Сдобные булочки с начинкой из творога с изюмом
Быстрая выпечка на десерт из самых доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления сладкой выпечки из сдобного дрожжевого теста с творожной начинкой и изюмом, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!
Содержание
Сдобные булочки с начинкой из творога с изюмом - ингредиенты для приготовления
Сдобные булочки с начинкой из творога с изюмом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Творог - 300 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Сливочное масло - 40 гр
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Сахар - 100 гр
- Куриные яйца - 2 шт.
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Изюм - 50 гр
- Сухие дрожжи - 2 чайн.л.
- Соль - 0.25 чайн.л.
- Пшеничная мука - 450 гр
- Молоко - 250 мл
Количество порций: 9
Сдобные булочки с начинкой из творога с изюмом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как довольно быстро и просто приготовить сдобные булочки из дрожжевого теста с творожной начинкой и изюмом, которые обязательно понравятся многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты для приготовления сладкой творожной выпечки.
Шаг 2
Для приготовления теста возьмите мелкое сито и просеивайте в глубокую миску четыреста пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта, после чего высыпайте в миску две чайных ложки сухих быстродействующих дрожжей, одну чайную ложку разрыхлителя и хорошо перемешивайте между собой все сухие ингредиенты.
Шаг 3
Разбивайте в объемную миску одно куриное яйцо, после чего высыпайте в нее пятьдесят граммов сахара, четвертую часть чайной ложки соли, выкладывайте сорок граммов сливочного масла и тщательно перемешивайте все ингредиенты.
Шаг 4
Выливайте в общую миску двести пятьдесят миллилитров теплого молока и перемешивайте все ингредиенты до однородности.
Шаг 5
Высыпайте частями в миску с жидкой основой муку, затем перемешивайте между собой все ингредиенты и замешивайте тесто.
Шаг 6
Продолжайте вымешивать тесто в миске руками порядка десяти-пятнадцати минут до необходимой консистенции.
Шаг 7
Собирайте вымешанное тесто в комок и смазывайте его одной столовой ложкой растительного масла, после чего кладите его в миску, прикрывайте сверху полотенцем и поставьте на один час в теплое место.
Шаг 8
Для приготовления начинки отделите белок одного куриного яйца от желтка и откладывайте желток для дальнейшего смазывания булочек, после чего высыпайте в миску с яичным белком пятьдесят граммов сахара, одну чайную ложку ванильного сахара и перемешивайте все ингредиенты между собой до однородной массы.
Шаг 9
Выкладывайте в общую миску порядка трехсот граммов свежего творога и пробивайте творог погружным блендером до однородного состояния.
👁 512 просмотров
Похожие рецепты
Хлеб с отрубями в хлебопечке
Домашний отрубной хлеб из пшеничной муки на дрожжах - вкусно. Хлеб можно готовить не только с пшеничными, но и другими злаковыми отрубями. Хлеб хорошо всходит, получается отличный, мягкий, пористый и, конечно же, съедается быстро.
Пирог с курицей грибами и луком
Подходит хорошо на завтрак и на ужин. Вкусен и в холодном виде.
Овсяные хрустяшки
Очень просто и полезный рецепт, который может заменить вам мюсли! Это очень простой рецепт необычайно вкусного лакомства. Первая реакция - это недоверие, но потом за уши не оттащить как детей, так и взрослых (сравнить можно с семечками).
Куриные котлеты с солеными огурцами
Домашние, вкусные, к любому гарниру! Будь то гречка, рис или картофельное пюре. За счет добавления внутрь фарша измельченных огурчиков и зелени, сложного гарнира куриные котлеты с солеными огурцами уже не требуют. Для свежести можно лишь добавить квашеной капусты, маринованного чесночка или черемши.
Крем суп в мультиварке
Ароматный грибной сливочный суп как в ресторане, а готовится просто! Крем суп по этому рецепту я раньше часто готовила на плите, но с появлением в моем доме мультиварке я постепенно адаптирую рецепты под нее, ведь готовить в мультиварке одно удовольствие - используется минимум посуды, она сама регулирует температуру, достаточно только выставить необходимую программу. Мультиварка и в этот раз меня не подвела и этот рецепт получился просто отлично!
Жареные креветки с чесноком
Вкусная и оригинальная закуска для любителей морепродуктов! Готовится за считанные минуты, получается невероятно вкусной! Кушать такое блюдо - одно сплошное и непередаваемое удовольствие! Рекомендую попробовать его и вам.
Опята жареные с луком на сковороде
Грибочки, перед которыми никто не устоит! Опята, жаренные на сковороде с морковью и луком, очень вкусны как в горячем, так и холодном виде. Душистый перец придаёт готовому блюду особый аромат и вкус.
Драники из сырого картофеля с луком и сыром
Роскошное блюдо на каждый день и не только! Картофельные драники с сыром прекрасно подойдут для большого семейного ужина или обеда. Горячие драники отлично сочетаются со свежей сметной или соусами на сметанной основе. Также хорошо подать с картофельными драниками томатный соус, кетчуп, грибную подливу. Нелишними будут свежие овощи, сочные салаты, зелень.
Паста с куриным филе
Еще один рецепт вкусной пасты в вашу копилку. Эту пасту можно делать и без бекона, но во многих итальянских и не только рецептах его наличие обязательно. И правда с ним паста получается намного ароматнее, я уже не говорю про вкус - тут и так все ясно.
Шампиньоны с сыром с голубой плесенью
Легкая теплая закуска к белому вину. Тонкий аромат грибов и сыра! Легкий рецепт для быстрой закуски к белому вину. Идеальны слегка остывшие, когда сыр еще мягкий и тает во рту. Ожидание основного блюда пройдет очень незаметно, под впечатлением наслаждения от изысканного смешения вкуса грибов и сыра с благородной плесенью. Гурманы наверняка со мною согласятся и поддержат. Для хозяйки этот рецепт - находка, чтобы усладить голодные язычки нетерпеливых гостей. А для хозяина - это замечательная возможность похвалить свою находчивую супругу. Быстро, легко и очень вкусно. Подходит для любого фуршета, можно обойтись и без приборов.
Автор: Сибирячка готовит
