покрупнее, то на дно можно положить по 1 ч. л. красной икры и уже сверху отжать розочку из начинки. Как видно по фотографии, эта закуска смотрится очень эффектно, поэтому ваши гости отметят не только замечательный вкус, но и ее интересный внешний вид.
Содержание
Тарталетки с сыром и чесноком с крабовыми палочками - ингредиенты для приготовления
Тарталетки с сыром и чесноком с крабовыми палочками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Розмарин свежий - по вкусу
- Творожный сыр - 150 гр
- Укроп - 5 гр
- Соль - по вкусу
- Готовые тарталетки - 10 шт.
- Помидоры черри - 3 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чеснок - 1 зубч.
- Крабовые палочки - 100 гр
- Икра красная - 100 гр
Количество порций: 10
Тарталетки с сыром и чесноком с крабовыми палочками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Начинка.Сначала займемся приготовлением начинки.
Шаг 2
Крабовое мясо выложить в чашу блендера и взбить до однородной пюреобразной консистенции.
Шаг 3
Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить. Чеснок пропустить через пресс.
Шаг 4
В небольшом салатнике соединить творожный сыр, премолотое в блендере крабовое мясо, пропущенный через пресс чеснок и измельченный укроп. Массу посолить, поперчить и перемешать.Можно перемешивать до однородной розоватой консистенции. Я же перемешивала совсем немного, стараясь равномерно распределить чеснок, укроп и специи, но при этом сохранить белые кусочки сыра. Мне хотелось, чтобы розочки получились с четкими розово-белыми разводами.
Шаг 5
Переложить получившийся крем в кондитерский мешок с насадкой «закрытая звезда». Размер насадки - чем больше, тем лучше.
Шаг 6
Подготовить остальные ингредиенты.Розмарин вымыть, обсушить и разобрать на небольшие пучки иголочек.
Шаг 7
Помидоры черри вымыть, обсушить и нарезать четвертинками.
Шаг 8
Наполнить тарталетки крабовой начинкой, отжимая розочки из кондитерского мешка. При желании на дно тарталеток перед этим можно выложить по 1 ч. л. красной икры.
Шаг 9
Украсить тарталетки красной икрой, четвертинками помидоров черри и иголочками розмарина.
👁 254 просмотров
Похожие рецепты
Суп шурпа из баранины
Довольно жирный, но очень вкусный и сытный восточнй суп! Мне понравилось - ВСЁ! Сорпа получилась очень вкусная! Необыкновенно красивое и вкусное блюдо - сорпа из баранины.
Салат мышки в сыре с перепелиными яйцами
Удивите гостей нежным и вкусным салатиком! Очень вкусный и красивый салат, необычное оформление в виде забавных мышат удивят и приведут в восторг всех гостей! Украшением праздничного , а иногда и повседневного стола становятся салаты. Разнообразные по виду и сочетаниям вкусов, салаты содержат так необходимые нашему организму минеральные и питательные вещества, клетчатку и витамины. Сегодня я принесла оригинальный, красивый, сытный и вкусный салат. Попробуйте!
Мясо с авокадо на сковороде
Шикарный стейк с восхитительным соусом из авокадо - пробуйте! Ни один праздничный стол не обходится без мясных блюд. В качестве разнообразия рекомендую приготовить мясо с авокадо.Рецепт приготовления мяса с авокадо подойдет и просто к ужину.
Венский штрудель с яблоками
Создай на своей кухне венский штрудель с яблоками! Традиционно такое блюдо подают с шариком сливочного мороженого, ароматным кофе или чаем. Лакомство настолько вкусно и изысканно, что можно не заметить, как тарелке не останется и следа от него - вкус штруделя не приторный, в меру сладкий и отточен легкой кислинкой. Ожидая гостей, необходимо заготовить сразу два рулета, чтобы всем хватило добавки!
ДРОЖЖЕВЫЕ ХАЧАПУРИ В ДУХОВКЕ С СЫРОМ
Хачапури из домашнего дрожжевого теста с сыром сулугуни. Такие хачапури никого не оставят равнодушными. Мягкое домашнее тесто, пропитанное сладким сливочным маслом и обилие тянущегося при разрезе сыра сулугуни внутри. Очень вкусные и ароматные хачапури, попробуйте приготовить своими руками!
Запеканка из рисовой каши
На завтрак, для всей семьи, быстро и просто! Запеканка из рисовой каши — вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить из остатков молочной каши. Получается замечательный десерт, который отлично подойдет и на завтрак, и как сладкое завершение обеда.
Лимонный тарт с меренгой французский пирог
Воздушный, нежный, красивый, праздничный - и готовить просто. Лимонный тарт с меренгой - популярный французский десерт. Придется потратить на него время, но результат того стоит. Выглядит эта выпечка настолько красиво, что ею можно украсить любой праздник!
Манные биточки из манки как в детском саду
Пышные, румяные, аппетитные, на завтрак для всей семьи! Биточки из манки как в детском саду с удовольствием едят все дети, даже если они не любят манную кашу. Биточки внешне очень похожи на сырники, а на вкус и не догадаешься, что они сделаны из каши. Прекрасный способ разнообразить свое меню!
Американские блины на молоке
Настоящие американские блинчики, приготовленные на молоке! Довелось мне в одном кафе попробовать «Панкейк». Или попросту как приготовить блины на молоке (вообще, нечто среднее между блинчиками и оладушками). Понравилось безумно! Бросилась везде искать кулинарный рецепт этой еды. Когда нашла, глазам своим не поверила… Все настолько элементарно! Дальше некуда. Недаром говорят, все гениальное - просто. Очень рекомендую! Оцените и вы, и ваше семейство, как делать блины на молоке.
Салат Кармен с курицей и ветчиной сухариками
Вкусный, сытный, быстрый салатик на праздник и на каждый день! Салат получается необычный, довольно сытный, в меру острый и ароматный
Автор: Мария
