Кекс с замороженной вишней на простокваше


Кекс с замороженной вишней на простокваше - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная выпечка. Удивительно вкусный кекс с приятной кислинкой. Такую выпечку можно приготовить с использованием любых других ягод. Кекс по этому рецепту можно прекрасно приготовить в мультиварке.


Содержание

Кекс с замороженной вишней на простокваше - ингредиенты для приготовления

Кекс с замороженной вишней на простокваше - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кекс с замороженной вишней на простокваше - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Ваниль - 2 гр
  2. Сахар - 1 стак.
  3. Простокваша - 250 гр
  4. Разрыхлитель - 8 гр
  5. Мука - 2 стак.
  6. Куриные яйца - 2 шт.
  7. Сливочное масло - 100 гр
  8. Вишня - 100 гр

Количество порций: 8


Кекс с замороженной вишней на простокваше - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кекс с замороженной вишней на простокваше - Шаг 1 - Заранее подготовьте для рецепта все необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению. Вместо сливочного масла подойдет любой маргарин для выпечки. Вместо простокваши можно использовать кефир. Мороженную вишню можно заменить консервированной.

Заранее подготовьте для рецепта все необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению. Вместо сливочного масла подойдет любой маргарин для выпечки. Вместо простокваши можно использовать кефир. Мороженную вишню можно заменить консервированной.


Шаг 2

Рецепт - Кекс с замороженной вишней на простокваше - Шаг 2 -  Вишню разморозьте. Аккуратно удалите косточки, острием ножа или иголкой. И через ситечко сцедите лишний сок.

Вишню разморозьте. Аккуратно удалите косточки, острием ножа или иголкой. И через ситечко сцедите лишний сок.


Шаг 3

Рецепт - Кекс с замороженной вишней на простокваше - Шаг 3 -  Куриные яйца слегка взбейте с сахарным песком.

Куриные яйца слегка взбейте с сахарным песком.


Шаг 4

Рецепт - Кекс с замороженной вишней на простокваше - Шаг 4 -  Муку, разрыхлитель для теста и ванилин просейте вместе в однородную сухую массу.

Муку, разрыхлитель для теста и ванилин просейте вместе в однородную сухую массу.


Шаг 5

Рецепт - Кекс с замороженной вишней на простокваше - Шаг 5 -  К растертому с яйчками сахару, влейте простоквашу, добавьте растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте.

К растертому с яйчками сахару, влейте простоквашу, добавьте растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте.


Шаг 6

Рецепт - Кекс с замороженной вишней на простокваше - Шаг 6 -  Затем, к этой смеси постепенно всыпайте муку и хорошо перемешивайте, чтобы не образовалось комочков.

Затем, к этой смеси постепенно всыпайте муку и хорошо перемешивайте, чтобы не образовалось комочков.


Шаг 7

Рецепт - Кекс с замороженной вишней на простокваше - Шаг 7 -  К тестовой основе добавьте подготовленные ягоды, перемешайте.

К тестовой основе добавьте подготовленные ягоды, перемешайте.


Шаг 8

Рецепт - Кекс с замороженной вишней на простокваше - Шаг 8 -  Возьмите форму или глубокую сковороду, смажьте растительным маслом и залейте тестом. Тестовая масса должна быть консистенции, как для оладей.

Возьмите форму или глубокую сковороду, смажьте растительным маслом и залейте тестом. Тестовая масса должна быть консистенции, как для оладей.


Шаг 9

Рецепт - Кекс с замороженной вишней на простокваше - Шаг 9 -  Форму поставьте в заранее разогретую до 180°С - 200°С духовку и выпекайте около 40 мин. Когда кекс испечется, достаньте форму и дайте остыть, чтобы было легче вытащить из формы. По желанию посыпьте сахарной пудрой.

Форму поставьте в заранее разогретую до 180°С - 200°С духовку и выпекайте около 40 мин. Когда кекс испечется, достаньте форму и дайте остыть, чтобы было легче вытащить из формы. По желанию посыпьте сахарной пудрой.


