Мороженое из творога с ягодами жимолости домашнее


Мороженое из творога с ягодами жимолости домашнее - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прохладный, освежающий десерт для летней жары. Мороженое, наверняка, любимо с детства каждым. Мало кто откажется от сладкого прохладного десерта, особенно в жаркий летний день. Домашнее мороженое будет не менее вкусным, чем магазинное. Его можно сделать не только из сливок, сгущенного молока, но и с добавлением творога. Ягоды придают десерту красивый цвет и насыщенный вкус. И кроме того, делают мороженое полезным, ведь все витамины в ягоде сохраняются. Ягоды можно использовать любые и получать каждый раз мороженое с новым вкусом и цветом.


Содержание

Мороженое из творога с ягодами жимолости домашнее - ингредиенты для приготовления

Мороженое из творога с ягодами жимолости домашнее - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мороженое из творога с ягодами жимолости домашнее - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Жимолость - 100 гр
  2. Творог - 200 гр
  3. Мелисса - по вкусу
  4. Сахар - 2 стол.л.
  5. Сливки - 50 мл

Количество порций: 2


Мороженое из творога с ягодами жимолости домашнее - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мороженое из творога с ягодами жимолости домашнее - Шаг 1 - Для приготовления мороженого из творога с ягодами жимолости понадобятся: творог, ягоды жимолости, сахар, сливки, листики мелиссы.

Для приготовления мороженого из творога с ягодами жимолости понадобятся: творог, ягоды жимолости, сахар, сливки, листики мелиссы.


Шаг 2

Рецепт - Мороженое из творога с ягодами жимолости домашнее - Шаг 2 -  Для домашнего мороженого лучше использовать мягкий, нежесткий творог. Измельчаем творог в блендере вместе со сливками.

Для домашнего мороженого лучше использовать мягкий, нежесткий творог. Измельчаем творог в блендере вместе со сливками.


Шаг 3

Рецепт - Мороженое из творога с ягодами жимолости домашнее - Шаг 3 -  Получаем гладкую творожную массу.

Получаем гладкую творожную массу.


Шаг 4

Рецепт - Мороженое из творога с ягодами жимолости домашнее - Шаг 4 -  Ягоды жимолости по необходимости перебираем, моем, хорошо обсушиваем. Добавляем ягоды к протертому творогу, всыпаем сахар.

Ягоды жимолости по необходимости перебираем, моем, хорошо обсушиваем. Добавляем ягоды к протертому творогу, всыпаем сахар.


Шаг 5

Рецепт - Мороженое из творога с ягодами жимолости домашнее - Шаг 5 -  Все измельчаем до однородности.

Все измельчаем до однородности.


Шаг 6

Рецепт - Мороженое из творога с ягодами жимолости домашнее - Шаг 6 -  Творожно-ягодную массу перекладываем в емкость и помещаем в морозильную камеру.

Творожно-ягодную массу перекладываем в емкость и помещаем в морозильную камеру.


Шаг 7

Рецепт - Мороженое из творога с ягодами жимолости домашнее - Шаг 7 -  Через 1 час достаем мороженое и перемешиваем. Это необходимо, чтобы мороженое застывало равномерно и в нем не образовывались кристаллы льда. После этого снова помещаем мороженое в морозилку.

Через 1 час достаем мороженое и перемешиваем. Это необходимо, чтобы мороженое застывало равномерно и в нем не образовывались кристаллы льда. После этого снова помещаем мороженое в морозилку.


Шаг 8

Рецепт - Мороженое из творога с ягодами жимолости домашнее - Шаг 8 -  Так повторяем еще 2 раза. В итоге структура мороженого получается в меру застывшая, его можно легко накладывать ложкой. Если хотите получить более застывшее, твердое мороженое, то время замораживания нужно увеличить еще на 40-50 минут.

Так повторяем еще 2 раза. В итоге структура мороженого получается в меру застывшая, его можно легко накладывать ложкой. Если хотите получить более застывшее, твердое мороженое, то время замораживания нужно увеличить еще на 40-50 минут.


Шаг 9

Рецепт - Мороженое из творога с ягодами жимолости домашнее - Шаг 9 -  Накладываем десерт в креманки, украшаем листиками мелиссы или мяты и подаем.Приятного аппетита!

Накладываем десерт в креманки, украшаем листиками мелиссы или мяты и подаем.Приятного аппетита!


👁 538 просмотров

Похожие рецепты


Поджарка из свинины с луком как в столовой

 Поджарка из свинины с луком как в столовой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ни с чем не сравнится аромат жареной свинины с лучком! Поджарка из свинины - очень распространенное и любимое многими блюдо. Готовят её часто, но не всегда знают, как делать это правильно. Приготовленное по этому рецепту мясо получается вкусным и сочным, в лучших традициях советской столовой.


Рулетики из индейки с шампиньонами, майонезом и сыром

 Рулетики из индейки с шампиньонами, майонезом и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные и питательные рулетики для особого обеда! Рулетики из индейки с шампиньонами, майонезом и сыром - очень вкусная и эстетичная еда. Если вы хотите устроить романтический ужин, то этот кулинарный рецепт для вас. Хотя это блюдо вполне можно съесть и без всякой романтики, на любой праздник.


Фруктовые блинчики на молоке с абрикосовой начинкой

 Фруктовые блинчики на молоке с абрикосовой начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Выпечка от которой невозможно отказаться! Простой и удачный рецепт вкуснейшего десерта, который обязательно порадует своим видом и вкусовыми качествами!


Мясо с овощами в казане

 Мясо с овощами в казане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшее блюдо со свининой и сочными овощами! Полноценное блюдо для всей семьи: вкусное, сытное, сочное. Одни продукты можно заменить другими. К тому же мясо с овощами в казане готовится быстро и просто!


Куриный суп со слоеными пирожками сердечками

 Куриный суп со слоеными пирожками сердечками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кремообразный, сливочный да еще и с сюрпризом! Этот куриный суп подается вместе со слоеными пирожками сердечками! Выглядит это очень мило! Хороший способ удивить своих любимых в холодный зимний вечер.


Скрэмбл из яиц классический

 Скрэмбл из яиц классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Взбитые яйца на сливочном масле на завтрак. Простейшее блюдо, а какой отменный вкус! Главное здесь - качественные ингредиенты. Натуральное сливочное масло, вкусное молоко и свежайшие яйца (всё комнатной температуры) - вот секрет успеха этого блюда.


Медовые пряники с глазурью Новогодние

 Медовые пряники с глазурью Новогодние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запах от этих пряников стоит на весь дом! Попробуй! Недавно меня угостили пряниками с глазурью. Я вроде уже знаю много рецептов и пряников тоже. Но таких я еще не ела. Это были медовые и очень мягкие пряники. Хочу с вами сегодня этим рецептом поделиться. Подают их к чаю или кофе.


Шарлотка бисквитная Воздушная

 Шарлотка бисквитная Воздушная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушная, пышная, тающая во рту шарлотка с яблоками! Рецептов шарлотки ОГРОМЕННОЕ множество!Но всё равно я хочу предложить свой вариант приготовления этого чудеснейшего пирога! По этому рецепту шарлотка готовиться очень просто, быстро и без лишних манипуляций, типа отделения белков от желтков и их отдельного взбивания. Шарлотка получается просто обалденной - воздушная, бисквитная, вкусная!


Оладьи с луком и морковью

 Оладьи с луком и морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овощные оладьи с приятным луково-морковным вкусом! Такие оладушки обязательно придутся по вкусу любителям овощей, в частности морковки и репчатого лука. Оказывается, эти овощи можно употреблять в пищу даже в качестве выпечки. Особенно вкусны такие оладьи со сметаной и свежей зеленью. А если подать такое блюдо к столу, не предупредив о его содержимом домочадцев, то отзывы и мнения о нем, конечно, будут разные. И эти оладушки попробуют и покушают даже дети, которых луком и морковью в обычном виде не накормишь.


Рыбный суп с красной чечевицей из консервы сардины

 Рыбный суп с красной чечевицей из консервы сардины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, быстрый и сытный вариант первого блюда! Вкусный и быстрый в приготовлении суп из консервированной сардины - отличный вариант обеда для повседневного меню. Вообще, это очень экономичный вариант приготовления супа-консервы и немного овощей, вот и суп готов.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии