Салат с курицей, помидорами и сыром
Сочный, нежный и яркий салат с куриными рулетиками. Для этого салата интересный способ приготовления курицы. Салат готовится легко и просто. Если заранее позаботиться о подготовке курицы, то салат можно сделать буквально за считанные минуты. Просто соединить все подготовленные ингредиенты, и салат готов. Заправка придает салату особый вкус, а зелень и томаты - сочность и легкость. Салат с куриными рулетиками разнообразит привычное меню в любой будний день. Яркий и красивый вид салата вполне позволяет подать его и на праздничный стол.
Содержание
Салат с курицей, помидорами и сыром - ингредиенты для приготовления
Салат с курицей, помидорами и сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат с курицей, помидорами и сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соевый соус - 1.5 стол.л.
- Листья салата - 30 гр
- Соль - по вкусу
- Куриное филе - 100 гр
- Лимонный сок - 1 стол.л.
- Растительное масло - 1.5 стол.л.
- Помидоры - 1 шт.
- Моцарелла - 60 гр
- Кунжут - 1 чайн.л.
- Бальзамический уксус - 1 чайн.л.
- Оливковое масло - 1.5 стол.л.
Количество порций: 4
Салат с курицей, помидорами и сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления салата с курицей и моцареллой понадобятся: куриное филе, помидор, кунжут, листья салата, растительное масло, соевый соус, оливковое масло, бальзамический уксус, лимонный сок, моцарелла, соль.
Шаг 2
Сначала подготовим куриное филе для рулетиков. Филе моем, хорошо обсушиваем и слегка отбиваем.
Шаг 3
Солим, поливаем соевым соусом, оставляем филе мариноваться на 20-25 минут. Солим филе совсем немного, так как соевый соус тоже придает соленость.
Шаг 4
Маринованное филе скручиваем в тугой рулетик, посыпаем со всех сторон кунжутом.
Шаг 5
Острым ножом разрезаем рулетик поперек на кусочки толщиной 5-7 мм.
Шаг 6
Обжариваем рулетики на сковороде с добавлением растительного масла сначала с одной стороны.
Шаг 7
Затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны до легкого золотистого цвета. Некоторые рулетики получились широкими, и я разрезала их поперек на две части. Готовые рулетики остужаем.
Шаг 8
Листья салата моем, обсушиваем. Измельчаем руками или ножом и укладываем на плоскую тарелку.
Шаг 9
Помидор моем, обсушиваем, нарезаем средними ломтиками и укладываем на листья салата.
👁 223 просмотров
Похожие рецепты
Пирог с рыбой в духовке из дрожжевого теста
Из простых продуктов, очень вкусный и красивый, на закуску! Пирог с рыбой в духовке обязательно понравится поклонникам домашней выпечки. Для пышного дрожжевого теста и несладкой начинки нужны самые бюджетные продукты. Попробуйте оформить пирог в форме плетеной рыбы!
Плетенка с творожной начинкой
Быстро, вкусно, много начинки! Идеально на завтрак! Очень сочная плетёнка,можно использовать и другие начинки.
Домашний хумус из нута
Оригинальный, пикантный, полезный перекус, наивкуснейший! Хумус из нута — это ароматный, пряный соус, приготовленный на основе пюре из турецкого гороха и кунжутной пасты. Хумус намазывают на хлеб, в него макают овощи, его используют в качестве соуса в других блюдах. Популярен хумус среди вегетарианцев.
Осетинские пироги на кефире на дрожжах
Знаменитый осетинский пирог - старейшина кавказской выпечки. Выбор начинки для осетинских пирогов очень широк. Но традиционным компонентом является осетинский сыр. Важная особенность выпечки - формировать пироги нужно только руками, не пользуясь скалкой.
Рыба красный петух в томатно-овощном соусе в духовке
Изумительная рыба в томатном соусе для настоящих гурманов! Морской петух с помидорами и овощами, запечённый в духовке - это самый настоящий деликатес. Мясо у морского петуха получается мягким, сочным и вкусным. Такое блюдо украсит ваш праздничный стол и удивит гостей своим насыщенным вкусом!
Куриное филе в кляре из соевого соуса с мукой и яйцом
Процесс приготовления рецепта легкий и быстрый. Интересен рецепт тем, что готовое блюдо можно подавать как горячим с гарниром, так и холодным с любым соусом. Можно с уверенностью подать на праздничный стол в виде закуски. Блюдо нравиться как взрослым, так и детям
Филе тилапии жареной в муке с перцем
Роскошный рецепт морской рыбки для любителей! Жареная тилапия на сковороде - это очень вкусно, просто и быстро! Такой себе экспресс -рецепт для хозяек, которые спешат накормить свою семью, но располагают совсем небольшим количеством времени.
Соба с курицей и овощами гречневая лапша
Необычная, вкусная лапша соба с курицей и овощами для тебя. Эта лапша очень популярна в Японии и это не случайна. Она имеет очень мягкий и нежный вкус, при этом оставаясь плотной. А добавление разнообразных овощей, курицы и соуса прекрасно оттеняют ее вкус.
Красная рыба на сковороде жареная
Наивкуснейшая, тает во рту, праздник каждый день! Жареная красная рыба, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной, нежной, с тонкой лимонной ноткой. Она отлично подойдёт и для семейного ужина, и на праздничный стол.
Хрустящий кляр
Универсальный, для любых продуктов, самый лучший! Хрустящий кляр подходит для мяса, рыбы и овощей. В кляре можно жарить даже бананы. Корочка от него получается очень хрустящая и аппетитная! Делается кляр просто и легко.
Автор: Юлия
