Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом


Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тонкие блинчики со сладкой фруктовой начинкой внутри. Блины на молоке с яблочной начинкой готовятся из обычного блинного теста с добавлением кипятка. Выпекаются блинчики тонкими, чтобы легко можно было завернуть в них начинку. Яблочная начинка готовится просто и быстро. Можно добавить в нее апельсиновую или лимонную цедру. Такие блинчики нравятся и взрослым, и детям. Подавать с чаем, кофе, молоком.


Содержание

Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - ингредиенты для приготовления

Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яблоки - 200 гр
  2. Сахар - 100 гр
  3. Вода - 200 мл
  4. Сливочное масло - 20 гр
  5. Ванилин - 0.05 гр
  6. Растительное масло - 3 стол.л.
  7. Сода пищевая - 0.3 чайн.л.
  8. Изюм - 30 гр
  9. Сахарозаменитель - 0.1 чайн.л.
  10. Молоко - 600 мл
  11. Яйца - 2 шт.
  12. Пшеничная мука - 380 гр
  13. Соль - по вкусу

Количество порций: 9


Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 1 - Ингредиенты для блинов. Сахарозаменитель берите тот, что не боится термической обработки. Можете взять также сахар (примерно 60 граммов).

Ингредиенты для блинов. Сахарозаменитель берите тот, что не боится термической обработки. Можете взять также сахар (примерно 60 граммов).


Шаг 2

Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 2 -  Яйца взбиваем венчиком или миксером. Добавляем соль и сахарозаменитель по вкусу.

Яйца взбиваем венчиком или миксером. Добавляем соль и сахарозаменитель по вкусу.


Шаг 3

Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 3 -  Просеиваем муку, смешанную с содой.

Просеиваем муку, смешанную с содой.


Шаг 4

Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 4 -  Наливаем теплое молоко и тщательно все перемешиваем.

Наливаем теплое молоко и тщательно все перемешиваем.


Шаг 5

Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 5 -  Замешиваем однородное, без комочков тесто.

Замешиваем однородное, без комочков тесто.


Шаг 6

Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 6 -  Вливаем крутой кипяток, перемешиваем. Должно получиться жидкое блинное тесто. Корректируем количество сладкого и соленого в тесте при необходимости (попробуйте тесто на вкус и доложите, чего не хватает).

Вливаем крутой кипяток, перемешиваем. Должно получиться жидкое блинное тесто. Корректируем количество сладкого и соленого в тесте при необходимости (попробуйте тесто на вкус и доложите, чего не хватает).


Шаг 7

Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 7 -  Добавляем растительное масло, перемешиваем. Даем блинному тесту отдохнуть минут 20-30.

Добавляем растительное масло, перемешиваем. Даем блинному тесту отдохнуть минут 20-30.


Шаг 8

Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 8 -  А пока можно заняться начинкой. Ингредиенты для начинки.

А пока можно заняться начинкой. Ингредиенты для начинки.


Шаг 9

Рецепт - Блинчики молочные с яблоками, ванилином и изюмом - Шаг 9 -  Яблоки очищаем от семян и кожуры, нарезаем мелкими кубиками.

Яблоки очищаем от семян и кожуры, нарезаем мелкими кубиками.


👁 351 просмотров

Похожие рецепты


Минтай с помидорами

 Минтай с помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт запеченного минтая с помидорами - вкусно и сочно. Минтай с помидорами - еще один вид приготовления запеченного минтая. В данном рецепте используется заливка рыбы из смеси молока и яиц, что придает дополнительную сочность минтаю. Просвечивающие из-под сырной корочки помидоры добавляют яркости и красочности блюду, поэтому оно выглядит очень аппетитно. Подавать такое блюдо можно на ужин или на обед, с гарниром или без него. Оно самодостатчно и сытно. Приятного аппетита!


Вустерский соус готовим дома

 Вустерский соус готовим дома - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовление старинного английского соуса - это просто и доступно. Знаменитый Вустерский соус был разработан в Англии во второй половине XIX века. Его используют для мясных жареных и тушёных блюд, для горячих закусок, бутербродов и прочей еды. Этот соус обычно производится в промышленных масштабах. Но мы предлагаем вам кулинарный рецепт приготовления этого соуса в домашних условиях.


Салат коктейль с ветчиной и сыром

 Салат коктейль с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, праздничный, вкусный, на скорую руку! Салат коктейль с ветчиной, сыром и огурцами отличается порционной подачей и нарядным видом. Ингредиенты в нем выкладываются слоями, с чередованием цветов - и выглядит это очень красиво!


Салат Нежнее нежного с мясом и сыром

 Салат Нежнее нежного с мясом и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежно, обалденно вкусно и оригинально! Мужчина будет покорен! Вот уж действительно "Нежнее нежного"! Секрет этого рецепта в том, что ингредиенты нужно измельчить в блендере, тогда салатик будет особенно пышным и воздушным. Но в то же время сытным!


Яблоки запеченные в дрожжевом тесте в духовке на десерт

 Яблоки запеченные в дрожжевом тесте в духовке на десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, с хрустящей корочкой, из простых продуктов! Яблоки запеченные в дрожжевом тесте в духовке получаются очень сочными, нежными, ароматными. Их можно подавать с медом, сиропом, взбитыми сливками, мороженым. И готовить их чрезвычайно просто!


Овощи в кисло сладком соусе по китайски

 Овощи в кисло сладком соусе по китайски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, пикантно, ярко, из обычных продуктов! Овощи в кисло-сладком соусе по-китайски — рецепт тушеных овощей с добавлением приправ и специй в стиле китайской кухни. Готовится блюдо быстро и просто, оно низкокалорийное и не содержит продуктов животного происхождения.


Шипучка из соды и уксуса

 Шипучка из соды и уксуса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой газированный напиток в домашних условиях! Наверное, многие помнят один из экспериментов в своем детстве – приготовление шипучки из соды и уксуса. Действительно, получается оригинальный пенящийся напиток, напоминающий собой газированную воду.


Бездрожжевой хлеб на закваске

 Бездрожжевой хлеб на закваске - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящий домашний живой хлебушек для сытного обеда! Приготовление ржаного хлеба на закваске - процесс довольно длительный, но результат оправдывает все усилия и затраченное время. Хлебушек на закваске намного полезнее, чем дрожжевой, к тому же он сделан своими руками из натуральных ингредиентов. Ароматный, с хрустящей корочкой такой хлеб будет незаменимой частью любой трапезы.


Пасхальные булочки с кремом и абрикосами

 Пасхальные булочки с кремом и абрикосами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные пасхальные булочки дополнят праздничный стол! Супер! Класс! Именно эти слова прозвучат в адрес ваших пасхальных булочек. Ведь они так схожи с яичницей, особенно абрикосы, которые издалека напоминают яичные желтки. Ароматные, вкусные булочки украсят праздничный стол и понравятся абсолютно всем, от мала до велика.


Пицца с моцареллой грибами и фаршем на дрожжевом тесте

 Пицца с моцареллой грибами и фаршем на дрожжевом тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычная и очень вкусная пицца с сочной начинкой из мясного фарша. Тесто в этом рецепте - чудесное, эластичное, хорошо растягивается. Делать его не сложно.Начинка тоже хороша - сочная, вкусная, ароматная.Готовая пицца выглядит ярко, аппетитно. Она очень сытная и вкусная.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии