Лепешка тортилья с начинкой на сковороде


Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тортилья с начинкой на сковороде отличный завтрак и перекус. А какой вкус она будет иметь, зависит только от вас. Сегодня мы приготовим ее с яйцом, помидором и зеленым луком. Всего 10-15 минут и вкусное блюдо у вас на столе.


Содержание

Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - ингредиенты для приготовления

Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелёный лук - 15 гр
  2. Помидоры - 1 шт.
  3. Яйца - 3 шт.
  4. Твёрдый сыр - 50 гр
  5. Тортилья - 120 гр

Количество порций: 2


Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Шаг 1 - Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления лепешки тортилья с начинкой на сковороде. Тортильи можно приготовить дома, а можно просто пойти и купить ее в магазине в хлебном отделе. Если не любите зеленый лук, замените его свежей зеленью или луком пореем.

Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления лепешки тортилья с начинкой на сковороде. Тортильи можно приготовить дома, а можно просто пойти и купить ее в магазине в хлебном отделе. Если не любите зеленый лук, замените его свежей зеленью или луком пореем.


Шаг 2

Рецепт - Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Шаг 2 -  На медленный огонь поставим сковородку и нагреем ее. Если хотите, можете смазать ее немного растительным маслом, но я обычно этого не делаю. Положим одну тортилью на сковороду и прогреем в течение 2 минут. Затем перевернем на другую сторону.

На медленный огонь поставим сковородку и нагреем ее. Если хотите, можете смазать ее немного растительным маслом, но я обычно этого не делаю. Положим одну тортилью на сковороду и прогреем в течение 2 минут. Затем перевернем на другую сторону.


Шаг 3

Рецепт - Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Шаг 3 -  Яйца разобьем в миску, посолим, поперчим и тщательно перемешаем вилкой до однородной массы. Аккуратно выливаем яйца на тортилью, которая лежит на сковороде. Закрываем крышкой и готовим в течение 5-7 минут. Яйца должны практически полностью приготовиться.

Яйца разобьем в миску, посолим, поперчим и тщательно перемешаем вилкой до однородной массы. Аккуратно выливаем яйца на тортилью, которая лежит на сковороде. Закрываем крышкой и готовим в течение 5-7 минут. Яйца должны практически полностью приготовиться.


Шаг 4

Рецепт - Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Шаг 4 -  Зеленый лук сполосните и обсушите, порежьте. Посыпьте верх яичной массы по всей поверхности.

Зеленый лук сполосните и обсушите, порежьте. Посыпьте верх яичной массы по всей поверхности.


Шаг 5

Рецепт - Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Шаг 5 -  У помидоры врезаем плодоножку и режем кубиком. Посыпаем помидором верх яичного слоя с луком.

У помидоры врезаем плодоножку и режем кубиком. Посыпаем помидором верх яичного слоя с луком.


Шаг 6

Рецепт - Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Шаг 6 -  Твердый сыр натираем на мелкой терке и засыпаем верх тортильи. Сыр можете взять любой на ваше усмотрение, но от его вкуса будет зависеть и вкус готового блюда.

Твердый сыр натираем на мелкой терке и засыпаем верх тортильи. Сыр можете взять любой на ваше усмотрение, но от его вкуса будет зависеть и вкус готового блюда.


Шаг 7

Рецепт - Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Шаг 7 -  На сыр кладем вторую лепешку и немного прижимаем.

На сыр кладем вторую лепешку и немного прижимаем.


Шаг 8

Рецепт - Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Шаг 8 -  При помощи широкой лопатки, аккуратно переворачиваем лепешку и жарим еще 3-4 минуты. Низ должен подрумяниться, а сыр расплавиться.

При помощи широкой лопатки, аккуратно переворачиваем лепешку и жарим еще 3-4 минуты. Низ должен подрумяниться, а сыр расплавиться.


Шаг 9

Рецепт - Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Шаг 9 -  Снимаем лепешку со сковороды и разрезаем на четыре части. Сразу подаем ,пока сыр не застыл.

Снимаем лепешку со сковороды и разрезаем на четыре части. Сразу подаем ,пока сыр не застыл.


👁 882 просмотров

Похожие рецепты


Пирожки с ливером в духовке из дрожжевого слоеного теста

 Пирожки с ливером в духовке из дрожжевого слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень легко, очень вкусно, для всей семьи! Пирожки с ливером хороши тем, что их можно приготовить с любым тестом: пресным, дрожжевым, слоеным, готовым или домашним. И начинка их полезна, подходит для детского питания, хорошо насыщает, идеальна для перекусов!


Капустный салат Нежность

 Капустный салат Нежность - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится просто, а вкус изумительный, пробуй. С простым рецептом салата "Нежность" не придется долго возиться.


Печенье из творога треугольники с сахаром в духовке

 Печенье из творога треугольники с сахаром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожное, вкусное, мягкое и воздушное, к чаю! Печенье Треугольники с сахаром из творога запекается в духовке. Сами печеньки снаружи покрыты сахарной корочкой, а внутри нежные! Рецепт проверенный и достаточно простой в приготовлении! Попробуйте!


Сырники из творога с изюмом на сковороде

 Сырники из творога с изюмом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

На завтрак для всей семьи, пышные и аппетитные! Сырники из творога с изюмом на сковороде такие вкусные, воздушные, ароматные, с румяной корочкой, что хочется готовить их каждый день! Можно заранее сделать заготовки из творога и заморозить их, чтобы утром быстро пожарить сырники к завтраку.


Омлет в лаваше на сковороде

 Омлет в лаваше на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой завтрак с иной подачей для всей семьи.


Рулетики свиные с замороженными грибами и сыром запеченные

 Рулетики свиные с замороженными грибами и сыром запеченные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное блюдо для праздничного стола. На первый взгляд может показаться, что блюдо немного хлопотное. Но на самом деле все легко и совсем несложно. Для рулетиков подойдет не очень жирная свинина (шейная часть, филей). Прованские травы придают блюду пряный вкус и аромат.


Овсяноблин на кефире

 Овсяноблин на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный завтрак для тех, кто следит за питанием. Этот овсяноблин готовится без сахара и муки, содержит много белка и клетчатки. Такой блин надолго утоляет голод благодаря медленным углеводам. Используя различные начинки, можно каждый день завтракать новым вкусным блюдом.


Салат лобио из красной фасоли

 Салат лобио из красной фасоли - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат-вариация на тему известного грузинского блюда. Вкусный постный салат лобио из красной фасоли по мотивам классического рецепта грузинской кухни порадует любителей здорового и полезного питания. Он готовится быстро и просто, если за основу взять консервированную фасоль.


Мясо с баклажанами и картофелем в мультиварке

 Мясо с баклажанами и картофелем в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое сытное ароматное блюдо с нотками прованса для всей семьи! . Это блюдо из разряда "Быстро, просто, вкусно" - это моя любимая категория! На подготовку уходит не более 15 минут, а остальное сделает любимая помощница на кухне - мультиварка. А пока чудо-горшочек готовит, можно спокойно заняться своими делами, и даже сбегать в магазин и можно не переживать, что немного задержишься - ведь она выключится по окончании приготовления! Прекрасно, не правда ли?


Утка тушеная с картошкой

 Утка тушеная с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное и ароматное блюдо из утиного мяса и картофеля. Отличное горячее блюдо для всей семьи. Картошка готовится сразу с мясом, поэтому нет необходимости готовить отдельно гарнир.

Автор: Лялич



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии