Тарталетки с сыром и чесноком с крабовыми палочками


Тарталетки с сыром и чесноком с крабовыми палочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти нарядные тарталетки порадуют твоих гостей. Недавно праздновала свой день рождения и к столу решила подать вот такие тарталетки. Все гости были в восторге, при том, что с первого раза никто не угадал, из чего состоит начинка. У меня были небольшие тарталетки, а если брать покрупнее, то на дно можно положить по 1 ч. л. красной икры и уже сверху отжать розочку из начинки. Как видно по фотографии, эта закуска смотрится очень эффектно, поэтому ваши гости отметят не только замечательный вкус, но и ее интересный внешний вид.


Содержание

Тарталетки с сыром и чесноком с крабовыми палочками - ингредиенты для приготовления

Тарталетки с сыром и чесноком с крабовыми палочками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тарталетки с сыром и чесноком с крабовыми палочками - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Розмарин свежий - по вкусу
  2. Творожный сыр - 150 гр
  3. Укроп - 5 гр
  4. Соль - по вкусу
  5. Готовые тарталетки - 10 шт.
  6. Помидоры черри - 3 шт.
  7. Перец черный молотый - по вкусу
  8. Чеснок - 1 зубч.
  9. Крабовые палочки - 100 гр
  10. Икра красная - 100 гр

Количество порций: 10


Тарталетки с сыром и чесноком с крабовыми палочками - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Тарталетки с сыром и чесноком с крабовыми палочками - Шаг 1 - Начинка.Сначала займемся приготовлением начинки.

Начинка.Сначала займемся приготовлением начинки.


Шаг 2

Рецепт - Тарталетки с сыром и чесноком с крабовыми палочками - Шаг 2 -  Крабовое мясо выложить в чашу блендера и взбить до однородной пюреобразной консистенции.

Крабовое мясо выложить в чашу блендера и взбить до однородной пюреобразной консистенции.


Шаг 3

Рецепт - Тарталетки с сыром и чесноком с крабовыми палочками - Шаг 3 -  Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить. Чеснок пропустить через пресс.

Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить. Чеснок пропустить через пресс.


Шаг 4

Рецепт - Тарталетки с сыром и чесноком с крабовыми палочками - Шаг 4 -  В небольшом салатнике соединить творожный сыр, премолотое в блендере крабовое мясо, пропущенный через пресс чеснок и измельченный укроп. Массу посолить, поперчить и перемешать.Можно перемешивать до однородной розоватой консистенции. Я же перемешивала совсем немного, стараясь равномерно распределить чеснок, укроп и специи, но при этом сохранить белые кусочки сыра. Мне хотелось, чтобы розочки получились с четкими розово-белыми разводами.

В небольшом салатнике соединить творожный сыр, премолотое в блендере крабовое мясо, пропущенный через пресс чеснок и измельченный укроп. Массу посолить, поперчить и перемешать.Можно перемешивать до однородной розоватой консистенции. Я же перемешивала совсем немного, стараясь равномерно распределить чеснок, укроп и специи, но при этом сохранить белые кусочки сыра. Мне хотелось, чтобы розочки получились с четкими розово-белыми разводами.


Шаг 5

Рецепт - Тарталетки с сыром и чесноком с крабовыми палочками - Шаг 5 -  Переложить получившийся крем в кондитерский мешок с насадкой «закрытая звезда». Размер насадки - чем больше, тем лучше.

Переложить получившийся крем в кондитерский мешок с насадкой «закрытая звезда». Размер насадки - чем больше, тем лучше.


Шаг 6

Рецепт - Тарталетки с сыром и чесноком с крабовыми палочками - Шаг 6 -  Подготовить остальные ингредиенты.Розмарин вымыть, обсушить и разобрать на небольшие пучки иголочек.

Подготовить остальные ингредиенты.Розмарин вымыть, обсушить и разобрать на небольшие пучки иголочек.


Шаг 7

Рецепт - Тарталетки с сыром и чесноком с крабовыми палочками - Шаг 7 -  Помидоры черри вымыть, обсушить и нарезать четвертинками.

Помидоры черри вымыть, обсушить и нарезать четвертинками.


Шаг 8

Рецепт - Тарталетки с сыром и чесноком с крабовыми палочками - Шаг 8 -  Наполнить тарталетки крабовой начинкой, отжимая розочки из кондитерского мешка. При желании на дно тарталеток перед этим можно выложить по 1 ч. л. красной икры.

Наполнить тарталетки крабовой начинкой, отжимая розочки из кондитерского мешка. При желании на дно тарталеток перед этим можно выложить по 1 ч. л. красной икры.


Шаг 9

Рецепт - Тарталетки с сыром и чесноком с крабовыми палочками - Шаг 9 -  Украсить тарталетки красной икрой, четвертинками помидоров черри и иголочками розмарина.

Украсить тарталетки красной икрой, четвертинками помидоров черри и иголочками розмарина.


👁 2 просмотров

Похожие рецепты


Запеканка из цветной капусты в духовке с сыром

 Запеканка из цветной капусты в духовке с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантное блюдо из обычных продуктов. Просто и быстро! Такая запеканка из цветной капусты с сыром для моей семьи - фаворит в любом сезоне. Это даже не гарнир, а полноценное, насыщенное и сытное блюдо, подходящее для семейного обеда или ужина!


Соус с сыром дор блю

 Соус с сыром дор блю - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканная подливка для истинных гурманов! Соус с сыром дор блю готовится за считанные минуты. Не поленитесь - сделайте. Он изменит вкус привычных блюд, будь то рыба, птица или мясо. Его также можно использовать как заправку к салатам из свежих овощей. Если любите сыр с плесенью, этот рецепт для вас.


Суп Бозбаш из баранины по азербайджански с нутом

 Суп Бозбаш из баранины по азербайджански с нутом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, оригинальный, пикантный, для всей семьи! Суп Бозбаш из баранины по азербайджански с нутом - густой и сытный. В нем есть секретный ингредиент, айва, которая придает блюду необычайный аромат. Суп заменит на столе и первое, и второе! Порадуйте своего мужчину, подав ему такой на обед или ужин.


Куриные наггетсы как в Макдональдсе на закуску

 Куриные наггетсы как в Макдональдсе на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, вкусные, с хрустящей корочкой! Из всего меню Макдональдса многие дети и взрослые выбирают куриные наггетсы - сытные нежные запанированные кусочки курицы, обжаренные во фритюре. Рецепт наггетсов настолько прост, что сделать их в домашних условиях не составит никакого труда.


Салат Китайская лодка от Рэйчел Рэй

 Салат Китайская лодка от Рэйчел Рэй - пошаговый рецепт приготовления с фото

В меру простой и интересный салат в псевдоазиатском стиле! Пару месяцев назад услышала о концепции простых блюд за 30 минут от американской гуру "кухни для чайников" Рэйчел Рэй. Решила что-нибудь попробовать сделать. Старалась строго придерживаться авторского рецепта, хотя я там не со всем согласна. Результат получился довольно прикольный. Собственно, я бы сказала, что самое интересное в этом рецепте - это соус и карамельный слой, который он дает на мясе. Короче, соус и способ карамелизации я взяла на заметку, а "салатный комплект" там, по-моему, каждый может собрать такой, какой любит. Этот рецепт - замечательный способ "пристроить к делу" куриную грудку, которую из-за сухости многие не любят.


Запеченная телапия с картофелем

 Запеченная телапия с картофелем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Неординарное блюдо с изящным вкусом для ваших дорогих гостей. Этот потрясающий кулинарный рецепт мне удалось выпросить у одного знаменитого шеф повара. И рыбы, такие как телапия, форель, скумбрия это его конек. Когда мы бываем у них в гостях, мы получаем превеликое удовольствие от тех блюд, которые он готовит из рыб. Сегодня я хочу поделиться с вами с таким рецептом Телапия запеченная с картофелем. Приготовление этой еды наш шеф повар не доверяет даже своей жене, считая что она может что-то недоделать, хотя об этом можно поспорить.


Лепешки с зеленью на сковороде

 Лепешки с зеленью на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тонкое тесто и много начинки! Просто, вкусно, полезно! Лепешки с зеленью готовить очень легко. Жарятся они на сухой сковороде без масла. Это национальная кавказская выпечка с большим количеством начинки из разных видов трав. А летом этот ассортимент особенно широк! Не упустите возможность, попробуйте!


Вэрзэре - молдавские пирожки с капустой без дрожжей

 Вэрзэре - молдавские пирожки с капустой без дрожжей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Капусту можно использовать любую, квашеную в том числе. Молдавские хрустящие красивые и вкусные пирожки с молодой капустой из необычного теста, похожего на слоеное. За один астрономический час можно получить 15-16 маленьких изумительных горячих пирожков. За счет своей малорослости, улетают они быстрее, чем пекутся. Это единственный досадный минус. Лучше рассчитывать сразу на два противня.


Холодный чай с малиной и мятой

 Холодный чай с малиной и мятой - пошаговый рецепт приготовления с фото

При желании чай можно не охлаждать - горячий он тоже вкусный. Рецепт этого чая я придумала на ходу, когда отдыхала в Сочи. Жара там в августе просто невозможная, плюс очень большая влажность. Постоянно хотелось пить. А травить себя всякой магазинной гадостью не хотелось. Поэтому я заваривала с раннего утра вот такой чай, который в прохладном виде не только прекрасно утоляет жажду, но и привносит в организм много витаминов.


Куриная печень в сметане с морковью

 Куриная печень в сметане с морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная куриная печень в сметане с морковью и луком. Куриная печень стоит недорого и она всегда есть в магазине в свежем виде. Эта дает возможность хозяйкам готовить из нее довольно часто. Главное, чтобы блюда были разнообразными и не надоедали. Блюдо из куриной печени в сметане с овощами - довольно простое в приготовлении и не требующее больших затрат. В зимний сезон подавать его можно со свеклой или морковокой по-корейки и разными соленьями. А летом к нему подойдут свежие овощи с вашего огорода. Гарнир любой.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов: