Торт вишня в шоколаде
Шоколадный торт с консервированной вишней и сметанным кремом. Торт из бисквитного теста с какао легкий и пористый, а сметанный крем и вишневый сироп хорошо пропитывают его, и торт получается влажным и очень вкусным.
Содержание
Торт вишня в шоколаде - ингредиенты для приготовления
Торт вишня в шоколаде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Торт вишня в шоколаде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 4 шт.
- Сахар - 150 гр
- Вишня - 200 гр
- Шоколад - 30 гр
- Загуститель - 1 чайн.л.
- Сахарная пудра - 100 гр
- Ванилин - 0.2 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Мята - 1 шт.
- Сироп - 5 стол.л.
- Ванилин - 0.2 гр
- Пшеничная мука - 100 гр
- Сметана - 300 гр
- Какао-порошок - 2 стол.л.
-
Количество порций: 8
Торт вишня в шоколаде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Торт вишня в шоколаде - Шаг 1 - Для приготовления торта нам понадобится консервированная вишня без косточки и сироп, какао-порошок для бисквитного теста и шоколад для посыпки торта, сметана для крема, а также сахар, сахарная пудра, мука, разрыхлитель и яйца. Количество продуктов берем по списку.]()
Для приготовления торта нам понадобится консервированная вишня без косточки и сироп, какао-порошок для бисквитного теста и шоколад для посыпки торта, сметана для крема, а также сахар, сахарная пудра, мука, разрыхлитель и яйца. Количество продуктов берем по списку.
Шаг 2
![Рецепт - Торт вишня в шоколаде - Шаг 2 - Сразу подготовим форму для выпечки бисквитной основы торта, можно выстелить форму фольгой и смазать растительным маслом. Фольга очень легко отделяется от готового бисквита.]()
Сразу подготовим форму для выпечки бисквитной основы торта, можно выстелить форму фольгой и смазать растительным маслом. Фольга очень легко отделяется от готового бисквита.
Шаг 3
![Рецепт - Торт вишня в шоколаде - Шаг 3 - Яйца вбиваем в емкость, всыпаем сахар и ванилин.]()
Яйца вбиваем в емкость, всыпаем сахар и ванилин.
Шаг 4
![Рецепт - Торт вишня в шоколаде - Шаг 4 - Взбиваем яйца с сахаром до увеличения массы втрое примерно минуты 3-4 на высокой скорости миксера.]()
Взбиваем яйца с сахаром до увеличения массы втрое примерно минуты 3-4 на высокой скорости миксера.
Шаг 5
![Рецепт - Торт вишня в шоколаде - Шаг 5 - Затем обороты миксера снижаем и всыпаем в яичную массу порошок какао.]()
Затем обороты миксера снижаем и всыпаем в яичную массу порошок какао.
Шаг 6
![Рецепт - Торт вишня в шоколаде - Шаг 6 - Вслед за порошком какао высыпаем в массу муку с разрыхлителем.]()
Вслед за порошком какао высыпаем в массу муку с разрыхлителем.
Шаг 7
![Рецепт - Торт вишня в шоколаде - Шаг 7 - Тесто для бисквита вымешиваем недолго, достаточно полминуты до однородности.]()
Тесто для бисквита вымешиваем недолго, достаточно полминуты до однородности.
Шаг 8
![Рецепт - Торт вишня в шоколаде - Шаг 8 - Выливаем бисквитное тесто в заранее подготовленную форму.]()
Выливаем бисквитное тесто в заранее подготовленную форму.
Шаг 9
![Рецепт - Торт вишня в шоколаде - Шаг 9 - Форму с шоколадным бисквитным тестом помещаем в холодную духовку и включаем ее, установив температуру 180 градусов. Выпекаем бисквит в течение 55 минут. Это не много, так как бисквит для торта должен получиться высоким и хорошо пропечься внутри.]()
Форму с шоколадным бисквитным тестом помещаем в холодную духовку и включаем ее, установив температуру 180 градусов. Выпекаем бисквит в течение 55 минут. Это не много, так как бисквит для торта должен получиться высоким и хорошо пропечься внутри.
👁 320 просмотров
Похожие рецепты
Закусочный торт из вафельных коржей с консервами
Праздничная подача всем известного салата. Отличный вариант интересной закуски для приготовления к любому празднику. Даже у начинающей хозяйки это блюдо отнимет минимум времени и сил. При этом такой торт на праздничном столе будет выглядеть очень оригинально и эффектно.
Апельсиновый торт
Красивый, с оригинальным оформлением, на праздничный стол! Апельсиновый торт получается невероятно нежным, ароматным, с легким цитрусовым вкусом. Несмотря на длинный список ингредиентов, торт готовится очень просто. Он станет украшением любого праздничного стола!
Морковный торт Кролик
Быстрый в приготовлении, простой, вкусный и полезный тортик! Основное достоинство - потрясающе вкусные коржи. Если нет настроения на торт, их можно ничем не оформлять, все равно съедаются моментально.
Обалденный торт Пломбир
Нежный, мягкий тортик к чаю со сливочным вкусом из простых продуктов. Очень простой и быстрый в приготовлении тортик обрадует своим нежным вкусом и детей, и взрослых. Подойдёт для любых зубов :))), благодаря своей нежной, мягкой структуре. Вкус, напоминающий пломбир, дарит торту именно крем. Я нашла этот торт в Интернете. Но когда я его сделала впервые по найденному рецепту, оказалось, что на указанный объём продуктов для теста, крема (на мой вкус) получается маловато. Поэтому в следующий раз я увеличила количество крема в 1,5 раза. Торт получился более нежным, ароматным и с более насыщенным сливочным вкусом, напоминающим мороженое. Именно в таком варианте он полностью оправдал своё вкусное название Пломбир. Я думаю, он называется именно так ещё потому, что его нужно хорошенько охладить в течение 3-4-х часов перед подачей. Тогда он становится ещё вкуснее!
Суши торт салат
Любители суши и роллов поистине оценят это блюдо! Если у Вас нет циновки или Вы не умеете крутить роллы, а очень хочется удивить гостей японской кухней, приготовьте из этих же ингредиентов торт! На вкус не отличишь от суши и роллов, а приготовление такого тортика займет в разы меньше времени.
Торт Корона
Нежный тортик с короной для нежных девочек. Порадуй близких! Торт настолько красивый, что есть жалко. К тому же он получается очень вкусным. Шоколадные бисквитные коржи перемазываются нежным сливочным кремом - прекрасное сочетание. Тортик приведет в восторг всех гостей и взрослых, и детей. Украшение стола!
Блинный торт со сгущенкой
Невероятно вкусно, из простых продуктов, ярко и сочно! Блинный торт со сгущенкой получается очень сладким, поэтому лучше подавать его с чаем или кофе без сахара. Но какой же он вкусный, даже не верится! Это отличный вариант простой выпечки для начинающих кондитеров!
Торт Ленивый Панчо на скорую руку
Делается элементарно, выпечки не требует, а получается восхитительно! Идеальный вариант вкусного десерта для тех, кто не умеет готовить или у кого нет свободного времени. Делается элементарно, ошибиться невозможно, выпечки не требует, а получается всегда восхитительно.
Обалденный торт Пломбир
Нежный, мягкий тортик к чаю со сливочным вкусом из простых продуктов. Очень простой и быстрый в приготовлении тортик обрадует своим нежным вкусом и детей, и взрослых. Подойдёт для любых зубов :))), благодаря своей нежной, мягкой структуре. Вкус, напоминающий пломбир, дарит торту именно крем. Я нашла этот торт в Интернете. Но когда я его сделала впервые по найденному рецепту, оказалось, что на указанный объём продуктов для теста, крема (на мой вкус) получается маловато. Поэтому в следующий раз я увеличила количество крема в 1,5 раза. Торт получился более нежным, ароматным и с более насыщенным сливочным вкусом, напоминающим мороженое. Именно в таком варианте он полностью оправдал своё вкусное название Пломбир. Я думаю, он называется именно так ещё потому, что его нужно хорошенько охладить в течение 3-4-х часов перед подачей. Тогда он становится ещё вкуснее!
Трюфельный торт с муссом из белого шоколада
Вкусный тортик для любителей шоколада и просто сладкоежек. Торт может украсить праздничный стол или же внести разнообразие в обычный день, очень сытный и вкусный десерт с нотками французкой кухни
Автор: Елена