Булочки поросята


Булочки поросята - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасное угощение на Новогодний стол в год Кабана-Свиньи. Весёлые булочки-поросята подойдут и для детского праздника. Булочки с сосисками в виде забавных поросят понравятся всем, ведь выпечка получается красивой и вкусной!


Содержание

Булочки поросята - ингредиенты для приготовления

Булочки поросята - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Булочки поросята - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 30 гр
  2. Изюм - 0.5 стол.л.
  3. Сливочное масло - 30 гр
  4. Вода - 1 чайн.л.
  5. Соль - 0.5 чайн.л.
  6. Яичные желтки - 1 шт.
  7. Мука - 420 гр
  8. Яйца - 1 шт.
  9. Молоко - 200 мл
  10. Сосиски - 4 шт.
  11. Свежие дрожжи - 15 гр

Количество порций: 16


Булочки поросята - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Булочки поросята - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты для приготовления булочек-поросят.

Необходимые ингредиенты для приготовления булочек-поросят.


Шаг 2

Рецепт - Булочки поросята - Шаг 2 -  Для опары в миску налить половину всей нормы молока, подогретое до 40 градусов. В молоко раскрошить дрожжи, добавить 1 ч. л. сахара и 1 ст. л. муки. Перемешать всё хорошо.

Для опары в миску налить половину всей нормы молока, подогретое до 40 градусов. В молоко раскрошить дрожжи, добавить 1 ч. л. сахара и 1 ст. л. муки. Перемешать всё хорошо.


Шаг 3

Рецепт - Булочки поросята - Шаг 3 -  Поставить опару в тёплое место, на 15 минут, чтобы дрожжи заработали. Когда появится пенная шапочка, можно приступать к замешиванию теста.

Поставить опару в тёплое место, на 15 минут, чтобы дрожжи заработали. Когда появится пенная шапочка, можно приступать к замешиванию теста.


Шаг 4

Рецепт - Булочки поросята - Шаг 4 -  В большой миске соединить оставшееся тёплое молоко, размягчённое масло, оставшийся сахар, соль и яйцо.

В большой миске соединить оставшееся тёплое молоко, размягчённое масло, оставшийся сахар, соль и яйцо.


Шаг 5

Рецепт - Булочки поросята - Шаг 5 -  Перемешать ингредиенты венчиком, добавить опару.

Перемешать ингредиенты венчиком, добавить опару.


Шаг 6

Рецепт - Булочки поросята - Шаг 6 -  Всё перемешать.

Всё перемешать.


Шаг 7

Рецепт - Булочки поросята - Шаг 7 -  Частями всыпая муку, замесить тесто.

Частями всыпая муку, замесить тесто.


Шаг 8

Рецепт - Булочки поросята - Шаг 8 -  Миску с тестом накрыть чистым кухонным полотенцем и поставить в тёплое место на 1 час.

Миску с тестом накрыть чистым кухонным полотенцем и поставить в тёплое место на 1 час.


Шаг 9

Рецепт - Булочки поросята - Шаг 9 -  Через час подошедшее дрожжевое тесто обмять на столе, присыпанном мукой. Тесто очень хорошее, эластичное.

Через час подошедшее дрожжевое тесто обмять на столе, присыпанном мукой. Тесто очень хорошее, эластичное.


👁 660 просмотров

Похожие рецепты


Булочки с маком из дрожжевого теста

 Булочки с маком из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные булочки с хрустящей корочкой и нежной маковой начинкой! В воскресные дни особенно хочется побаловать домочадцев вкусной домашней выпечкой, как правило, из дрожжевого теста. Запах свежеиспеченной выпечки всегда ассоциируется с теплом и домашним уютом. Поэтому и друзья, зашедшие к вам в гости, будут довольны вашим гостеприимством. Булочки с маком отлично подойдут для такого случая. Готовятся они довольно-таки просто и быстро.


Дрожжевые булочки без яиц с начинкой из варенки

 Дрожжевые булочки без яиц с начинкой из варенки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные и ароматные булочки для семейного чаепития. С вареной сгущенкой выпечка получается очень вкусной. Она понравится не только деткам, но и взрослым.


Французские простые сладкие круглые булочки

 Французские простые сладкие круглые булочки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как у бабушки! Невероятно вкусно, быстро и доступно! Отличный кулинарный рецепт изумительных булочек из французской кухни. Булочки получаются просто классные: нежные, тающие во рту. Прекрасное дополнение к чаю и кофе. К утреннему завтраку в самый раз. Всего получится десять французских булочек.


Сладкие булочки из дрожжевого теста на кефире и молоке

 Сладкие булочки из дрожжевого теста на кефире и молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изюминка заключается в особенном секретном тесте! Отличный рецепт приготовления воздушной выпечки с сахаром, которая обязательно понравится многим, улучшит настроение и приятно удивит своими вкусовыми качествами!


Сдобные булочки с джемом и штрейзелем

 Сдобные булочки с джемом и штрейзелем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкая выпечка из сдобного дрожжевого теста на скорую руку! Идеальный рецепт приготовления сдобных булочек с повидлом или джемом по своему вкусу и кондитерской крошкой для украшения выпечки, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!


Булочки на молоке дрожжевые

 Булочки на молоке дрожжевые - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, пышные, недорогие, из простых продуктов! Сдобные дрожжевые булочки на молоке получаются необыкновенно воздушными и вкусными. По виду они не отличаются от покупных, особенно если украшены штрейзелем. Но вы можете их посыпать сахаром, обмазать желтком или полить сахарной помадкой.


Булочки Малышки с начинкой из капусты и грибов в духовке

 Булочки Малышки с начинкой из капусты и грибов в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие вкусные булочки с огромным количеством начинки! Вкусно, много начинки и мало теста!!!Булочки-малышки быстры в приготовлении, тесто не требует подъема, необычная разделка теста, за счет чего булочки получаются слегка слоистые. Рецепт простой, особых кулинарных навыков не требует. Очень вкусно!


Булочки на сухом молоке и дрожжах

 Булочки на сухом молоке и дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, сдобные, сладкие - настоящее объедение! Сухое молоко делает тесто пористым и воздушным, а также придает выпечке нежный молочный вкус. Из такого теста можно печь не только булочки, но и плюшки, и пирожки с различными начинками. Сами же булочки отлично заменяют хлеб.


Сдобные булочки с начинкой из творога с изюмом

 Сдобные булочки с начинкой из творога с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая выпечка на десерт из самых доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления сладкой выпечки из сдобного дрожжевого теста с творожной начинкой и изюмом, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!


Булочки плюшки с творогом из дрожжевого теста

 Булочки плюшки с творогом из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, нежные, сдобные, румяные! Вкусная домашняя выпечка! Хотите испечь плюшки с творогом из дрожжевого теста? Тогда запаситесь временем и терпением. Это тесто не терпит суеты и торопливости. А вот формировать булочки просто и быстро. Получаются они очень мягкими, нежными и вкусными!

Автор: Ира



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии