Жульен с куриным филе и шампиньонами на сковороде


Жульен с куриным филе и шампиньонами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовить жульен на сковороде очень просто и не менее вкусно! Простой вариант жульена на сковороде!


Содержание

Жульен с куриным филе и шампиньонами на сковороде - ингредиенты для приготовления

Жульен с куриным филе и шампиньонами на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жульен с куриным филе и шампиньонами на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 50 гр
  2. Лук - 2 шт.
  3. Мука - 3 стол.л.
  4. Сметана - 300 гр
  5. Куриное филе - 500 гр
  6. Твёрдый сыр - 100 гр
  7. Соль - по вкусу
  8. Шампиньоны - 500 гр
  9. Перец черный молотый - по вкусу

Количество порций: 8


Жульен с куриным филе и шампиньонами на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Жульен с куриным филе и шампиньонами на сковороде - Шаг 1 - Помыть грибы, нарезать маленькими кусочками и обжарить.

Помыть грибы, нарезать маленькими кусочками и обжарить.


Шаг 2

Рецепт - Жульен с куриным филе и шампиньонами на сковороде - Шаг 2 -  В отдельной сковороде обжарить куриное филе, нарезанное на небольшие кусочки.

В отдельной сковороде обжарить куриное филе, нарезанное на небольшие кусочки.


Шаг 3

Рецепт - Жульен с куриным филе и шампиньонами на сковороде - Шаг 3 -  Затем обжарить репчатый лук до прозрачности.

Затем обжарить репчатый лук до прозрачности.


Шаг 4

Рецепт - Жульен с куриным филе и шампиньонами на сковороде - Шаг 4 -  Смешать грибы, курицу и лук.

Смешать грибы, курицу и лук.


Шаг 5

Рецепт - Жульен с куриным филе и шампиньонами на сковороде - Шаг 5 -  В сметану добавить муку, перец и соль. Смешать и вылить соус в сковороду с грибами, курицей и луком. Посыпать тертым сыром.

В сметану добавить муку, перец и соль. Смешать и вылить соус в сковороду с грибами, курицей и луком. Посыпать тертым сыром.


Шаг 6

Рецепт - Жульен с куриным филе и шампиньонами на сковороде - Шаг 6 -  Тушить на медленном огне минут 15 под крышкой. Жульен готов!

Тушить на медленном огне минут 15 под крышкой. Жульен готов!


👁 232 просмотров

Похожие рецепты


Золотистая картошка в духовке

 Золотистая картошка в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

С ароматной хрустящей корочкой, мягкая внутри! Очень часто так случается, что самые простые блюда не хотят получаться вкусными и аппетитными. Казалось бы, что может проще - запечь картошку. Ан нет, то она выходит сухой, то начинает гореть, оставаясь сырой внутри, то превращается в пюре. Есть верный способ, чтобы картошка всегда получалась хорошо приготовленной и с чудесной золотистой корочкой. Просто отварите ее немного перед запеканием. Вот и весь секрет.


Сырные палочки из слоеного теста

 Сырные палочки из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкая закуска на любой случай! Очень необычная и вкусная. Быстро, вкусно и очень просто! Очень выручает как закуска , при неожиданных гостях! Поэтому на всякий случай в морозилке у меня пакетик слоеного теста- выручает!


Фаршированные яйца с паштетом из маслин

 Фаршированные яйца с паштетом из маслин - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это сытное и легкое в приготовлении блюдо ярким видом украсит любой праздник. Готовится очень быстро.


Салат Батумский от Ивлева

 Салат Батумский от Ивлева - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий овощной салат с изумительный грузинской заправкой. Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца с зеленью не является для нас чем-то особенным. Грузинский колорит придает ему пикантная заправка из грецких орехов с кинзой.


Капуста брокколи в пароварке

 Капуста брокколи в пароварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкое, вкусное блюдо - отличный гарнир к мясу, не пропустите! Я очень люблю соевый соус и потому при приготовлении брокколи в пароварке пользуюсь именно этим рецептом.И вообще брокколи из пароварки - просто блеск! Очень хорошо сохранился цвет, и консистенция приятная. 10 минут, как в рецепте, оказалось самое то: уже мягко, но еще не дрызгло. Пожалуй, из тех трех рецептов с этим овощем, которые я делала в последнее время, этот способ приготовления оптимальный, лучше, чем варка или тушение. Я вообще, очень люблю и брокколи, и сочетание соевого соуса с медом, но соединять их как-то до сих пор не догадывалась.


Печеночная запеканка с рисом в духовке

 Печеночная запеканка с рисом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная и вкусная, с вареным рисом и морковью! Эта печеночная запеканка с рисом запекается в духовке очень быстро. Поэтому блюдо подходит для ужина на скорую руку. К тому же она хороша в любом виде, хоть в теплом, хоть в холодном!


Творожная запеканка в сметане с изюмом и ванильным вкусом

 Творожная запеканка в сметане с изюмом и ванильным вкусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожная запеканка в сметане - полноценный завтрак. Эта запеканка невероятно легкая в приготовлении и очень вкусная. Позавтракав ею, вы надолго утолите чувство голода. Для ее приготовления лучше использовать домашние яйца и домашний творог высокой жирности, тогда ваше блюдо будет просто непревзойденным. Заливка из сметаны и сахарной пудры прекрасно сочетается с творожным тестом, так что вам это блюдо точно понравится.


Мимоза с сыром легче легкого

 Мимоза с сыром легче легкого - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится очень быстро и легко. Справится даже ребенок. Не классический, легкий салат. Легкость и в приготовлении и поедании данного блюда. Новый вариант приготовления мимозы для любителей рыбки и экспериментов.


Сырники без глютена (муки и манки)

 Сырники без глютена (муки и манки) - пошаговый рецепт приготовления с фото

быстро, просто, вкусно, а главное- с пользой для здоровья. Хочу предложить вашему вниманию творожные сырники без муки и манки (без глютена, gluten free). Они практически не отличаются по вкусу от привычных нам сырников с мукой или манкой.


Салат болгарский перец помидоры сыр

 Салат болгарский перец помидоры сыр - пошаговый рецепт приготовления с фото

Витаминный, яркий, полезный, со вкусом лета! Овощной cалат болгарский перец, помидоры, сыр - это прекрасный вариант разнообразить своё меню потрясающе ярким и полезным блюдом! Прекрасный сытный вариант позднего ужина или перекуса в течение дня!

Автор: катюшка-ватрушка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии