английский кекс лимонный


английский кекс лимонный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуй своих близких вкусным кексом на завтрак! Люблю выпечку быстрого приготовления...Быстро и очень вкусно


Содержание

английский кекс лимонный - ингредиенты для приготовления

английский кекс лимонный - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

английский кекс лимонный - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 200 гр
  2. Разрыхлитель - 2 чайн.л.
  3. Сухофрукты - 500 гр
  4. Душистый перец - 1.2 чайн.л.
  5. Черный чай - 250 гр
  6. Яйца - 2 шт.
  7. Мука - 225 гр
  8. Лимоны - 1 шт.
  9. Мускатный орех - 1.2 чайн.л.

Количество порций: 10


английский кекс лимонный - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - английский кекс лимонный - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Заварите 250 мл крепкого чёрного чая и остудите его.

Подготовить ингредиенты. Заварите 250 мл крепкого чёрного чая и остудите его.


Шаг 2

Рецепт - английский кекс лимонный - Шаг 2 -  Тщательно промойте сухофрукты.Залейте сухофрукты чаем. Добавьте сахар и хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился. Накройте плёнкой или крышкой и оставьте на ночь — это обязательное и простое условие. Вечером замачиваете — утром выпекаете.

Тщательно промойте сухофрукты.Залейте сухофрукты чаем. Добавьте сахар и хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился. Накройте плёнкой или крышкой и оставьте на ночь — это обязательное и простое условие. Вечером замачиваете — утром выпекаете.


Шаг 3

Рецепт - английский кекс лимонный - Шаг 3 -  Итак. Наступило утро. Разогрейте духовку до 160? С. Подготовьте сухофрукты: нарежьте курагу на 4 части, чернослив порежьте пополам.

Итак. Наступило утро. Разогрейте духовку до 160? С. Подготовьте сухофрукты: нарежьте курагу на 4 части, чернослив порежьте пополам.


Шаг 4

Рецепт - английский кекс лимонный - Шаг 4 -  В миске смешайте муку с разрыхлителем, солью, мускатным орехом и перцем. Добавьте лимонную цедру. Хорошо перемешайте.

В миске смешайте муку с разрыхлителем, солью, мускатным орехом и перцем. Добавьте лимонную цедру. Хорошо перемешайте.


Шаг 5

Рецепт - английский кекс лимонный - Шаг 5 -  Добавьте в муку сухофрукты с чаем. Хорошо перемешайте.

Добавьте в муку сухофрукты с чаем. Хорошо перемешайте.


Шаг 6

Рецепт - английский кекс лимонный - Шаг 6 -  Слегка взбейте яйца.

Слегка взбейте яйца.


Шаг 7

Рецепт - английский кекс лимонный - Шаг 7 -  Добавьте яйца и хорошо перемешайте. Должна получиться вот такая густая смесь.

Добавьте яйца и хорошо перемешайте. Должна получиться вот такая густая смесь.


Шаг 8

Рецепт - английский кекс лимонный - Шаг 8 -  Смажьте форму маслом и вылейте туда смесь.Выпекайте при температуре 160?С в течение 60-80 минут. Поставьте на решетку остужаться.

Смажьте форму маслом и вылейте туда смесь.Выпекайте при температуре 160?С в течение 60-80 минут. Поставьте на решетку остужаться.


Шаг 9

Рецепт - английский кекс лимонный - Шаг 9 -  Когда хорошо остынет, выньте. Можно аккуратно пройтись острым ножом по краям, чтобы легче было вынимать. Вот такой красивый кирпичик получился. Украсьте сахарной пудрой (по желанию).

Когда хорошо остынет, выньте. Можно аккуратно пройтись острым ножом по краям, чтобы легче было вынимать. Вот такой красивый кирпичик получился. Украсьте сахарной пудрой (по желанию).


