Капустные постные котлеты из капусты
Чудные котлетки из моркови и капусты - идеальны для поста! Оказывается, что постные блюда могут быть не только полезными и низкокалорийными, но также вкусными и сытными. Возьмем, к примеру, эти котлеты - от них просто невозможно оторваться. Рекомендую их абсолютно всем, а не только тем, кто соблюдает пост.
Содержание
Капустные постные котлеты из капусты - ингредиенты для приготовления
Капустные постные котлеты из капусты - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Капустные постные котлеты из капусты - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Панировочные сухари - 100 гр
- Манка - 100 гр
- Растительное масло - 4 стол.л.
- Сахар - 1 чайн.л.
- Соль - по вкусу
- Вода - 100 мл
- Капуста - 0.5 кг
- Морковь - 0.5 кг
Количество порций: 6
Капустные постные котлеты из капусты - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Готовим по списку все необходимые нам продукты.
Шаг 2
Морковку моем, чистим и трем на крупной терке. Капусту очищаем от верхних листочков, которые обычно бывают подпорченными, и тонко шинкуем.
Шаг 3
Перекладываем подготовленные овощи в кастрюлю, заливаем их холодной водой, ставим на огонь и доводим до кипения.
Шаг 4
При закипании воды добавляем соль и ложку растительного масла. Убавляем газ и на слабом огне тушим до тех пор, пока морковка с капустой станут мягкими.
Шаг 5
Засыпаем в кипящую воду манную крупу струйкой, помешивая, чтобы не образовалось комочков. Провариваем все в течение 10-ти минут. Снимаем кастрюлю с плиты и ждем, пока масса остынет.
Шаг 6
Придаем овощной массе форму котлет - делаем их круглыми или овальными, затем обильно обваливаем заготовки в панировочных сухарях.
Шаг 7
Обжариваем их на предварительно разогретой сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон до появления румяной корочки и полной готовности. Используем весь овощной фарш.
Шаг 8
Котлеты получатся универсальными в том плане, что их можно подавать как с острым соусом, так и со сладким.
👁 149 просмотров
Похожие рецепты
Бигус из свежей капусты с мясом и колбасой
Вкусное, сытное, ароматное блюдо из капусты! Бигус – это традиционное блюдо польской кухни, существуют разные вариации его приготовления, с разным набором ингредиентов, и каждый может выбрать рецепт, более подходящий для себя. Вкус у такого блюда получается очень ярким и насыщенным.
Салат из квашеной капусты и сухариков
Приятно хрустящий салатик на скорую руку. Проще и быстрее просто некуда. Хорошо идет как закуска под водку.
Капустные котлеты из капусты белокочанной без муки
Попробуй вкусные овощные котлеты из капусты. Если Вы еще не пробовали котлеты из капусты, советую приготовить. В них не добавляется мука, а вязкую консистенцию капустному фаршу придает манная крупа. Вкусны такие котлеты со сметаной.
Щи из квашенной капусты в духовке в горшочке
Густые, превосходные, насыщенные, самые вкусные! Щи из квашенной капусты в духовке в горшочке получаются без преувеличения невероятными. Они очень питательные и сытные, подходят для полноценного обеда для всей семьи. Пока томятся в духовке, наполняют ароматами весь дом!
Вкусная солянка из свежей капусты на сковороде
Из обычных продуктов, аппетитная, пикантная, самая лучшая! Вкусная солянка из свежей капусты на сковороде — это питательный ужин для всей семьи. В сочетании со свининой получается полноценное горячее второе, не требующее гарнира. Но добавление отварной картошки сделает солянку еще сытнее.
Котлеты фаршированные
Вкусное блюдо из фарша на все случаи жизни. Котлеты - одно из моих самых любимых блюд. Готовятся быстро, всегда получаются, а съедаются просто мгновенно. Рецептов приготовления котлет великое множество, но я предлагаю приготовить фаршированные котлеты с начинкой из зеленого лука и яйца. Котлеты получаются вкусными, красивыми и сочными.
Котлеты с яйцом внутри
Яркое, оригинальное мясное блюдо для праздничного стола! Котлеты с яйцом внутри выручат, когда обычные уже надоели. Блюдо настолько эффектное, что на столе оно сразу привлекает внимание всех гостей. Но несмотря на это готовится оно очень просто! Попробуйте!
Салат из пекинской капусты с копченой курицей
Аппетитный сытный перекус на каждый день. Салат из пекинской капусты с копченой курицей готовится быстро из обычных продуктов, которые всегда можно приобрести заранее. Он очень питательный и вкусный, прекрасно подойдет в качестве перекуса и даже может заменить ужин.
Салат из китайской капусты и малосольных огурцов
Легкий овощной салатик - крайне вкусный и питательный. Это витаминное блюдо можно готовить круглый год без ограничений. Во-первых, все продукты всегда есть в магазине, во-вторых, он низкокалорийный и витаминный. От такого салата вы не поправитесь, а только принесете максимум пользы своему организму.
Постные оладьи на дрожжах
Простые в приготовлении, пышные и мягкие оладушки! Многим знаком вкус этих оладий еще с детства. Дрожжевые оладушки часто дают на завтрак в детском саду. Эти сдобные оладушки с повидлом и сгущенным молоком очень нравятся детям.
Автор: komarshchukol
