Салат с пекинской капустой и куриной грудкой и сельдереем
Вкусное сочетание курицы и пекинской капусты в сытном салате. Очень сытный салат, продукты в нем отлично сочетаются по вкусу. Хорошая альтернатива салату оливье на праздничном столе, пекинская капуста делает структуру салата более пористой, также придает сочности.
Содержание
Салат с пекинской капустой и куриной грудкой и сельдереем - ингредиенты для приготовления
Салат с пекинской капустой и куриной грудкой и сельдереем - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные грудки - 400 гр
- Майонез - 200 гр
- Корень сельдерея - 100 гр
- Картошка - 300 гр
- Поваренная соль - 2 чайн.л.
- Куриные яйца - 5 шт.
- Соленые огурцы - 5 шт.
- Морковь - 200 гр
- Зелёный горошек - 1 стак.
- Лук репчатый - 100 гр
- Пекинская китайская капуста - 300 гр
Количество порций: 10
Салат с пекинской капустой и куриной грудкой и сельдереем - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления салата с пекинской капустой и куриной грудкой нам также понадобятся следующие продукты: картофель, морковь, яйца, соленые огурцы, корень сельдерея, консервированный горошек, лук, майонез и соль. Количество продуктов берем по списку.
Шаг 2
Картофель и морковь варим в мундире в подсоленной воде. На варку уйдет минут 30.
Шаг 3
Также отвариваем в подсоленной воде куриную грудку, также в течение 30 минут.
Шаг 4
Яйца отвариваем в течение 10 минут, затем охлаждаем в холодной воде.
Шаг 5
Пока варятся картофель, морковь, яйца и куриная грудка, займемся измельчением остальных ингредиентов. Корень сельдерея натираем на мелкой терке.
Шаг 6
Лук нарезаем мелкими кубиками. Нарезанный лук можно на несколько минут залить кипятком, чтобы устранить горечь, затем воду слить.
Шаг 7
Соленые огурцы также нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 8
Кочан пекинской капусты разрезаем пополам, затем вдоль на 4 части и нарезаем поперек, чтобы получились небольшие полоски.
Шаг 9
Отваренные и остывшие картофель, морковь, и яйца очищаем.
👁 263 просмотров
Похожие рецепты
Салат Оливье со свининой
Всеми любимый салат "Оливье" со свининой. Предлагаю вам мой любимый рецепт салата «Оливье» со свининой. Этот салат готовят практически все хозяйки на разные праздники, и в каждом доме делают по-разному, исходя из индивидуальных предпочтений. Салат, приготовленный по этому рецепту, вкусный.
Пирог с айвой и лимоном открытый
Детишкам очень понравится! Просто, быстро и оригинально! Хочу поведать Вам кулинарный рецепт вкусного блюда – пирога с айвой. В результате приготовления и после Вы получите массу удовольствия.
Картошка с квашеной капустой тушеная в казане
Сытно, вкусно и просто! Только недорогие ингредиенты. Картошка с квашеной капустой тушеная в казане — замечательная идея для домашнего обеда или ужина. Совсем необязательно использовать мясо, чтобы сделать такое аппетитное блюдо для всей семьи.
Шашлык на противне в духовке из свинины с жидким дымом
Острый, мясной манящий аромат, пробуждающий аппетит! Если погода не позволяет приготовить это ароматное, вкусное и сочное мясное лакомство, то приготовим его дома. В этот раз замаринуем мясо в томатном соусе с ароматными специями.
Мясная сборная солянка с картошкой морковью горошком
Вкус этой солянки незабываем, ты будешь готовить ее всегда. Очень много рецептов перепробовала, этот самый лучший вариант!
Рисовая запеканка с вишней
Ароматный сладкий десерт для завтрака или ужина! Что может быть вкуснее утром, чем ароматная ванильная и сытная рисовая запеканочка, да еще и с кусочками фруктов? А если подать ее со сгущенкой или ванильным или шоколадным соусом или топингом, то день начнется просто замечательно!
Суп с копченостями в мультиварке
Густой и наваристый суп с ароматом копченостей. Очень приятный суп с интересной текстурой - мягкий горох, хрустящие сухарики, насыщенный аромат копченостей и легкий бульон.
Котлеты из свинины и курицы
Сочные, пышные, мягкие, для всей семьи на ужин! Котлеты из свинины и курицы по этому рецепту получаются очень вкусные, аппетитные и сытные. Добавление куриного мяса делает их менее жирными, такие котлеты отлично подойдут для детского питания.
Салат Ревнивец с курицей, кукурузой, сухариками
Праздничный, яркий, вкусный, овощной, с мясом! Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками прекрасно украсит любой праздник, да и просто на обеденном столе от него никто не откажется. Конечно, с ним придется немного повозиться, но поверьте, он того стоит.
Куриный суп с капустой и картошкой
Очень легкий и быстрый супчик, который понравится многим!
Автор: Елена