👁 241 просмотров

Похожие рецепты


Творожный кекс с ягодами

 Творожный кекс с ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сногсшибающее сочетание ягод и творога в самам обычном кексе. Творожный кекс с ягодами немного отличается от обычного кекса, получается немного влажнее. Но, на мой взгляд, это придает ему некоторую пикантность. А сочетание аромата свежих ягод и творога, ставит эту выпечку, в ряд любимых мной кулинарных шедевров.Ягоды можно использовать любые, главное, чтобы они не окрасили тесто и не испортили вид. Для этого, на мой взгляд, необходимо обвалять их в крахмале. Особенно это касается свежезамороженных ягод.Эта выпечка, с прекрасной, нежной и немного влажной структурой, прекрасно подойдет для душевного семейного завтрака в выходной день, или просто организовать веселое чаепитие с друзьями


Кексы с яблоками и корицей

 Кексы с яблоками и корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушные кексы с яблоками – нежные и ароматные. Очень вкусные и готовятся очень просто.


Панеттоне традиционный итальянский кекс

 Панеттоне традиционный итальянский кекс - пошаговый рецепт приготовления с фото

очень вкусный,мягкий,полюбите и вы и вся ваша семья.


Английский рождественский пудинг

 Английский рождественский пудинг - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционный английский праздничный десерт на Рождество! В каждой стране существуют свои традиции в отношении проведения праздников, приготовлении и подаче блюд к тому или иному событию. В Англии к рождеству готовят пудинг, который является главным блюдом праздничного стола. Его начинают готовить за два месяца до Рождества, чтобы он настоялся, считается, что чем дольше он стоит, тем становится ярче и изысканнее его вкус. Однако он очень вкусен и сразу после приготовления, когда свежий.


Шоколадный кекс на белках с шоколадной глазурью

 Шоколадный кекс на белках с шоколадной глазурью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот кекс - хорошее решение, когда нужно утилизировать белки. Периодически у меня скапливаются яичные белки. Хорошо, что их можно достаточно долго хранить в холодильнике, а еще дольше - в морозилке. Поэтому когда их скапливается 3-5 штук я готовлю что-нибудь, где нужно использовать только белки. Обычно я пеку печенье. В этот раз захотелось чего-то более значительного. Этот кекс по рецепту известного пироговеда Чадейки, получился самым воздушным из всего, что я когда-либо готовила. Он чем-то напоминает запеченное суфле.


Шоколадные кексы с творогом внутри

 Шоколадные кексы с творогом внутри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовятся легко и быстро. Эти кексы с начинкой – настоящий сюрприз для ваших гостей. Кексы всегда превосходны, особенно свежие, прямо из духовки.


Постный кекс на апельсиновом соке без яиц

 Постный кекс на апельсиновом соке без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, легко и просто, без яиц и молока - для всей семьи! Постный кекс на апельсиновом соке без яиц получается такой же легкий и рассыпчатый, как и сдобная выпечка. Манная крупа придает тесту пористость, но при этом сама манка в готовом кексе не ощущается. Готовить его несложно, а результат порадует всех.


Кекс с красными грушами на Снежке

 Кекс с красными грушами на Снежке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой. Оказывается на основе «Снежка» можно приготовить очень вкусный и нежный кекс. Я была просто поражена мягкостью и вкусом получившейся выпечки. При тех же ингредиентах, с той же технологией приготовления, но с обычным кефиром кекс получается более плотным и не таким приятным на вкус. А вот со «Снежком» - совсем другое дело. Он рассыпчатый, ароматный, сладковатый на вкус и очень мягкий. Даже на следующий день не теряет своей воздушности, если хранить в завязанном пакете. Обязательно попробуйте приготовить.


Вкусные кексы из простых ингредиентов

 Вкусные кексы из простых ингредиентов - пошаговый рецепт приготовления с фото

легко готовить, вкусные , доступные продукты.


Апельсиновый кекс с глазурью

 Апельсиновый кекс с глазурью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Он этой красоты никто не останется равнодушным:). В тесте будет апельсиновое пюре и цедра, которые придадут кексу не только красивый, аппетитный цвет, но еще прекрасный аромат, вкус и текстуру. Изделие получается влажное, но при этом нежное. А красивая сахарная глазурь прекрасно дополнит вкус.

Автор: maks



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии