Армянский Назук - печенье


Армянский Назук - печенье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй рассыпчатый Назук с ореховой начинкой – захочешь добавки! Назук – выпечка армянской кухни. Назук может быть сладким и соленым, с маслянисто-мучной начинкой. Я приготовила сладкий Назук с ореховой начинкой. Приготовить легко, много времени не потребуется, а получается вкусное, рассыпчатое, хрустящее, в меру сладкое печенье.


Содержание

Армянский Назук - печенье - ингредиенты для приготовления

Армянский Назук - печенье - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Армянский Назук - печенье - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 220 гр
  2. Грецкие орехи - 100 гр
  3. Ванильный сахар - 0.5 чайн.л.
  4. Сметана - 100 мл
  5. Сливочное масло - 150 гр
  6. Мука - 100 гр
  7. Сахар - 100 гр
  8. Яйца - 1 шт.
  9. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
  10. Сливочное масло - 80 гр

Количество порций: 20


Армянский Назук - печенье - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 1 - Ингредиенты для теста.

Ингредиенты для теста.


Шаг 2

Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 2 -  Готовим тесто. Смешиваем муку, сухие дрожжи, размягченное сливочное масло, сметану.

Готовим тесто. Смешиваем муку, сухие дрожжи, размягченное сливочное масло, сметану.


Шаг 3

Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 3 -  Замешиваем пластичное тесто, которое будет слегка липнуть к рукам, при необходимости добавьте муки.

Замешиваем пластичное тесто, которое будет слегка липнуть к рукам, при необходимости добавьте муки.


Шаг 4

Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 4 -  Готовое тесто кладем в целлофановый пакет и отправляем в холодильник минут на 30.

Готовое тесто кладем в целлофановый пакет и отправляем в холодильник минут на 30.


Шаг 5

Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 5 -  Ингредиенты для начинки.

Ингредиенты для начинки.


Шаг 6

Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 6 -  Поджариваем грецкие орехи и измельчаем их.

Поджариваем грецкие орехи и измельчаем их.


Шаг 7

Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 7 -  Перетираем муку со сливочным маслом и сахаром/

Перетираем муку со сливочным маслом и сахаром/


Шаг 8

Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 8 -  Добавляем грецкие орехи.

Добавляем грецкие орехи.


Шаг 9

Рецепт - Армянский Назук - печенье - Шаг 9 -  Берем из холодильника тесто, делим на 2 части, чтобы было удобно раскатывать. Припыляем стол мукой, раскатываем тесто в тонкий пласт.

Берем из холодильника тесто, делим на 2 части, чтобы было удобно раскатывать. Припыляем стол мукой, раскатываем тесто в тонкий пласт.


👁 602 просмотров

Похожие рецепты


Песочное печенье с джемом

 Песочное печенье с джемом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, легко, просто, тает во рту! Песочное печенье с джемом получается очень мягким, нежным и сливочным. Одно из главных преимуществ рецепта — он быстрый. Всего полчаса, и у вас на столе вкусная домашняя выпечка. Такое печенье нравится детям, еще оно отлично подходит к чаю и к кофе.


Печенье на скорую руку на сметане

 Печенье на скорую руку на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое печенье к чаю из сметанного теста без яиц. Тесто очень послушное, мягкое и не липнет к рукам при разделке. Печенье также получается мягким, времени на его приготовление уходит всего 40 минут.


Гречка с грибами по-царски

 Гречка с грибами по-царски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гречка с грибами по-царски — это отличное блюдо для семейного обеда. Грибы я покупаю шампиньоны, они ароматные и всегда есть в продаже. Кроме того добавляю овощи — морковку с луком.


Печенье кантучини

 Печенье кантучини - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенье-сухарики по классическому тосканскому рецепту! Кантучини это классическое тосканское печенье. Для нас это просто очень вкусные сухарики, хранится такие сухарики могут до трех месяцев в плотно закрывающимся контейнере, поэтому их можно заготовить в прок и когда хочется чего то сладенького доставать. В классическом варианте в это печенье добавляют только миндаль, но в него можно добавлять всевозможные орехи и сухофрукты.


Печенье песочное на сметане

 Печенье песочное на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нереально вкусное и рассыпчатое! Это песочное печенье на сметане можно приготовить из простых и доступных продуктов. Слоеное сметанное тесто обеспечит изделиям мягкость и воздушность. Выпечка разлетится прямо с противня в один миг - даже чай заварить не успеете!


Печенье Сухарики

 Печенье Сухарики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Еще один рецепт моей бабушки. Очень простой, из доступных продуктов. Эти рассыпчатые сухарики идеально подходят для пикника, дачи, поездок. Они не растают на солнце, а на природе всегда хочется что-нибудь сладкого с чаем.


Подарочное печенье Сердечки

 Подарочное печенье Сердечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматное пряничное печенье для праздника всех влюблённых!


Печенье со сгущенным молоком выпечка

 Печенье со сгущенным молоком выпечка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящее, быстрое печенье к чаю и к кофе. Простой рецепт быстрого печенья. Смешав всего лишь три ингредиента, вы получите вкуснейшую выпечку, которая буквально тает во рту. Этот рецепт настоящая палочка-выручалочка для нежданных гостей.


Печенье овсяное с орехами шоколадом и сушеной клюквой

 Печенье овсяное с орехами шоколадом и сушеной клюквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный рецепт очень вкусного печенья, тебе понравится! Вкус миндаля, тающий во рту шоколад, кислинка клюквы... Так и хочется еще и еще. Можно сделать двойную порцию, печенье прекрасно хранится. Утренний кофе или зеленый чай с этим печеньем заряжают позитивом на весь день


Салат сырая свекла по-корейски с луком и чесноком

 Салат сырая свекла по-корейски с луком и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится очень просто, вкус в меру острый. Рецептов свеклы по-корейски оказывается есть много, данным рецептом со мной поделилась семья корейцев, которые давно живут в России. Так они готовили его у себя на родине, но по вкусу он уже адаптирован и для славян. Остроту можно регулировать или вовсе не добавлять жгучий перчик. У нас более популярна и уже как родная морковь по-корейски, но свекла имеет не менее интересный вкус и может по праву занять достойное место в нашем меню. Попробуйте, думаю, что многим это блюдо может понравиться.

Автор: Вера faith



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии