Армянский Назук - печенье


Армянский Назук - печенье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй рассыпчатый Назук с ореховой начинкой – захочешь добавки! Назук – выпечка армянской кухни. Назук может быть сладким и соленым, с маслянисто-мучной начинкой. Я приготовила сладкий Назук с ореховой начинкой. Приготовить легко, много времени не потребуется, а получается вкусное, рассыпчатое, хрустящее, в меру сладкое печенье.


Содержание

Армянский Назук - печенье - ингредиенты для приготовления

Армянский Назук - печенье - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Армянский Назук - печенье - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 220 гр
  2. Грецкие орехи - 100 гр
  3. Ванильный сахар - 0.5 чайн.л.
  4. Сметана - 100 мл
  5. Сливочное масло - 150 гр
  6. Мука - 100 гр
  7. Сахар - 100 гр
  8. Яйца - 1 шт.
  9. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
  10. Сливочное масло - 80 гр

Количество порций: 20


Армянский Назук - печенье - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 1 - Ингредиенты для теста.

Ингредиенты для теста.


Шаг 2

Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 2 -  Готовим тесто. Смешиваем муку, сухие дрожжи, размягченное сливочное масло, сметану.

Готовим тесто. Смешиваем муку, сухие дрожжи, размягченное сливочное масло, сметану.


Шаг 3

Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 3 -  Замешиваем пластичное тесто, которое будет слегка липнуть к рукам, при необходимости добавьте муки.

Замешиваем пластичное тесто, которое будет слегка липнуть к рукам, при необходимости добавьте муки.


Шаг 4

Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 4 -  Готовое тесто кладем в целлофановый пакет и отправляем в холодильник минут на 30.

Готовое тесто кладем в целлофановый пакет и отправляем в холодильник минут на 30.


Шаг 5

Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 5 -  Ингредиенты для начинки.

Ингредиенты для начинки.


Шаг 6

Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 6 -  Поджариваем грецкие орехи и измельчаем их.

Поджариваем грецкие орехи и измельчаем их.


Шаг 7

Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 7 -  Перетираем муку со сливочным маслом и сахаром/

Перетираем муку со сливочным маслом и сахаром/


Шаг 8

Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 8 -  Добавляем грецкие орехи.

Добавляем грецкие орехи.


Шаг 9

Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 9 -  Берем из холодильника тесто, делим на 2 части, чтобы было удобно раскатывать. Припыляем стол мукой, раскатываем тесто в тонкий пласт.

Берем из холодильника тесто, делим на 2 части, чтобы было удобно раскатывать. Припыляем стол мукой, раскатываем тесто в тонкий пласт.


👁 601 просмотров

Похожие рецепты


Печенье Новогоднее Курабье

 Печенье Новогоднее Курабье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, нежные, тающие во рту печенюшки. Пробуем. Мы все помним эти печенюшки с детства. Такие нежные, вкусные. Давайте их сделаем к Новому году или Рождеству. Очень рекомендую. Делать их очень просто и легко. Можно выдавливать просто палочки или загагулины. Это на ваше усмотрение, на вашу фантазию. Подаем с чаем или кофе.


Яблочный мармелад из яблок с агар-агаром в домашних условиях

 Яблочный мармелад из яблок с агар-агаром в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый рецепт мармелада с агар агаром! Мармелад из яблок с агар агаром - отличный способ побаловать ваших деток полезным лакомством. Этот рецепт не доставит вам много хлопот, а если у вас еще есть блендер, тогда приготовить домашний мармелад на агаре будет совсем легко.


Армянский торт Микадо

 Армянский торт Микадо - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящий армянский торт должен быть в первую очередь сладким. К тому же, он обычно получается жирным. Эти два сочетания определяют, насколько торт настоящий. В традиционный Микадо не кладут маргарин. Только натуральное сливочное масло. Ну и, конечно, сгущенное молоко. Оно обязательно должно быть вареным! Коржи должны быть сметанно-масляными, а крем — масляно-шоколадным. Верхушку, как правило, тоже украшают шоколадом.


Котлеты по-министерски из куриного филе кусочками

 Котлеты по-министерски из куриного филе кусочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ни один мужчина не устоит! Просто, быстро и с душой! Котлеты по-министерски я готовлю частенько: они очень нежные, сочные, а главная изюминка в том, что их я делаю не из фарша, а из рубленного мяса. Готовится это блюдо легко и совсем не долго. Никто не откажется от такой вкуснятины!


Пирог из брикета киселя - вкусно быстро и просто

 Пирог из брикета киселя - вкусно быстро и просто - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог из киселя - это отличная идея! Попробуй и оцени. Пирог получается воздушным, ароматным -- ну просто таит во рту. А готовить его очень просто и быстро, да и продукты все простые и знакомые. А еще с этим пирогом,в последствии, можно поэкспериментировать на свой лад.


Печенье без яиц и молока

 Печенье без яиц и молока - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное домашнее печенье для поста! Печенье без яиц и молока будет актуальным не только в постные дни, т.к. легко готовится и продукты для этой выпечки нужны самые простые. Обязательно кладите разрыхлитель, т.к. тесто получается достаточно плотное. В такое печенье можно добавлять ваниль, корицу, мак, цедру цитрусовых.


Печенье с начинкой из сметанного крема с орехами

 Печенье с начинкой из сметанного крема с орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Две половинки песочного печенья с нежной ореховой начинкой, пробуй! Начинку в печенье можно менять. Например, сделать маковую начинку. Для этого мак предварительно замочить в кипятке, истолочь и добавить в начинку. Соответственно, посыпка также будет маковая. Либо использовать кокосовую стружку. Таким образом, вкус печенья можно менять в зависимости от наличия продуктов и Вашей фантазии.


Печенье Ушки слоеные

 Печенье Ушки слоеные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Угости своих сладкоежек вкусным домашним печеньем! Вкусное хрустящее печенье - слоеные ушки, поедается как семечки!


Жареный тофу в соево-кунжутном соусе с черри и чесноком

 Жареный тофу в соево-кунжутном соусе с черри и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Экзотическое, пряное блюдо для особых случаев! Если вы не очень любите сыр тофу, то попробуйте приготовить его по этому рецепту. Обещаю, что вы заново посмотрите на этот продукт, который в жареном виде и под вкусным соусом вас точно не разочаруем.


Печенье из творога треугольники с сахаром в духовке

 Печенье из творога треугольники с сахаром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожное, вкусное, мягкое и воздушное, к чаю! Печенье Треугольники с сахаром из творога запекается в духовке. Сами печеньки снаружи покрыты сахарной корочкой, а внутри нежные! Рецепт проверенный и достаточно простой в приготовлении! Попробуйте!

Автор: Вера faith



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии