Киш со шпинатом и сыром
Вкусный, нежный и по-летнему легкий пирог!
Содержание
Киш со шпинатом и сыром - ингредиенты для приготовления
Киш со шпинатом и сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Киш со шпинатом и сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Зелёный лук - 30 гр
- Чеснок - 1 зубч.
- Помидоры черри - 100 гр
- Соль - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сыр любой - 100 гр
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Сливки - 200 гр
- Вода - 2 стол.л.
- Шпинат - 150 гр
- Шампиньоны - 150 гр
- Пшеничная мука - 220 гр
- Перец острый молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец острый молотый - по вкусу
- Яйца - 2 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Сливочное масло - 100 гр
-
Количество порций: 8
Киш со шпинатом и сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты для теста.
Шаг 2
В чашу комбайна высыпаем муку и щепотку соли, добавляем нарезанное кубиком холодное сливочное масло. Быстрыми движениями измельчаем в крошку.
Шаг 3
К масляной крошке добавляем яйцо. Перемешиваем.
Шаг 4
Если крошка получается не достаточно влажной, добавляем холодную воду и замешиваем тесто.
Шаг 5
Тесто выкладываем на рабочую поверхность и раскатываем в пласт толщиной 3-4 мм.
Шаг 6
Выкладываем тесто в форму и ставим в холодильник на 30 минут.
Шаг 7
Пока тесто охлаждается займемся начинкой.
Шаг 8
Репчатый лук мелко режем и обжариваем на растительном масле до мягкости. Добавляем к луку нарезанные на пластинки грибы. Жарим до испарения жидкости. Добавляем соль, перец по вкусу.
Шаг 9
Зеленый лук и шпинат измельчаем, по желанию добавляем еще 1 зубчик чеснока. Добавляем зелень к грибам и жарим 2-3 минуты. Снимаем сковороду с огня, начинка готова.
👁 230 просмотров
Похожие рецепты
Запеченный картофель с ветчиной и сыром
Вкуснейшая запеканка под нежным сливочным соусом. Легкость приготовленияОчень вкусный вариант приготовления картофеля с ветчиной - запеченный картофель с ветчиной.
Пирог с абрикосовым вареньем
Простой пирог из простых ингредиентов, которые есть у каждой хозяйки. Вкусно, легко и просто.
Картошка гармошка с сыром
Аппетитная картошечка с ароматным маслом и сыром. Картошка гармошка с сыром - отличное блюдо для праздничного и повседневного столов. Хороша как закуска, как самостоятельное кушанье, подходит вегетарианцам. Мясоеды могут дополнить ее котлетой или отбивной)) Красиво смотрится, на вкус восхитительна и, что немаловажно, неплохо разнообразит семейное меню!
Овощные кексы с сыром
Порадуйте гостей закуской с сюрпризом, им понравится!
Домашняя селедка слабосоленая
Ах, селедочка! Доступно, питательно, полезно и очень вкусно. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт посола домашней седелки. Получается очень вкусно. И на хлебушек, и с картошечкой, и в салатик. А сколько пользы в этой рыбке. Большое количество жирных кислот омега-3, витамина D и витаминов группы B. Не это ли нужно для замедления старения? Так что употребляйте рыбу регулярно. А если не доверяете магазинному продукту, то готовьте сами по следующему рецепту.
Гусь в мультиварке кусочками с картошкой
Простое, но до чего же вкусное блюдо: пальчики оближешь! О вкусе гусиного мяса и жира можно слагать легенды. Ведь он настолько насыщенный и многогранный, что попробовав гуся всего лишь раз, будешь с трепетом ожидать следующего.
Закусочные профитроли с несладкой начинкой
Прекрасная закуска для домашнего торжества или фуршета. Такие профитроли оригинально смотрятся и отменные на вкус. Не откажите себе в удовольствии попробовать это замечательное закусочное блюдо!
Запечённое филе бедра индейки в фольге сочное и мягкое
Мясо индейки, приготовленное в духовке, мягче не бывает! Для разнообразия привычных рецептов приготовления индейки, можно запечь мясо в духовке в фольге. При использовании сухих ароматных специй и горчицы, получится очень сочное ароматное мясо на ужин для всей семьи.
Кексы с сыром и ветчиной
Вкусные закусочные кексы с сыром и ветсиной. Эти кексы очень легко готовить, ингредиенты для их выпечки всегда есть в холодильнике. А начинку из сыра и ветчины всегда можно варьировать под свой вкус - добавлять разный сыр, любую ветчину какая есть дома.
Блинчики с курицей и сыром
Тоненькие блинчики на молоке с сытной, вкусной начинкой! Очень вкусные блинчики, муж ел и нахваливал. Если приготовить заранее блинчики и начинку, то завтрак можно приготовить за считанные минуты.
Автор: Ириша