Булочки поросята


Булочки поросята - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасное угощение на Новогодний стол в год Кабана-Свиньи. Весёлые булочки-поросята подойдут и для детского праздника. Булочки с сосисками в виде забавных поросят понравятся всем, ведь выпечка получается красивой и вкусной!


Содержание

Булочки поросята - ингредиенты для приготовления

Булочки поросята - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Булочки поросята - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 30 гр
  2. Изюм - 0.5 стол.л.
  3. Сливочное масло - 30 гр
  4. Вода - 1 чайн.л.
  5. Соль - 0.5 чайн.л.
  6. Яичные желтки - 1 шт.
  7. Мука - 420 гр
  8. Яйца - 1 шт.
  9. Молоко - 200 мл
  10. Сосиски - 4 шт.
  11. Свежие дрожжи - 15 гр

Количество порций: 16


Булочки поросята - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Булочки поросята - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты для приготовления булочек-поросят.

Необходимые ингредиенты для приготовления булочек-поросят.


Шаг 2

Рецепт - Булочки поросята - Шаг 2 -  Для опары в миску налить половину всей нормы молока, подогретое до 40 градусов. В молоко раскрошить дрожжи, добавить 1 ч. л. сахара и 1 ст. л. муки. Перемешать всё хорошо.

Для опары в миску налить половину всей нормы молока, подогретое до 40 градусов. В молоко раскрошить дрожжи, добавить 1 ч. л. сахара и 1 ст. л. муки. Перемешать всё хорошо.


Шаг 3

Рецепт - Булочки поросята - Шаг 3 -  Поставить опару в тёплое место, на 15 минут, чтобы дрожжи заработали. Когда появится пенная шапочка, можно приступать к замешиванию теста.

Поставить опару в тёплое место, на 15 минут, чтобы дрожжи заработали. Когда появится пенная шапочка, можно приступать к замешиванию теста.


Шаг 4

Рецепт - Булочки поросята - Шаг 4 -  В большой миске соединить оставшееся тёплое молоко, размягчённое масло, оставшийся сахар, соль и яйцо.

В большой миске соединить оставшееся тёплое молоко, размягчённое масло, оставшийся сахар, соль и яйцо.


Шаг 5

Рецепт - Булочки поросята - Шаг 5 -  Перемешать ингредиенты венчиком, добавить опару.

Перемешать ингредиенты венчиком, добавить опару.


Шаг 6

Рецепт - Булочки поросята - Шаг 6 -  Всё перемешать.

Всё перемешать.


Шаг 7

Рецепт - Булочки поросята - Шаг 7 -  Частями всыпая муку, замесить тесто.

Частями всыпая муку, замесить тесто.


Шаг 8

Рецепт - Булочки поросята - Шаг 8 -  Миску с тестом накрыть чистым кухонным полотенцем и поставить в тёплое место на 1 час.

Миску с тестом накрыть чистым кухонным полотенцем и поставить в тёплое место на 1 час.


Шаг 9

Рецепт - Булочки поросята - Шаг 9 -  Через час подошедшее дрожжевое тесто обмять на столе, присыпанном мукой. Тесто очень хорошее, эластичное.

Через час подошедшее дрожжевое тесто обмять на столе, присыпанном мукой. Тесто очень хорошее, эластичное.


👁 347 просмотров

Похожие рецепты


Дрожжевые булочки с сахаром и корицей на сливочном масле

 Дрожжевые булочки с сахаром и корицей на сливочном масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

От аромата выпечки можно сойти с ума! Удержаться невозможно! Рекомендую рецепт из разряда - вкуснейшая домашняя выпечка! Ничего сложного здесь нет. Эти булочки согреют своим теплом любого, кто придет к вам в этот день! А придет обязательно, ведь аромат услышат все соседи и не смогут не заглянуть к вам на чай!


Дрожжевые булочки завитушки без начинки к чаю

 Дрожжевые булочки завитушки без начинки к чаю - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные и простые в приготовлении булочки! Если кто не знает рецепт булочек завитушек без начинки, освоить его не так уж трудно. Мне он дается достаточно легко, хотя я далеко не каждое блюдо делаю удачно, если у меня это первый раз. Получаются мягкими и ароматными.


Сдобные булочки птички из дрожжевого теста

 Сдобные булочки птички из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычные булочки-жаворонки, старинный символ весны. Детям и взрослым очень нравятся. С вареньем очень вкусно.


Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри

 Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушные булочки отлично подойдут к семейному чаепитию!


Булочки Малышки с начинкой из капусты и грибов в духовке

 Булочки Малышки с начинкой из капусты и грибов в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие вкусные булочки с огромным количеством начинки! Вкусно, много начинки и мало теста!!!Булочки-малышки быстры в приготовлении, тесто не требует подъема, необычная разделка теста, за счет чего булочки получаются слегка слоистые. Рецепт простой, особых кулинарных навыков не требует. Очень вкусно!


Дрожжевые булочки без яиц с начинкой из варенки

 Дрожжевые булочки без яиц с начинкой из варенки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные и ароматные булочки для семейного чаепития. С вареной сгущенкой выпечка получается очень вкусной. Она понравится не только деткам, но и взрослым.


Булочки ромашка или те самые по 9 копеек.

 Булочки ромашка или те самые по 9 копеек. - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт советского времени - лучшее сдобное тесто. Рецепт советского времени знаменитых булочек, они известны ещё как булочки по 9 копеек. Они такие вкусные, ароматные, сдобные, мягкие и нежные- само тесто, вкуснее любых пирожков с любой начинкой


Дрожжевые булочки на кефире с повидлом

 Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовятся быстро и не оставят равнодушными никого). И вкусно!


Булочки с колбасой из дрожжевого теста

 Булочки с колбасой из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Помимо колбасы в булочки можно добавить ломтики сыра. Тонкие полоски дрожжевого теста и ломтики колбасы очень легко можно превратить в причудливые булочки, которые после выпекания становятся не только вкусными, но и очень красивыми.


Дрожжевые булочки с начинкой из укропа и твердого сыра

 Дрожжевые булочки с начинкой из укропа и твердого сыра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Булочки - это всегда вкусные, особенно домашние, сырные! Пару дней назад я впервые попробовала приготовить самостоятельно такую еду как сырные булочки, которые раньше покупала только в магазинах. Как обычно это бывает, домашний аналог этой выпечки оказался гораздо вкуснее покупного. Если вы хотите попробовать приготовить сырные булочки сами, следуйте нехитрым инструкциям кулинарного рецепта.

Автор: Ира



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии