Армянский Назук - печенье
Попробуй рассыпчатый Назук с ореховой начинкой – захочешь добавки! Назук – выпечка армянской кухни. Назук может быть сладким и соленым, с маслянисто-мучной начинкой. Я приготовила сладкий Назук с ореховой начинкой. Приготовить легко, много времени не потребуется, а получается вкусное, рассыпчатое, хрустящее, в меру сладкое печенье.
Содержание
Армянский Назук - печенье - ингредиенты для приготовления
Армянский Назук - печенье - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Армянский Назук - печенье - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 220 гр
- Грецкие орехи - 100 гр
- Ванильный сахар - 0.5 чайн.л.
- Сметана - 100 мл
- Сливочное масло - 150 гр
- Мука - 100 гр
- Сахар - 100 гр
- Яйца - 1 шт.
- Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
- Сливочное масло - 80 гр
-
Количество порций: 20
Армянский Назук - печенье - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 1 - Ингредиенты для теста.]()
Ингредиенты для теста.
Шаг 2
![Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 2 - Готовим тесто. Смешиваем муку, сухие дрожжи, размягченное сливочное масло, сметану.]()
Готовим тесто. Смешиваем муку, сухие дрожжи, размягченное сливочное масло, сметану.
Шаг 3
![Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 3 - Замешиваем пластичное тесто, которое будет слегка липнуть к рукам, при необходимости добавьте муки.]()
Замешиваем пластичное тесто, которое будет слегка липнуть к рукам, при необходимости добавьте муки.
Шаг 4
![Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 4 - Готовое тесто кладем в целлофановый пакет и отправляем в холодильник минут на 30.]()
Готовое тесто кладем в целлофановый пакет и отправляем в холодильник минут на 30.
Шаг 5
![Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 5 - Ингредиенты для начинки.]()
Ингредиенты для начинки.
Шаг 6
![Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 6 - Поджариваем грецкие орехи и измельчаем их.]()
Поджариваем грецкие орехи и измельчаем их.
Шаг 7
![Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 7 - Перетираем муку со сливочным маслом и сахаром/]()
Перетираем муку со сливочным маслом и сахаром/
Шаг 8
![Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 8 - Добавляем грецкие орехи.]()
Добавляем грецкие орехи.
Шаг 9
![Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 9 - Берем из холодильника тесто, делим на 2 части, чтобы было удобно раскатывать. Припыляем стол мукой, раскатываем тесто в тонкий пласт.]()
Берем из холодильника тесто, делим на 2 части, чтобы было удобно раскатывать. Припыляем стол мукой, раскатываем тесто в тонкий пласт.
👁 602 просмотров
Похожие рецепты
Песочное печенье с джемом
Из простых продуктов, легко, просто, тает во рту! Песочное печенье с джемом получается очень мягким, нежным и сливочным. Одно из главных преимуществ рецепта — он быстрый. Всего полчаса, и у вас на столе вкусная домашняя выпечка. Такое печенье нравится детям, еще оно отлично подходит к чаю и к кофе.
Печенье на скорую руку на сметане
Быстрое печенье к чаю из сметанного теста без яиц. Тесто очень послушное, мягкое и не липнет к рукам при разделке. Печенье также получается мягким, времени на его приготовление уходит всего 40 минут.
Гречка с грибами по-царски
Гречка с грибами по-царски — это отличное блюдо для семейного обеда. Грибы я покупаю шампиньоны, они ароматные и всегда есть в продаже. Кроме того добавляю овощи — морковку с луком.
Печенье кантучини
Печенье-сухарики по классическому тосканскому рецепту! Кантучини это классическое тосканское печенье. Для нас это просто очень вкусные сухарики, хранится такие сухарики могут до трех месяцев в плотно закрывающимся контейнере, поэтому их можно заготовить в прок и когда хочется чего то сладенького доставать. В классическом варианте в это печенье добавляют только миндаль, но в него можно добавлять всевозможные орехи и сухофрукты.
Печенье песочное на сметане
Нереально вкусное и рассыпчатое! Это песочное печенье на сметане можно приготовить из простых и доступных продуктов. Слоеное сметанное тесто обеспечит изделиям мягкость и воздушность. Выпечка разлетится прямо с противня в один миг - даже чай заварить не успеете!
Печенье Сухарики
Еще один рецепт моей бабушки. Очень простой, из доступных продуктов. Эти рассыпчатые сухарики идеально подходят для пикника, дачи, поездок. Они не растают на солнце, а на природе всегда хочется что-нибудь сладкого с чаем.
Подарочное печенье Сердечки
Ароматное пряничное печенье для праздника всех влюблённых!
Печенье со сгущенным молоком выпечка
Хрустящее, быстрое печенье к чаю и к кофе. Простой рецепт быстрого печенья. Смешав всего лишь три ингредиента, вы получите вкуснейшую выпечку, которая буквально тает во рту. Этот рецепт настоящая палочка-выручалочка для нежданных гостей.
Печенье овсяное с орехами шоколадом и сушеной клюквой
Замечательный рецепт очень вкусного печенья, тебе понравится! Вкус миндаля, тающий во рту шоколад, кислинка клюквы... Так и хочется еще и еще. Можно сделать двойную порцию, печенье прекрасно хранится. Утренний кофе или зеленый чай с этим печеньем заряжают позитивом на весь день
Салат сырая свекла по-корейски с луком и чесноком
Готовится очень просто, вкус в меру острый. Рецептов свеклы по-корейски оказывается есть много, данным рецептом со мной поделилась семья корейцев, которые давно живут в России. Так они готовили его у себя на родине, но по вкусу он уже адаптирован и для славян. Остроту можно регулировать или вовсе не добавлять жгучий перчик. У нас более популярна и уже как родная морковь по-корейски, но свекла имеет не менее интересный вкус и может по праву занять достойное место в нашем меню. Попробуйте, думаю, что многим это блюдо может понравиться.
Автор: Вера faith