Салат из щавеля свежего со шпинатом и яйцом
Совершенно потрясающий освежающий салат! Почувствуйте вкус и яркость лета в своей тарелке. Невероятно сочный, свежий и ароматный, а сколько в нём пользы, сплошные витамины! Такой салат прекрасно может послужить ужином для тех, кто придерживается правильного питания.
Содержание
Салат из щавеля свежего со шпинатом и яйцом - ингредиенты для приготовления
Салат из щавеля свежего со шпинатом и яйцом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Оливки - 1 стол.л.
- Щавель - 40 гр
- Соль - по вкусу
- Лук-шалот - 20 гр
- Яйца - 2 шт.
- Шпинат - 40 гр
- Огурцы - 80 гр
- Растительное масло - 5 стол.л.
- Душистый перец - по вкусу
Количество порций: 3
Салат из щавеля свежего со шпинатом и яйцом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления салата из щавеля свежего со шпинатом и яйцом потребуется простой набор продуктов. Свежий щавель, шпинат, яйцо, лук, оливки, огурец и зелень. Для заправки приготовить масло, соль и перeц.
Шаг 2
Лук почистить, зелень, огурец хорошо помыть. Листы шпината и свежего щавеля промыть тщательно под проточной водой и обсушить бумажными полотенцами.
Шаг 3
С листов шпината срезать стебельки. Нарезать листочки соломкой среднего размера.
Шаг 4
Листочки щавеля нарезать аналогично.
Шаг 5
Лук разрезать пополам, каждую половинку нашинковать тонкими перьями (по желанию можно нарезать тонкими полукольцами).
Шаг 6
Яйца залить холодной водой и поставить отвариваться. После закипания огонь убавить до среднего и варить яйца около десяти-пятнадцати минут. Далее воду слить, яйца остудить и почистить.
Шаг 7
Разрезать их на четыре части.
Шаг 8
В тарелку или в салатницу выложить первым слоем шпинат, затем щавель, нарезанный брусочками огурец, лук и оливки(или маслины).
Шаг 9
Выложить сверху яйца, полить маслом, посолить и поперчить душистым перцем.
👁 332 просмотров
Похожие рецепты
Салат с консервированной рыбой Овца
От такой симпатичной овечки все гости будут в восторге! Такая овечка отлично подойдет для празднования Нового года! Готовится очень легко и продукты самые простые.
Суп-пюре грибной со сливками
Ароматный, с ярким вкусом, полезный! Суп-пюре грибной со сливками получается очень нежным и мягким и отлично подойдет детям. Да и взрослые от такого не откажутся, ведь суп можно дополнительно заправлять другими ингредиентами и специями по вкусу. А можно просто посыпать сухариками.
Курица в соусе терияки с овощами
Пряная курица с овощами в соусе Терияки - пальчики оближешь! Азиатская кухня хорошо прижилась не только в нашей стране, но и по всему миру и стала очень популярна. Многие блюда в восточном стиле удачно осваиваю уже несколько лет и хочу поделиться отличным рецептом из моей коллекции. Все очень просто и быстро!
Овощи с мясом в горшочках
Просто, вкусно, из обычных продуктов, на ужин! Овощи с мясом в горшочках — незамысловатое, но очень вкусное блюдо, достойное даже праздничного стола. Готовить его не сложно, продукты используются самые доступные. В горшочках блюдо получается томленым, мясо отлично разваривается.
Тапенада из оливок и маслин соус паста
Быстро и очень вкусно! К мясу, рыбе, на свежий хлеб! Готовь скорее! Такой дип французы изобрели давным давно. А что?! Оливок у них много, к тому же они очень полезные!
Клубника со сливками, десерт в креманке
Замечательное десертное блюдо без утомительной выпечки! Удачный рецепт довольно быстрого приготовления ароматного клубничного десерта к чаю, который приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!
Песочные корзиночки с белковым кремом
Вспомни вкус советских сладостей, приготовив эти пирожные. Это лакомство напомнит вам вкус счастливого детства! Пирожные необыкновенно вкусные. Сочетание хрустящей корзинки из песочного теста, внутри кисленькая начинка в виде джема и нежный, словно облако белковый крем. Словами не передать, как вкусно!
Малосольные шампиньоны
Быстрые и вкусные малосольные грибочки дополнят любимые блюда! Вкусно!
Геркулесовая каша в мультиварке на молоке
Вкусная и полезная геркулесовая каша из мультиварки. Начните свой день с вкусной геркулесовой каши, и она зарядит вас энергией на долгое время. А чтобы утром не отвлекаться от других дел, приготовьте ее в мультиварке. Вам не придется стоять у плиты и следить, чтобы она не пригорели или убежала.
Салат в виде сердца
Красивый салат в виде сердца на день святого Валентина. Понравится всем!
Автор: Жемчужинка
