Булочки поросята
Прекрасное угощение на Новогодний стол в год Кабана-Свиньи. Весёлые булочки-поросята подойдут и для детского праздника. Булочки с сосисками в виде забавных поросят понравятся всем, ведь выпечка получается красивой и вкусной!
Содержание
Булочки поросята - ингредиенты для приготовления
Булочки поросята - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Булочки поросята - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 30 гр
- Изюм - 0.5 стол.л.
- Сливочное масло - 30 гр
- Вода - 1 чайн.л.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Яичные желтки - 1 шт.
- Мука - 420 гр
- Яйца - 1 шт.
- Молоко - 200 мл
- Сосиски - 4 шт.
- Свежие дрожжи - 15 гр
-
Количество порций: 16
Булочки поросята - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Булочки поросята - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты для приготовления булочек-поросят.]()
Необходимые ингредиенты для приготовления булочек-поросят.
Шаг 2
![Рецепт - Булочки поросята - Шаг 2 - Для опары в миску налить половину всей нормы молока, подогретое до 40 градусов. В молоко раскрошить дрожжи, добавить 1 ч. л. сахара и 1 ст. л. муки. Перемешать всё хорошо.]()
Для опары в миску налить половину всей нормы молока, подогретое до 40 градусов. В молоко раскрошить дрожжи, добавить 1 ч. л. сахара и 1 ст. л. муки. Перемешать всё хорошо.
Шаг 3
![Рецепт - Булочки поросята - Шаг 3 - Поставить опару в тёплое место, на 15 минут, чтобы дрожжи заработали. Когда появится пенная шапочка, можно приступать к замешиванию теста.]()
Поставить опару в тёплое место, на 15 минут, чтобы дрожжи заработали. Когда появится пенная шапочка, можно приступать к замешиванию теста.
Шаг 4
![Рецепт - Булочки поросята - Шаг 4 - В большой миске соединить оставшееся тёплое молоко, размягчённое масло, оставшийся сахар, соль и яйцо.]()
В большой миске соединить оставшееся тёплое молоко, размягчённое масло, оставшийся сахар, соль и яйцо.
Шаг 5
![Рецепт - Булочки поросята - Шаг 5 - Перемешать ингредиенты венчиком, добавить опару.]()
Перемешать ингредиенты венчиком, добавить опару.
Шаг 6
![Рецепт - Булочки поросята - Шаг 6 - Всё перемешать.]()
Всё перемешать.
Шаг 7
![Рецепт - Булочки поросята - Шаг 7 - Частями всыпая муку, замесить тесто.]()
Частями всыпая муку, замесить тесто.
Шаг 8
![Рецепт - Булочки поросята - Шаг 8 - Миску с тестом накрыть чистым кухонным полотенцем и поставить в тёплое место на 1 час.]()
Миску с тестом накрыть чистым кухонным полотенцем и поставить в тёплое место на 1 час.
Шаг 9
![Рецепт - Булочки поросята - Шаг 9 - Через час подошедшее дрожжевое тесто обмять на столе, присыпанном мукой. Тесто очень хорошее, эластичное.]()
Через час подошедшее дрожжевое тесто обмять на столе, присыпанном мукой. Тесто очень хорошее, эластичное.
👁 660 просмотров
Похожие рецепты
Булочки с маком из дрожжевого теста
Вкусные булочки с хрустящей корочкой и нежной маковой начинкой! В воскресные дни особенно хочется побаловать домочадцев вкусной домашней выпечкой, как правило, из дрожжевого теста. Запах свежеиспеченной выпечки всегда ассоциируется с теплом и домашним уютом. Поэтому и друзья, зашедшие к вам в гости, будут довольны вашим гостеприимством. Булочки с маком отлично подойдут для такого случая. Готовятся они довольно-таки просто и быстро.
Дрожжевые булочки без яиц с начинкой из варенки
Пышные и ароматные булочки для семейного чаепития. С вареной сгущенкой выпечка получается очень вкусной. Она понравится не только деткам, но и взрослым.
Французские простые сладкие круглые булочки
Как у бабушки! Невероятно вкусно, быстро и доступно! Отличный кулинарный рецепт изумительных булочек из французской кухни. Булочки получаются просто классные: нежные, тающие во рту. Прекрасное дополнение к чаю и кофе. К утреннему завтраку в самый раз. Всего получится десять французских булочек.
Сладкие булочки из дрожжевого теста на кефире и молоке
Изюминка заключается в особенном секретном тесте! Отличный рецепт приготовления воздушной выпечки с сахаром, которая обязательно понравится многим, улучшит настроение и приятно удивит своими вкусовыми качествами!
Сдобные булочки с джемом и штрейзелем
Сладкая выпечка из сдобного дрожжевого теста на скорую руку! Идеальный рецепт приготовления сдобных булочек с повидлом или джемом по своему вкусу и кондитерской крошкой для украшения выпечки, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!
Булочки на молоке дрожжевые
Вкуснейшие, пышные, недорогие, из простых продуктов! Сдобные дрожжевые булочки на молоке получаются необыкновенно воздушными и вкусными. По виду они не отличаются от покупных, особенно если украшены штрейзелем. Но вы можете их посыпать сахаром, обмазать желтком или полить сахарной помадкой.
Булочки Малышки с начинкой из капусты и грибов в духовке
Мягкие вкусные булочки с огромным количеством начинки! Вкусно, много начинки и мало теста!!!Булочки-малышки быстры в приготовлении, тесто не требует подъема, необычная разделка теста, за счет чего булочки получаются слегка слоистые. Рецепт простой, особых кулинарных навыков не требует. Очень вкусно!
Булочки на сухом молоке и дрожжах
Пышные, сдобные, сладкие - настоящее объедение! Сухое молоко делает тесто пористым и воздушным, а также придает выпечке нежный молочный вкус. Из такого теста можно печь не только булочки, но и плюшки, и пирожки с различными начинками. Сами же булочки отлично заменяют хлеб.
Сдобные булочки с начинкой из творога с изюмом
Быстрая выпечка на десерт из самых доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления сладкой выпечки из сдобного дрожжевого теста с творожной начинкой и изюмом, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!
Булочки плюшки с творогом из дрожжевого теста
Пышные, нежные, сдобные, румяные! Вкусная домашняя выпечка! Хотите испечь плюшки с творогом из дрожжевого теста? Тогда запаситесь временем и терпением. Это тесто не терпит суеты и торопливости. А вот формировать булочки просто и быстро. Получаются они очень мягкими, нежными и вкусными!
Автор: Ира