Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом
Тонкие блинчики со сладкой фруктовой начинкой внутри. Блины на молоке с яблочной начинкой готовятся из обычного блинного теста с добавлением кипятка. Выпекаются блинчики тонкими, чтобы легко можно было завернуть в них начинку. Яблочная начинка готовится просто и быстро. Можно добавить в нее апельсиновую или лимонную цедру. Такие блинчики нравятся и взрослым, и детям. Подавать с чаем, кофе, молоком.
Содержание
Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - ингредиенты для приготовления
Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яблоки - 200 гр
- Сахар - 100 гр
- Вода - 200 мл
- Сливочное масло - 20 гр
- Ванилин - 0.05 гр
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Сода пищевая - 0.3 чайн.л.
- Изюм - 30 гр
- Сахарозаменитель - 0.1 чайн.л.
- Молоко - 600 мл
- Яйца - 2 шт.
- Пшеничная мука - 380 гр
- Соль - по вкусу
-
Количество порций: 9
Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 1 - Ингредиенты для блинов. Сахарозаменитель берите тот, что не боится термической обработки. Можете взять также сахар (примерно 60 граммов).]()
Ингредиенты для блинов. Сахарозаменитель берите тот, что не боится термической обработки. Можете взять также сахар (примерно 60 граммов).
Шаг 2
![Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 2 - Яйца взбиваем венчиком или миксером. Добавляем соль и сахарозаменитель по вкусу.]()
Яйца взбиваем венчиком или миксером. Добавляем соль и сахарозаменитель по вкусу.
Шаг 3
![Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 3 - Просеиваем муку, смешанную с содой.]()
Просеиваем муку, смешанную с содой.
Шаг 4
![Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 4 - Наливаем теплое молоко и тщательно все перемешиваем.]()
Наливаем теплое молоко и тщательно все перемешиваем.
Шаг 5
![Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 5 - Замешиваем однородное, без комочков тесто.]()
Замешиваем однородное, без комочков тесто.
Шаг 6
![Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 6 - Вливаем крутой кипяток, перемешиваем. Должно получиться жидкое блинное тесто. Корректируем количество сладкого и соленого в тесте при необходимости (попробуйте тесто на вкус и доложите, чего не хватает).]()
Вливаем крутой кипяток, перемешиваем. Должно получиться жидкое блинное тесто. Корректируем количество сладкого и соленого в тесте при необходимости (попробуйте тесто на вкус и доложите, чего не хватает).
Шаг 7
![Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 7 - Добавляем растительное масло, перемешиваем. Даем блинному тесту отдохнуть минут 20-30.]()
Добавляем растительное масло, перемешиваем. Даем блинному тесту отдохнуть минут 20-30.
Шаг 8
![Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 8 - А пока можно заняться начинкой. Ингредиенты для начинки.]()
А пока можно заняться начинкой. Ингредиенты для начинки.
Шаг 9
![Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 9 - Яблоки очищаем от семян и кожуры, нарезаем мелкими кубиками.]()
Яблоки очищаем от семян и кожуры, нарезаем мелкими кубиками.
👁 491 просмотров
Похожие рецепты
Судак в сметане в духовке запеченный на второе
Наивкуснейший, сочный, легкий, праздник каждый день! Филе судака в сметане в духовке подойдет для людей любого возраста. Оно очень просто готовится, получается необыкновенно вкусным. Подавайте его просто так или с гарниром, салатом из свежих овощей.
Итальянский кулич с цукатами и миндальной корочкой Панеттоне
Рецепт совсем не сложный, главное - следовать рекомендациям. Наверно, нет такого человека на Земле, который не слышал о воздушном, ароматном, итальянском чуде под названием "Панеттоне". Нежный мякиш, хрустящая, миндальная корочка и сочные апельсиновые цукаты.
Пирог Хризантема с фаршем и сыром
Удиви своих гостей и близких красивой, вкусной выпечкой! Я всегда любовалась творениями хозяюшек, которые пекли закрытые пироги с начинкой. Сверху такие пироги украшались, вырезанными из теста фигурками лебедей или других птичек, листиками. А по краю выкладывалась красиво заплетенная косичка. Такие шедевры могут создать те, кто любит заниматься выпечкой, кому нравится запах горячей свежей выпечки. Но не все хозяйки могут вырезать красивые фигурки из теста и не у всех есть такие готовые формочки. А красоты - хочется!Недавно увидела рецепт мясного пирога Хризантема. Это готовое решение для всех хозяек, кому хочется красоты! Тем более ничего вырезать сложного не нужно. Лепка лепестков для Хризантемы простая. Миссия всех женщин на земле - украшать всё, что попадается в руки (в данном случае - пирог). Так что - смело вперед!
Салат Восторг с малосольным огурцом
Острый салат с курицей и говорящим названием. Вкусный салат с острой корейской морковкой и жаренными грибами привел меня в восторг. Интересное сочетание вкусов ингредиентов и простота его приготовления сделала этот салат одним из моих самых любимых.
Суши роллы в домашних условиях
Наивкуснейшие, на скорую руку, на праздничный стол! За роллы Филадельфия с лососем в домашних условиях я сначала боялась даже браться. Но все оказалось проще, чем я думала! У вас тоже получится, даже если вы начинающая хозяйка. Они отлично подойдут для романтического ужина и к праздникам, особенно женским.
Свиная колбаса с курином филе в фольге в духовке
Ты удивишься, как просто можно приготовить домашнюю колбасу! Те, кто хотя бы раз пробовал настоящую деревенскую домашнюю колбасу не забудут ее вкус! Лично я очень ее люблю! Но вот приготовить ее самостоятельно проблематично для меня - кишки в городе не везде найдешь, а если и найдешь нужно их чистить, что не очень то приятно. Вот я и подумала - а почему бы не сделать колбаску в фольге? А чтобы она была не такая жирная, часть мяса заменила на куриное филе. Как по мне - получилось просто замечательно, а, главное, вкус один в один как у колбаски, которую я пробовала в деревне!
Кальмары по корейски с морковью маринованные
Отличная закуска для праздников и будней! Маринованные кальмары по корейски с морковью готовить легко и просто. Получается очень вкусный салат, подходящий для подачи на праздничный стол. Хороший рецепт для первого знакомства с этим морепродуктом! А уж для второго и подавно!
Мясо кролика в духовке
Вкусное и нежное мясо для повседневного застолья! Мясо кролика диетическое и очень полезное. Молодое и нежное мясо не должно иметь никаких посторонних запахов. Если есть сомнения в его происхождении, то мясо можно вымочить в течении суток в воде с небольшим добавлением уксуса, чтобы вода была немного подкисленной. Не все знают, как правильно и вкусно приготовить крольчатину. Но в этом нет ничего сложного. Главное взять один из проверенных рецептов.
Закуска из запеченного баклажана помидора и Моцареллы
Обожаю эту ароматную закуску, хороший заменитель надоевшего салата :). Эта закуска поразила меня сразу же, как только ее попробовала. У баклажана получается очень интересный вкус. А сливочную изюминку всему блюду дает Моцарелла.
Пюре из цветной капусты
Необычный гарнир для любителей цветной капусты. Оказывается, цветная капуста может быть не только отварной, в кляре или на пару. Из нее ещё можно приготовить пюре! Если хочется отдохнуть от классического картофельного пюре, и вы любите цветную капусту, то вам сюда!
Автор: Юлия