Торт Чародейка из мастики
Нежный бисквитный торт прекрасно поднимет настроение! Вполне бюджетный и относительно низкокалорийный тортик.Очень нежный бисквит в сочетании с шоколадом и заварным кремом доставит сладкоежкам радость и удовольствие.Так что я рекомендую приготовить этот торт в настоящее финансово-затруднительное время. Прекрасно поднимет настроение и не слишком ударит по бюджету.Правда торт имеет один минус. Мне он показался сладким, не хватало в пропитке лимона и цедры. Здесь представлен оригинальный рецепт, но я посоветую добавить в пропитку лимонного сока и цедры. В то же время от пропитки не стоит отказываться - будет суховатый торт.Впрочем, с пропиткой можно пофантазировать, к примеру, добавить коньяк, будет благородный вкус.
Содержание
Торт Чародейка из мастики - ингредиенты для приготовления
Торт Чародейка из мастики - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Торт Чародейка из мастики - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 4 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Темный шоколад - 90 гр
- Молоко - 300 мл
- Разрыхлитель - 10 гр
- Вода - 0.5 стак.
- Ванилин - 1.5 гр
- Сливочное масло - 30 гр
- Сахар - 100 гр
- Сахар - 200 гр
- Пшеничная мука - 2 стол.л.
- Ванилин - 1.5 гр
- Соль - по вкусу
- Сахар - 1 стол.л.
- Пшеничная мука - 300 гр
- Сливочное масло - 50 гр
-
Количество порций: 12
Торт Чародейка из мастики - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Торт Чародейка из мастики - Шаг 1 - Ингредиенты]()
Ингредиенты
Шаг 2
![Рецепт - Торт Чародейка из мастики - Шаг 2 - В чистую, глубокую миску разбить яйца, добавить сахар и соль. Взбить миксером.]()
В чистую, глубокую миску разбить яйца, добавить сахар и соль. Взбить миксером.
Шаг 3
![Рецепт - Торт Чародейка из мастики - Шаг 3 - Яйца с сахаром взбить до состояния объемной пены. Добавить муку, разрыхлитель и ванилит. Все взбивать миксером до однородной, пышной массы.]()
Яйца с сахаром взбить до состояния объемной пены. Добавить муку, разрыхлитель и ванилит. Все взбивать миксером до однородной, пышной массы.
Шаг 4
![Рецепт - Торт Чародейка из мастики - Шаг 4 - Тесто должно быть не жидким и не густым.]()
Тесто должно быть не жидким и не густым.
Шаг 5
![Рецепт - Торт Чародейка из мастики - Шаг 5 - Форму смазать маслом и обсыпать мукой. Вылить тесто и поставить в духовку разогретую до 200 градусов на 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 градусов и печем еще 30 мин. Готовность проверяем спичкой. Бисквит можно испечь в мультеварке.( программа "]()
Форму смазать маслом и обсыпать мукой. Вылить тесто и поставить в духовку разогретую до 200 градусов на 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 градусов и печем еще 30 мин. Готовность проверяем спичкой. Бисквит можно испечь в мультеварке.( программа "
Шаг 6
![Рецепт - Торт Чародейка из мастики - Шаг 6 - выпечка"]()
выпечка"
Шаг 7
![Рецепт - Торт Чародейка из мастики - Шаг 7 - 1 час.)]()
1 час.)
Шаг 8
![Рецепт - Торт Чародейка из мастики - Шаг 8 - Вынуть бисквит и остудить.]()
Вынуть бисквит и остудить.
Шаг 9
![Рецепт - Торт Чародейка из мастики - Шаг 9 - Пока бисквит печется готовим крем: яйцо, сахар и муку растираем в миске.]()
Пока бисквит печется готовим крем: яйцо, сахар и муку растираем в миске.
Шаг 10
Растирать до однородной массы.
Шаг 11
Добавит в массу для крема молоко, тщательно размешать и сварить крем на медленном огне. При варке крема нужно непрерывно помешивать, в противном случае образуются комочки и крем может пригореть. Я делаю такой крем на водяной бане, так более безопасно и удобно.
👁 460 просмотров
Похожие рецепты
Торт Тачка Маквин из мастики
Этот милый тортик приведет в восторг любого малыша! Тематическая выпечка на праздник мальчиков, которые обожают сладкое, любят играть в машинки и смотреть мультики из серии "Тачки". Такое угощение останется в их памяти навсегда!
Торт Конструктор Лего
Оригинальный торт, вкусная радость для любого ребенка - Торт Лего! Очень красиво!
Торт из зефира с клубникой без выпечки
Воздушный и лёгкий десерт на день рождения! Удачный рецепт быстрого приготовления красивого и нежнейшего зефирного торта с сочной клубникой и грецким орехом, который удивит своими изумительными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Блинный торт со сметанным кремом
Из простых продуктов, очень вкусно, оригинально, легко! Блинный торт со сметанным кремом - это выпечка с сюрпризом. Внешне он ничем не отличается от обычного торта из коржей. А вот по вкусу выходит более нежным, оригинальным. Хорош для семейных чаепитий и угощения гостей!
Бисквитный торт Кудряшка со сливками клубникой и шоколадом
Волшебно вкусный и очень красивый тортик с клубникой и желе. Хочу начать с того, что если хочешь получить вкусный торт, надо, чтобы и все продукты изначально были вкусными. Молоко, творог и сливки - все деревенское ,покупаю у одной аккуратной провереной женщины. И клубника должна быть вкусной. И вино должно быть вкусным. И еще , для приготовления этого торта, надо запастись терпением и выпроводить всех домашних на прогулку часов этак на 5 или 6. Ну, а теперь, если это все вас устраивает, перейду к описанию приготовления торта.
Торт Цветик Восьмицветик
Необыкновенно красивый и красочный тортик к детскому празднику!
Торт вишня в шоколаде
Шоколадный торт с консервированной вишней и сметанным кремом. Торт из бисквитного теста с какао легкий и пористый, а сметанный крем и вишневый сироп хорошо пропитывают его, и торт получается влажным и очень вкусным.
Торт с какао в микроволновке очень быстрый
Очень быстрый шоколадный торт! Готовь и удивляй гостей! Торт Минутка с какао в микроволновке подарит заряд радости и вкуса, а времени займет всего-ничего.
Торт Панчо с ананасами
Лёгкий и нежный торт "Панчо" оценят ваши родные и близкие.
Торт творожный со смородиной в желе
Попробуй сладкий, с лёгкой кислинкой тортик. Вкусно и полезно). Готовили мы этот торт вместе с дочерью. Муж присутствовал и напоминал фотографировать. Очень переживали, чтобы всё получилось. И результат превзошёл все наши ожидания. Торт в меру сладкий, смородина дала лёгкую кислинку и сверху сладкое желе. Вкус божественный. Советую попробовать.
Автор: Маслова Татьяна