Пирожки-малышки скороспелые из чудо-теста


Пирожки-малышки скороспелые из чудо-теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, как и все гениальное! А вкусно... даже слов нет!


Содержание

Пирожки-малышки скороспелые из чудо-теста - ингредиенты для приготовления

Пирожки-малышки скороспелые из чудо-теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки-малышки скороспелые из чудо-теста - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Молоко - 1 стак.
  2. Поваренная соль - 1 чайн.л.
  3. Сухие дрожжи - 11 гр
  4. Яичные желтки - 1 шт.
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Картошка - 7 шт.
  7. Пшеничная мука - 600 гр
  8. Сахар - 1 стол.л.
  9. Молоко - 100 мл
  10. Сливочное масло - 200 гр
  11. Соль - по вкусу

Количество порций: 20


Пирожки-малышки скороспелые из чудо-теста - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирожки-малышки скороспелые из чудо-теста - Шаг 1 - Растапливаем масло, разбавляем молоком. Смесь должна быть теплой. Добавляем туда дрожжи, сахар, соль. Размешиваем, даем постоять 5 минут. Просеиваем муку. Не всю, постепенно. Перемешиваем ложкой. Как тесто соберется в мягкий комок, выкладываем его на стол, припыленный мукой. Немного подмесим. Подъем не требуется. Начинаем сразу разделывать. Разделим на 6 кусков. Каждый раскатаем в прямоугольник толщиной примерно 3 мм. Разложим начинку вдоль длинной стороны

Растапливаем масло, разбавляем молоком. Смесь должна быть теплой. Добавляем туда дрожжи, сахар, соль. Размешиваем, даем постоять 5 минут. Просеиваем муку. Не всю, постепенно. Перемешиваем ложкой. Как тесто соберется в мягкий комок, выкладываем его на стол, припыленный мукой. Немного подмесим. Подъем не требуется. Начинаем сразу разделывать. Разделим на 6 кусков. Каждый раскатаем в прямоугольник толщиной примерно 3 мм. Разложим начинку вдоль длинной стороны


Шаг 2

Рецепт - Пирожки-малышки скороспелые из чудо-теста - Шаг 2 -  Сворачиваем в рулет. Защипываем края.

Сворачиваем в рулет. Защипываем края.


Шаг 3

Рецепт - Пирожки-малышки скороспелые из чудо-теста - Шаг 3 -  Руку припыливаем мукой, и ребром ладони делаем распиливающие движения вперед и назад. При этом колбаска наша начинает кататься по столу и приобретать "

Руку припыливаем мукой, и ребром ладони делаем распиливающие движения вперед и назад. При этом колбаска наша начинает кататься по столу и приобретать "


Шаг 4

Рецепт - Пирожки-малышки скороспелые из чудо-теста - Шаг 4 - талию"

талию"


Шаг 5

Рецепт - Пирожки-малышки скороспелые из чудо-теста - Шаг 5 - .Чуть-чуть практики и получится быстро и красиво!

.Чуть-чуть практики и получится быстро и красиво!


Шаг 6

Рецепт - Пирожки-малышки скороспелые из чудо-теста - Шаг 6 -  Благодаря "

Благодаря "


Шаг 7

распиливанию"


Шаг 8

края пирожков сами склеиваются.


Шаг 9

Хвостики можно слегка придавить для пущей красоты.


Шаг 10

Укладываем на противень. Смазывать пирожки ничем не надоВыпекаем сразу же в разогретой до 180* духовке 25-30 мнут или до зарумянивания.Если их сильно не румянить, получаются наимягчайшие. Если посильнее запечь,будут более хрустящие.Вот такие внутри -теста мало, начинки много! Из-за скручивания теста, получаются слегка слоистые.Вы должны это попробовать! Ваши родные будут в восторге!Финита! Приятного аппетита!


👁 249 просмотров

Похожие рецепты


Скороспелые блины пухлячки на сметане

 Скороспелые блины пухлячки на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие блины с геркулесом на скорую руку. Блины на сметане по быстрому проверенному рецепту можно приготовить за считанные минуты. За счет смеси муки и геркулеса эти бездрожжевые пухлячки получаются нежными сытными и необыкновенного вкуса. Несмотря на свою толщину, блины пропекаются очень хорошо.

Автор: Дитрих



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии