Рулетики из свинины с сыром на сковороде
Простое, сытное и вкусное блюдо за 40 минут, на праздник! Рулетики из свинины с сыром на сковороде можно приготовить к семейному обеду или ужину. С начинкой можно экспериментировать по своему вкусу, добавляя зелень, специи, овощи, орехи.
Содержание
Рулетики из свинины с сыром на сковороде - ингредиенты для приготовления
Рулетики из свинины с сыром на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Рулетики из свинины с сыром на сковороде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Специи сухие - по вкусу
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Майонез - 2 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Свинина - 700 гр
- Растительное масло - 20 гр
- Горчица - 1 чайн.л.
Количество порций: 3
Рулетики из свинины с сыром на сковороде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать рулетики из свинины с сыром на сковороде? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Для приготовления можно использовать любую часть свинины без костей, но удобнее всего использовать карбонат. Сыр выбирайте на свой вкус. Именно он и придаст блюду основной вкус.
Шаг 2
Мясо нарежьте на порционные кусочки и отбейте с двух сторон с помощью кухонного молоточка. Посыпьте солью и специями. При добавлении соли учитывайте, что майонез еще добавит соли мясу. В зависимости от солености майонеза, соль может и не понадобиться.
Шаг 3
В отдельной мисочке смешайте майонез с горчицей и измельченным чесноком и получившимся соусом намажьте мясо тонким слоем.
Шаг 4
Сыр нарежьте брусочками, выложите на край мяса и заверните в рулет. Так сформируйте все мясные рулетики. Если кусочки мяса небольшие, то рулетики закрепите зубочистками. У меня рулетики хорошо закручены, поэтому я закреплять их не стала.
Шаг 5
Для жарки используйте удобную широкую сковороду. Разогрейте её до горячего состояния и налейте растительное масло. Выложите мясные рулетики швом вниз обжаривайте их до золотистого цвета со всех сторон.
Шаг 6
Равномерно проворачивайте их на разные стороны. Затем добавьте к рулетикам немного горячей воды и тушите их под крышкой минут 15-20.
Шаг 7
За время тушения сыр расплавится и часть вытечет в сковороду. Рулетики продолжатся в нем тушиться и приятно пропитаются его вкусом и ароматом.Готовые мясные рулетики выложите на тарелку и подавайте к столу.Приятного аппетита!
👁 705 просмотров
Похожие рецепты
Форшмак по еврейски классический из селедки
Классический! Вкусно, таки да! Готовить всем! Этот форшмак по-еврейски наиболее правильный из всех. Потому что я научилась его готовить у прекрасного певца и в придачу еврейского домашнего шефа! Обязательно попробуйте! Это бесподобно!
Котлеты из геркулеса постные
Постное, диетическое, сытное и полезное блюдо! Котлеты из геркулеса несмотря на отсутствие мяса в составе получаются довольно-таки сытными и питательными. Это отличный вариант для постного меню, а также их можно подать в качестве гарнира к мясному блюду.
Тарт Татен на сливочном масле с яблоками и клюквой
Невероятно нежный пирог, оставляет приятное яблочное послевкусие. Пирог получается очень нежным, тесто напоминает песочное, а начинка невероятно вкусная. Этот пирог можно подавать со сливками или мороженым.Этот пирог еще называют тарт татен, пирог-перевертыш. Готовится довольно просто. А результат вас приятно порадует.
Бифштекс из фарша в духовке
Сытное, вкусное, простое, быстрое мясное на каждый день! Бифштекс из фарша в духовке с сыром - это отличный вариант повседневного обеда или ужина. Он хорош даже без добавления гарнира. Можно дополнять его грибами или яйцом - ярко, легко, красиво и очень вкусно!
Маффины с кабачком и сыром
Очень нежные маффины с кабачком и сыром - вкусно и полезно! Такую несложную выпечку можно приготовить для завтрака, к тому же времени на это уходит совсем немного. Часто дети не очень уважают этот овощ. Но в этих маффинах кабачок неузнаваем, поэтому без проблем можно накормить маленьких "нехочух". Маффины получаются удивительно нежными. Их можно подавать и в качестве закусочных. На мой взгляд, маффины с кабачком на следующий день еще вкуснее.
ХАЧАПУРИ ЛЕНИВЫЕ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
Необычный завтрак порадует Вас и Вашего любимого! Этот кулинарный рецепт выручает меня, когда мне хочется приготовить себе и любимому человеку вкусный и необычный завтрак, а в холодильнике почти ничего нет и идти в магазин лениво. На то они и ленивые хачапури! Никакой тебе возни с тестом, даже духовка не нужна! Подойдёт абсолютно любой сыр, какой вам нежалко: остатки российского, голландского, пошехонского или сулугуни… экспериментировать здесь не только можно, но и нужно! Почему-то лучше всего ленивые хачапури получаются из слегка подсохшего сыра, но можно ради такого дела купить и свежий сыр.
Мясной рулет с моцареллой и овощами
Для праздничного и семейного стола! Невероятно вкусно! Уникальный рецепт мясного рулета с сыром моцарелла и цветной капустой! Точно понравится всем! Для большой компании и семейного ужина .Простой в приготовлении и слишком вкусный!
Жареная семга на сковороде
Простой рецепт жареной на сковороде семги! Что может проще, чем пожарить рыбу на сковороде? Но и тут есть свои нюансы и секреты приготовления, особенно если это такая благородная рыба как семга. По этому рецепту семга получается очень нежная и сочная!
Молочный коктейль с мороженым и черничным сиропом
РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ - очень вкусно и быстро! Очень удачный рецепт приготовления охлаждающего молочного коктейля с черничным сиропом, который обязательно понравится и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Фаршированный судак в духовке целиком
Хочешь удивить, приготовь вкусного фаршированного судака! Судак имеет нежное мясо, практически полностью усваивается нашим организмом и прекрасно подходит для диетического питания. А если вы украсите ее и подадите на блюде с лимоном, зеленью и овощами, она станет настоящим украшением стола.
Автор: Юлия М.
