Пляцок Облако во рту
Невероятно вкусный десерт с ягодным желе и сливочным кремом! Необыкновенно вкусно.Это польская выпечка старой кухни, такое пирожное, или польский торт, который готовится к католическим праздникам, к поминкам. Поэтому иногда поляки называют такие пирожные "дзяды". Процесс приготовления имеет некоторое сходство с неаполитанским открытым тортом.Тесто для пляцока печется в виде пластинки, сверху покрываемой различными начинками в виде фруктов, ягод, орехов, сухофрутов. Все это, как правило, очень мелко рубится, взбивается с яйцами, сахаром, приправляется и доводится в духовке до нужного состояния после приготовления основы для пляцоков.Польские пляцоки можно глазурировать шоколадом, сахаром. Однако встречаются пляцоки и без нанесенной сверху намазки.
Содержание
Пляцок Облако во рту - ингредиенты для приготовления
Пляцок Облако во рту - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пляцок Облако во рту - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 250 гр
- Сахар - 3 стол.л.
- Сливки - 150 гр
- Сахарная пудра - 1 стол.л.
- Сахарная пудра - 3 стол.л.
- Желатин - 20 гр
- Коньяк - 30 мл
- Сливочное масло - 150 гр
- Сахар - 4 стол.л.
- Сливки - 1 стол.л.
- Черная смородина - 250 гр
- Ваниль - 1 гр
- Сахар - 3 стол.л.
- Печенье песочное - 100 гр
- Корица - 0.5 чайн.л.
- Груши - 400 гр
- Сгущенное молоко - 200 гр
- Мука - 380 гр
- Вишневый сок - 700 мл
- Яичные желтки - 5 шт.
- Разрыхлитель - 10 гр
- Компот - 100 мл
- Грецкие орехи - 100 гр
- Яблоки - 400 гр
- Коньяк - 30 мл
Количество порций: 16
Пляцок Облако во рту - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Сливочное масло для теста
Шаг 2
Добавить сахар
Шаг 3
Желтки вареных яиц
Шаг 4
Добавить желтки
Шаг 5
Размешать
Шаг 6
Добавить муку
Шаг 7
Добавить разрыхлитель
Шаг 8
Тесто в комбайне
Шаг 9
Песочное тесто
👁 118 просмотров
Похожие рецепты
Домашний диетический майонез на соевом молоке
С этим майонезом вы точно похудеешь! . Соя - это растительный белок, достойно заменяющий в майонезе яичный желток! А с уксусом вегетарианский майонез делать легче, чем с лимонным соком.Мне не нравятся растительные майонезы, которые приходится загущать разного рода мукой или крахмалом - у меня от них неприятное ощущение во рту. При приготовления соуса по этому рецепту ничего подобного нет, это идеальная заправка для холодных салатов, вкус очень нежный
Кальмары тушеные в сметане с луком на сковороде
На скорую руку, очень легко и просто, на быстрый ужин! Кальмары тушеные в сметане с луком на сковороде получаются нежными, мягкими и очень ароматными. Готовить их необыкновенно просто, а подавать можно в разных вариациях: с гарниром и без. Это очень вкусно!
Жареная скумбрия в муке на сковороде
Сочная, полезная и невероятно аппетитная рыбка на ужин! Скумбрия в муке на сковороде - легкий и быстрый способ приготовить эту рыбу целиком. Блюдо получается очень вкусным, это прекрасный вариант обеда или ужина. Предложите к рыбке свежие овощи и самые разные соусы.
Пирог с творожной начинкой
К горячему чаю или кофе - то, что нужно! Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой. Вместо цукатов можно добавить в начинку чернослив, курагу или орехи.
Баклажаны жареные в крахмале в маринаде из соевого соуса
Ароматные, хрустящие баклажаны с овощами! Баклажаны жареные в крахмале в маринаде из соевого соуса и меда с овощами и зернышками кунжута! Блюда очень простое в приготовлении, но тут синенькие получаются с новым необычным вкусом!
Омлет на сковороде с колбасой и сыром
Вкусный и сытный завтрак на скорую руку за 10 минут! Омлет на сковороде с колбасой и сыром, такой яркий и вкусный, не только насытит, но и поднимет настроение! В приготовлении ничего сложного нет, поэтому рецепт станет палочкой-выручалочкой для трудовых будней. Можно добавить грибов для нового вкуса!
Творожники классические на сковороде
Нежнейшие и ароматные творожники! Просто тают во рту! Наверное, очень многие любят творожнички-сырнички - сытно, полезно, вкусно. А если их приготовить со сметанной заливкой и запечь в духовке? Вкус получается превосходный. Сырники становятся очень нежными, а сметанная заливка превращается в ароматный крем... Приступим?
Жульен с куриным филе и шампиньонами на сковороде
Приготовить жульен на сковороде очень просто и не менее вкусно! Простой вариант жульена на сковороде!
Рыба в кляре на сковороде
Сочная рыбка в хрустящем кляре понравится всем! Необыкновенно хрустящий кляр над сочной нежной рыбкой! Блюдо очень вкусное и ароматное, - любая, даже самая простая рыба заиграет новым вкусом в таком кляре!
Быстрая пицца на сковороде из лаваша с яйцом
На скорую руку, сытно, вкусно, очень просто, для всей семьи! Быстрая пицца из лаваша с яйцом - отличная идея для завтрака или ужина! Рецепт понятный, доступный, недорогой, его можно изменять на свое усмотрение. Приготовление не вызовет у вас никаких сложностей. Всего пару минут и аппетитное блюдо на столе!
Автор: ?Larisynshik
