Индейка в томатном соусе на сковороде


Индейка в томатном соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, вкусная, быстрая, по простому рецепту, на ужин! Индейка в томатном соусе на сковороде получается мягкой и ароматной. Ее можно готовить и на плите, и в духовке. Она подходит к любому гарниру. А времени на нее у вас уйдет от силы 45 минут!


Содержание

Индейка в томатном соусе на сковороде - ингредиенты для приготовления

Индейка в томатном соусе на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Индейка в томатном соусе на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Паприка - 1 стол.л.
  2. Лук - 1 шт.
  3. Соль - по вкусу
  4. Томатная паста - 2 стол.л.
  5. Филе индейки - 600 гр
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Вода - 100 мл
  8. Помидоры - 300 гр
  9. Растительное масло - 3 стол.л.

Количество порций: 4


Индейка в томатном соусе на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Индейка в томатном соусе на сковороде - Шаг 1 - Как сделать индейку в томатном соусе на сковороде? Очень простое блюдо. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.Индейку берите без кости, только мякоть. Подойдет мясо с грудки или с бедра птицы. Растительное масло можете брать любое. У меня подсолнечное.

Как сделать индейку в томатном соусе на сковороде? Очень простое блюдо. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.Индейку берите без кости, только мякоть. Подойдет мясо с грудки или с бедра птицы. Растительное масло можете брать любое. У меня подсолнечное.


Шаг 2

Рецепт - Индейка в томатном соусе на сковороде - Шаг 2 -  Филе индейки вымойте, обсушите и нарежьте средними кусочками.Если у вас не просто филе, а бедро с костью и кожей, предварительно удалите кожу и вырежьте кость.

Филе индейки вымойте, обсушите и нарежьте средними кусочками.Если у вас не просто филе, а бедро с костью и кожей, предварительно удалите кожу и вырежьте кость.


Шаг 3

Рецепт - Индейка в томатном соусе на сковороде - Шаг 3 -  Мясо посыпьте паприкой, солью и перцем.Помимо указанных в рецепте специй можете добавить свои по вкусу. Подойдет специальная смесь специй для индейки или птицы (в таком случае посмотрите на упаковке состав

Мясо посыпьте паприкой, солью и перцем.Помимо указанных в рецепте специй можете добавить свои по вкусу. Подойдет специальная смесь специй для индейки или птицы (в таком случае посмотрите на упаковке состав


Шаг 4

Рецепт - Индейка в томатном соусе на сковороде - Шаг 4 -  если в нем уже есть соль и перец, дополнительно добавлять эти специи нужно с осторожностью).

если в нем уже есть соль и перец, дополнительно добавлять эти специи нужно с осторожностью).


Шаг 5

Рецепт - Индейка в томатном соусе на сковороде - Шаг 5 -  Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 30-40 минут.

Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 30-40 минут.


Шаг 6

Рецепт - Индейка в томатном соусе на сковороде - Шаг 6 -  Спелые сочные помидоры очистите от кожицы. Мякоть нарежьте очень  мелкими кубиками. Или по желанию можете натереть томаты на мелкой терке. Как быстро очистить от кожицы помидоры? Для этого нужно сделать на них неглубокие надрезы крест-накрест и опустить на 1-2 минуты в кипяток. После этого кожица достаточно легко снимется.

Спелые сочные помидоры очистите от кожицы. Мякоть нарежьте очень мелкими кубиками. Или по желанию можете натереть томаты на мелкой терке. Как быстро очистить от кожицы помидоры? Для этого нужно сделать на них неглубокие надрезы крест-накрест и опустить на 1-2 минуты в кипяток. После этого кожица достаточно легко снимется.


Шаг 7

Рецепт - Индейка в томатном соусе на сковороде - Шаг 7 -  Луковицу очистите от шелухи и нарежьте мелкими кубиками.Если вы или ваши дети не любите лук, можете просто его не добавлять.

Луковицу очистите от шелухи и нарежьте мелкими кубиками.Если вы или ваши дети не любите лук, можете просто его не добавлять.


Шаг 8

Рецепт - Индейка в томатном соусе на сковороде - Шаг 8 -  В сковороде на сильном огне разогрейте 2 ст. л. растительного масла. Выложите филе индейки и обжарьте по 5 минут с каждой стороны до появления румяной корочки. Переложите индейку на тарелку.

В сковороде на сильном огне разогрейте 2 ст. л. растительного масла. Выложите филе индейки и обжарьте по 5 минут с каждой стороны до появления румяной корочки. Переложите индейку на тарелку.


Шаг 9

Рецепт - Индейка в томатном соусе на сковороде - Шаг 9 -  В освободившейся сковороде на среднем огне разогрейте оставшееся растительное масло. Выложите лук и жарьте 2-3 минуты.

В освободившейся сковороде на среднем огне разогрейте оставшееся растительное масло. Выложите лук и жарьте 2-3 минуты.


Шаг 10

Добавьте к луку измельченные помидоры. Можете заменить свежие помидоры на готовые измельченные магазинные томаты в собственном соку.


👁 317 просмотров

Похожие рецепты


Мидии с чесноком и соевым соусом на сковороде жареные

 Мидии с чесноком и соевым соусом на сковороде жареные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое в приготовлении, вкусное и малокалорийное блюдо! Жареные мидии в чесночном масле - простое в приготовлении блюдо, но с экзотическим вкусом. Такое быстрое блюдо выручит, когда на пороге неожиданные гости или просто нужно сделать что-то вкусненькое на скорую руку. Угощайтесь!


Отбивные свинина с сыром на сковороде в кляре

 Отбивные свинина с сыром на сковороде в кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно и быстро не только для будней, но и в праздники. Сочные отбивные из свинины с сыром на сковороде в кляре - это беспроигрышный вариант, для ужина.В моей семье мясо в кляре любят все от мала до велика. Я стараюсь делать отбивные так часто, как могу. Обычно я готовлю отбивные из курицы, или свинины.


Мини пицца на сковороде

 Мини пицца на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное решение для очень ленивых любителей пиццы. Эти маленькие пиццы, приготовленные на сковороде, внешне очень похожи на оладьи, а по вкусу - самая настоящая домашняя пицца. Начинку можно изменять по своему вкусу. Смешав ее с тестом, мы упрощаем процесс приготовления пиццы.


Креветки с овощами с соевым соусом на сковороде

 Креветки с овощами с соевым соусом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ярко, быстро, вкусно и просто в приготовлении! Креветки с овощами на сковороде в соевом соусе - это изумительно вкусное блюдо! Разноцветные овощи делают его очень колоритным, а состав продуктов - полезным и сытным.


Паста со шпинатом в сливочном соусе

 Паста со шпинатом в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуйте этот вариант традиционной итальянской пасты! Легкость приготовления вас порадует. Я большая любительница итальянской кухни и частенько готовлю для себя пиццу, пасту или ризотто. Предлагаю вам приготовить пасту со шпинатом.


Пышки на сковороде жареные

 Пышки на сковороде жареные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, ароматные, румяные пышки! Съедаются за считанные минуты! Хоть со сметаной, хоть со сливочным маслом, медом, повидлом! Да и просто без всего такая пышка-прекрасная компания к чашечке чая!


Запеканка из творога на сковороде с лимонной цедрой

 Запеканка из творога на сковороде с лимонной цедрой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный десерт из творога готовится в сковородке всего полчаса. Запеканка из творога с лимонной цедрой готовится быстрее, но массу нужно выкладывать не толстым слоем, так как она должна хорошо пропариться и подняться. Это очень вкусно!


ХАЧАПУРИ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ НА СКОВОРОДЕ

 ХАЧАПУРИ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ НА СКОВОРОДЕ - пошаговый рецепт приготовления с фото

Знаменитая грузинская выпечка на твоем столе - пробуй! Выступает как самостоятельное блюдо и заменит хлеб к первым блюдам.


Жареные яйца с помидорами на сковороде

 Жареные яйца с помидорами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень легкий, быстрый и вкусный завтрак!


Куриные оладьи в сливочном соусе

 Куриные оладьи в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно быстрый и очень вкусный и простой перекус! Легкие в приготовлении и очень вкусные куриные оладьи в сливочном соусе для быстрого перекуса . Этот рецепт точно придется по душе всем!Приятного аппетита !

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии