Салат Морковь с майонезом и чесноком
Простой, но очень вкусный и полезный салат из моркови! Этот простейший салат всего из трех составляющих поражает своим гармоничным вкусом! Его можно есть и есть - много не будет! Кроме того, он очень полезный, т.к. состоит из свежих овощей. Это или самостоятельное блюдо, или вкусный, ароматный гарнир!
Содержание
Салат Морковь с майонезом и чесноком - ингредиенты для приготовления
Салат Морковь с майонезом и чесноком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат Морковь с майонезом и чесноком - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Морковь - 400 гр
- Майонез - 2 стол.л.
- Чеснок - 1 зубч.
Количество порций: 3
Салат Морковь с майонезом и чесноком - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты. Морковь лучше всего брать свежую, нового урожая. Также я советую не использовать мытую морковь, - такие овощи обрабатывают специальным составом, кроме того мыь=тая морковь хуже хранится и теряет свою упругость очень быстро. Майонез лучше всего брать домашний, собственного производства. В магазинном майонезе нет ничего полезного, а вредных добавок очень много.
Шаг 2
Морковь хорошо промойте от земли, срежьте плодоножку и почистите. Срезайте кожицу тонко, - лучше всего это делать с помощью специальной овощечистки.
Шаг 3
Обсушите морковь бумажными полотенцами и натрите на терке. Это может быть и мелкая терка, и средняя, и терка для корейской моркови, - в этом вопросе ориентируйтесь на свой вкус.
Шаг 4
Посолите морковь. Спустя минут 5 морковь выделит сок , - ни в коем случае не выливайте его. Этот сок - залог сочности салата.
Шаг 5
Чеснок почистите, измельчите и добавьте к моркови. Я пропустила зубчик через пресс, но вы можете измельчить его ножом или натереть на мелкой терке. Конечно, свежий и молодой чеснок - залог пользы салата. Но при его отсутствии можно использовать и чесночный порошок. На этом этапе вы можете добавить в салатик что-то на свой вкус: это могут быть свежая петрушка, укроп, кинза или же сушеные прованские травы или просто молотый перец.
Шаг 6
Добавьте майонез. Знаю, что не все употребляют майонез. Поэтому вполне можно использовать вместо него сметану любой жирности.Если же вы отите получить более полезный и диетический вариант, - можно заправить салат натуральным йогуртом или даже кефиром или ряженкой.
Шаг 7
Перемешайте все, выложите в салатник.
Шаг 8
Такой салат сытный и ароматный! Понравится всем!Приятного аппетита!
👁 206 просмотров
Похожие рецепты
Салатные шарики с печенью трески в кунжуте
Необычная подача обычного блюда.Просто сделай шарики! Такие салатные шарики помогут разнообразить ассортимент салатов на Вашем столе. Кроме того, времени на такое кушанье нужно совсем немного.
Салат с куриной грудкой и сухариками
Простой, сочный, из доступных ингредиентов, на быстрый ужин! Салат с куриной грудкой и сухариками подойдет и для воскресного завтрака, обеда, ужина в кругу семьи, и на праздничный стол. Курица придает ему сытность, листья салата и помидоры - сочность, а заправка с чесноком - пикантный вкус!
Заливная пицца-пирог с лавашом
Очень оригинальное, наивкуснейшее и сытное блюдо! Этот рецепт удивит ваших гостей 100% и своей подачей, и своими вкусовыми свойствами!
Шоколадный Торт Пьяная вишня с коньяком и кокосовой стружкой
Всем любителям шоколадных бисквитов посвящается! Торт Пьяная вишня – отличное сочетание шоколадного вкуса с вишневым. Торт не оставит вас равнодушными, приготовить просто. Торт называется Пьяная вишня, так как вишню предварительно замачивают в коньяке, и коньяк добавляют в крем. Я готовила оба варианта – с коньяком и без него. Кто ел ликерные или коньячные конфеты, то вкус торта поймет. Без коньяка крем с бисквитом по вкусу напоминают пирожное Картошка с вишней. Если готовите торт для детей, то просто не добавляйте коньяк, на вкусе это не отразится. Давайте готовить торт Пьяная вишня!
Простой домашний хлеб
Этот ароматный хлеб в сто раз вкуснее любого магазинного!Попробуй! Вкусно и просто! Это тот самый рецепт, который я давно искала!
Заливное из говядины с желатином
Проверенный временем способ приготовления отличной закуски! Отличный рецепт заливной говядины, по которому можно вкусно ее приготовить. Такое яркое блюдо украсит любой праздничный стол. С морковью, зеленью и лимоном - оно низкокалорийное, красивое и очень вкусное.
Сухарики на подсолнечном масле с чесноком и травами
За сухариками не нужно бежать в магазин -готовьте их дома! Что-то проще, чем этот кулинарный рецепт, вряд ли можно придумать. Такие сухарики отлично подойдут к пиву или супу. Они намного вкуснее и полезнее магазинных, в них не содержится абсолютно никакой химии. Натуральный продукты без вредя для здоровья.
Печенье Язычки из слоеного теста с сахаром
Быстрая воздушная и легкая сладкая выпечка! Довольно простой рецепт приготовления нежного печенья «Язычки» из готового слоеного теста с сахаром, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Пирог курник с картошкой из готового слоеного теста
Курник с картошкой - настоящий праздник живота, просто объедение! Если любимые родственники требуют сытной и вкусной еды, состоящей из мяса, картошки, печеного теста и риса не думайте долго, русская кухня все уже придумала за вас. Существует прекрасный рецепт слоеного пирога курника с картошкой. Когда у меня есть время, я обязательно готовлю этот сытный, замечательный пирог.Сэкономить время вам помогут готовые продукты, которые можно купить в магазине. Слоеное тесто можно приобрести в любом магазине, то же самое касается тонких блинчиков. Но если вы – сторонник готовки дома, то приготовьте их сами.
Суп с картошкой и курицей
Из самых простых продуктов, легко и быстро, семье на обед! Суп с картошкой и курицей - один из самых вкусных, питательных и быстрых в приготовлении. По этому рецепту его варят с овощной поджаркой без добавления круп и макарон. Свежую зелень добавляйте по желанию.
Автор: Наталья Цибульская
