Капустные постные котлеты из капусты


Капустные постные котлеты из капусты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чудные котлетки из моркови и капусты - идеальны для поста! Оказывается, что постные блюда могут быть не только полезными и низкокалорийными, но также вкусными и сытными. Возьмем, к примеру, эти котлеты - от них просто невозможно оторваться. Рекомендую их абсолютно всем, а не только тем, кто соблюдает пост.


Содержание

Капустные постные котлеты из капусты - ингредиенты для приготовления

Капустные постные котлеты из капусты - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Капустные постные котлеты из капусты - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Панировочные сухари - 100 гр
  2. Манка - 100 гр
  3. Растительное масло - 4 стол.л.
  4. Сахар - 1 чайн.л.
  5. Соль - по вкусу
  6. Вода - 100 мл
  7. Капуста - 0.5 кг
  8. Морковь - 0.5 кг

Количество порций: 6


Капустные постные котлеты из капусты - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Капустные постные котлеты из капусты - Шаг 1 - Готовим по списку все необходимые нам продукты.

Готовим по списку все необходимые нам продукты.


Шаг 2

Рецепт - Капустные постные котлеты из капусты - Шаг 2 -  Морковку моем, чистим и трем на крупной терке. Капусту очищаем от верхних листочков, которые обычно бывают подпорченными, и тонко шинкуем.

Морковку моем, чистим и трем на крупной терке. Капусту очищаем от верхних листочков, которые обычно бывают подпорченными, и тонко шинкуем.


Шаг 3

Рецепт - Капустные постные котлеты из капусты - Шаг 3 -  Перекладываем подготовленные овощи в кастрюлю, заливаем их холодной водой, ставим на огонь и доводим до кипения.

Перекладываем подготовленные овощи в кастрюлю, заливаем их холодной водой, ставим на огонь и доводим до кипения.


Шаг 4

Рецепт - Капустные постные котлеты из капусты - Шаг 4 -  При закипании воды добавляем соль и ложку растительного масла. Убавляем газ и на слабом огне тушим до тех пор, пока морковка с капустой станут мягкими.

При закипании воды добавляем соль и ложку растительного масла. Убавляем газ и на слабом огне тушим до тех пор, пока морковка с капустой станут мягкими.


Шаг 5

Рецепт - Капустные постные котлеты из капусты - Шаг 5 -  Засыпаем в кипящую воду манную крупу струйкой, помешивая, чтобы не образовалось комочков. Провариваем все в течение 10-ти минут. Снимаем кастрюлю с плиты и ждем, пока масса остынет.

Засыпаем в кипящую воду манную крупу струйкой, помешивая, чтобы не образовалось комочков. Провариваем все в течение 10-ти минут. Снимаем кастрюлю с плиты и ждем, пока масса остынет.


Шаг 6

Рецепт - Капустные постные котлеты из капусты - Шаг 6 -  Придаем овощной массе форму котлет - делаем их круглыми или овальными, затем обильно обваливаем заготовки в панировочных сухарях.

Придаем овощной массе форму котлет - делаем их круглыми или овальными, затем обильно обваливаем заготовки в панировочных сухарях.


Шаг 7

Рецепт - Капустные постные котлеты из капусты - Шаг 7 -  Обжариваем их на предварительно разогретой сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон до появления румяной корочки и полной готовности. Используем весь овощной фарш.

Обжариваем их на предварительно разогретой сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон до появления румяной корочки и полной готовности. Используем весь овощной фарш.


Шаг 8

Рецепт - Капустные постные котлеты из капусты - Шаг 8 -  Котлеты получатся универсальными в том плане, что их можно подавать как с острым соусом, так и со сладким.

Котлеты получатся универсальными в том плане, что их можно подавать как с острым соусом, так и со сладким.


👁 422 просмотров

Похожие рецепты


Котлеты из фарша говядины в духовке

 Котлеты из фарша говядины в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезные, красивые, аппетитные, для всей семьи на ужин! Котлеты из фарша говядины в духовке получаются ничуть не хуже, чем те, которые пожарены на сковороде. У них тоже есть румяная корочка, они сочные и мягкие, плюс готовятся они с использованием минимума масла, их можно назвать диетическими.


Салат из капусты с зеленым горошком

 Салат из капусты с зеленым горошком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный, из простых продуктов, без майонеза! Салат из капусты с зеленым горошком настолько простой, легкий и вкусный, что придется кстати к любому столу. Его можно подавать на завтрак, на ужин, на праздничный стол. Он хорош сам по себе и в сочетании с мясными блюдами.


Салат из свежей капусты и моркови с сахаром

 Салат из свежей капусты и моркови с сахаром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат который меняет представление о салатах из капусты! Простой и очень вкусный салат из свежей белокочанной капусты! Можно отварить картошку и подать с салатом на стол.


Постные драники без яиц картофельные

 Постные драники без яиц картофельные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, аппетитные, румяные, с хрустящей корочкой! Постные картофельные драники без яиц получаются ничуть не хуже обычных. А вот готовить их намного быстрее, потому что картофель натирается на средней терке. Я боялась, что они не успеют прожариться, но драники получились отличные!


Кабачковые котлеты с зеленым луком

 Кабачковые котлеты с зеленым луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень сочные, мягкие котлеты по вполне бюджетному рецепту. Ищите простой и быстрый рецепт кабачкового блюда?Чтобы при этом оно было вкусным и достаточно оригинальным?В таком случае рекомендую вам попробовать котлеты из кабачков.


Солянка из капусты с сосисками в мультиварке

 Солянка из капусты с сосисками в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Что может быть проще, чем солянка из капусты с сосисками в мультиварке?! Наверное, каждая хозяйка, у которой есть на кухне мультиварка, согласится, что эта помощница намного упростила жизнь и сократила время пребывания на кухне. А такое блюдо как солянка из капусты с сосисками вообще можно назвать отдыхом на кухне, даже с мясом возиться не нужно, но при том блюдо получается сытным благодаря такому продукту как сосиски. Остается только нашинковать капусту и порезать сосиски, закинуть все в мультиварку, выбрать программу и заниматься своими любимыми делами, а после звукового сигнала наслаждаться вкусным обедом или ужином.


Солянка из капусты с сосисками на второе

 Солянка из капусты с сосисками на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусно и быстро! Для взрослых и детей! Солянка из капусты с сосисками готовится из самых простых и доступных продуктов. Результат получается шикарный! Прекрасный вариант сытного семейного обеда или ужина. Рецепт легкий, справится даже новичок.


Как заморозить котлеты

 Как заморозить котлеты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, на скорую руку, для всей семьи! Заморозить котлеты в виде полуфабрикатов — отличная идея, которая сэкономит много времени в будущем. В этом рецепте вы узнаете как замораживать полностью сырые котлеты и обжаренные полуфабрикаты.


Котлеты по киевски из куриного филе классические

 Котлеты по киевски из куриного филе классические - пошаговый рецепт приготовления с фото

Котлеты по-киевски классический рецепт на сковороде. Куриные котлеты по киевски - прекрасный вариант для ужина. Готовятся достаточно просто, из доступных продуктов. Главным секретом является начинка - ароматное сливочное масло со свежей зеленью. Благодаря такой подаче, блюдо получается очень сочным.


Салат из свежей капусты и огурцов

 Салат из свежей капусты и огурцов - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из бюджетных продуктов, вкусно и просто! Салат из свежей капусты и огурцов понравится вам с первой же вилки. Он не совсем обычный: вареные желтки в нем смешиваются с майонезом - получается очень вкусная заправка, и салат при этом выглядит аккуратнее.

Автор: komarshchukol



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии