Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом


Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тонкие блинчики со сладкой фруктовой начинкой внутри. Блины на молоке с яблочной начинкой готовятся из обычного блинного теста с добавлением кипятка. Выпекаются блинчики тонкими, чтобы легко можно было завернуть в них начинку. Яблочная начинка готовится просто и быстро. Можно добавить в нее апельсиновую или лимонную цедру. Такие блинчики нравятся и взрослым, и детям. Подавать с чаем, кофе, молоком.


Содержание

Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - ингредиенты для приготовления

Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яблоки - 200 гр
  2. Сахар - 100 гр
  3. Вода - 200 мл
  4. Сливочное масло - 20 гр
  5. Ванилин - 0.05 гр
  6. Растительное масло - 3 стол.л.
  7. Сода пищевая - 0.3 чайн.л.
  8. Изюм - 30 гр
  9. Сахарозаменитель - 0.1 чайн.л.
  10. Молоко - 600 мл
  11. Яйца - 2 шт.
  12. Пшеничная мука - 380 гр
  13. Соль - по вкусу

Количество порций: 9


Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 1 - Ингредиенты для блинов. Сахарозаменитель берите тот, что не боится термической обработки. Можете взять также сахар (примерно 60 граммов).

Ингредиенты для блинов. Сахарозаменитель берите тот, что не боится термической обработки. Можете взять также сахар (примерно 60 граммов).


Шаг 2

Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 2 -  Яйца взбиваем венчиком или миксером. Добавляем соль и сахарозаменитель по вкусу.

Яйца взбиваем венчиком или миксером. Добавляем соль и сахарозаменитель по вкусу.


Шаг 3

Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 3 -  Просеиваем муку, смешанную с содой.

Просеиваем муку, смешанную с содой.


Шаг 4

Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 4 -  Наливаем теплое молоко и тщательно все перемешиваем.

Наливаем теплое молоко и тщательно все перемешиваем.


Шаг 5

Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 5 -  Замешиваем однородное, без комочков тесто.

Замешиваем однородное, без комочков тесто.


Шаг 6

Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 6 -  Вливаем крутой кипяток, перемешиваем. Должно получиться жидкое блинное тесто. Корректируем количество сладкого и соленого в тесте при необходимости (попробуйте тесто на вкус и доложите, чего не хватает).

Вливаем крутой кипяток, перемешиваем. Должно получиться жидкое блинное тесто. Корректируем количество сладкого и соленого в тесте при необходимости (попробуйте тесто на вкус и доложите, чего не хватает).


Шаг 7

Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 7 -  Добавляем растительное масло, перемешиваем. Даем блинному тесту отдохнуть минут 20-30.

Добавляем растительное масло, перемешиваем. Даем блинному тесту отдохнуть минут 20-30.


Шаг 8

Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 8 -  А пока можно заняться начинкой. Ингредиенты для начинки.

А пока можно заняться начинкой. Ингредиенты для начинки.


Шаг 9

Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 9 -  Яблоки очищаем от семян и кожуры, нарезаем мелкими кубиками.

Яблоки очищаем от семян и кожуры, нарезаем мелкими кубиками.


👁 255 просмотров

Похожие рецепты


Свинина запеченная с картошкой в духовке на второе

 Свинина запеченная с картошкой в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, легко и просто, праздник каждый день! Свинина запеченная с картошкой в духовке пропитывается сливками во время запекания, а потому получается необыкновенно мягкой, нежной и сочной. Такое блюдо прекрасно подойдет как на праздник, так и для семейного ужина!


Куриные грудки в соевом соусе на сковороде

 Куриные грудки в соевом соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные, мягкие, румяные грудки, легко и просто! Куриные грудки в соевом соусе с колоритным вкусом! Из минимума доступных продуктов и на обычной сковороде. Популярный азиатский соус придает курице многогранный вкус, несравнимый ни с какими приправами и специями. Попробуйте, не пожалеете!


Имбирный чай с медом и лимоном

 Имбирный чай с медом и лимоном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Имбирный чай - самый полезный чай. Такого кол-ва витаминов нет нигде. Я расскажу вам как сделать один из самых полезных видов чая - имбирный чай. Он полезен всем: сердечникам, при проблемах с пищеварительной системой и многое другое. Богат витаминами и микроэлементами. Да и еще ароматный и бодрящий на вкус.


Итальянский пирог 12 ложек

 Итальянский пирог 12 ложек - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный итальянский пирог без использования весов. Интересный и полезный рецепт, который может порадовать свои простым приготовлением и приятным нежным вкусом. Чтобы испечь этот ароматный пирог не нужны весы, ведь главные ингредиенты нужно отмерить столовыми ложками!


Бисквит классический в мультиварке на разрыхлителе

 Бисквит классический в мультиварке на разрыхлителе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный рецепт приготовления классического бисквита в мультиварке. Выпечка в мультиварке всегда получается.


Салат из свежих огурцов с мацони

 Салат из свежих огурцов с мацони - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат прекрасно усваивается, порадует вас свежим огуречным вкусом!!! Приготовила этот салат на основе мацуна, так хотелось попробовать Армянскую кухню, узнать вкус такого удивительного и полезного продукта, как Мацун, а когда его научилась готовить, то сразу возникло желание приспособить мацун для любимых блюд, вот и родился этот салат. Пока ранняя весна и много тепличных огурцов с зеленью продается на наших рынках, попробуйте и Вы его, не дожидаясь своих с грядке, полюбите, будете готовить круглый год и ощущать легкость и весеннее послевкусие, уж очень он нежный и душистый!


Авокадо с крабовыми палочками салат

 Авокадо с крабовыми палочками салат - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эффектная подача в половинках авокадо удивит твоих гостей. С недавних пор я распробовала авокадо и теперь часто делаю с ним различные салаты. До чего же хороший этот фрукт - сочетается и с жареным беконом, и с овощами, и с крабовыми палочками. Делюсь очередным удачным рецептом.


Сливочный десерт

 Сливочный десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй нежный и вкусный десерт со сливками и фруктами! Универсальный рецепт сливочного десерта, который можно дополнять по своему желанию любыми фруктами, ягодами, сиропами и сладкими соусами. Большая часть продуктов легко заменяется. Подавать можно и в будни, и в праздники. Готовка проста и понятна.


Пицца в форме сердца

 Пицца в форме сердца - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такую красивую пиццу можно испечь ко дню Святого Валентина. Из данного количества продуктов получится 2 пиццы среднего размера или одна большая.


Салат Тбилиси с говядиной и консервированной фасолью

 Салат Тбилиси с говядиной и консервированной фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свежий, яркий, острый мясной салатик для любителей кавказской кухни! Безусловно, те, кто любит грузинскую кухню, будут в восторге от салата, и не удивительно, так как характерные для этой кухни специи и травы создают специфические, характерные вкусовые нотки и аромат в этом блюде.Составляющие салата удачно сбалансированы: здесь и белки, и углеводы, и легко усваиваемые жиры. А витаминов в нём - огромное количество, поэтому в полезности салата не приходится сомневаться.Блюдо очень ароматное, просто букет! Пока готовишь, становишься голодным, а уж как перемешаешь ингредиенты, всё, - пропал!Салат очень нарядный, особенно будет замечательно, если Вы возьмете красные перцы - болгарский и острый (мне красные не встретились, к сожалению, поэтому я взяла зелёные).И что меня поразило больше всего - он не получается острым, не взирая на наличие в нём острого перца, лука и чеснока!!!Попробуйте приготовить салат "Тбилиси", я надеюсь, что он Вам понравится!

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии