Медовые коржи с кремом на сгущенке и сливочном масле


Медовые коржи с кремом на сгущенке и сливочном масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт готовки медовых коржей для вкуснейшего торта! Данный рецепт готовки медовых коржей для медового торта я позаимствовала из маминых записей. В период школьного возраста я пекла только простые пироги, по рецептам, где нужно было все смешать и выпечь. А готовка медового торта мне казалась очень сложной, но опасения были напрасны. Сначала я аккуратно соблюдала всю последовательность добавления ингредиентов, и, приготовив медовый торт уже много раз, понимаю, что данный рецепт очень прост. Готовьте медовый торт по этому рецепту – у вас точно все получится!


Содержание

Медовые коржи с кремом на сгущенке и сливочном масле - ингредиенты для приготовления

Медовые коржи с кремом на сгущенке и сливочном масле - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Медовые коржи с кремом на сгущенке и сливочном масле - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 60 гр
  2. Сахар - 200 гр
  3. Сливочное масло - 200 гр
  4. Мёд - 2 стол.л.
  5. Сода пищевая - 1 чайн.л.
  6. Мука - 4 стак.
  7. Яйца - 2 шт.
  8. Сгущенное молоко - 1 банк.

Количество порций: 12


Медовые коржи с кремом на сгущенке и сливочном масле - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Медовые коржи с кремом на сгущенке и сливочном масле - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Медовые коржи с кремом на сгущенке и сливочном масле - Шаг 2 -  В большую чашку нарезаем сливочное масло произвольной формы.

В большую чашку нарезаем сливочное масло произвольной формы.


Шаг 3

Рецепт - Медовые коржи с кремом на сгущенке и сливочном масле - Шаг 3 -  Добавляем сахар, яйца, мед. Просто перемешиваем все ложкой.

Добавляем сахар, яйца, мед. Просто перемешиваем все ложкой.


Шаг 4

Рецепт - Медовые коржи с кремом на сгущенке и сливочном масле - Шаг 4 -  Сооружаем водяную баню. Берем кастрюлю или большую чашку, наливаем воды, ставим на плиту и разогреваем. Сверху ставим чашку с ингредиентами (В нижнюю чашку воды наливаем столько, чтобы она примерно доходила до дна верхней чашки).

Сооружаем водяную баню. Берем кастрюлю или большую чашку, наливаем воды, ставим на плиту и разогреваем. Сверху ставим чашку с ингредиентами (В нижнюю чашку воды наливаем столько, чтобы она примерно доходила до дна верхней чашки).


Шаг 5

Рецепт - Медовые коржи с кремом на сгущенке и сливочном масле - Шаг 5 -  Разогреваем и помешиваем, чтобы растопить сливочное масло и мед.

Разогреваем и помешиваем, чтобы растопить сливочное масло и мед.


Шаг 6

Рецепт - Медовые коржи с кремом на сгущенке и сливочном масле - Шаг 6 -  Масса стала однообразной, добавляем чайную ложку соды (гасить не надо). Хорошо перемешиваем. Снимаем с огня, нижнюю чашку можно убрать – она больше не нужна.

Масса стала однообразной, добавляем чайную ложку соды (гасить не надо). Хорошо перемешиваем. Снимаем с огня, нижнюю чашку можно убрать – она больше не нужна.


Шаг 7

Рецепт - Медовые коржи с кремом на сгущенке и сливочном масле - Шаг 7 -  В масляно-медовую массу всыпаем 2 стакана муки и перемешиваем ложкой, так как масса еще горячая. Пока будете перемешивать, чуть остынет.

В масляно-медовую массу всыпаем 2 стакана муки и перемешиваем ложкой, так как масса еще горячая. Пока будете перемешивать, чуть остынет.


Шаг 8

Рецепт - Медовые коржи с кремом на сгущенке и сливочном масле - Шаг 8 -  Затем добавляем еще 2 стакана муки и замешиваем тесто руками. У меня всегда уходит в тесто ровно 4 стакана – стакан граненный. В граммах это - 4 стакана х 160 грамм = 640 грамм.

Затем добавляем еще 2 стакана муки и замешиваем тесто руками. У меня всегда уходит в тесто ровно 4 стакана – стакан граненный. В граммах это - 4 стакана х 160 грамм = 640 грамм.


Шаг 9

Рецепт - Медовые коржи с кремом на сгущенке и сливочном масле - Шаг 9 -  Тесто получается гладким, будет липнуть к рукам и легко лепиться, напоминает пластилин. Скатываем готовое тесто колбаской и разрезаем на 6 кусков для шести коржей.

Тесто получается гладким, будет липнуть к рукам и легко лепиться, напоминает пластилин. Скатываем готовое тесто колбаской и разрезаем на 6 кусков для шести коржей.


👁 494 просмотров

Похожие рецепты


Нудли с мясом и картошкой по украински

 Нудли с мясом и картошкой по украински - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не слышала про нудли? Срочно исправляй, это супервкусно! А, оказывается, в инете столько много разных способов приготовления этого блюда!Я взяла немного от одних, немного от других и получился такой вот вариант...


Яичница с сыром на сковороде

 Яичница с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая, простая, аппетитная, на завтрак! Яичница с сыром на сковороде — всегда хорошая идея! Приготовить ее не составит большого труда, особенно если знать маленькие секреты. Тогда белок останется нежным, а желток — жидким. Добавление сыра придаст пикантную нотку привычному блюду.


Свинина с медом в духовке

 Свинина с медом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вместо окорока можно взять лопатку или шейную часть. Окорок получается ну очень вкусный, сочный и ароматный. Маринад получился очень удачный - с легкой кислинкой и горчинкой лимона, с ярким медовым вкусом. Еще такой маринад очень хорошо подходит для шашлыка, только листья мяты лучше не измельчать, а побить молоточком, чтобы выделился сок.


Блинчики с кабачками

 Блинчики с кабачками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ооочень вкусные и необычные кабачковые блинчики!))).


Пельмени с куриным фаршем домашние

 Пельмени с куриным фаршем домашние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, аппетитные, из обычных продуктов, на ужин! Домашние пельмени с куриным фаршем, приготовленные своими руками, намного лучше магазинных — в их составе только натуральные ингредиенты. Куриный фарш полезный и диетический, такие пельмени можно смело употреблять детям.


Салат с сухариками Кролевский

 Салат с сухариками Кролевский - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и вкусный салат из легкодоступных продуктов. Этот салат благодаря интересному сочетанию продуктов и наличию сухариков очень любят дети. Если используете магазинные сухарики, то лучше нейтральные, с солью. А еще лучше и полезнее сделать такие сухарики самостоятельно, нарезать пару ломтиков черного хлеба небольшими брусочками и подсушив в духовке.


Суточная капуста с морковью и чесноком

 Суточная капуста с морковью и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящая, яркая, кисло-сладкая, полезная! Суточная капуста с морковью и чесноком станет превосходной закуской к любому столу! Готовить ее в банке проще простого, на вкус она получается бесподобной!


Ризотто в сливочном соусе с креветками

 Ризотто в сливочном соусе с креветками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Итальянский ужин - сливочный рис с креветками. Для разнообразия повседневных ужинов можно приготовить блюдо из другой национальной кухни. Например, итальянское ризотто с креветками. Готовится оно просто и достаточно быстро. Но в результате получается очень ароматный, вкусный ужин.


Биточки из брокколи с сыром

 Биточки из брокколи с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие вкусные и необычные, что идут на ура даже у маленьких приверед! Рецепт очень простой, готовятся биточки с сыром очень быстро, можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно - к супу или салату.


Куриные крылышки в кляре на сковороде

 Куриные крылышки в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, аппетитные, румяные, с хрустящей корочкой! Куриные крылышки в кляре на сковороде — отличный вариант быстрой закуски или основного блюда к ужину. Приготовить их очень просто, да и времени на это уйдет совсем немного. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде.

Автор: Вера faith



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии