Рагу с капустой картошкой и мясом


Рагу с капустой картошкой и мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, быстрое и сытное блюдо на каждый день! Рагу с капустой, картошкой и мясом готовится из самых обычных продуктов, и с его приготовлением справится даже начинающая хозяйка. Полноценное горячее блюдо для любого стола!


Содержание

Рагу с капустой картошкой и мясом - ингредиенты для приготовления

Рагу с капустой картошкой и мясом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рагу с капустой картошкой и мясом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Специи сухие - по вкусу
  2. Вода - 500 мл
  3. Морковь - 1 шт.
  4. Растительное масло - 30 гр
  5. Картошка - 300 гр
  6. Соль - по вкусу
  7. Свинина - 300 гр
  8. Капуста белокочанная - 150 гр
  9. Томатная паста - 1 стол.л.
  10. Лук репчатый - 1 шт.

Количество порций: 4


Рагу с капустой картошкой и мясом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рагу с капустой картошкой и мясом - Шаг 1 - Как сделать рагу с капустой, картошкой и мясом? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Для приготовления можно использовать любой вид мяса. Я буду готовить из свинины. Пропорции можно немного поменять по своему вкусу в ту или иную сторону. Картофель очистите и ополосните.

Как сделать рагу с капустой, картошкой и мясом? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Для приготовления можно использовать любой вид мяса. Я буду готовить из свинины. Пропорции можно немного поменять по своему вкусу в ту или иную сторону. Картофель очистите и ополосните.


Шаг 2

Рецепт - Рагу с капустой картошкой и мясом - Шаг 2 -  Мясо нарежьте на небольшие кусочки. Для жарки разогрейте сковороду до горячего состояния, налейте немного растительного масла и выложите нарезанное мясо. Обжаривайте мясо несколько минут до появления румяной корочки.

Мясо нарежьте на небольшие кусочки. Для жарки разогрейте сковороду до горячего состояния, налейте немного растительного масла и выложите нарезанное мясо. Обжаривайте мясо несколько минут до появления румяной корочки.


Шаг 3

Рецепт - Рагу с капустой картошкой и мясом - Шаг 3 -  Отдельно очистите от кожуры лук и морковь и ополосните их от загрязнений. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке. Добавьте лук и морковь в сковороду к мясу. Обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты. За это время от овощей появится приятный аромат.

Отдельно очистите от кожуры лук и морковь и ополосните их от загрязнений. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке. Добавьте лук и морковь в сковороду к мясу. Обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты. За это время от овощей появится приятный аромат.


Шаг 4

Рецепт - Рагу с капустой картошкой и мясом - Шаг 4 -  В это время подготовьте капусту и картофель. Капусту нашинкуйте, а картофель нарежьте крупными кусочками.

В это время подготовьте капусту и картофель. Капусту нашинкуйте, а картофель нарежьте крупными кусочками.


Шаг 5

Рецепт - Рагу с капустой картошкой и мясом - Шаг 5 -  В сковороду к мясу добавьте капусту и картофель.

В сковороду к мясу добавьте капусту и картофель.


Шаг 6

Рецепт - Рагу с капустой картошкой и мясом - Шаг 6 -  Томатную пасту размешайте в воде и влейте в сковороду. Доведите все до кипения.

Томатную пасту размешайте в воде и влейте в сковороду. Доведите все до кипения.


Шаг 7

Рецепт - Рагу с капустой картошкой и мясом - Шаг 7 -  По вкусу подсыпьте немного соли и специи. В качестве специи можно ограничиться молотым перцем. Всё перемешайте, накройте крышкой и тушите на небольшом огне 20-25 минут. Количество жидкости регулируйте на свой вкус.

По вкусу подсыпьте немного соли и специи. В качестве специи можно ограничиться молотым перцем. Всё перемешайте, накройте крышкой и тушите на небольшом огне 20-25 минут. Количество жидкости регулируйте на свой вкус.


Шаг 8

Рецепт - Рагу с капустой картошкой и мясом - Шаг 8 -  Рагу с капустой, картошкой и мясом готово! Подавайте к столу в горячем виде.Приятного аппетита!

Рагу с капустой, картошкой и мясом готово! Подавайте к столу в горячем виде.Приятного аппетита!


👁 584 просмотров

Похожие рецепты


Салат с мандаринами курицей и сыром

 Салат с мандаринами курицей и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, создающий солнечное настроение, быстрый в готовке! Салат с мандаринами, курицей и сыром обычно подают на новогодний стол. Хотя он такой простой и вкусный, что подходит и для обычного воскресного обеда в кругу семьи. Ингредиенты можно заменять по своему вкусу, выбирая разные сорта сыра.


Салат из курицы с пекинской капустой и кукурузой

 Салат из курицы с пекинской капустой и кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный салат для любого застолья! Предлагаю вам приготовить вкусный, хрустящий салат с пекинской капустой. Кукуруза в составе салата дает сладковатый вкус, а отварное куриное мясо делает салат более сытным. Салаты с курицей и овощами достаточно популярны во многих семьях. Они подкупают своей простотой приготовления и достаточно доступным набором продуктов, которые имеются практически в каждом холодильнике. Готовятся очень просто и подходят для любого застолья. Попробуйте и вы!


Пирожки из лаваша с сыром на сковороде

 Пирожки из лаваша с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, с хрустящей корочкой, очень вкусные! Пирожки из лаваша с сыром на сковороде - когда не хочется возиться с тестом, на выручку приходят вот такие быстрые и не хлопотные рецепты. Завернутый в несколько слоев лаваш после обжаривания напоминает слоеное тесто. В качестве начинки можно использовать что угодно.


Сочиво на Рождество из пшеницы

 Сочиво на Рождество из пшеницы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и полезное рождественское традиционное русское блюдо! Сочиво, или как еще его называют в простонародье кутья, представляет собой сладкую кашу из пшеницы или иных зерновых, приготовленную с добавлением изюма, мака, грецких орехов и меда. Это традиционное русское блюдо готовят в нашей стране с древних времен к православному Рождеству, перед Крещением и Старым новым годом. К столу это блюдо раньше подавали с напитком из сухофруктов под названием узвар. Сейчас это блюдо не часто готовят к рождественскому празднику, но в некоторых семьях сохранены такие традиции и по настоящее время.


Чай с мелиссой

 Чай с мелиссой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный противовирусный напиток с насыщенным ароматом. Чай с мелиссой довольно приятный на вкус и простой в приготовлении. Пью я его крайне редко, потому что чай понижает давление, а у меня оно и так довольно низкое.Мелиссу по-другому называют «лимонной мятой». Чаще всего эту траву выращивают на садовых участках. Мелисса обладает полезными свойствами и очень приятна на вкус.Среди целебных свойств – улучшение аппетита, повышение тонуса организма, улучшение мозговой деятельности. Также мелисса помогает при гипертонии, бессоннице, депрессии. Растение способно уменьшить одышку и снять сердечные боли. Также облегчает состояние при повышенной температуре.Однако следует помнить, что как любое лекарственное средство применять мелиссу в этих целях можно только после предварительной консультации с вашим доктором.


Пирог на подсолнечном масле с творогом крыжовником

 Пирог на подсолнечном масле с творогом крыжовником - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, с необычным вкусом, пышный и вкусный! Пирог с крыжовником очень похож на шарлотку, где вместо яблок используются эти чудесные изумрудные ягоды. Почему то многие кулинары обходят стороной крыжовник, хотя выпечка с ним получается необыкновенной — с насыщенным и ярким вкусом.


Армянский хлеб матнакаш в духовке

 Армянский хлеб матнакаш в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный домашний хлеб! Хорош и к супу, и к чаю. Рекомендую! В нашей семье все любят домашний хлеб. Поскольку я всеми силами стараюсь бороться с лишним весом-хлебопечку не покупаю. А хлебушек пеку не чаще раза в месяц. Но когда он печется- в доме праздник! Попробуйте и вы испечь такой национальный армянский хлеб, и пусть в вашем доме будет вкусно, светло и уютно!


Говядина с морковью на второе

 Говядина с морковью на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, вкусно, просто, на второе для семьи! Говядина с морковью получается необыкновенно нежной и сочной за счет тушения в бульоне с луком. Можете подавать ее с соусом и без. Это блюдо подходит под все гарниры, под овощные салаты. Простое, оно хорошо насыщает, оставаясь низкокалорийным.


Пицца на тонком тесте без дрожжей

 Пицца на тонком тесте без дрожжей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безупречно тонкая пицца из бездрожжевого теста. Из бездрожжевого теста легко сделать тонкую пиццу, ведь такое тесто не поднимается во время выпечки. Поэтому как будет раскатано тесто, такая основа в пицце и получится. Если предпочтение отдается вкусу начинки, сделайте пиццу из тонкого теста.


Драники картофельные классические

 Драники картофельные классические - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо для повседневного меню. Ну кто же не знает такое популярное блюдо из картофеля, как драники?! Любой человек их пробовал хотя бы раз в жизни. Блюдо хорошо тем, что оно достаточно экономичное и времени на его приготовление уходит немного.Делюсь с вами рецептом приготовления.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии