Карельские мини пирожки для фуршета


Карельские мини пирожки для фуршета - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закусочные пирожки для праздничного стола удивят всех! Храните карельские пирожки в холодильнике. Перед подачей к столу, разогрейте их в свч на средней мощности в течение 30-40 секунд.


Содержание

Карельские мини пирожки для фуршета - ингредиенты для приготовления

Карельские мини пирожки для фуршета - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Карельские мини пирожки для фуршета - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 75 гр
  2. Вода - 200 мл
  3. Ржаная мука - 400 гр
  4. Молоко - 300 гр
  5. Рис - 100 гр
  6. Форель - 150 гр
  7. Соль - 3 гр
  8. Соль - 6 гр
  9. Куриные яйца - 3 шт.
  10. Пшеничная мука - 100 гр
  11. Зелень - 0.5 гр

Количество порций: 10


Карельские мини пирожки для фуршета - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 1 - Подготовьте все ингредиенты

Подготовьте все ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 2 -  Сварите молочную рисовую кашу. Используйте мультиварку, готовьте в режиме "

Сварите молочную рисовую кашу. Используйте мультиварку, готовьте в режиме "


Шаг 3

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 3 - Молочная каша"

Молочная каша"


Шаг 4

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 4 - .

.


Шаг 5

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 5 -  Поместите все ингредиенты для теста в миксерную чашу и замесите тесто в режиме "

Поместите все ингредиенты для теста в миксерную чашу и замесите тесто в режиме "


Шаг 6

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 6 - Тесто"

Тесто"


Шаг 7

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 7 - , время приготовления - 2 минуты.

, время приготовления - 2 минуты.


Шаг 8

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 8 -  Скатайте тесто в шар, поместите в плёнку или глубокую посуду с крышкой и поставьте в тёплое место на 40 минут.

Скатайте тесто в шар, поместите в плёнку или глубокую посуду с крышкой и поставьте в тёплое место на 40 минут.


Шаг 9

Рецепт - Карельские мини пирожки для фуршета - Шаг 9 -  Очистите варёные яйца, мелко их порежьте и смешайте с молочной рисовой кашей и зеленью.

Очистите варёные яйца, мелко их порежьте и смешайте с молочной рисовой кашей и зеленью.


Шаг 10

Раскатайте тесто в пласт толщиной 3 мм и вырежьте кружки диаметром 10 см (приблизительно).


Шаг 11

Поместите в центр каждого кружка из теста по 1 ст.л. начинки, края защипните, оставляя начинку открытой.


Шаг 12

Выпекайте карельские пирожки в предварительно разогретой до 200С духовке в течение 15-20 минут.


Шаг 13

Порежьте форель тонкими брусочками и украсьте поверхность каждого пирожка. Подавайте горячими.


👁 301 просмотров

Похожие рецепты


Помадка для кулича

 Помадка для кулича - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и многофункциональный рецепт сахарной помадки. Это один из самых простых и бюджетных способов получить вкусную помадку для куличей. Продукты используются самые простые, процесс приготовления тоже простой и быстрый. Можно испечь куличи, остудить их, а потом уж приступить к приготовлению помадки.


Жареные пирожки с картошкой луком грибами без дрожжей

 Жареные пирожки с картошкой луком грибами без дрожжей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое правильное тесто для пирожков на кефире! Удачный рецепт приготовления румяных и пышных бездрожжевых пирожков с начинкой из картошки с грибами, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!


Простой кляр для рыбы с яйцом

 Простой кляр для рыбы с яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой кляр для приготовления вкусной, нежной рыбки. Он выручит в случае, когда хочется поджарить рыбу, но филе очень тонкой и вы боитесь его пересушить. За счет того, что кляр покрывает рыбу слоем теста, все соки останутся внутри. А золотистая корочка получается очень аппетитной и хрустящей.


Пирожки с печенью в духовке

 Пирожки с печенью в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные вкусные сытные пирожки наполнят дом восхитительным ароматом! Пирожки с печенью очень популярное блюдо в моей семье. Печень для пирожков беру разную: говяжью, куриную и даже свиную, добавляю в начинку картошку или не добавляю! Готовлю я их также как на сковороде, так и в духовке... К слову, данный вариант пирожков универсален - их можно как жарить, так и выпекать. Сегодня я с вами делюсь тем вариантом, который больше всего полюбился моими домашними!


Заправка для супа

 Заправка для супа - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эта заправка не только очень вкусная, но и очень полезная! Чего не хватает обычному блюду? Конечно, свежей зелени – перышек зеленого лука, ароматного укропа и кудрявой петрушки. Кроме вкусовых достоинств самой популярной у нас зелени, она является ещё источником витаминов, микроэлементов и обладает незаменимыми полезными свойствами для организма.


Пирожки бомбочки с помидорами и сыром

 Пирожки бомбочки с помидорами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные пирожки круглой формы c полезной начинкой. Начинку можно придумать любую, но оригинальное исполнение именно такое – ломтик помидора и слой брынзы или соленого творога с зеленью и чесноком, можно добавить и сыр. Вся эта "вкусность" упаковывается в обычное тесто, приготовленное на воде, которое не сложно приготовить. Приготовьте один раз и захотите еще!


Пирожки с фаршем и картошкой в духовке

 Пирожки с фаршем и картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычайно простой и доступный рецепт для каждой хозяйки! Довольно быстрые в приготовлении пышные и ароматные пирожки с начинкой из мясного фарша с картофелем, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами и понравятся многим!


Печенье Дамские пальчики для тирамису

 Печенье Дамские пальчики для тирамису - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, пышные, тают во рту, вкуснейшие! Печенье Дамские пальчики — это рецепт известнейшего печенья Савоярди, которое используется для приготовления итальянского десерта Тирамису. Испеченное дома, оно получается намного вкуснее и натуральнее покупного.


Заварное тесто для профитролей

 Заварное тесто для профитролей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто к чаю или на праздничный стол, десерт или закуска! Заварное тесто для профитролей по этому рецепту получается всегда! При выпекании они хорошо поднимаются, не опадают. Начиненные нежным сладким кремом или несладкой сырной начинкой, угощение гарантированно будет иметь успех у ваших домашних и гостей!


Соус тар-тар с огурцами и чесноком для бутербродов

 Соус тар-тар с огурцами и чесноком для бутербродов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и вкусный соус! Прост в приготавление! Идеально к мясу, курице, рыбе. Даже блинчики с мясом в этом соусе прекрасны)Приятного аппетита!

Автор: Орсик



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии