Сладкие пирожки из дрожжевого теста с яблоками и тыквой


Сладкие пирожки из дрожжевого теста с яблоками и тыквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сдобные духовые пирожки сведут всех с ума! Очень уж они воздушные! Такие пирожки сможет приготовить каждая хозяюшка. Это тесто однозначно хорошо поднимется при условии свежих дрожжей. Остальное - дело техники.


Содержание

Сладкие пирожки из дрожжевого теста с яблоками и тыквой - ингредиенты для приготовления

Сладкие пирожки из дрожжевого теста с яблоками и тыквой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкие пирожки из дрожжевого теста с яблоками и тыквой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Тыква - 500 гр
  2. Яичные желтки - 1 шт.
  3. Ванилин - по вкусу
  4. Лимоны - 0.5 шт.
  5. Сухие дрожжи - 12 гр
  6. Сливочное масло - 50 гр
  7. Сахар - 100 гр
  8. Куриные яйца - 3 шт.
  9. Маргарин - 200 гр
  10. Сахар - 1 стак.
  11. Молоко - 300 мл
  12. Яблоки - 1 кг
  13. Соль - 1 чайн.л.
  14. Пшеничная мука - 800 гр

Количество порций: 12


Сладкие пирожки из дрожжевого теста с яблоками и тыквой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Сладкие пирожки из дрожжевого теста с яблоками и тыквой - Шаг 1 - В теплое молоко (100 мл) добавьте дрожжи и столовую ложку сахара. Перемешайте и отставьте в сторону.

В теплое молоко (100 мл) добавьте дрожжи и столовую ложку сахара. Перемешайте и отставьте в сторону.


Шаг 2

Рецепт - Сладкие пирожки из дрожжевого теста с яблоками и тыквой - Шаг 2 -  В миску для теста разбейте яйца и добавьте сахар. Хорошо взбейте, желательно до растворения сахара.

В миску для теста разбейте яйца и добавьте сахар. Хорошо взбейте, желательно до растворения сахара.


Шаг 3

Рецепт - Сладкие пирожки из дрожжевого теста с яблоками и тыквой - Шаг 3 -  Добавьте к яйцам с сахаром 200 мл молока и перемешайте.

Добавьте к яйцам с сахаром 200 мл молока и перемешайте.


Шаг 4

Рецепт - Сладкие пирожки из дрожжевого теста с яблоками и тыквой - Шаг 4 -  Добавьте в миску растопленный и остывший маргарин и перемешайте.

Добавьте в миску растопленный и остывший маргарин и перемешайте.


Шаг 5

Рецепт - Сладкие пирожки из дрожжевого теста с яблоками и тыквой - Шаг 5 -  Добавьте дрожжи и перемешайте. Если у вас не вспенилось дрожжевое молоко, дрожжи могут быть просроченными, тесто с ними не поднимется. Сделайте еще одну опару с другими дрожжами.

Добавьте дрожжи и перемешайте. Если у вас не вспенилось дрожжевое молоко, дрожжи могут быть просроченными, тесто с ними не поднимется. Сделайте еще одну опару с другими дрожжами.


Шаг 6

Рецепт - Сладкие пирожки из дрожжевого теста с яблоками и тыквой - Шаг 6 -  Просейте в миску к жидкой эмульсии муку.

Просейте в миску к жидкой эмульсии муку.


Шаг 7

Рецепт - Сладкие пирожки из дрожжевого теста с яблоками и тыквой - Шаг 7 -  Месите сначала ложкой, а потом руками.

Месите сначала ложкой, а потом руками.


Шаг 8

Рецепт - Сладкие пирожки из дрожжевого теста с яблоками и тыквой - Шаг 8 -  Тесто получается мягкое и не липнет к рукам. Не перестарайтесь с мукой при замесе. Мягче тесто - нежнее пирожки. Готовое тесто переложите в миску, затяните пленкой и оставьте подходить.

Тесто получается мягкое и не липнет к рукам. Не перестарайтесь с мукой при замесе. Мягче тесто - нежнее пирожки. Готовое тесто переложите в миску, затяните пленкой и оставьте подходить.


Шаг 9

Рецепт - Сладкие пирожки из дрожжевого теста с яблоками и тыквой - Шаг 9 -  Вымойте и очистите яблоки для начинки, тыкву очистите от кожицы. Снимите цедру с половинки лимона.

Вымойте и очистите яблоки для начинки, тыкву очистите от кожицы. Снимите цедру с половинки лимона.


