Торт Чародейка из мастики
Нежный бисквитный торт прекрасно поднимет настроение! Вполне бюджетный и относительно низкокалорийный тортик.Очень нежный бисквит в сочетании с шоколадом и заварным кремом доставит сладкоежкам радость и удовольствие.Так что я рекомендую приготовить этот торт в настоящее финансово-затруднительное время. Прекрасно поднимет настроение и не слишком ударит по бюджету.Правда торт имеет один минус. Мне он показался сладким, не хватало в пропитке лимона и цедры. Здесь представлен оригинальный рецепт, но я посоветую добавить в пропитку лимонного сока и цедры. В то же время от пропитки не стоит отказываться - будет суховатый торт.Впрочем, с пропиткой можно пофантазировать, к примеру, добавить коньяк, будет благородный вкус.
Содержание
Торт Чародейка из мастики - ингредиенты для приготовления
Торт Чародейка из мастики - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Торт Чародейка из мастики - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 4 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Темный шоколад - 90 гр
- Молоко - 300 мл
- Разрыхлитель - 10 гр
- Вода - 0.5 стак.
- Ванилин - 1.5 гр
- Сливочное масло - 30 гр
- Сахар - 100 гр
- Сахар - 200 гр
- Пшеничная мука - 2 стол.л.
- Ванилин - 1.5 гр
- Соль - по вкусу
- Сахар - 1 стол.л.
- Пшеничная мука - 300 гр
- Сливочное масло - 50 гр
-
Количество порций: 12
Торт Чародейка из мастики - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Торт Чародейка из мастики - Шаг 1 - Ингредиенты]()
Ингредиенты
Шаг 2
![Рецепт - Торт Чародейка из мастики - Шаг 2 - В чистую, глубокую миску разбить яйца, добавить сахар и соль. Взбить миксером.]()
В чистую, глубокую миску разбить яйца, добавить сахар и соль. Взбить миксером.
Шаг 3
![Рецепт - Торт Чародейка из мастики - Шаг 3 - Яйца с сахаром взбить до состояния объемной пены. Добавить муку, разрыхлитель и ванилит. Все взбивать миксером до однородной, пышной массы.]()
Яйца с сахаром взбить до состояния объемной пены. Добавить муку, разрыхлитель и ванилит. Все взбивать миксером до однородной, пышной массы.
Шаг 4
![Рецепт - Торт Чародейка из мастики - Шаг 4 - Тесто должно быть не жидким и не густым.]()
Тесто должно быть не жидким и не густым.
Шаг 5
![Рецепт - Торт Чародейка из мастики - Шаг 5 - Форму смазать маслом и обсыпать мукой. Вылить тесто и поставить в духовку разогретую до 200 градусов на 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 градусов и печем еще 30 мин. Готовность проверяем спичкой. Бисквит можно испечь в мультеварке.( программа "]()
Форму смазать маслом и обсыпать мукой. Вылить тесто и поставить в духовку разогретую до 200 градусов на 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 градусов и печем еще 30 мин. Готовность проверяем спичкой. Бисквит можно испечь в мультеварке.( программа "
Шаг 6
![Рецепт - Торт Чародейка из мастики - Шаг 6 - выпечка"]()
выпечка"
Шаг 7
![Рецепт - Торт Чародейка из мастики - Шаг 7 - 1 час.)]()
1 час.)
Шаг 8
![Рецепт - Торт Чародейка из мастики - Шаг 8 - Вынуть бисквит и остудить.]()
Вынуть бисквит и остудить.
Шаг 9
![Рецепт - Торт Чародейка из мастики - Шаг 9 - Пока бисквит печется готовим крем: яйцо, сахар и муку растираем в миске.]()
Пока бисквит печется готовим крем: яйцо, сахар и муку растираем в миске.
Шаг 10
Растирать до однородной массы.
Шаг 11
Добавит в массу для крема молоко, тщательно размешать и сварить крем на медленном огне. При варке крема нужно непрерывно помешивать, в противном случае образуются комочки и крем может пригореть. Я делаю такой крем на водяной бане, так более безопасно и удобно.
👁 459 просмотров
Похожие рецепты
Торт Панчо с миндалем и ванилью
Знаменитый торт - вкуснейший, очень необычный по виду - пробуйте! Хороший рецептик:вроде бы простые ингредиенты, а получается такая вкуснота! И выглядит тортик так необычно! В общем,идеально!!! Подходит для праздника или для того,чтобы побаловать себя)))
Торт Черный принц на кефире с орехами и изюмом
Восхитительный торт с двумя кремами покорит ваше сердце! Торт черный принц рецепт красиво названный, и что самое интересное, полностью соответствует своему названию по качеству. Следуя всем шагам рецепта, вы получите очень и очень неплохой темный торт под белым кремом. Его палитра из черного и белого цветов только поднимает аппетит, стоит глянуть на эту прелесть.Потрясающий кулинарный рецепт десерта с романтическим названием торт «Черный принц» нравится абсолютно всем, кому доводится его попробовать. Это, вне сомнений, праздничный торт французской кухни, над которым придется слегка повозиться.
Крем на желатине, йогурте и сливках с клубникой для торта
Можно подавать еще и как самостоятельный десерт! Клубничный крем для торта можно назвать одним из наиболее удачных. Он яркий, вкусный, ароматный, густой, имеет красивый цвет. Подходит для любой сладкой выпечки, включая капкейки и другие пирожные.
Слоеный салат Овощной торт с вареной колбасой и картошкой
Вареную колбасу можно заменить на любое отварное мясо. Салат «Овощной торт» со свёклой, зеленым горошком и колбасой, готовится из доступных продуктов, получается вкусным, сытным и красивым. Салат прекрасно подходит как для праздничного стола, так и на каждый день.
Кабачковый торт с помидорами и чесноком
Гурманы будут в восторге! Аппетитно, сытно, просто и очень быстро! простота приготовлениявычитала в журнале
Блинный торт с творожным кремом и ягодами на сковороде
Вся семья будет в восторге от такого десерта! Блинный торт с творожным кремом получается очень-очень вкусным, а еще нарядным! Готовится он легко, но времени придется потратить, так как жарка блинов дело не очень быстрое.
Сметанный торт Монастырская изба с вишней
Вкусный и очень красивый торт на праздник и просто к чаю. Сметанный торт Монастырская изба с вишней имеет и еще одно название - Дрова под снегом, в таком случае вместо вишни берут вишневое варенье. Вишню можно заменить на любую ягоду по размеру или любое варенье. Можно экспериментировать и с кремом.
Торт Медовик со сметанно-сливочным кремом
Вкуснейший торт для праздников и будней! С детства обожаю этот тортик. Очень простой и экономный рецепт.
Торт Медовик
Вкусный и простой в приготовлении в домашних условиях!
Сладкий кабачковый торт
Торт со сладким молочным кремом и яблочным послевкусием. Из небольшого количества продуктов получается увесистый красивый торт. Подавать к чаю.
Автор: Маслова Татьяна