Кекс с замороженной вишней на простокваше


Кекс с замороженной вишней на простокваше - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная выпечка. Удивительно вкусный кекс с приятной кислинкой. Такую выпечку можно приготовить с использованием любых других ягод. Кекс по этому рецепту можно прекрасно приготовить в мультиварке.


Содержание

Кекс с замороженной вишней на простокваше - ингредиенты для приготовления

Кекс с замороженной вишней на простокваше - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кекс с замороженной вишней на простокваше - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Ваниль - 2 гр
  2. Сахар - 1 стак.
  3. Простокваша - 250 гр
  4. Разрыхлитель - 8 гр
  5. Мука - 2 стак.
  6. Куриные яйца - 2 шт.
  7. Сливочное масло - 100 гр
  8. Вишня - 100 гр

Количество порций: 8


Кекс с замороженной вишней на простокваше - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кекс с замороженной вишней на простокваше - Шаг 1 - Заранее подготовьте для рецепта все необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению. Вместо сливочного масла подойдет любой маргарин для выпечки. Вместо простокваши можно использовать кефир. Мороженную вишню можно заменить консервированной.

Заранее подготовьте для рецепта все необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению. Вместо сливочного масла подойдет любой маргарин для выпечки. Вместо простокваши можно использовать кефир. Мороженную вишню можно заменить консервированной.


Шаг 2

Рецепт - Кекс с замороженной вишней на простокваше - Шаг 2 -  Вишню разморозьте. Аккуратно удалите косточки, острием ножа или иголкой. И через ситечко сцедите лишний сок.

Вишню разморозьте. Аккуратно удалите косточки, острием ножа или иголкой. И через ситечко сцедите лишний сок.


Шаг 3

Рецепт - Кекс с замороженной вишней на простокваше - Шаг 3 -  Куриные яйца слегка взбейте с сахарным песком.

Куриные яйца слегка взбейте с сахарным песком.


Шаг 4

Рецепт - Кекс с замороженной вишней на простокваше - Шаг 4 -  Муку, разрыхлитель для теста и ванилин просейте вместе в однородную сухую массу.

Муку, разрыхлитель для теста и ванилин просейте вместе в однородную сухую массу.


Шаг 5

Рецепт - Кекс с замороженной вишней на простокваше - Шаг 5 -  К растертому с яйчками сахару, влейте простоквашу, добавьте растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте.

К растертому с яйчками сахару, влейте простоквашу, добавьте растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте.


Шаг 6

Рецепт - Кекс с замороженной вишней на простокваше - Шаг 6 -  Затем, к этой смеси постепенно всыпайте муку и хорошо перемешивайте, чтобы не образовалось комочков.

Затем, к этой смеси постепенно всыпайте муку и хорошо перемешивайте, чтобы не образовалось комочков.


Шаг 7

Рецепт - Кекс с замороженной вишней на простокваше - Шаг 7 -  К тестовой основе добавьте подготовленные ягоды, перемешайте.

К тестовой основе добавьте подготовленные ягоды, перемешайте.


Шаг 8

Рецепт - Кекс с замороженной вишней на простокваше - Шаг 8 -  Возьмите форму или глубокую сковороду, смажьте растительным маслом и залейте тестом. Тестовая масса должна быть консистенции, как для оладей.

Возьмите форму или глубокую сковороду, смажьте растительным маслом и залейте тестом. Тестовая масса должна быть консистенции, как для оладей.


Шаг 9

Рецепт - Кекс с замороженной вишней на простокваше - Шаг 9 -  Форму поставьте в заранее разогретую до 180°С - 200°С духовку и выпекайте около 40 мин. Когда кекс испечется, достаньте форму и дайте остыть, чтобы было легче вытащить из формы. По желанию посыпьте сахарной пудрой.

Форму поставьте в заранее разогретую до 180°С - 200°С духовку и выпекайте около 40 мин. Когда кекс испечется, достаньте форму и дайте остыть, чтобы было легче вытащить из формы. По желанию посыпьте сахарной пудрой.


👁 419 просмотров

Похожие рецепты


Десерт крем брюле

 Десерт крем брюле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, наивкуснейший, тает во рту, праздник каждый день! Десерт крем-брюле — знаменитое блюдо французской кухни. Он представляет собой нежнейший сливочный крем под хрустящей карамельной корочкой. Вам потребуется всего четыре ингредиента, а сам процесс займет от силы 10 минут, остальное сделает духовка.


Яблочный пирог с карамелью перевертыш

 Яблочный пирог с карамелью перевертыш - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое дрожжевое тесто с апельсиновым ароматом - это вкусно! Яблочный пирог с карамелью перевертыш, непередаваемо вкусный и ароматный, исчезает со стола мгновенно! Приготовить его не составит труда. Яблоки можно заменить на другие фрукты или ягоды.


Кабачковые оладьи с сыром

 Кабачковые оладьи с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, вкусный и полезный завтрак для всей семьи! Кабачковые оладьи с сыром — рецепт простой и быстрый в приготовлении, в сезон урожая кабачков получается еще и бюджетный. Очень ароматные и пышные оладьи, которые можно подать на завтрак или в качестве перекуса между основными приемами пищи.


Кокосовые шоколадные панкейки

 Кокосовые шоколадные панкейки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовьте вкусный и сытный завтрак всего за 30 минут!


Овсяный кисель для похудения

 Овсяный кисель для похудения - пошаговый рецепт приготовления с фото

Целебный чудо-напиток для правильного похудения. Овсяный кисель известен исключительно полезными свойствами, особенно для желудка. Простота и дешевизна приготовления делают этот тягучий напиток достаточно популярным среди тех, кто придерживается здорового образа жизни.


Куриное филе с майонезом и сыром на второе

 Куриное филе с майонезом и сыром на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, из простых продуктов, на праздник и на каждый день! Куриное филе с майонезом и сыром можно подать на семейный обед или ужин, да и на праздничном столе от него никто не откажется. А времени и ингредиентов для него нужно совсем немного и стоит недорого. Можно подавать с любым гарниром по вашему вкусу.


Маффины с кокосовой стружкой

 Маффины с кокосовой стружкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные маффины с кокосовой стружкой - прекрасное начало дня! Маффины получаются с плотной корочкой и нежным мякишем. Лучше всего подавать их еще теплыми. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 16 штук.


Салат Китайская лодка от Рэйчел Рэй

 Салат Китайская лодка от Рэйчел Рэй - пошаговый рецепт приготовления с фото

В меру простой и интересный салат в псевдоазиатском стиле! Пару месяцев назад услышала о концепции простых блюд за 30 минут от американской гуру "кухни для чайников" Рэйчел Рэй. Решила что-нибудь попробовать сделать. Старалась строго придерживаться авторского рецепта, хотя я там не со всем согласна. Результат получился довольно прикольный. Собственно, я бы сказала, что самое интересное в этом рецепте - это соус и карамельный слой, который он дает на мясе. Короче, соус и способ карамелизации я взяла на заметку, а "салатный комплект" там, по-моему, каждый может собрать такой, какой любит. Этот рецепт - замечательный способ "пристроить к делу" куриную грудку, которую из-за сухости многие не любят.


Говядина в соевом соусе

 Говядина в соевом соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантный, острый, необычный вкус, из доступных продуктов! Говядина в соевом соусе — оригинальное блюдо, приготовленное по всем правилам восточной кухни. Сначала мясо долго маринуется, а затем быстро обжаривается на сильном огне, за счет чего получается нежным и мягким.


Классический винегрет с квашеной капустой

 Классический винегрет с квашеной капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Популярный салат не только вкусный, но и очень полезный! Винегрет хозяйки обычно готовят зимой. В это холодное время года салат снабжает наш организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Набор требуемых продуктов доступный и недорогой. Готовить блюдо совсем несложно. Получается вкусно и сытно.

Автор: luba60



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии