Лепешка тортилья с начинкой на сковороде


Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тортилья с начинкой на сковороде отличный завтрак и перекус. А какой вкус она будет иметь, зависит только от вас. Сегодня мы приготовим ее с яйцом, помидором и зеленым луком. Всего 10-15 минут и вкусное блюдо у вас на столе.


Содержание

Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - ингредиенты для приготовления

Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелёный лук - 15 гр
  2. Помидоры - 1 шт.
  3. Яйца - 3 шт.
  4. Твёрдый сыр - 50 гр
  5. Тортилья - 120 гр

Количество порций: 2


Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Шаг 1 - Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления лепешки тортилья с начинкой на сковороде. Тортильи можно приготовить дома, а можно просто пойти и купить ее в магазине в хлебном отделе. Если не любите зеленый лук, замените его свежей зеленью или луком пореем.

Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления лепешки тортилья с начинкой на сковороде. Тортильи можно приготовить дома, а можно просто пойти и купить ее в магазине в хлебном отделе. Если не любите зеленый лук, замените его свежей зеленью или луком пореем.


Шаг 2

Рецепт - Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Шаг 2 -  На медленный огонь поставим сковородку и нагреем ее. Если хотите, можете смазать ее немного растительным маслом, но я обычно этого не делаю. Положим одну тортилью на сковороду и прогреем в течение 2 минут. Затем перевернем на другую сторону.

На медленный огонь поставим сковородку и нагреем ее. Если хотите, можете смазать ее немного растительным маслом, но я обычно этого не делаю. Положим одну тортилью на сковороду и прогреем в течение 2 минут. Затем перевернем на другую сторону.


Шаг 3

Рецепт - Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Шаг 3 -  Яйца разобьем в миску, посолим, поперчим и тщательно перемешаем вилкой до однородной массы. Аккуратно выливаем яйца на тортилью, которая лежит на сковороде. Закрываем крышкой и готовим в течение 5-7 минут. Яйца должны практически полностью приготовиться.

Яйца разобьем в миску, посолим, поперчим и тщательно перемешаем вилкой до однородной массы. Аккуратно выливаем яйца на тортилью, которая лежит на сковороде. Закрываем крышкой и готовим в течение 5-7 минут. Яйца должны практически полностью приготовиться.


Шаг 4

Рецепт - Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Шаг 4 -  Зеленый лук сполосните и обсушите, порежьте. Посыпьте верх яичной массы по всей поверхности.

Зеленый лук сполосните и обсушите, порежьте. Посыпьте верх яичной массы по всей поверхности.


Шаг 5

Рецепт - Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Шаг 5 -  У помидоры врезаем плодоножку и режем кубиком. Посыпаем помидором верх яичного слоя с луком.

У помидоры врезаем плодоножку и режем кубиком. Посыпаем помидором верх яичного слоя с луком.


Шаг 6

Рецепт - Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Шаг 6 -  Твердый сыр натираем на мелкой терке и засыпаем верх тортильи. Сыр можете взять любой на ваше усмотрение, но от его вкуса будет зависеть и вкус готового блюда.

Твердый сыр натираем на мелкой терке и засыпаем верх тортильи. Сыр можете взять любой на ваше усмотрение, но от его вкуса будет зависеть и вкус готового блюда.


Шаг 7

Рецепт - Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Шаг 7 -  На сыр кладем вторую лепешку и немного прижимаем.

На сыр кладем вторую лепешку и немного прижимаем.


Шаг 8

Рецепт - Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Шаг 8 -  При помощи широкой лопатки, аккуратно переворачиваем лепешку и жарим еще 3-4 минуты. Низ должен подрумяниться, а сыр расплавиться.

При помощи широкой лопатки, аккуратно переворачиваем лепешку и жарим еще 3-4 минуты. Низ должен подрумяниться, а сыр расплавиться.


Шаг 9

Рецепт - Лепешка тортилья с начинкой на сковороде - Шаг 9 -  Снимаем лепешку со сковороды и разрезаем на четыре части. Сразу подаем ,пока сыр не застыл.

Снимаем лепешку со сковороды и разрезаем на четыре части. Сразу подаем ,пока сыр не застыл.


👁 881 просмотров

Похожие рецепты


Мясной хлеб в духовке

 Мясной хлеб в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классическое блюдо немецкой кухни родом из Баварии. Недавно в гипермаркете Глобус купила очень вкусный мясной хлеб по-баварски. Он продавался в горячем виде. Всей семье он так понравился, что мне захотелось попробовать приготовить нечто подобное в домашних условиях.


Банановые панкейки без сахара

 Банановые панкейки без сахара - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, быстрый и полезный завтрак за 10 минут! Нежные и вкусные банановые панкейки готовятся быстро и просто. Всего 3 ингредиента и 10 минут времени - и вкусный и сытный завтрак готов! Попробуйте, вам понравится!


Мясная начинка для блинов

 Мясная начинка для блинов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитная, сытная, сочная, наивкуснейшая! Мясная начинка для блинов — одна из самых популярных. Блины с ней можно подать как полноценное блюдо. В этом рецепте начинка готовится из смешанного мясного фарша с морковью и вареным яйцом.


Салат из куриной грудки со сливами и кускусом

 Салат из куриной грудки со сливами и кускусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный легкий салатик для жарких летних дней. Сливы - универсальные солдаты кулинарии. Их используют в компотах, жарят, маринуют и даже солят.В данном салате сливы освежают композицию и придают легкий оттенок совершенства!!!


Томатный суп с морским коктейлем

 Томатный суп с морским коктейлем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чудесный супчик с морским коктейлем! Вкусно, полезно, сытно! Увидела этот рецепт в инете и с тех пор это один из любимых супов моей семьи. Готовить не сложно, результат радует!


Кабачки тушеные с болгарским перцем

 Кабачки тушеные с болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Совершенно лёгкое и невероятно вкусное блюдо! Молодые кабачки с перцами в сметанном соусе с ароматными специями -это прекрасный вариант для ужина или быстрого перекуса! Блюдо с овощами в пикантном соусе послужит отличным дополнением к мясу, курице и рыбе.


Стожки из фарша под шубой в духовке

 Стожки из фарша под шубой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое в приготовлении, интересное в подаче и вкусное блюдо из фарша! Стожки из фарша – это отличная альтернатива надоевших котлет и иных блюд из фарша. Готовятся стожки не на много сложнее обычных котлет или зраз, а получается оригинальное и вкусное блюдо, которое можно подать как самостоятельное либо с любым гарниром по вкусу. Стожки из фарша вкусны с картофельным пюре, макаронами или крупами. А приготовление стожков под шубой из овощной зажарки, жареных грибов, с сырной корочкой делает это блюдо особенно сочным, вкусным и красивым.


Шашлык по кавказски из свинины на мангале

 Шашлык по кавказски из свинины на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный рецепт приготовления сочного шашлыка! Нет ничего лучше, чем провести выходные дружной семьей на даче. А вкусный и сочный шашлык только усилит положительные эмоции. В каждой семье есть свой любимый рецепт приготовления шашлыка. И я хочу поделиться одним из самых востребованных у нас. Такой шашлык покорит сердца ваших родных и близких. Готовить его можно как из мяса свинины, так и из баранины.


лазанья из готовых листов с фаршем и сливками

 лазанья из готовых листов с фаршем и сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо обязательно станет одним из самых любимых! Эта быстрая лазанья накормит всю семью, сэкономив много Вашего времени.Всего 20 мин, поставили в духовку на таймер и спокойно занимаетесь другими домашними делами.


Толстые блины на молоке

 Толстые блины на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, ароматные и нежные блины на молоке! Толстые, пышные блины имеют свою прелесть. Они прекрасно сочетаются со сладкими топингами и сметаной. Такие блины прекрасно подходят для сытного семейного завтрака. А готовятся очень просто!

Автор: Лялич



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии