Лаваш в духовке с начинкой из овощей
Превосходная закуска для праздничного ужина. Сочетание ингредиентов неповторимое. Вкус получается соленоватый, немного сладковатый, чуть-чуть остроты, которая сглажена сметаной и сыром. Ну и конечно, запах обжаренного чеснока. Еще одно преимущество - можно есть и горячим, и холодным. Использовать можно и как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам.Очень люблю блюда, завернутые в лаваш. Методом проб и ошибок из того, что есть в холодильнике получился такой рецепт. На мой взгляд, сочетание ингредиентов оптимальное. Надеюсь, и Вам понравится!
Содержание
Лаваш в духовке с начинкой из овощей - ингредиенты для приготовления
Лаваш в духовке с начинкой из овощей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Лаваш в духовке с начинкой из овощей - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Чеснок - 10 зубч.
- Твёрдый сыр - 300 гр
- Сметана - 200 гр
- Соль - по вкусу
- Шампиньоны - 300 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лаваш тонкий - 1 гр
- Овощи - 600 гр
- Специи сухие - по вкусу
- Маринованные огурцы - 3 шт.
- Помидоры - 1 шт.
-
Количество порций: 3
Лаваш в духовке с начинкой из овощей - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Лаваш в духовке с начинкой из овощей - Шаг 1 - Используемые ингредиенты]()
Используемые ингредиенты
Шаг 2
![Рецепт - Лаваш в духовке с начинкой из овощей - Шаг 2 - Режем огурцы кубиками и обжариваем на сковороде]()
Режем огурцы кубиками и обжариваем на сковороде
Шаг 3
![Рецепт - Лаваш в духовке с начинкой из овощей - Шаг 3 - Режем помидоры]()
Режем помидоры
Шаг 4
![Рецепт - Лаваш в духовке с начинкой из овощей - Шаг 4 - Когда огурцы начнут поджариваться, добавляем помидоры]()
Когда огурцы начнут поджариваться, добавляем помидоры
Шаг 5
![Рецепт - Лаваш в духовке с начинкой из овощей - Шаг 5 - Режем шампиньоны]()
Режем шампиньоны
Шаг 6
![Рецепт - Лаваш в духовке с начинкой из овощей - Шаг 6 - Когда из помидор выпариться влага, добавляем шампиньоны]()
Когда из помидор выпариться влага, добавляем шампиньоны
Шаг 7
![Рецепт - Лаваш в духовке с начинкой из овощей - Шаг 7 - Режем мелко чеснок]()
Режем мелко чеснок
Шаг 8
![Рецепт - Лаваш в духовке с начинкой из овощей - Шаг 8 - Когда обжарятся шампиньоны, добавляем чеснок и перемешиваем]()
Когда обжарятся шампиньоны, добавляем чеснок и перемешиваем
Шаг 9
![Рецепт - Лаваш в духовке с начинкой из овощей - Шаг 9 - Добавляем мексиканскую смесь и обжариваем до готовности]()
Добавляем мексиканскую смесь и обжариваем до готовности
👁 534 просмотров
Похожие рецепты
Кексы из куриного фарша с сыром
Такие кексы удобно брать с собой на работу. Вообще изначально я собиралась готовить совершенно другое блюдо, а именно куриные гнезда, но покупной фарш по консистенции оказался слишком водянистым и не смог бы держать форму, а всыпать в него еще 1-2 стакана муки, чтобы загустить, не входило в мои планы, поэтому пришлось срочно придумывать что-то другое. Придумались вот такие кексы с интересными рифлеными боками.
Аджика без хрена без варки по-абхазски
Аджика по-абхазски - очень острый пряный соус к мясу. Аджика по-абхазски готовится просто, но стоит помнить, что это очень острый соус. Приступайте к дегустации, начиная с очень маленьких порций - мне однажды в Абхазии дали ее попробовать, так просто слезы из глаз посыпались и дыхание перехватило! Поэтому я точно знаю, какая она есть, эта аджика по-абхазски, предлагаемый рецепт максимально приближен по вкусу.
Филе трески в кляре на сковороде
Безумно вкусно, в самом лучшем кляре для рыбы! Филе трески на сковороде можно приготовить самыми различными способами. Чтобы рыба была сочной, готовьте её в кляре. Кстати, по этому рецепту можно пожарить любое рыбное филе.
Салат из тунца с консервированной фасолью
Вкусный, сытный, быстрый, и полезный - без лишних хлопот! Салат с тунцом и красной фасолью сделать очень просто и быстро, ведь для него необходимы только консервированные продукты и овощи. Масляная заправка хорошо дополняет и подчеркивает вкус всех компонентов. А времени потратите не более 20 минут!
Пирог на кефире со сметаной и вареньем
Быстрый домашний пирог к чаю.
Хреновина классическая помидоры хрен чеснок на зиму
Традиционная русская заправка для гарниров и мясных блюд! Хреновина из помидор – один из самых любимых национальных соусов России. Многие ее настолько сильно любят, что просто выкладывают на хлеб. Готовится классическая хреновина из помидор довольно легко, а удовольствия приносит очень много.
Тушенка из кролика в домашних условиях
Бесподобно вкусно и аппетитно - лучшая заготовка на зиму! Тушенка из кролика в домашних условиях готовится на удивление просто. От вас потребуется минимум усилий, а в итоге вы получите отличную мясную заготовку для любых приготовления вторых блюд и несладкой выпечки. А еще она подходит для детского питания.
Коктейль Б52 в домашних условиях
Огненная тусовка с коктейлями у себя дома! Любимец клубных тусовщиков, убойный шот, сладкий и огненный, этот слоистый десертный коктейль-дижестив легко можно приготовить у себя дома. Для запуска веселья потребуется всего лишь три ликёра, железная трубочка и немного сноровки!
Куриный яичный суп
Вкусный и сытный куриный суп с домашней яичной лапшой. Отличный вариант для обеда или ужина для всей семьи – куриный яичный суп с домашней лапшой. Это блюдо ассоциируется с детством, теплом и уютом, ужином в кругу большой дружной семьи. Ведь именно такой суп часто готовили мамы в советское время, когда особого изобилия продуктов не было. Вместо фабричной вермишели использовали приготовленную самостоятельно яичную лапшу, курица была домашней, жирной, а супчик получался очень вкусным и наваристым. У современных хозяек больше возможностей, но иногда домочадцев можно побаловать таким блюдом.
Щука в сметане в духовке
Быстрый вариант приготовления щуки в сметане с луком!!! Данный рецепт подходит для тех, кто любит рыбку и быстрые рецепты. Данное блюдо идеально для приготовления на буднях днях, когда после долгового рабочего дня на приготовление вкусных кулинарных шедевров совсем не остается времени.
Автор: Юлечка