Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире


Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, очень вкусный шоколадный торт, оторваться невозможно! Торт Поцелуй негра очень легко приготовить, к тому же все ингредиенты есть в каждом холодильнике. Торт понравился тем, что хотя вкус у него шоколадный, но он не приторно-сладкий. Бисквит получается высоким, поэтому можно смело готовить на праздник, справятся даже дети. Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 26-28 см.


Содержание

Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - ингредиенты для приготовления

Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Какао-порошок - 40 гр
  2. Грецкие орехи - 1 стак.
  3. Какао-порошок - 40 гр
  4. Сахар - 1 стак.
  5. Кефир - 2 стак.
  6. Шоколад - 100 гр
  7. Сливочное масло - 200 гр
  8. Яйца - 4 шт.
  9. Мука - 2 стак.
  10. Сметана - 375 гр
  11. Сахар - 2 стак.
  12. Сода пищевая - 1 чайн.л.

Количество порций: 18


Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Шаг 2 -  Готовим бисквит. Смешиваем сахар и какао, чтобы не было комочков, и взбиваем с яйцами.

Готовим бисквит. Смешиваем сахар и какао, чтобы не было комочков, и взбиваем с яйцами.


Шаг 3

Рецепт - Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Шаг 3 -  В теплый кефир добавляем соду и вмешиваем в тесто. Затем вмешиваем растопленное сливочное масло.

В теплый кефир добавляем соду и вмешиваем в тесто. Затем вмешиваем растопленное сливочное масло.


Шаг 4

Рецепт - Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Шаг 4 -  Затем добавляем муку и перемешиваем до однородной консистенции.

Затем добавляем муку и перемешиваем до однородной консистенции.


Шаг 5

Рецепт - Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Шаг 5 -  Форму выложить пергаментной бумагой, смазать маслом и вылить тесто. Выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Форму выложить пергаментной бумагой, смазать маслом и вылить тесто. Выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.


Шаг 6

Рецепт - Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Шаг 6 -  А пока приготовим крем. Взбиваем сметану, постепенно добавляя сахар, смешанный с какао. Ставим готовый крем в холодильник.

А пока приготовим крем. Взбиваем сметану, постепенно добавляя сахар, смешанный с какао. Ставим готовый крем в холодильник.


Шаг 7

Рецепт - Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Шаг 7 -  Измельчаем грецкие орехи.

Измельчаем грецкие орехи.


Шаг 8

Рецепт - Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Шаг 8 -  Готовый остывший бисквит разрезаем на 2 коржа (или можете выпечь отдельно 2 коржа, предварительно разделив тесто на 2 части).

Готовый остывший бисквит разрезаем на 2 коржа (или можете выпечь отдельно 2 коржа, предварительно разделив тесто на 2 части).


Шаг 9

Рецепт - Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - Шаг 9 -  Достаем из холодильника загустевший крем, смазываем корж. Сверху посыпаем орехами.

Достаем из холодильника загустевший крем, смазываем корж. Сверху посыпаем орехами.


👁 1313 просмотров

Похожие рецепты


Шарлотка бисквитная Воздушная

 Шарлотка бисквитная Воздушная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушная, пышная, тающая во рту шарлотка с яблоками! Рецептов шарлотки ОГРОМЕННОЕ множество!Но всё равно я хочу предложить свой вариант приготовления этого чудеснейшего пирога! По этому рецепту шарлотка готовиться очень просто, быстро и без лишних манипуляций, типа отделения белков от желтков и их отдельного взбивания. Шарлотка получается просто обалденной - воздушная, бисквитная, вкусная!


Йогуртовый торт с клубникой без выпечки из печенья

 Йогуртовый торт с клубникой без выпечки из печенья - пошаговый рецепт приготовления с фото

Летний клубничный тортик! Просто, вкусно и полезно! И красиво)))


Заливной пирог на кефире в мультиварке с яйцами и луком

 Заливной пирог на кефире в мультиварке с яйцами и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из доступных продуктов, на скорую руку, на ужин или перекус! Заливной пирог с зеленым луком и яйцами, приготовленный в мультиварке, выручит, когда нужно быстро накормить своих домашних или неожиданных гостей. Рецепт простой, особых кулинарных навыков не требует. Такой пирог можно испечь и в духовке.


Японский бисквит с медом на молоке

 Японский бисквит с медом на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Правильный рецепт японского бисквита, нежного как масло! Готовь! Такой бисквит не нуждается в кремах и каких-либо дополнениях. Японцы ценят чистый вкус и идеальный мякиш. Попробуйте и вы оценить!


Ванильный Крем для торта наполеон на желтках

 Ванильный Крем для торта наполеон на желтках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающий по вкусу крем идеален и как отдельный десерт!


Торт Чародейка из мастики

 Торт Чародейка из мастики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный бисквитный торт прекрасно поднимет настроение! Вполне бюджетный и относительно низкокалорийный тортик.Очень нежный бисквит в сочетании с шоколадом и заварным кремом доставит сладкоежкам радость и удовольствие.Так что я рекомендую приготовить этот торт в настоящее финансово-затруднительное время. Прекрасно поднимет настроение и не слишком ударит по бюджету.Правда торт имеет один минус. Мне он показался сладким, не хватало в пропитке лимона и цедры. Здесь представлен оригинальный рецепт, но я посоветую добавить в пропитку лимонного сока и цедры. В то же время от пропитки не стоит отказываться - будет суховатый торт.Впрочем, с пропиткой можно пофантазировать, к примеру, добавить коньяк, будет благородный вкус.


Торт вишня в шоколаде

 Торт вишня в шоколаде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколадный торт с консервированной вишней и сметанным кремом. Торт из бисквитного теста с какао легкий и пористый, а сметанный крем и вишневый сироп хорошо пропитывают его, и торт получается влажным и очень вкусным.


Ягодный торт с клубникой

 Ягодный торт с клубникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусный и красочный тортик с мандариновыми дольками! Приятно восхищение собравшихся за столом, когда вы подаете к чаю собственноручно исполненный торт? Думаю – очень. Хотя, говорят, что если на вашем дне рождения гости попробовали тортик, то праздник не удался. Утверждение спорное, но очень актуальное для многих наших соотечественников. Мой торт с клубникой печется не долго, готовится не трудно, а главное – грязной посуды после его приготовления немного остается. Я вообще считаю, что после готовки любой еды посуды должно оставаться как можно меньше, естественно грязной. От меня вам торт с клубникой с фото :)


Лакумы на кефире

 Лакумы на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовь любимую выпечку жителей Северного Кавказа у себя на кухне! Лакумы по кабардински на кефире жарят в большом количестве масла. Они сытные, румяные, подходят под разные случаи: как закуска, десерт, дополнение к основным блюдам. Внутри они полые и подойдут под начинку, если есть желание.


Оладьи классические на кефире

 Оладьи классические на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные классические оладушки на завтрак для всей семьи! Рецептов оладий также, как и блинов, существует огромное множество, их делают с начинками, с припеком, с различными добавками и так далее. Но самый простым и распространенным рецептом остаются классические оладьи. С ним справится даже самая юная хозяйка. Это простая и быстрая выпечка к чаю, а вкус оладушек можно разнообразить, подав их со сметаной, вареньем, джемом или сгущенным молоком. И каждый член семьи обязательно останется сытым и довольным.

Автор: Вера faith



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии