Бисквит для торта без разрыхлителя и соды


Бисквит для торта без разрыхлителя и соды - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая выпечка из самых доступных ингредиентов! Очень простой рецепт приготовления пышного и нежного бисквита на коржи для торта без добавления соды и разрыхлителя в духовке, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Содержание

Бисквит для торта без разрыхлителя и соды - ингредиенты для приготовления

Бисквит для торта без разрыхлителя и соды - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бисквит для торта без разрыхлителя и соды - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные яйца - 5 шт.
  2. Соль - 0.2 чайн.л.
  3. Кукурузный крахмал - 40 гр
  4. Ванильный сахар - 1 чайн.л.
  5. Пшеничная мука - 120 гр
  6. Сахар - 150 гр

Количество порций: 1


Бисквит для торта без разрыхлителя и соды - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Бисквит для торта без разрыхлителя и соды - Шаг 1 - Как довольно просто и быстро приготовить нежный и пышный бисквит для торта без добавления соды и разрыхлителя, который обязательно понравится многим своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты для приготовления воздушного теста и выпечки бисквита на коржи для домашнего торта.

Как довольно просто и быстро приготовить нежный и пышный бисквит для торта без добавления соды и разрыхлителя, который обязательно понравится многим своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты для приготовления воздушного теста и выпечки бисквита на коржи для домашнего торта.


Шаг 2

Рецепт - Бисквит для торта без разрыхлителя и соды - Шаг 2 -  Для приготовления теста возьмите объемную миску и разбивайте в нее пять крупных куриных яиц, после чего добавляйте в нее щепотку соли.

Для приготовления теста возьмите объемную миску и разбивайте в нее пять крупных куриных яиц, после чего добавляйте в нее щепотку соли.


Шаг 3

Рецепт - Бисквит для торта без разрыхлителя и соды - Шаг 3 -  Хорошо взбивайте куриные яйца в миске миксером до пышной массы.

Хорошо взбивайте куриные яйца в миске миксером до пышной массы.


Шаг 4

Рецепт - Бисквит для торта без разрыхлителя и соды - Шаг 4 -  Высыпайте в миску с яичной массой за два приема сто пятьдесят граммов сахара и продолжайте взбивать миксером все ингредиенты.

Высыпайте в миску с яичной массой за два приема сто пятьдесят граммов сахара и продолжайте взбивать миксером все ингредиенты.


Шаг 5

Рецепт - Бисквит для торта без разрыхлителя и соды - Шаг 5 -  Высыпайте в общую миску одну чайную ложку ванильного сахара и продолжайте взбивать все ингредиенты миксером до образования пышной белой массы.

Высыпайте в общую миску одну чайную ложку ванильного сахара и продолжайте взбивать все ингредиенты миксером до образования пышной белой массы.


Шаг 6

Рецепт - Бисквит для торта без разрыхлителя и соды - Шаг 6 -  Зрительно разделяйте получившуюся яичную смесь на две части и выкладывайте одну из них в глубокую миску.

Зрительно разделяйте получившуюся яичную смесь на две части и выкладывайте одну из них в глубокую миску.


Шаг 7

Рецепт - Бисквит для торта без разрыхлителя и соды - Шаг 7 -  Возьмите мелкое сито и просеивайте в миску с яичной массой сто двадцать граммов пшеничной муки высшего сорта, сочетая ее с сорока граммами кукурузного крахмала.

Возьмите мелкое сито и просеивайте в миску с яичной массой сто двадцать граммов пшеничной муки высшего сорта, сочетая ее с сорока граммами кукурузного крахмала.


Шаг 8

Рецепт - Бисквит для торта без разрыхлителя и соды - Шаг 8 -  Хорошо перемешивайте все ингредиенты в миске до образования густого и однородного глянцевого теста.

Хорошо перемешивайте все ингредиенты в миске до образования густого и однородного глянцевого теста.


Шаг 9

Рецепт - Бисквит для торта без разрыхлителя и соды - Шаг 9 -  Добавляйте понемногу в миску с густым тестом яичную массу и перемешивайте между собой все ингредиенты.

Добавляйте понемногу в миску с густым тестом яичную массу и перемешивайте между собой все ингредиенты.


👁 277 просмотров

Похожие рецепты


Рис яйца лук начинка для пирожков и блинчиков

 Рис яйца лук начинка для пирожков и блинчиков - пошаговый рецепт приготовления с фото

Несладкая начинка, одна из любимых у многих! Получается сочной, в меру остренькой и сытной. Подходит в пирожки и пироги, блинчики. Вкус немного меняется от добавляемой зелени и её количества, зелёный лук должен быть всегда. Экспериментируйте. Именно добавление масла связывает все ингредиенты и даёт сочность, начинка не разваливается.


Бисквитный рулет с кофейной начинкой и банановым кремом

 Бисквитный рулет с кофейной начинкой и банановым кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный десерт порадует любителей бисквитов! Начинка в этом рулете по вкусу напоминает пирожное "картошка" и вносит особое разнообразие. Рулет можно приготовить и на праздничный стол, и просто для семейного чаепития. У нас этот десерт пришелся всем по вкусу и долго не задержался :).


Бисквитный торт Кудряшка со сливками клубникой и шоколадом

 Бисквитный торт Кудряшка со сливками клубникой и шоколадом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Волшебно вкусный и очень красивый тортик с клубникой и желе. Хочу начать с того, что если хочешь получить вкусный торт, надо, чтобы и все продукты изначально были вкусными. Молоко, творог и сливки - все деревенское ,покупаю у одной аккуратной провереной женщины. И клубника должна быть вкусной. И вино должно быть вкусным. И еще , для приготовления этого торта, надо запастись терпением и выпроводить всех домашних на прогулку часов этак на 5 или 6. Ну, а теперь, если это все вас устраивает, перейду к описанию приготовления торта.


Бисквитный рулет с вареньем в духовке

 Бисквитный рулет с вареньем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовь простой быстрый бисквитный рулет с вареньем. Всегда приятно иметь в запасе рецепт быстрой и вкусной выпечки. Испечь такой бисквитный рулет можно за считанные минуты, поэтому неожиданные гости не застанут вас врасплох. Подать такой рулет можно не только к чаю, но и к десертному вину. Угощайтесь!


Заварной крем для торта на желтках

 Заварной крем для торта на желтках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный крем так и тает во рту!Пальчики оближешь! Заварной крем используется во многих кулинарных рецептах сладких блюд, например, в такой еде как заварные пирожные и самые разнообразные по составу и ингредиентам торты. У меня первое время заварной крем получался не совсем таким, каким я видела его на картинках блюд в интернете или же в телевизионных передачах. Но с опытом он начал получаться всё лучше и лучше, а сейчас он и впрямь именно такой, каким и должен быть! Хочу научить и вас готовить вкусный заварной крем для торта.


Рулетики с ветчиной Печенье для милого

 Рулетики с ветчиной Печенье для милого - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящая закусочка так и просится в рот! Отличный вариант сытного завтрака!


Листы капусты для голубцов в микроволновке

 Листы капусты для голубцов в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и просто - капуста для голубцов в микроволновке! Любишь голубцы, но не желаешь возиться с капустными листьями? Ну не варить же кочан капусты, как делали раньше наши бабушки! Есть более быстрый и современный способ, - приглашаю ознакомиться с рецептом!


Закваска для кваса на березовом соке

 Закваска для кваса на березовом соке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь квас из закваски на березовом соке. Просто и вкусно!


Кляр на пиве для рыбы

 Кляр на пиве для рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вместо пива для приготовления кляра можно использовать эль. Кляр на пиве отличается от обычного кляра на яйцах и муке своим привкусом. Он слегка, самую чуточку горчит, особенно если используется темное крепкое пиво.


Бисквитный Торт с вишней со сливочным и шоколадным кремом

 Бисквитный Торт с вишней со сливочным и шоколадным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежный и воздушный бисквитный тортик для любителей шоколада! Этот торт испекла мужу на день рождение. Так как он очень любит шоколад, то и торт испекла шоколадный. Торт получается очень большой, таков был заказ именинника, так что если вам нужен небольшой тортик смело уменьшайте продукты вдвое. Торт очень вкусный, с насыщенным шоколадным и вкусом и ароматом, а виня придает приятную кислинку и свежесть. Если масляный крем для вас слишком жирный, то его можно заменить на взбитые сливки и вы получите торт "Черный лес", но бисквит это просто что-то, он очень легкий, воздушный и нежный, а самое главное, что и влажный, он совсем не нуждается в пропитке, это разве вы сами захотите. Попробуйте, надеюсь вам понравится!

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии