Квашеная капуста с мясом тушеная в мультиварке на второе
Наивкуснейшее, сытное, легкое в приготовлении блюдо на обед! Аппетитная и невероятно вкусная квашеная капуста с мясом тушеная в мультиварке идеально подойдёт для повседневного семейного застолья. Готовится она из простых продуктов. Свинину можно заменить курицей, говядиной, сосисками или колбасой!
Содержание
Квашеная капуста с мясом тушеная в мультиварке на второе - ингредиенты для приготовления
Квашеная капуста с мясом тушеная в мультиварке на второе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Свинина - 500 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Морковь - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Помидоры - 3 шт.
- Капуста квашеная - 500 гр
- Лук - 1 шт.
Количество порций: 5
Квашеная капуста с мясом тушеная в мультиварке на второе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как потушить квашеную капусту с мясом в мультиварке? Подготовьте всё необходимое по списку. Для рецепта я использовала кусок свиной шеи, с ней готовое блюдо получилось особо сочное. Взять можно любую часть животного. Если у вас замороженный кусок свинины, то его следует предварительно разморозить.
Шаг 2
Свинину нарежьте кубиками небольшого размера, примерно 1 см на 1 см.
Шаг 3
Лук и морковку очистите от кожуры, ополосните и обсушите бумажными салфетками. Лук нарежьте полукольцами или кубиками. Морковку натрите на тёрке с крупными зубками.
Шаг 4
Мультиварку установите на режим "
Шаг 5
Выпечка"
Шаг 6
или "
Шаг 7
Жарка"
Шаг 8
. Когда чаша нагреется, налейте в неё небольшое количество растительного масла. Отправьте лук и морковку обжариваться. Готовьте, помешивая, до тех пор, пока лук не станет слегка прозрачный.
Шаг 9
Добавьте свинину к зажарке. Периодически перемешивая обжаривайте в течение 15-20 минут.
Шаг 10
Капусту откиньте на дуршлаг и промойте в чистой холодной воде.
Шаг 11
Помидоры нарежьте небольшими дольками или кубиками. По желанию удалите предварительно с томатов кожуру. Для этого залейте помидоры кипятком, оставьте на минуту, затем воду слейте. Далее уберите шкурку. Кстати, помидоры можно заменить томатной пастой или помидорами в собственном соку.
Шаг 12
К мясу добавьте чеснок, нарезанный не очень мелко, любимые сухие травы или приправы. Капусту отожмите от воды и отправьте вместе с помидорами в чашу мультиварки.
Шаг 13
Добавьте лавровый лист, соль по вкусу. Если у вас несезонные помидоры, то добавьте так же щепотку сахара, тогда вкус готового блюда получится более сбалансированным. Влейте около 50 мл. кипятка и всё тщательно перемешайте. Воды можно добавить чуть больше, зависит от сочности помидоров.
👁 515 просмотров
Похожие рецепты
Салат из курицы с ананасами классический
Гости на пороге? Готовь быстро и просто! Красиво и вкусно! На классический салат из курицы с ананасами уйдет от силы 30 минут. Вместо вареной курицы можно взять жареную или копченую - будет новый вкус. Салат можно выложить слоями или смешать. А солнечно-желтая кукуруза украсит его и поднимет настроение!
Филе минтая в кляре на сковороде
Быстрое и вкусное приготовление филе минтая в кляре. Очень часто рыбу готовят именно в кляре. Благодаря текстуре кляра, минтай внутри него получается сочным. И плюсом является быстрота приготовления рыбы.
Яичное суфле с ветчиной в мультиварке
Суфле просто тает во рту, такое нежное и вкусное. На завтрак самое то.
Блины на молоке со сливочным сыром и красной икрой
Обязательно покорят своей нежностью и воздушностью! Идеальный рецепт приготовления кружевных и румяных блинов на молоке с начинкой из сливочного творога и красной икрой, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своим великолепным вкусом!
Рождественский кекс с сухофруктами
Ароматный, с сухими фруктами, вымоченными в коньяке! Рождественский кекс с сухофруктами наполнит главный праздник в году непередаваемыми ароматами вкуснейшей домашней выпечки. С красивой начинкой, присыпанный сахарной пудрой, он еще и украсит ваш праздничный стол!
Французское сырное печенье
Необычное сырное печенье от лучших поваров Франции! Этот рецепт вас порадует легкостью приготовления и быстротой выпекания, а блюдо порадует приятным вкусом и восхитительным ароматом. Печенье готовится из доступных продуктов и имеет необычную форму, напоминающую сыр, что соответствует его названию.
Пирог на подсолнечном масле с творогом крыжовником
Оригинальный, с необычным вкусом, пышный и вкусный! Пирог с крыжовником очень похож на шарлотку, где вместо яблок используются эти чудесные изумрудные ягоды. Почему то многие кулинары обходят стороной крыжовник, хотя выпечка с ним получается необыкновенной — с насыщенным и ярким вкусом.
Быстрая пицца на кефире в духовке
Возможность быстро накормить семью или гостей вкусно и сытно. Кефирное тесто в отличие от дрожжевого готовится очень быстро, времени на его выстаивание не требуется, после его приготовления можно сразу переходить к выпечке пиццы. А пицца на таком тесте получается тоненькой и долго не твердеет.
Вишневый штрудель с вишней
Готовим дома венский штрудель с вишневой начинкой. Очень часто кажущаяся сложность рецепта отпугивает многих хозяек от попыток приготовить австрийский десерт у себя дома. Но ничего сложного в нем нет, если строго следовать рецепту.
Салат ананасовый с куриным филе, яйцом, кукурузой
Яркий, красочный и очень вкусный салат украсит любой стол! В этом салатике майонез можно заменить на сметану, или в крайнем случае приготовить сметанно-майонезный соус. На вкусе салатика это не отразится, а наоборот - он заиграет новыми вкусовыми качествами. Ананасов не жалейте - именно они придают блюду сочность и аромат. Если не хотите готовить такой салат слоями, можно все ингредиенты смешать в одной миске и просто красиво выложить на праздничное блюдо горкой и украсить зеленью по вкусу.Готовьте на здоровье и приятного аппетита!
Автор: Жемчужинка