👁 165 просмотров

Похожие рецепты


Овсяный кисель из хлопьев геркулеса на воде

 Овсяный кисель из хлопьев геркулеса на воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезно, вкусно, просто, дешево, на завтрак и на ужин! Овсяный кисель варим на воде из сквашенных хлопьев геркулеса. Готовить его очень просто, продукты для приготовления понадобятся самые бюджетные. Подавайте напиток горячим или холодным, с джемом, фруктами, ягодами.


Творожная начинка с джемом и орехами для блинов и блинчиков

 Творожная начинка  с джемом и орехами для блинов и блинчиков - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая начинка из творога с джемом и орехами для блинов. Эта творожная начинка готовится быстро, без добавления яиц, блинчики с такой начинкой не нужно обжаривать. Готовые блинчики с творожной начинкой получаются очень вкусными, мягкими, нежными, ароматными.Начинку из творога можно готовить с добавлением разных джемов, но только достаточно густых, не жидких, так как сама начинка должна держать форму и не растекаться.


Свиные ребрышки барбекю в духовке

 Свиные ребрышки барбекю в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ребрышки барбекю в духовке - ароматные, аппетитные, сочные! Рецепты ребрышек барбекю разнообразны как по компонентам маринада, так и по способам приготовления. По предложенному рецепту свинина получается просто наивкуснейшей! Буквально так и тает во рту! Предварительно перед запеканием ребрышки простояли в маринаде часа 4-5.


Творожная запеканка с изюмом и сметаной без муки и манки

 Творожная запеканка с изюмом и сметаной без муки и манки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая нежная, пышная, аппетитная и вкусная! Творожная запеканка с изюмом и сметаной без муки и манки получается невероятно воздушной, потому что в нее добавляются взбитые белки. За счет этого запеканка сильно поднимается при выпечке и становится похожей на суфле.


Венские вафли с разрыхлителем для электровафельницы

 Венские вафли с разрыхлителем для электровафельницы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Знаменитый изумительный десерт. Просто, быстро и вкусно! Ароматные, нежные, хрустящие и вкусные венские вафли готовим дома! Любите вафельки домашние и у вас есть электровафельница? Нет ничего проще! Рецепт несложный. Набор продуктов простой. Вафли получаются гораздо вкуснее, чем купленные в магазине.


Быстрый пирог в микроволновке за 5 минут яблочный

 Быстрый пирог в микроволновке за 5 минут яблочный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и ароматный яблочный пирог! Так быстро печь пироги у меня ещё не получалось! Всего пять минут - и вы сможете побаловать себя вкуснейшей выпечкой, которая практически не отличается от пирога, приготовленного в духовке.


Рулет из слоеного теста с сыром

 Рулет из слоеного теста с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и вкусный рулет из слоеного теста с сыром и зеленью! Иногда хочется к чаю какой-то необычной выпечки с несладкой начинкой, но долго возиться с ее приготовлением не хочется. Рулет из слоеного теста с сыром и зеленью отличный вариант для такого случая. Наличие готового слоеного теста в запасах выручит всегда. Начинка из твердого сыра и свежей зелени тоже не требует много времени для подготовки, требуется несколько минут для того, чтобы натереть и порезать. Но вкус такого рулета никого не оставит равнодушным.


Крем на лимонах желтках масле

 Крем на лимонах желтках масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший десерт никого не оставит равнодушным! Лимонный крем — это один из моих самых любимых кулинарных рецептов. Он представляет собой легкий заварной крем. Лимонный крем быстро готовится и подходит тем, кто сидит на диете.


Булгур с курицей в мультиварке

 Булгур с курицей в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное блюдо, немного напоминает плов. Нравится всем. Сегодня готовим булгур с курицей. Эта крупа очень популярна на Востоке. Я люблю делать с нее разные блюда. Например, как гарнир к мясу или салат. Этот рецепт простой и быстрый в исполнении. Блюдо напоминает плов. Получается вкусным, сытным, полезным.


Ханум с мясом говядины

 Ханум с мясом говядины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аромат этого блюда заставит завидовать соседей, а вкус не разочарует. Легкость приготовленияХанума – блюдо национальной узбекской кухни. Я очень люблю различные блюда из теста, поэтому рецепт ханумы всегда под рукой.

Автор: luba60



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии