Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире
Ароматный, очень вкусный шоколадный торт, оторваться невозможно! Торт Поцелуй негра очень легко приготовить, к тому же все ингредиенты есть в каждом холодильнике. Торт понравился тем, что хотя вкус у него шоколадный, но он не приторно-сладкий. Бисквит получается высоким, поэтому можно смело готовить на праздник, справятся даже дети. Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 26-28 см.
Содержание
Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - ингредиенты для приготовления
Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Какао-порошок - 40 гр
- Грецкие орехи - 1 стак.
- Какао-порошок - 40 гр
- Сахар - 1 стак.
- Кефир - 2 стак.
- Шоколад - 100 гр
- Сливочное масло - 200 гр
- Яйца - 4 шт.
- Мука - 2 стак.
- Сметана - 375 гр
- Сахар - 2 стак.
- Сода пищевая - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 18
Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Шаг 1 - Ингредиенты.]()
Ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Шаг 2 - Готовим бисквит. Смешиваем сахар и какао, чтобы не было комочков, и взбиваем с яйцами.]()
Готовим бисквит. Смешиваем сахар и какао, чтобы не было комочков, и взбиваем с яйцами.
Шаг 3
![Рецепт - Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Шаг 3 - В теплый кефир добавляем соду и вмешиваем в тесто. Затем вмешиваем растопленное сливочное масло.]()
В теплый кефир добавляем соду и вмешиваем в тесто. Затем вмешиваем растопленное сливочное масло.
Шаг 4
![Рецепт - Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Шаг 4 - Затем добавляем муку и перемешиваем до однородной консистенции.]()
Затем добавляем муку и перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг 5
![Рецепт - Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Шаг 5 - Форму выложить пергаментной бумагой, смазать маслом и вылить тесто. Выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.]()
Форму выложить пергаментной бумагой, смазать маслом и вылить тесто. Выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 6
![Рецепт - Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Шаг 6 - А пока приготовим крем. Взбиваем сметану, постепенно добавляя сахар, смешанный с какао. Ставим готовый крем в холодильник.]()
А пока приготовим крем. Взбиваем сметану, постепенно добавляя сахар, смешанный с какао. Ставим готовый крем в холодильник.
Шаг 7
![Рецепт - Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Шаг 7 - Измельчаем грецкие орехи.]()
Измельчаем грецкие орехи.
Шаг 8
![Рецепт - Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Шаг 8 - Готовый остывший бисквит разрезаем на 2 коржа (или можете выпечь отдельно 2 коржа, предварительно разделив тесто на 2 части).]()
Готовый остывший бисквит разрезаем на 2 коржа (или можете выпечь отдельно 2 коржа, предварительно разделив тесто на 2 части).
Шаг 9
![Рецепт - Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Шаг 9 - Достаем из холодильника загустевший крем, смазываем корж. Сверху посыпаем орехами.]()
Достаем из холодильника загустевший крем, смазываем корж. Сверху посыпаем орехами.
👁 1313 просмотров
Похожие рецепты
Шарлотка бисквитная Воздушная
Воздушная, пышная, тающая во рту шарлотка с яблоками! Рецептов шарлотки ОГРОМЕННОЕ множество!Но всё равно я хочу предложить свой вариант приготовления этого чудеснейшего пирога! По этому рецепту шарлотка готовиться очень просто, быстро и без лишних манипуляций, типа отделения белков от желтков и их отдельного взбивания. Шарлотка получается просто обалденной - воздушная, бисквитная, вкусная!
Йогуртовый торт с клубникой без выпечки из печенья
Летний клубничный тортик! Просто, вкусно и полезно! И красиво)))
Заливной пирог на кефире в мультиварке с яйцами и луком
Из доступных продуктов, на скорую руку, на ужин или перекус! Заливной пирог с зеленым луком и яйцами, приготовленный в мультиварке, выручит, когда нужно быстро накормить своих домашних или неожиданных гостей. Рецепт простой, особых кулинарных навыков не требует. Такой пирог можно испечь и в духовке.
Японский бисквит с медом на молоке
Правильный рецепт японского бисквита, нежного как масло! Готовь! Такой бисквит не нуждается в кремах и каких-либо дополнениях. Японцы ценят чистый вкус и идеальный мякиш. Попробуйте и вы оценить!
Ванильный Крем для торта наполеон на желтках
Потрясающий по вкусу крем идеален и как отдельный десерт!
Торт Чародейка из мастики
Нежный бисквитный торт прекрасно поднимет настроение! Вполне бюджетный и относительно низкокалорийный тортик.Очень нежный бисквит в сочетании с шоколадом и заварным кремом доставит сладкоежкам радость и удовольствие.Так что я рекомендую приготовить этот торт в настоящее финансово-затруднительное время. Прекрасно поднимет настроение и не слишком ударит по бюджету.Правда торт имеет один минус. Мне он показался сладким, не хватало в пропитке лимона и цедры. Здесь представлен оригинальный рецепт, но я посоветую добавить в пропитку лимонного сока и цедры. В то же время от пропитки не стоит отказываться - будет суховатый торт.Впрочем, с пропиткой можно пофантазировать, к примеру, добавить коньяк, будет благородный вкус.
Торт вишня в шоколаде
Шоколадный торт с консервированной вишней и сметанным кремом. Торт из бисквитного теста с какао легкий и пористый, а сметанный крем и вишневый сироп хорошо пропитывают его, и торт получается влажным и очень вкусным.
Ягодный торт с клубникой
Потрясающе вкусный и красочный тортик с мандариновыми дольками! Приятно восхищение собравшихся за столом, когда вы подаете к чаю собственноручно исполненный торт? Думаю – очень. Хотя, говорят, что если на вашем дне рождения гости попробовали тортик, то праздник не удался. Утверждение спорное, но очень актуальное для многих наших соотечественников. Мой торт с клубникой печется не долго, готовится не трудно, а главное – грязной посуды после его приготовления немного остается. Я вообще считаю, что после готовки любой еды посуды должно оставаться как можно меньше, естественно грязной. От меня вам торт с клубникой с фото :)
Лакумы на кефире
Готовь любимую выпечку жителей Северного Кавказа у себя на кухне! Лакумы по кабардински на кефире жарят в большом количестве масла. Они сытные, румяные, подходят под разные случаи: как закуска, десерт, дополнение к основным блюдам. Внутри они полые и подойдут под начинку, если есть желание.
Оладьи классические на кефире
Вкусные классические оладушки на завтрак для всей семьи! Рецептов оладий также, как и блинов, существует огромное множество, их делают с начинками, с припеком, с различными добавками и так далее. Но самый простым и распространенным рецептом остаются классические оладьи. С ним справится даже самая юная хозяйка. Это простая и быстрая выпечка к чаю, а вкус оладушек можно разнообразить, подав их со сметаной, вареньем, джемом или сгущенным молоком. И каждый член семьи обязательно останется сытым и довольным.
Автор: Вера faith