Крем из малины с желатином


Крем из малины с желатином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такой десерт из свежей малины летом прекрасно заменит торт! В летнее время, когда у нас изобилие свежих ягод и фруктов, можно готовить различные десерты. А как будут рады дети таким лакомствам! Побалуйте себя и своих родных, приготовьте малиновый десерт!


Содержание

Крем из малины с желатином - ингредиенты для приготовления

Крем из малины с желатином - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Крем из малины с желатином - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Желатин - 1 стол.л.
  2. Сметана - 1 стол.л.
  3. Мелисса - по вкусу
  4. Малина - 250 гр
  5. Молоко - 125 мл
  6. Сахар - 35 гр
  7. Яйца - 1 шт.

Количество порций: 4


Крем из малины с желатином - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Крем из малины с желатином - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Крем из малины с желатином - Шаг 2 -  Желатин заливаем 100 мл молока и ставим на медленный огонь. Нагреваем, все время (!) помешивая, до полного растворения желатина и даем остыть. Важно не дать приклеиться желатину к стенкам кастрюльки, поэтому постоянно помешивайте.

Желатин заливаем 100 мл молока и ставим на медленный огонь. Нагреваем, все время (!) помешивая, до полного растворения желатина и даем остыть. Важно не дать приклеиться желатину к стенкам кастрюльки, поэтому постоянно помешивайте.


Шаг 3

Рецепт - Крем из малины с желатином - Шаг 3 -  Несколько ягодок оставляем для украшения, остальную разминаем.

Несколько ягодок оставляем для украшения, остальную разминаем.


Шаг 4

Рецепт - Крем из малины с желатином - Шаг 4 -  Белок аккуратно отделяем от желтка и взбиваем в густую пену.

Белок аккуратно отделяем от желтка и взбиваем в густую пену.


Шаг 5

Рецепт - Крем из малины с желатином - Шаг 5 -  Соединяем малину, желток, сахар, сметану, оставшееся молоко (25 мл) и взбиваем миксером.

Соединяем малину, желток, сахар, сметану, оставшееся молоко (25 мл) и взбиваем миксером.


Шаг 6

Рецепт - Крем из малины с желатином - Шаг 6 -  Затем аккуратно перемешиваем со взбитым белком.

Затем аккуратно перемешиваем со взбитым белком.


Шаг 7

Рецепт - Крем из малины с желатином - Шаг 7 -  Вводим остывшее молоко с желатином.

Вводим остывшее молоко с желатином.


Шаг 8

Рецепт - Крем из малины с желатином - Шаг 8 -  Взбиваем еще 15 секунд.

Взбиваем еще 15 секунд.


Шаг 9

Рецепт - Крем из малины с желатином - Шаг 9 -  Получившуюся массу разливаем по креманкам и ставим в холодильник на 2-3 часа.

Получившуюся массу разливаем по креманкам и ставим в холодильник на 2-3 часа.


👁 125 просмотров

Похожие рецепты


Булочки с бананом дрожжевые

 Булочки с бананом дрожжевые - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дрожжевые мягкие и воздушные булочки с бананом. Этот рецепт дрожжевых булочек с бананом хорошо добавить в кулинарную книгу уже хотя бы для того, чтобы в пасмурный день поднять всем настроение самой ароматной сладкой выпечкой к чаю! Самые простые продукты, а какой результат!


Колбасные цветочки из слоеного теста

 Колбасные цветочки из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуй своих близких в выходной день такой красивой выпечкой! Приготовить эту красоту достаточно просто, а выглядит очень привлекательно! Хороший вариант для субботнего чаепития.


Штрули с курицей и картошкой

 Штрули с курицей и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе яркое и невероятно аппетитное блюдо на ужин! Штрули с курицей и картошкой в виде небольших рулетиков из обычного теста с начинкой готовят на пару или проваривают с мясом и картофелем в ароматном бульоне. Получается очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи.


Кучмачи из куриных потрохов и ливера по грузински

 Кучмачи из куриных потрохов и ливера по грузински - пошаговый рецепт приготовления с фото

Горячая и сытная закуска для праздничного застолья! Горячая закуска из грузинской кухни, сытная и ароматная за счет большого количества специй. К тому же готовиться из субпродуктов, что тоже прибавляет блюду своеобразный аромат.Кучмачи готовят из потрохов говяжьих, бараньих, а так же можно использовать куриные потрошки. Впрочем, из куриных мне нравиться гораздо больше.Готовиться закуска очень быстро, и подается на стол горячей, перед подачей посыпать зернами граната.


Зразы мясные с яйцом и луком на сковороде на второе

 Зразы мясные с яйцом и луком на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из простых продуктов, очень вкусно и легко! Зразы мясные с яйцом и луком на сковороде вы приготовите за 25 минут. Это отличное блюдо для быстрого ужина. Подавайте его с любым гарниром или салатом!


Овсяноблин на кефире

 Овсяноблин на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный завтрак для тех, кто следит за питанием. Этот овсяноблин готовится без сахара и муки, содержит много белка и клетчатки. Такой блин надолго утоляет голод благодаря медленным углеводам. Используя различные начинки, можно каждый день завтракать новым вкусным блюдом.


Творожное суфле с черникой

 Творожное суфле с черникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное суфле к воскресному завтраку понравится всей семье! Суфле получается очень вкусным, нежным и воздушным. Если едоков мало, то советую уменьшить количество ингредиентов, так как такое блюдо вкусное именно свежеприготовленным.


Влажный кекс бисквитный

 Влажный кекс бисквитный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный и мягкий кекс из бисквитного теста! Очень часто кексы после выпечки остаются суховатыми, и приходится поливать их сиропами и различными пропитками. С этим рецептом вам не придется этого делать - кекс получается с влажным, тяжелым мякишем. Секрет - в особом взбивании яиц.


Оладьи с вареной колбасой на простокваше

 Оладьи с вареной колбасой на простокваше - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оладушки с секретом внутри - вкусное начало дня! Готовятся из простого теста, получаются необыкновенно сытными, аппетитными и румяными. Потратите считанные минуты, а получите отменный результат в виде вкусной выпечки. Лучше кушать в свежем виде.


Харчо из говядины классический на первое

 Харчо из говядины классический на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

С ярким, насыщенным вкусом, полезный, пикантный, мужской! Классический харчо из говядины не получится сварить быстро к ужину - готовка занимает время. Но в итоге у вас будет изумительный густой суп, которым можно накормить даже очень голодного мужчину. А какие от него исходят ароматы!

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии