Булочки поросята
Прекрасное угощение на Новогодний стол в год Кабана-Свиньи. Весёлые булочки-поросята подойдут и для детского праздника. Булочки с сосисками в виде забавных поросят понравятся всем, ведь выпечка получается красивой и вкусной!
Содержание
Булочки поросята - ингредиенты для приготовления
Булочки поросята - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Булочки поросята - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 30 гр
- Изюм - 0.5 стол.л.
- Сливочное масло - 30 гр
- Вода - 1 чайн.л.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Яичные желтки - 1 шт.
- Мука - 420 гр
- Яйца - 1 шт.
- Молоко - 200 мл
- Сосиски - 4 шт.
- Свежие дрожжи - 15 гр
-
Количество порций: 16
Булочки поросята - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Булочки поросята - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты для приготовления булочек-поросят.]()
Необходимые ингредиенты для приготовления булочек-поросят.
Шаг 2
![Рецепт - Булочки поросята - Шаг 2 - Для опары в миску налить половину всей нормы молока, подогретое до 40 градусов. В молоко раскрошить дрожжи, добавить 1 ч. л. сахара и 1 ст. л. муки. Перемешать всё хорошо.]()
Для опары в миску налить половину всей нормы молока, подогретое до 40 градусов. В молоко раскрошить дрожжи, добавить 1 ч. л. сахара и 1 ст. л. муки. Перемешать всё хорошо.
Шаг 3
![Рецепт - Булочки поросята - Шаг 3 - Поставить опару в тёплое место, на 15 минут, чтобы дрожжи заработали. Когда появится пенная шапочка, можно приступать к замешиванию теста.]()
Поставить опару в тёплое место, на 15 минут, чтобы дрожжи заработали. Когда появится пенная шапочка, можно приступать к замешиванию теста.
Шаг 4
![Рецепт - Булочки поросята - Шаг 4 - В большой миске соединить оставшееся тёплое молоко, размягчённое масло, оставшийся сахар, соль и яйцо.]()
В большой миске соединить оставшееся тёплое молоко, размягчённое масло, оставшийся сахар, соль и яйцо.
Шаг 5
![Рецепт - Булочки поросята - Шаг 5 - Перемешать ингредиенты венчиком, добавить опару.]()
Перемешать ингредиенты венчиком, добавить опару.
Шаг 6
![Рецепт - Булочки поросята - Шаг 6 - Всё перемешать.]()
Всё перемешать.
Шаг 7
![Рецепт - Булочки поросята - Шаг 7 - Частями всыпая муку, замесить тесто.]()
Частями всыпая муку, замесить тесто.
Шаг 8
![Рецепт - Булочки поросята - Шаг 8 - Миску с тестом накрыть чистым кухонным полотенцем и поставить в тёплое место на 1 час.]()
Миску с тестом накрыть чистым кухонным полотенцем и поставить в тёплое место на 1 час.
Шаг 9
![Рецепт - Булочки поросята - Шаг 9 - Через час подошедшее дрожжевое тесто обмять на столе, присыпанном мукой. Тесто очень хорошее, эластичное.]()
Через час подошедшее дрожжевое тесто обмять на столе, присыпанном мукой. Тесто очень хорошее, эластичное.
👁 640 просмотров
Похожие рецепты
Турецкие булочки с маслом
Простые в приготовлении булочки с приятным вкусом! Такие булочки турецкой кухни чудесным образом напоминают французские круассаны. Их можно подавать на завтрак к утренним напиткам: чаю, молоку, кофе, какао. Румяные, пышные и аппетитные!
Воздушные булочки нежные и мягкие как пух в духовке
Пышные, аппетитные, невероятно вкусные, тают во рту! Воздушные булочки действительно получаются очень мягкими, как пух, даже на следующий день при правильном хранении. Их вкус и аромат просто непередаваемы. Интересен и внешний вид булочек за счет особого формирования.
Сдобные булочки из теста на сливочном и растительном масле
Нежнейшие, бюджетные, простые и безумно вкусные! Сдобные булочки из теста на сливочном и растительном масле готовятся из недорогих продуктов – все ингредиенты, как правило, есть у вас в хозяйстве. Они просто идеальны для любой трапезы в качестве хлеба, а также как перекус на работе, в дороге, на прогулке.
Булочки слоеные дрожжевые сахарные
Потрясающе вкусные и ароматные булочки полюбятся всей семье! Моя жизнь значительно облегчилась с появлением на прилавках практически всех магазинов и супер-маркетов готовых пластов слоёного теста. Теперь не надо было тратить уму времени на приготовление такой еды как слоёные пирожки или булочки. И сейчас я хотела бы поделиться с вами кулинарным рецептом очень вкусного десерта: булочек из слоёного дрожжевого теста.
Сырные булочки в духовке
Ароматные, пышные, аппетитные, из обычных продуктов! Сырные булочки в духовке — рецепт быстрой и простой выпечки, они бесподобны в качестве перекуса и как основа для бутербродов. Можно подать их вместо хлеба к любому горячему блюду.
Булочки из теста на ржаной муке с луком
Легкие, воздушные, очень ароматные и вкусные! Булочки из теста на ржаной муке с луком очередной мой эксперимент - в шкафу была ржаная мука и нужно было найти ей применение! Но сама по себе ржаная мука тяжелая (вспомните черный хлеб), какие уж там булочки... Лучше всего тесто из ржаной муки получаются с добавлением обычной пшеничной муки (в данном рецепте 1:1). Нужно сказать, что они меня очень и очень порадовали и я однозначно буду готовить из еще и еще!
Булочки Сердечки с маком и сахаром
Маковые сахарные булочки мягкие и нежные на День Влюблённых!
Булочки без молока с корицей
Мягкие, нежные, сладкие, ароматные, без яиц! Булочки без молока с корицей готовятся из минимального количества продуктов, но при этом получаются невероятно воздушными и пушистыми. Рецепт отлично подходит для веганов и постящихся, так как не содержит ингредиентов животного происхождения.
Сдобные булочки-плетенки с маком на молоке
Замечательная выпечка к утреннему или вечернему чаю! Идеальный рецепт приготовления пышных сладких булочек с маком из лучшего дрожжевого теста в домашней духовке, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!
Дрожжевые булочки завитушки без начинки к чаю
Очень вкусные и простые в приготовлении булочки! Если кто не знает рецепт булочек завитушек без начинки, освоить его не так уж трудно. Мне он дается достаточно легко, хотя я далеко не каждое блюдо делаю удачно, если у меня это первый раз. Получаются мягкими и ароматными.
Автор: Ира