👁 402 просмотров

Похожие рецепты


Густой суп с килькой в томате

 Густой суп с килькой в томате - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасная альтернатива любому другому рыбному супу. Густой и лёгкий домашний суп. Варить его - одно удовольствие! Ингредиенты можно менять в зависимости от личных вкусов: это может быть только картошка, может быть вермишель вместо риса, или другая крупа по желанию. Запросто готовится в походных условиях на костре.


Салат из капусты с морковью и луком по-корейски

 Салат из капусты с морковью и луком по-корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантный, разжигающий аппетит и исключительно вкусный! Замечательный рецепт быстрого приготовления острого салата корейской кухни из капусты кусочками с морковью и специями хоть на ужин или обед, хоть на праздничный стол, который приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!


Свинина с картошкой в духовке

 Свинина с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясо и гарнир запекаются вместе и экономят время. Это блюдо очень удобно можно готовить к праздничному столу. Приготовить его легко и быстро, что очень важно при подготовке праздника. Прованские травы придадут мясу замечательный вкус и аромат. Лучше всего использовать травы из мельницы, тогда они будут более яркими.


Удон со свининой и овощами в соусе терияки

 Удон со свининой и овощами в соусе терияки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сочное и пикантное блюдо из мяса с овощами! Любители восточной кухни обязательно оценят это экзотическое блюдо по достоинству. Острое и сочное мясо с овощами и лапшой в пикантном соусе вряд ли кого-то оставят равнодушным. Это блюдо весьма популярно в ресторанах азиатской кухни, и кто хотя бы раз пробовал его, обязательно отзовется о нем положительно. Но такое лакомство вполне просто приготовить в домашних условиях, имея под рукой необходимые продукты.


Сочные отбивные из говядины на сковороде

 Сочные отбивные из говядины на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из говядины тоже можно получить сочные отбивные. По сравнению со свининой и курицей, говяжье мясо более плотное и жесткое. Однако из говядины тоже можно получить сочные и мягкие отбивные. При этом время обжаривания составит всего 4-5 минут. В нашем рецепте мы покажем, как этого добиться.


Салат торт

 Салат торт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень красивый и полезный салатик украсит любое застолье! Утянула кулинарный рецепт к себе в копилку. На мой взгляд, подходящий вариант праздничного салата. Мне очень понравилось, как он смотрится и салатики с грибами я очень люблю.


Имбирный чай с медом и лимоном

 Имбирный чай с медом и лимоном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Имбирный чай - самый полезный чай. Такого кол-ва витаминов нет нигде. Я расскажу вам как сделать один из самых полезных видов чая - имбирный чай. Он полезен всем: сердечникам, при проблемах с пищеварительной системой и многое другое. Богат витаминами и микроэлементами. Да и еще ароматный и бодрящий на вкус.


Батон нарезной по ГОСТу

 Батон нарезной по ГОСТу - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй белый хлеб с мягким мякишем и хрустящей корочкой. Домашний хлеб - это всегда ароматно, вкусно и уютно. Готовить нарезной батон не сложно. Ингредиенты доступны и понятны. Так как в составе идёт растительный маргарин, то такой хлеб подойдёт и во время не строгого поста или для вегетарианской диеты. Свежий хлеб очень ароматный, мякиш мягкий и воздушный, а корочка хрустящая. Рекомендую попробовать хоть раз приготовить домашний нарезной батон.


Суп с луком картошкой морковью грибной с рисом

 Суп с луком картошкой морковью грибной с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный насыщенный грибной супчик с булгуром! Сегодня я приготовлю грибной суп из вешенок, небольшого количества грибов, которые остались в холодильнике после вчерашнего пловa из ачара (из полбы).Вообще, в своей жизни я придерживаюсь принципа из известного мультфильма : ‘ Используй все, что под рукой и не ищи себе другого’. А под рукой у меня , то есть в холодильнике, есть грибы, в частности вешенки, небольшие лук, морковь, стакан молока , пара картофелин, , немного зелени. А еще для супа мне нужно немного риса, кускуса (блгур), но можно обойтись и без него, тогда риса надо взять побольше, ложку муки, соль, перец, растительное масло.


Салат с грейпфрутом курицей и авокадо

 Салат с грейпфрутом курицей и авокадо - пошаговый рецепт приготовления с фото

В этом салате очень классная заправка! Заправка в этом салате невероятная. Советую взять ее на вооружение. Она подойдет для очень многих овощных, мясных и рыбных салатов.

Автор: Foster



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии