Блины на сухих дрожжах на воде с яйцом
Как у мамы! Очень вкусно, быстро и легко! По этому рецепту блинчики получаются тоненькими, с дырочками. Они выходят нейтральными по вкусу, благодаря чему, их можно наполнять любой начинкой: как сладкой, так и соленой. Их можно назвать улетными, потому что они буквально улетают со стола!
Содержание
Блины на сухих дрожжах на воде с яйцом - ингредиенты для приготовления
Блины на сухих дрожжах на воде с яйцом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Блины на сухих дрожжах на воде с яйцом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 1.5 стол.л.
- Соль - 0.75 чайн.л.
- Растительное масло - 50 гр
- Сухие дрожжи - 5 гр
- Мука - 500 гр
- Вода - 800 мл
- Яйца - 1 шт.
Количество порций: 8
Блины на сухих дрожжах на воде с яйцом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Готовим по списку все необходимые продукты. В этом простом рецепте мы будем использовать всего одно яйцо, что, согласитесь, очень экономно.
Шаг 2
В глубокую миску просеиваем муку, добавляем соль, сахар, дрожжи, растительное масло. Постепенно добавляя смешанную в стакане воду с яйцом, размешиваем тесто до однородной консистенции. Не должно быть комочков.
Шаг 3
Затем накаливаем сковородку и для первого раза смазываем её растительным маслом. Перед жаркой блинов я рекомендую добавить в тесто пару капель лимона или лимонной кислоты, это для того, чтобы блины не прилипали к сковородке. Начинаем жарить, не дожидаясь, пока тесто поднимется. То есть сразу, как завели. Выливаем тесто половником и равномерно распределяем его по дну сковороды. Жарим 1 минуту с одной стороны на максимальном огне.
Шаг 4
Переворачиваем на другую сторону и дожариваем блин до полной готовности.
Шаг 5
Вот и все, теперь вы знаете, как пожарить блинчики с одним яйцом. Приятного аппетита!
👁 613 просмотров
Похожие рецепты
Бананово-кофейный ликёр со сгущенкой
Быстрый в приготовлении домашний бананово-кофейный ликер. Предлагаю приготовить бананово-кофейный ликёр. Готовится он довольно легко и просто, и будет готов уже через 10-15 минут. Такой ликёр не надо настаивать на протяжении нескольких дней или недель, а можно сразу подавать к столу.
Салат с икрой минтая, капуста и огурец
На скорую руку, из обычных продуктов, ярко, сочно, вкусно! Салат с икрой минтая, капустой и огурцом многих порадует своей новизной и необычностью. Готовить его удивительно просто, не нужна никакая термообработка. Подавайте такой салатик как праздничную закуску или повседневный перекус.
Пасхальный рулет с меренгой, шоколадом и орехами
Такой рулет украсит паcxальный стол. Очень вкусно! Не за горами праздник Великой Пасхи. И мы будем готовить всевозможные рецепты булочек, куличей. Я предлагаю вам испечь вот такой необычный рулет. Необычность его в том, что мы делаем начинку с шоколадa, орех и меренги. Я думаю вы еще такой не пробовали. Это очень вкусное сочетание. Обязательно попробуйте! Подавать его можно с чаем, молоком.
Пирог с вишней в мультиварке типа шарлотка
Вишневый восторг на воздушном тесте получиться только в мультиварке. Я очень люблю выпечку с вишней, но вкуснее этого пирога я не пробовала. Вишня почти свежая, не раскисшая и сочная, а тесто.... Воздушное. Надо же как получилось! Такое произведение получается только в мультиварке, к сожалению, духовка на подобный шедевр не способна. Нагрев идет по другому и вишня раскисает, пирог становиться мокрым.Основная трудность в приготовлении вишневого пирога - это удалить косточки, виню я брала 400 гр ( без косточек), но думаю можно и больше. Сок обязательно нужно сцеживать, иначе есть риск получить влажный пирог. Тесто делается легка, миксером, главное соблюдать последовательность.
Котлеты из куриной грудки с сыром
Вкусняшка, попробуйте сами! Просто и быстро на каждый день. Котлеты из куриной грудки с сыром, очень сочными за счет способа приготовления фарша, пикантными из-за добавления сыра, особенно, если у вас более ароматный сыр. Вместо майонеза можно использовать густую сметану. Обжаренные котлетки можно подавать с любым гарниром - отварным рисом, поджаренным или запеченным картофелем, пюре, гречкой, макаронами.
Гуляш из печени с подливкой
Гуляш из печени с подливкой - просто, вкусно, быстро. Гуляш из печени с подливкой - распространенное вкусное блюдо, которое подают на второе с разными гарнирами. В качестве гарнира часто выступает картофельное пюре - это традиционно признанный вариант подачи к любому гуляшу. Отлично на гарнир подходит рис, гречка и другие крупы, макорнные изделия. Печенку для приготовления гуляша лучше брать от молодых животных, зачищать ее от пленок и протоков - так ваш гуляш станет еще вкуснее. Дополнительно к блюду подают овощи, зелень, соленья и маринады.
Насыпной пирог с яблоками
Не надо возиться с тестом - просто насыпь его на яблоки! Отличный вариант для новичков - смешать все ингредиенты и уложить слоями в форму. Получается пирог, очень похожий на яблочный торт. Масло и яблочный сок при выпечке пропитывают сухие слои, делая их ароматными, мягкими и похожими на коржи.
Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире
Ароматный, очень вкусный шоколадный торт, оторваться невозможно! Торт Поцелуй негра очень легко приготовить, к тому же все ингредиенты есть в каждом холодильнике. Торт понравился тем, что хотя вкус у него шоколадный, но он не приторно-сладкий. Бисквит получается высоким, поэтому можно смело готовить на праздник, справятся даже дети. Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 26-28 см.
Борщ классический с говядиной
Красивый, оригинальный, из обычных продуктов, самый лучший! Классический борщ с говядиной сварить не так уж и сложно, а вот сохранить яркий рубиновый цвет этого первого блюда у многих хозяек не получается. Следуя нехитрым инструкциям, вы сварите не только вкусный, но и очень красивый борщ.
Сосиски на гриле
Простой рецепт жареных на угольном гриле сосисок! Сосиски на гриле готовятся просто и быстро! Но тем не менее, на любом пикнике они исчезают со стола первыми, т.к. любимы и взрослыми, и детьми! Сосиски по этому рецепту получаются румяные, ароматные и очень красивые!
Автор: breik
