Блинный пирог из блинов с курицей
Нарядный пирог с начинкой из курицы и сырной корочкой - объеденье! Этот пирог из блинов неизменно привлекает к себе внимание на праздничном столе, особенно на Масленицу. Время, потраченное на его приготовление, целиком оправдано чудесным вкусом. Для этого пирога можно взять любые тонкие блинчики – дрожжевые или бездрожжевые, на молоке, воде или кефире. Благодаря яично-молочной пропитке блины получаются очень мягкими и нежными, а начинка из курицы с луком и зеленью – сочной.
Содержание
Блинный пирог из блинов с курицей - ингредиенты для приготовления
Блинный пирог из блинов с курицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Блинный пирог из блинов с курицей - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Блины готовые - 15 шт.
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Яйца - 2 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Молоко - 100 мл
- Куриные окорочка - 2 шт.
Количество порций: 6
Блинный пирог из блинов с курицей - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Тонкие и мягкие блинчики можно пожарить по любому рецепту, который вам нравится. Курицу отварить заранее и дать ей остыть.
Шаг 2
Лук очистить, нарезать кубиками.
Шаг 3
Петрушку измельчить.
Шаг 4
В сковороде разогреть растительное масло и поджарить лук до золотистого цвета.
Шаг 5
Курицу разобрать: удалить кости и хрящи, мясо сложить в чашу кухонного комбайна.
Шаг 6
Добавить к курице жареный лук, зелень, соль и перец.
Шаг 7
Перемолоть до однородности. Если начинка получится суховатой, можно добавить немножко сливочного масла.
Шаг 8
Блины разрезать пополам. На половину блина выложить начинку в форме нетолстой колбаски.
Шаг 9
Свернуть половинки блина в плотные трубочки.
👁 127 просмотров
Похожие рецепты
Говядина по-бургундски на Новый год
Известное на весь мир блюдо из меню французских крестьян. Каким же вкусным получаются блюда, тушенные (томленные) в виде с ароматными травами! Говядину по-бургундски я мечтала сделать уже давно. Отпугивало огромное количество ингредиентов и долгий процесс приготовления и отсутствие единого точного рецепта.В итоге, перелопатив кучу разных источников, я остановилась на среднем по простоте рецепте, в котором нет отдельно приготовленного грибного соуса. Вкус у блюда получился просто замечательный, мясо - очень мягким, а подлива - ароматной.
Нарезной вишневый пирог
Проглотишь язык от изумительного вкуса этого пирога! Готовится вишневый пирог очень просто, получается мягким. Вместо вишни можно брать любые другие ягоды, хоть свежие, хоть замороженные.
Простой салат красная фасоль с сухариками, сыром и чесноком
Вкусный и пикантный салат, очень легкий и полезный! Если у вас все ингредиенты под рукой, то на приготовление этого салата уйдет всего несколько минут. Его можно подавать как самостояельное блюдо, потому что он и сам по себе достаточно сытный.
Простые пышки на сливочном масле и кефире в духовке
В меру сладкая и пористая выпечка, быстро готовится. Пышки на сливочном масле и кефире готовятся на пищевой соде. Поэтому не нужно долго ждать, пока подойдет тесто. Но его необходимо оставлять на 20-30 минут в покое, чтобы тесто отдохнуло. После этого можно вырезать фигурки и выпекать. Смазывать поверхность не нужно. Такие ароматные и мягкие пышки можно подавать с молоком, чаем, йогуртом или соком.
Ашлямфу по каракольски
Оригинально, аппетитно, с пикантным и необычным вкусом! Ашлямфу по-каракольски — легендарное блюдо восточной кухни. Оно подается в холодном виде и представляет собой острый и пряный густой суп с лапшой, свежими и тушеными овощами, густым киселем из крахмала и уксусной подливкой.
Постные щи из свежей капусты
Вкусные, постные щи из свежей капусты для твоего стола. Такие щи делаются быстрее, чем с обычной капустой, ведь ранняя капуста на много нежнее и мягче. Они прекрасно подойдут для тех, кто соблюдает пост или не употребляет мясо. Да и те, кто следит за своей фигурой, могут кушать такие щи без опаски.
Салат а-ля Мимоза
Вкусно, доступно, быстро и празднично - пробуй! Салатик приготовленный в виде тортика, по мотивам салата "Мимоза", но его отличает тем, что он сделан
Суп в горшочках в духовке
Овощной суп с мясом и грибами в порционных горшочках. Приготовленный в горшочках в духовке суп очень вкусный. Все ингредиенты закладываются в горшочки сырыми, только мясо с луком нужно поджарить для более выразительного вкуса. После выключения духовки горшочки можно еще на некоторое время там оставить, если готовите суп заблаговременно. При подаче на стол в каждый горшочек можно добавить по столовой ложке сметаны – будет еще вкуснее.
Классические французские тосты с яйцом на завтрак
Простой завтрак с ноткой французского обаяния. Эти нежные тосты готовятся из самых доступных продуктов. Сладкие и сытные, они подаются с различными топпингами на выбор: с джемом, с шоколадным соусом или со свежими садовыми ягодами. Хороши на завтрак с кофе или чаем.
Курник с картошкой и курицей из слоеного теста
Очень вкусный и сытный пирог из слоеного теста с картофелем и курицей! Такой пирог можно быстро и просто приготовить, использовав замороженное готовое слоеное тесто. Слоеное тесто можно приобрести в магазине или приготовить в домашних условиях непосредственно перед выпеканием пирога или заранее. Останется лишь разморозить тесто и подготовить начинку. Курник можно испечь к праздничному столу или к обычному обеду или ужину в семейном кругу. Пирог получается очень вкусным и сытным. Можно подать как самостоятельное блюдо с чаем.
Автор: Ольга
