Суп из морской капусты с яйцом


Суп из морской капусты с яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Витаминное первое блюдо - польза и вкус два в одном! В зимнее время, когда мало витаминов, хорошим решением будет приготовить оригинальный супчик с морской капустой и яйцом. С его помощью вы быстро пополните запас полезных веществ в организме.


Содержание

Суп из морской капусты с яйцом - ингредиенты для приготовления

Суп из морской капусты с яйцом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп из морской капусты с яйцом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 2 л
  2. Перец черный молотый - по вкусу
  3. Куриные окорочка - 1 шт.
  4. Лук - 1 шт.
  5. Морская капуста - 200 гр
  6. Морковь - 1 шт.
  7. Зелень - по вкусу
  8. Яйца - 3 шт.
  9. Растительное масло - 50 гр
  10. Картошка - 3 шт.
  11. Соль - по вкусу

Количество порций: 6


Суп из морской капусты с яйцом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Суп из морской капусты с яйцом - Шаг 1 - Сначала варим мясо. Наливаем в кастрюлю холодную воду, добавляем немного соли и выкладываем разрезанный на две части окорочок. Вместо окорочка можно использовать два куриных бедрышка или две голени. Ждем закипания, снимаем пену и варим окорочок 30 минут.

Сначала варим мясо. Наливаем в кастрюлю холодную воду, добавляем немного соли и выкладываем разрезанный на две части окорочок. Вместо окорочка можно использовать два куриных бедрышка или две голени. Ждем закипания, снимаем пену и варим окорочок 30 минут.


Шаг 2

Рецепт - Суп из морской капусты с яйцом - Шаг 2 -  Пока варится мясо, подготовим остальные продукты для супа. Картошку чистим, моем и мелко нарезаем. Морковку чистим и трем на крупной терке. Лук чистим и измельчаем. Яйца отвариваем вкрутую 10 минут, охлаждаем в холодной воде, чистим и трем на крупной терке.

Пока варится мясо, подготовим остальные продукты для супа. Картошку чистим, моем и мелко нарезаем. Морковку чистим и трем на крупной терке. Лук чистим и измельчаем. Яйца отвариваем вкрутую 10 минут, охлаждаем в холодной воде, чистим и трем на крупной терке.


Шаг 3

Рецепт - Суп из морской капусты с яйцом - Шаг 3 -  Делаем зажарку. Разогреваем на сковороде растительное масло, выкладываем лук и морковку и жарим 10 минут на среднем огне при помешивании.

Делаем зажарку. Разогреваем на сковороде растительное масло, выкладываем лук и морковку и жарим 10 минут на среднем огне при помешивании.


Шаг 4

Рецепт - Суп из морской капусты с яйцом - Шаг 4 -  Готовое мясо вынимаем из бульона, даем остыть, снимаем кожицу и отделяем мясо от кости.

Готовое мясо вынимаем из бульона, даем остыть, снимаем кожицу и отделяем мясо от кости.


Шаг 5

Рецепт - Суп из морской капусты с яйцом - Шаг 5 -  В бульон добавляем картофель. Варим 10 минут на среднем огне. К следующему шагу он должен быть практически готовым.

В бульон добавляем картофель. Варим 10 минут на среднем огне. К следующему шагу он должен быть практически готовым.


Шаг 6

Рецепт - Суп из морской капусты с яйцом - Шаг 6 -  Добавляем зажарку и морскую капусту, перемешиваем и после закипания варим 5 минут. Для приготовления этого супа я брала маринованную морскую капусту по-корейски.

Добавляем зажарку и морскую капусту, перемешиваем и после закипания варим 5 минут. Для приготовления этого супа я брала маринованную морскую капусту по-корейски.


Шаг 7

Рецепт - Суп из морской капусты с яйцом - Шаг 7 -  Закладываем куриное мясо и яйцо, солим и перчим по вкусу, перемешиваем, даем закипеть и варим 3 минуты.

Закладываем куриное мясо и яйцо, солим и перчим по вкусу, перемешиваем, даем закипеть и варим 3 минуты.


Шаг 8

Рецепт - Суп из морской капусты с яйцом - Шаг 8 -  Всыпаем измельченную зелень - у меня зеленый лук и укроп. Огонь выключаем. Суп готов! Подаем со сметаной.

Всыпаем измельченную зелень - у меня зеленый лук и укроп. Огонь выключаем. Суп готов! Подаем со сметаной.


👁 560 просмотров

Похожие рецепты


Рулетики из индейки в духовке с начинкой

 Рулетики из индейки в духовке с начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые, вкусные, аппетитные, праздник каждый день! Рулетики из индейки в духовке с начинкой в горячем виде можно подавать как самостоятельное блюдо, а в холодном - в виде закуски. Для этого их можно нарезать на порционные ломтики. К ним подходит любой овощной гарнир, особенно пюре.


Салат с карбонатом

 Салат с карбонатом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Базовый, бюджетный, быстрый, бомбический! Скорость приготовления делает этот салат настоящей палочкой-выручалочкой именно в тот момент, когда гости решили преподнести сюрприз и уже на пороге! В качестве базы выбирайте ваш любимый салат: пекинскую капусту, айсберг или обычный листовой салат.


Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке

 Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная овощная закуска для любителей баклажанов. . Давно готовлю это блюдо, решила поделиться рецептом с вами. Вкуснее всего эти баклажанчики в холодном виде.


Печенье Мадлен французское

 Печенье Мадлен французское - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное французское печенье с насыщенным сливочным ароматом! Печенье получается очень нежным, с насыщенным сливочным ароматом. Мадлен - это очень вкусное печенье родом из Франции приготовленное в виде ракушек. Я очень долго гонялась за такими формочками и наконец мне повезло:), но приготовить такое печенье можно в любом другом виде, например, в виде кексиков, вкус у них от этого совсем не пострадает. В это тесто по своему вкусу можно добавить много добавок - лимонный сок и цедру, молотые орехи или просто ваниль.


Блины с сыром и зеленью

 Блины с сыром и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычные, но очень вкусные и сытные блины. Все готовят блины по-разному. Если в блинное тесто добавить сыр и зелень, то получаются сразу блины, как с начинкой. А как их приготовить, я вам сейчас расскажу.


Соус Цицибели на зиму

 Соус Цицибели на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

быстро готовить,потрясающий вкус, оригинальный рецепт. Соус цицибели - это самый вкусный соус, как для меня так и для моей семьи. Готовлю я его каждый год и всегда требуют добавки. И я вам советую приготовить, потому что он неповторимо вкусный и божественный аромат.


Брауни с вишней шоколадный

 Брауни с вишней шоколадный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Волшебный, шоколадный десерт для чаепития! Брауни - это десерт американской кухни. Он представляет собой влажный, шоколадный бисквит с насыщенным шоколадным вкусом. Ягоды вишни, добавленные в рецепт, приятно гармонируют во вкусе своей кислинкой. Получается очень вкусно.


Быстрые сахарные булочки на сухих дрожжах

 Быстрые сахарные булочки на сухих дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сахарные булочки-сердечки - быстро и просто! Булочки получаются аппетитными на вид, румяными и очень мягкими. Если вы используете, как я, быстродействующие сухие дрожжи, то тесто будет готово в два счета. Вы удивитесь, как легко своими руками готовить вкусную сладкую выпечку.


Соус к рыбным котлетам

 Соус к рыбным котлетам - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из простых продуктов, очень вкусный! Соус к рыбным котлетам готовится на основе майонеза и получается густым, нежным. Его вкус и аромат хорошо дополняют специи для рыбы. Можно сделать его с запасом и хранить в холодильнике в течение нескольких дней.


Суп с лапшой - токмач

 Суп с лапшой - токмач - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот суп понравится даже привередливым едокам и гурманам! Токмач, то есть шведский суп с лапшой готовят на основе бульона из баранины, говядины, индейки или курицы. В него при желании можно добавить картофель, а можно и не добавлять. Суп с лапшой по-шведски я готовлю по следующему кулинарному рецепту.

Автор: sharlis



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии