Суп из морской капусты с яйцом


Суп из морской капусты с яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Витаминное первое блюдо - польза и вкус два в одном! В зимнее время, когда мало витаминов, хорошим решением будет приготовить оригинальный супчик с морской капустой и яйцом. С его помощью вы быстро пополните запас полезных веществ в организме.


Содержание

Суп из морской капусты с яйцом - ингредиенты для приготовления

Суп из морской капусты с яйцом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп из морской капусты с яйцом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 2 л
  2. Перец черный молотый - по вкусу
  3. Куриные окорочка - 1 шт.
  4. Лук - 1 шт.
  5. Морская капуста - 200 гр
  6. Морковь - 1 шт.
  7. Зелень - по вкусу
  8. Яйца - 3 шт.
  9. Растительное масло - 50 гр
  10. Картошка - 3 шт.
  11. Соль - по вкусу

Количество порций: 6


Суп из морской капусты с яйцом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Суп из морской капусты с яйцом - Шаг 1 - Сначала варим мясо. Наливаем в кастрюлю холодную воду, добавляем немного соли и выкладываем разрезанный на две части окорочок. Вместо окорочка можно использовать два куриных бедрышка или две голени. Ждем закипания, снимаем пену и варим окорочок 30 минут.

Сначала варим мясо. Наливаем в кастрюлю холодную воду, добавляем немного соли и выкладываем разрезанный на две части окорочок. Вместо окорочка можно использовать два куриных бедрышка или две голени. Ждем закипания, снимаем пену и варим окорочок 30 минут.


Шаг 2

Рецепт - Суп из морской капусты с яйцом - Шаг 2 -  Пока варится мясо, подготовим остальные продукты для супа. Картошку чистим, моем и мелко нарезаем. Морковку чистим и трем на крупной терке. Лук чистим и измельчаем. Яйца отвариваем вкрутую 10 минут, охлаждаем в холодной воде, чистим и трем на крупной терке.

Пока варится мясо, подготовим остальные продукты для супа. Картошку чистим, моем и мелко нарезаем. Морковку чистим и трем на крупной терке. Лук чистим и измельчаем. Яйца отвариваем вкрутую 10 минут, охлаждаем в холодной воде, чистим и трем на крупной терке.


Шаг 3

Рецепт - Суп из морской капусты с яйцом - Шаг 3 -  Делаем зажарку. Разогреваем на сковороде растительное масло, выкладываем лук и морковку и жарим 10 минут на среднем огне при помешивании.

Делаем зажарку. Разогреваем на сковороде растительное масло, выкладываем лук и морковку и жарим 10 минут на среднем огне при помешивании.


Шаг 4

Рецепт - Суп из морской капусты с яйцом - Шаг 4 -  Готовое мясо вынимаем из бульона, даем остыть, снимаем кожицу и отделяем мясо от кости.

Готовое мясо вынимаем из бульона, даем остыть, снимаем кожицу и отделяем мясо от кости.


Шаг 5

Рецепт - Суп из морской капусты с яйцом - Шаг 5 -  В бульон добавляем картофель. Варим 10 минут на среднем огне. К следующему шагу он должен быть практически готовым.

В бульон добавляем картофель. Варим 10 минут на среднем огне. К следующему шагу он должен быть практически готовым.


Шаг 6

Рецепт - Суп из морской капусты с яйцом - Шаг 6 -  Добавляем зажарку и морскую капусту, перемешиваем и после закипания варим 5 минут. Для приготовления этого супа я брала маринованную морскую капусту по-корейски.

Добавляем зажарку и морскую капусту, перемешиваем и после закипания варим 5 минут. Для приготовления этого супа я брала маринованную морскую капусту по-корейски.


Шаг 7

Рецепт - Суп из морской капусты с яйцом - Шаг 7 -  Закладываем куриное мясо и яйцо, солим и перчим по вкусу, перемешиваем, даем закипеть и варим 3 минуты.

Закладываем куриное мясо и яйцо, солим и перчим по вкусу, перемешиваем, даем закипеть и варим 3 минуты.


Шаг 8

Рецепт - Суп из морской капусты с яйцом - Шаг 8 -  Всыпаем измельченную зелень - у меня зеленый лук и укроп. Огонь выключаем. Суп готов! Подаем со сметаной.

Всыпаем измельченную зелень - у меня зеленый лук и укроп. Огонь выключаем. Суп готов! Подаем со сметаной.


👁 559 просмотров

Похожие рецепты


Простые лепешки на сковороде

 Простые лепешки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пшеничные лепешки - мягкие, тонкие и очень вкусные. Эти лепешки прекрасно подойдут к первым и вторым блюдам. Их можно употреблять вместо хлеба, а можно завернуть в них начинку, сделав вкусный фаст-фуд.


Оджахури по грузински

 Оджахури по грузински - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь вкусный семейный обед по-грузински. В переводе с грузинского языка «Оджахури» означает «семейный, домашний». Это название полностью передает суть блюда. Оно рассчитано на то, чтобы охватить вкусы и предпочтения каждого члена семьи: в одной тарелке соединились мясо и овощи.


Кекс в кружке за минуту в микроволновке

 Кекс в кружке за минуту в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Выгодно и вкусно! Минимум усилий, максимум результата! Рецепт - настоящая находка! Он выручит, когда хочется сладкого, а времени, сил или желания на готовку сложного десерта нет. Пару минут вашего времени и ароматный, пышный кекс готов! Подать выпечку можно на завтрак или семейное чаепитие.


Гнездо перепёлки салат

 Гнездо перепёлки салат - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, красивый, сытный салат. Картофель в салате становится мягким, а снаружи хрустящим.


Творожный кекс с жимолостью

 Творожный кекс с жимолостью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный творожный кекс с жимолостью к чаю. Чтобы ягоды остались максимально целыми, можно не подмешивать их в тесто, а при выкладывании в форму чередовать тесто и ягоды. Последним слоем должно быть тесто.


Гнезда с грибами

 Гнезда с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и красивый ужин из макарон за короткое время! Эти гнезда с грибами готовятся быстро и просто. Рецепт хорош тем, что его можно изменять по своему вкусу: кроме грибов, добавить другие овощи, сыр, зелень. Получается простое, но сытное блюдо для семейного обеда или ужина.


Салат со свиной печенью и морковью

 Салат со свиной печенью и морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный салат с печенью утолит любой голод. Сытный и вкусный салат из печени, фасоли, моркови и лука с теплым вкусом. Печень можно использовать как свиную, так и куриную или говяжью. Прекрасно подойдет в качестве перекуса.


Острый томатный суп из говядины с кукурузой, фасолью, соусом

 Острый томатный суп из говядины с кукурузой, фасолью, соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Насыщенный, яркий, с характером, очень вкусный! Острый томатный суп из говядины с кукурузой, фасолью, соусом хорошо подавать, заправляя густой сметаной. Получается нечто среднее между мексиканской и грузинской кухнями!


Гренки с яблоками в кляре на сковороде

 Гренки с яблоками в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное лакомство к любому блюду на завтрак, обед или ужин! Замечательный рецепт быстрого приготовления шикарных гренок с карамелизированными яблоками, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своим замечательным вкусом!


Простой кляр для рыбы с яйцом

 Простой кляр для рыбы с яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой кляр для приготовления вкусной, нежной рыбки. Он выручит в случае, когда хочется поджарить рыбу, но филе очень тонкой и вы боитесь его пересушить. За счет того, что кляр покрывает рыбу слоем теста, все соки останутся внутри. А золотистая корочка получается очень аппетитной и хрустящей.

Автор: sharlis



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии