Суши роллы в домашних условиях
Наивкуснейшие, на скорую руку, на праздничный стол! За роллы Филадельфия с лососем в домашних условиях я сначала боялась даже браться. Но все оказалось проще, чем я думала! У вас тоже получится, даже если вы начинающая хозяйка. Они отлично подойдут для романтического ужина и к праздникам, особенно женским.
Содержание
Суши роллы в домашних условиях - ингредиенты для приготовления
Суши роллы в домашних условиях - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Суши роллы в домашних условиях - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соевый соус - 10 мл
- Сахар - 0.5 стол.л.
- Рисовый уксус - 3 чайн.л.
- Круглый рис - 1 стак.
- Кунжут - 5 гр
- Вода - 250 мл
- Творожный сыр - 200 гр
- Огурцы - 150 гр
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Лосось - 200 гр
- Нори - 10 гр
Количество порций: 4
Суши роллы в домашних условиях - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать роллы Филадельфия с лососем? Подготовьте для них требуемые ингредиенты. Рис берите круглый, специально для роллов. Огурцы старайтесь брать свежие, хрустящие, с нежной шкуркой. Лосось или другую красную рыбу - слабосоленую или, если вы к этому готовы, сырую.
Шаг 2
Для суши нужно правильно отварить рис - нам подойдет любой круглый рис. Его тщательно промойте, протирая крупинки между пальцами, меняйте воду 5 раз - она должна стать прозрачной. Это очень важный момент!
Шаг 3
Промытый рис залейте чистой водой и поставьте на сильный огонь, доведя до кипения. Соотношение воды и риса здесь 1:1,25.
Шаг 4
После закипания убавьте огонь до минимума и варите рис на самом слабом огне 15 минут, крышку не открывайте и не перемешивайте.
Шаг 5
Тем временем подготовьте заправку для риса: в рисовый уксус добавьте соль и сахар и хорошо перемешайте.
Шаг 6
Заправка готова!
Шаг 7
Можете сразу же очистить и нарезать и огурец полосками. Если у огурца нежная кожица, можете ее оставить. Чем более хрустящий огурчик, тем лучше.
Шаг 8
Снимите рис с огня и дайте ему постоять еще 10 минут под закрытой крышкой.
Шаг 9
Рис полейте подготовленной заправкой и перемешайте, в идеале деревянной лопаткой.
👁 506 просмотров
Похожие рецепты
Блины без яиц на молоке тонкие
Из бюджетных продуктов, тонкие, мягкие и нежные! Блинчики без яиц на молоке получаются очень вкусными, не подсыхают, легко сворачиваются, они подойдут не только в качестве выпечки к семейному чаепитию, но и для фарширования различными начинками, сладкими и несладкими.
Печенье Светофор с конфетами MMs
Красивое, эффектное печенье - понравится детям.
Хачапури по аджарски из слоеного теста
Бесподобно вкусно, очень просто, аппетитно и красиво! Ленивые хачапури по аджарски из слоеного теста - это полноценное второе блюдо, которое подают горячим. Теплая лодочка из теста наполнена горячей начинкой из расплавленного сыра с яйцом. Подайте такую лодочку и на завтрак, чтобы поднять настроение домашним!
Блинчики с черникой
Наивкуснейшие, яркие, сочные, мягкие, на завтрак для ребенка. Блинчики с черникой вы можете готовить в любое время года: летом со свежей ягодой, а зимой - с замороженной или готовым черничным джемом. Блины с добавлением кардамона получаются невероятно вкусными и нежными. Таких вы еще не пробовали!
Немецкий пирог с штрейзелем и джемом
Самый вкусный немецкий пирог-куха. Попробуй обязательно. Вы пробовали такой немецкий кухен? У немцев открытые пироги все называют кухен. Эти кухены делают по праздникам. Подают с кофе или чаем, чаще кофе. У них так и называется после обеда трапеза "Кухен и кофе".
Кукурузные мини пончики
Кукурузные мини-пончики. Закуска для большой компании!
Рулет из лаваша с горбушей
Сливочный рулет, который просто растворяется во рту. По этому рецепту можно сделать лаваш не только с горбушей, но также с лососем, форелью или семгой. Очень красивый и вкусный рулет. На праздничном столе будет смотреться ярко и оригинально. Превосходная холодная закуска для вас и ваших гостей.
Вареники с капустой и фаршем
Вкуснейшие, из простых продуктов, на второе на обед! Вареники с капустой и фаршем вы можете приготовить заранее, потом заморозить и варить по мере необходимости. Получится супер быстрый, вкусный и сытный ужин для всей семьи!
Бесподобные мини-пиццы на батоне в духовке
Горячие бутерброды с сочной начинкой на скорую руку. Мини пицца на батоне в духовке, так же ее называют «ленивой», замечательное решение для сытного завтрака или быстрого перекуса. Хрустящие бутербродики, их любят и дети и взрослые.
Картошка запеченная с помидорами
Очень вкусная и ароматная закусочка, которая понравится многим!
Автор: nasstin
