Салат лобио из красной фасоли
Салат-вариация на тему известного грузинского блюда. Вкусный постный салат лобио из красной фасоли по мотивам классического рецепта грузинской кухни порадует любителей здорового и полезного питания. Он готовится быстро и просто, если за основу взять консервированную фасоль.
Содержание
Салат лобио из красной фасоли - ингредиенты для приготовления
Салат лобио из красной фасоли - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат лобио из красной фасоли - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лавровый лист - 1 шт.
- Кинза, кориандр - 10 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Перец чили - 1 гр
- Хмели-сунели - 0.5 чайн.л.
- Фасоль красная - 200 гр
- Подсолнечное масло - 3 стол.л.
- Грецкие орехи - 40 гр
- Соль - по вкусу
- Болгарский перец - 1 шт.
Количество порций: 4
Салат лобио из красной фасоли - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления салата лобио из красной фасоли, нам понадобится: 200 г красной фасоли
Шаг 2
40 г грецких орехов
Шаг 3
1 красный болгарский перец
Шаг 4
2 зубчика чеснока
Шаг 5
1 пучок кинзы
Шаг 6
1 лавровый лист
Шаг 7
3 ст. л. подсолнечного масла
Шаг 8
? ч. л. хмели-сунели
Шаг 9
перец чили на кончике ножа
Шаг 10
соль по вкусу.
Шаг 11
Красную фасоль перебрать, промыть. Залить фасоль холодной водой и оставить на ночь.
Шаг 12
Затем воду слить, фасоль выложить в кастрюлю, залить свежей водой, поставить на огонь и варить до готовности фасоли. В конце фасоль посолить.
Шаг 13
Готовую фасоль откинуть на дуршлаг и обсушить.
Шаг 14
Болгарский перец нарезать соломкой.
Шаг 15
Грецкие орехи измельчить.
Шаг 16
Чеснок очистить и мелко порубить.
Шаг 17
Кинзу вымыть, обсушить и мелко порубить.
Шаг 18
В сковороде разогреть растительное масло. Выложить болгарский перец, чеснок и щепотку соли. Обжарить вместе 3-4 минуты.
👁 599 просмотров
Похожие рецепты
Фруктовый салат к завтраку
Замечательное простое блюдо, легко заменяет покупные сладости! Придуман рецепт спонтанно, теперь часто его делаем.
Салат Золотая подкова
Простой и яркий салат на праздничный стол. Готовится этот салат очень легко и быстро. В форме подковы вы можете выложить любой любимый ваш салат, самое главное, что бы заправлен он был или майонезом или сметаной. Также по желанию этот салат можно выкладывать слоями, но как для меня это очень долго:)Ну, что приступим?
Салат из свиной печени
Быстрый, простой, из обычных продуктов, полезный! Салат из свиной печени готовится всего из трех ингредиентов, а получается сочным, вкусным и оригинальным. Рецепт подойдет как для повседневного, так и для праздничного меню.
Салат из молодой капусты с огурцами, шпинатом и зеленью
Такой салат из свежей капусты можно готовить круглый год. Традиционный рецепт салата из свежей капусты с огурцами – быстро, просто, вкусно и полезно.
Салат Тигр с говядиной
Слоеный, яркий, вкусный символ года для праздничного стола! Салат Тигр с говядиной украсит семейное торжество. Его интересное оформление привлечет внимание взрослых и маленьких гостей. Такой салат можно приготовить и на детский праздник.
Салат Часы Новогодний
Яркий, праздничный, вкусный! Для новогоднего торжества! Новогодний салат Часы отлично дополнит стол в праздничную ночь! Он может быть абсолютно из любых ингредиентов как слоеный, так и просто выложенный в кулинарном кольце. Верх в виде циферблата часов делает его ярким и запоминающимся.
Пицца с красной рыбой на дрожжевом тесте
Невероятно вкусная пицца понравится всем без исключения! Пицца - это, думаю, один из самых любимых перекусов как у детей, так и у взрослых. Перед хрустящей лепешкой с нежной начинкой устоять просто невозможно. Традиционно пиццу готовят с овощами, с птицей или с копченостями, но есть еще очень вкусный вариант - с рыбой. Красная рыба прекрасно подходит в качестве начинки для пиццы, поэтому, если вы еще не пробовали такую пиццу, то настоятельно рекомендую, это очень-очень вкусно! Приготовить такую пиццу вы можете как из соленой красной рыбы, так и из свежей. Только если будете использовать свежую рыбу, то запекайте её вместе с тестом. Моей семье больше понравился вариант с солёной рыбой, так её вкус более насыщенный, ну а вы можете готовить тем способом, который вам больше нравится.
Греческий салат с форелью и сыром фетакса
Великолепный салат с незабываемым вкусом по-новому! Простое и быстрое в приготовлении блюдо из помидоров, огурцов, сыром «Фетакса» и форелью под пикантным соусом, которое приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Салат простой с фасолью и яйцами
Приготовление несложное. Продукты простые. Вкусно и сердито. Вкусно... Особенно для любителей бобовых.
Салат Морковь с майонезом и чесноком
Простой, но очень вкусный и полезный салат из моркови! Этот простейший салат всего из трех составляющих поражает своим гармоничным вкусом! Его можно есть и есть - много не будет! Кроме того, он очень полезный, т.к. состоит из свежих овощей. Это или самостоятельное блюдо, или вкусный, ароматный гарнир!
Автор: Мария
