Торт из кабачков на кефире с плавленным сыром


Торт из кабачков на кефире с плавленным сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивительная фантазия на тему торта! Вкусно! В своей жизни я готовила огромное количество тортов: от сладких до печёночных. Но вы когда нибудь слышали о такой еде как торт из кабачков? А я не так давно не только пробовала это блюдо, но и готовила его. Если вам также захотелось попробовать состряпать этот торт, следуйте инструкциям кулинарного рецепта.


Содержание

Торт из кабачков на кефире с плавленным сыром - ингредиенты для приготовления

Торт из кабачков на кефире с плавленным сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт из кабачков на кефире с плавленным сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 2 стол.л.
  2. Яйца - 2 шт.
  3. Мука - 2 стак.
  4. Яйца - 3 шт.
  5. Кефир - 100 мл
  6. Плавленый сыр - 300 гр
  7. Чеснок - 4 зубч.
  8. Куриные яйца - 2 шт.
  9. Кабачки - 4 шт.
  10. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  11. Майонез - 350 гр
  12. Сливочное масло - 50 гр
  13. Помидоры - 1 шт.
  14. Огурцы - 2 шт.

Количество порций: 8


Торт из кабачков на кефире с плавленным сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Торт из кабачков на кефире с плавленным сыром - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Торт из кабачков на кефире с плавленным сыром - Шаг 2 -  Итак, для начала очищаем кабачки и измельчаем их в блендере вместе с яйцами до кашеобразной массы. Теперь в эту смесь вливаем тёплый кефир, масло, пищевую, гашёную уксусом соду и хорошенько перемешиваем всю эту массу с помощью венчика.

Итак, для начала очищаем кабачки и измельчаем их в блендере вместе с яйцами до кашеобразной массы. Теперь в эту смесь вливаем тёплый кефир, масло, пищевую, гашёную уксусом соду и хорошенько перемешиваем всю эту массу с помощью венчика.


Шаг 3

Рецепт - Торт из кабачков на кефире с плавленным сыром - Шаг 3 -  Затем понемногу добавляем в нашу массу предварительно просеянную муку и опять хорошо всё перемешиваем. Теперь даём получившемуся тесту постоять в течение 5-7 минут, а затем из него выпекаем тонкие коржики как обычные блины. Когда все блинчики будут готовы, приготовим крем.

Затем понемногу добавляем в нашу массу предварительно просеянную муку и опять хорошо всё перемешиваем. Теперь даём получившемуся тесту постоять в течение 5-7 минут, а затем из него выпекаем тонкие коржики как обычные блины. Когда все блинчики будут готовы, приготовим крем.


Шаг 4

Рецепт - Торт из кабачков на кефире с плавленным сыром - Шаг 4 -  Для этого натираем на мелкой тёрке плавленные сырочки и яйца. Затем мелко рубим чеснок, добавляем его к массе вместе с майонезом. Всю эту массу тщательно перемешиваем и смазываем ею каждый блинчик, складывая их один на другой. Самый верхний блинчик и бока торта промазываем сливочным маслом.

Для этого натираем на мелкой тёрке плавленные сырочки и яйца. Затем мелко рубим чеснок, добавляем его к массе вместе с майонезом. Всю эту массу тщательно перемешиваем и смазываем ею каждый блинчик, складывая их один на другой. Самый верхний блинчик и бока торта промазываем сливочным маслом.


Шаг 5

Рецепт - Торт из кабачков на кефире с плавленным сыром - Шаг 5 -  После этого бока нашего тортика посыпаем натёртыми на мелкой тёрке варёными яичными белками, а верхушку натёртыми варёными яичными желтками. Торт готов.

После этого бока нашего тортика посыпаем натёртыми на мелкой тёрке варёными яичными белками, а верхушку натёртыми варёными яичными желтками. Торт готов.


Шаг 6

Рецепт - Торт из кабачков на кефире с плавленным сыром - Шаг 6 -  Подаём его к столу.

Подаём его к столу.


👁 510 просмотров

Похожие рецепты


Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом

 Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, легкая, быстрая закуска из любимых овощей! Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом можно подавать по любому случаю. Но приложите немного фантазии и соорудите из них порционную закуску, которая и на праздничном столе будет выглядеть неплохо!


Винегрет без горошка классический

 Винегрет без горошка классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Один из самых популярных постных салатов русской кухни. Классический вариант готовится только из вареных овощей и огурцов, без горошка и капусты. Заправленный ароматным, пахучим подсолнечным маслом, с кусочком свежего ржаного хлеба - этот винегрет станет главным блюдом вашего обеда!


Хлеб медовый с орехами в хлебопечке

 Хлеб медовый с орехами в хлебопечке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хлеб медовый придется по вкусу любому гурману!!! Хлеб медовый для хлебопечки


Салат Печенкин с куриной печенью

 Салат Печенкин с куриной печенью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, очень простой, очень сытный - на ужин! Салат Печенкин с куриной печенью можно приготовить на все случаи. В слоеном виде он хорошо смотрится на праздничном столе. А если смешать все ингредиенты, получите отличный салат на перекус на каждый день!


Песочный пирог с финиками и орехами

 Песочный пирог с финиками и орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти нежные квадратики прекрасно дополнят твой сладкий стол! Пирог получается нежным и хрустящим и так как начинка получается достаточно сладкой, то количество сахара в тесте и крошке можно уменьшить.


Блины из прокисшего молока тонкие

 Блины из прокисшего молока тонкие - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые вкусные, простые и быстрые, на завтрак для всей семьи! Тонкие блины из прокисшего молока получаются не менее вкусными, чем на другой молочке. Они даже более нежные, мягкие и ароматные. Это лучший способ избавиться от кислого молока с пользой, а близкие скажут вам спасибо!


Картофельный соус с мясом

 Картофельный соус с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо для обеда или ужина! Очень люблю это блюдо за простоту его приготовления и возможность сытно и вкусно накормить всю семью. Отличное, универсальное блюдо для обеда или ужина.


Каша гречневая с мясом

 Каша гречневая с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Каша гречневая с мясом – два в одном, просто и вкусно! Каша гречневая, приготовленная вместе с мясом, совмещает в себе и мясное составляющее, и гарнир к нему в виде гречки, что сокращает время приготовления, которое бы пришлось потратить на приготовления этих блюд по отдельности. Кроме того такое тесное соседство гречки и мяса делает это блюдо особенно вкусным, гречка в не получается не сухой, а сочной и ароматной. Готовится такое блюдо довольно-таки просто и быстро. Подать гречку с мясом можно со свежими овощами, зеленью и хлебом.


Морской коктейль замороженный на сковороде

 Морской коктейль замороженный на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и ароматный морской коктейль на сковороде! Как быстро и вкусно приготовить морской коктейль? Следуйте этому рецепту - и получите легкое, вкусное и ароматное блюдо. Такие морепродукты можно использовать и в салат, и как самостоятельно поданное блюдо.


Курица в соусе терияки с овощами

 Курица в соусе терияки с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряная курица с овощами в соусе Терияки - пальчики оближешь! Азиатская кухня хорошо прижилась не только в нашей стране, но и по всему миру и стала очень популярна. Многие блюда в восточном стиле удачно осваиваю уже несколько лет и хочу поделиться отличным рецептом из моей коллекции. Все очень просто и быстро!

Автор: Валерия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии