Киш со шпинатом и сыром
Вкусный, нежный и по-летнему легкий пирог!
Содержание
Киш со шпинатом и сыром - ингредиенты для приготовления
Киш со шпинатом и сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Киш со шпинатом и сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Зелёный лук - 30 гр
- Чеснок - 1 зубч.
- Помидоры черри - 100 гр
- Соль - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сыр любой - 100 гр
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Сливки - 200 гр
- Вода - 2 стол.л.
- Шпинат - 150 гр
- Шампиньоны - 150 гр
- Пшеничная мука - 220 гр
- Перец острый молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец острый молотый - по вкусу
- Яйца - 2 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Сливочное масло - 100 гр
Количество порций: 8
Киш со шпинатом и сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты для теста.
Шаг 2
В чашу комбайна высыпаем муку и щепотку соли, добавляем нарезанное кубиком холодное сливочное масло. Быстрыми движениями измельчаем в крошку.
Шаг 3
К масляной крошке добавляем яйцо. Перемешиваем.
Шаг 4
Если крошка получается не достаточно влажной, добавляем холодную воду и замешиваем тесто.
Шаг 5
Тесто выкладываем на рабочую поверхность и раскатываем в пласт толщиной 3-4 мм.
Шаг 6
Выкладываем тесто в форму и ставим в холодильник на 30 минут.
Шаг 7
Пока тесто охлаждается займемся начинкой.
Шаг 8
Репчатый лук мелко режем и обжариваем на растительном масле до мягкости. Добавляем к луку нарезанные на пластинки грибы. Жарим до испарения жидкости. Добавляем соль, перец по вкусу.
Шаг 9
Зеленый лук и шпинат измельчаем, по желанию добавляем еще 1 зубчик чеснока. Добавляем зелень к грибам и жарим 2-3 минуты. Снимаем сковороду с огня, начинка готова.
👁 419 просмотров
Похожие рецепты
Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый
Вкусные и ароматные хачапури на завтрак за считанные минуты! Вкуснейший хачапури на завтрак готовится за считанные минуты, а получается с румяной корочкой, нежным тестом и прекрасным ароматом.Это блюдо родом из Грузии представляет собой лепешку с сыром. Данный рецепт можно назвать супербыстрым хачапури, потому что готовится быстро путем смешивания ингредиентов и жарится на сковороде.
Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде
На скорую руку, очень вкусно, очень легко, на завтрак! Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде готовятся очень быстро и просто, при этом они получаются невероятно вкусные и всегда улетают первые со стола. В начинку можно добавить свежие травы и любимые специи.
ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ С СЫРОМ НА СКОВОРОДЕ
На завтрак и в дорогу. Быстро, вкусно, недорого и сытно! Ленивые хачапури с сыром на сковороде - это рецепт, который станет вашей палочкой-выручалочкой, когда нет времени или желания возиться с тестом, а очень хочется побаловать себя этой невероятной сырной выпечкой. Надо просто смешать все продукты и через десять минут на вашем столе будет красоваться румяная сырная лепешка! Продукты для этого блюда всегда найдутся в холодильнике. Поджарьте хачапури на завтрак, заварите свежий чай и приготовьтесь выслушивать слова благодарности от всей семьи.
Мясо в сметане в духовке на второе
Нежное, мягкое, вкусное, на праздник и на семейный ужин! Мясо в сметане в духовке готовится по-грузински в остром кисло-сладком маринаде, благодаря которому буквально тает во рту. Подобным образом можно приготовить свинину, говядину, баранину - сытно и божественно вкусно!
Слоеные рулетики из теста с мясом и яйцом
Рулет очень нежный и вкусный. Готовить очень легко! Сама неожидала,что так получиться вкусно и просто.
Банановый кекс в мультиварке с кусочками шоколада
Когда хочется вкусненького, а готовить лень. Вкусно и быстро! Попробуй. Прекрасный банановый кекс. Обожаю выпечку, которая быстро готовится. Все ингредиенты просто смешать и выложить в чашу мультиварки.
Пицца без сыра с колбасой в духовке
Простое, вкусное, ароматное и сытное блюдо! Такую пиццу сложно назвать настоящей классической, но несмотря на отсутствие сыра в составе, она получается довольно-таки вкусной, с тонки тестом и хрустящей корочкой, отличное дополнение к чаю или легкий перекус.
Баклажаны жареные в крахмале в маринаде из соевого соуса
Ароматные, хрустящие баклажаны с овощами! Баклажаны жареные в крахмале в маринаде из соевого соуса и меда с овощами и зернышками кунжута! Блюда очень простое в приготовлении, но тут синенькие получаются с новым необычным вкусом!
Киш с брокколи и сыром Фета
Прекрасный пирог-закуска с овощами и сыром в яично-сливочной заливке. Простота приготовления.Киш – это открытый закусочный пирог, основой которого могут быть овощи, залитые яично-сливочной массой. Но также можно вместе с овощами выложить рыбу или филе мяса.
Осетинский пирог на кефире с сыром
Очень вкусный, очень быстрый - праздник каждый день! Осетинский пирог с сыром на кефире получается удивительно нежным и воздушным. Дрожжевое тесто для него готовится легко и просто. Можете подавать такие пироги как закуску, на перекус, на завтрак, на ужин, брать в дорогу.
Автор: Ириша
