Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой


Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, но сытный перекус – рецепт закуски на любой случай. Не только праздничный, а и будничный стол только выиграет от присутствия этой вкуснятины. Это настолько оригинальная и сытная закуска, что перед подачей второго блюда можно смело делать паузу. Закупив готовые тарталетки, вы прилично сэкономите время. А сама начинка для них будет приготовлена за очень короткое время, вы сами убедитесь в этом.Подаем как закуску. А еще тарталетки с грибами и сыром прекрасно могут быть использованы как самостоятельное второе блюдо.


Содержание

Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой - ингредиенты для приготовления

Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сметана - 1 стол.л.
  2. Лук - 50 гр
  3. Чеснок - 1 зубч.
  4. Помидоры черри - 3 шт.
  5. Растительное масло - 1 стол.л.
  6. Готовые тарталетки - 6 шт.
  7. Сыр любой - 25 гр
  8. Перец черный молотый - по вкусу
  9. Соль - по вкусу
  10. Шампиньоны - 100 гр

Количество порций: 3


Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой - Шаг 1 - Поскольку лук первый отправится в сковородку, которую уже сейчас надо ставить с маслом на плиту, давайте очистим лук и нарежем меленьким кубиком. У меня была небольшая луковка, 50 г. Лука много не бывает!

Поскольку лук первый отправится в сковородку, которую уже сейчас надо ставить с маслом на плиту, давайте очистим лук и нарежем меленьким кубиком. У меня была небольшая луковка, 50 г. Лука много не бывает!


Шаг 2

Рецепт - Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой - Шаг 2 -  Масло разогревается быстро, поэтому я отправила лук жариться. Сначала на большом огне, а потом – на среднем.

Масло разогревается быстро, поэтому я отправила лук жариться. Сначала на большом огне, а потом – на среднем.


Шаг 3

Рецепт - Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой - Шаг 3 -  А сама занялась грибами. Мои любимые шампиньоны были загрязнены, но я обошлась без мытья. Очистила их и нашинковала очень мелко.

А сама занялась грибами. Мои любимые шампиньоны были загрязнены, но я обошлась без мытья. Очистила их и нашинковала очень мелко.


Шаг 4

Рецепт - Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой - Шаг 4 -  Думаю, что у вас, как и у меня, лук стал прозрачным к этому моменту. Я к нему всыпала грибы. Помешивая, жарим, а потом минуты через 2-3 обжарки накроем все это крышкой и тушим минут 5 на маленьком огоньке. За минуту до выключения поперчим! Я не солила, т.к. сыр острый, он справился.

Думаю, что у вас, как и у меня, лук стал прозрачным к этому моменту. Я к нему всыпала грибы. Помешивая, жарим, а потом минуты через 2-3 обжарки накроем все это крышкой и тушим минут 5 на маленьком огоньке. За минуту до выключения поперчим! Я не солила, т.к. сыр острый, он справился.


Шаг 5

Рецепт - Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой - Шаг 5 -  Пока грибочки тушатся, давайте приготовим все для сырно-сметанной «шапки». Сначала измельчим чеснок удобным способом.

Пока грибочки тушатся, давайте приготовим все для сырно-сметанной «шапки». Сначала измельчим чеснок удобным способом.


Шаг 6

Рецепт - Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой - Шаг 6 -  Затем натрем сыр на мелкой терке.

Затем натрем сыр на мелкой терке.


Шаг 7

Рецепт - Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой - Шаг 7 -  Соединим сыр и чеснок, добавим сметану.

Соединим сыр и чеснок, добавим сметану.


Шаг 8

Рецепт - Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой - Шаг 8 -  Перемешаем все и попробуем на вкус. Я добавила еще немного сметаны, кроме указанного в рецептуре количества, не советую это делать!

Перемешаем все и попробуем на вкус. Я добавила еще немного сметаны, кроме указанного в рецептуре количества, не советую это делать!


Шаг 9

Рецепт - Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой - Шаг 9 -  Вот и все. Остудим грибы, вынув их из сковороды, и начиним ими тарталетки, но так, чтобы не было высоко.

Вот и все. Остудим грибы, вынув их из сковороды, и начиним ими тарталетки, но так, чтобы не было высоко.


👁 450 просмотров

Похожие рецепты


Постный слоеный салат с грибами луком и помидорами

 Постный слоеный салат с грибами луком и помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт постного слоеного салата для праздничного стола. Постный слоеный салат с грибами и помидорами получается ярким, вкусным и сочным. Этот салат к тому же сытный, может заменить полноценный приём пищи, подходит для постящихся и вегетарианцев.


Креветки в кляре на сковороде

 Креветки в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Креветки в хрустящем кляре быстро и просто! Креветки в хрустящем ароматном кляре - закуска или горячее блюдо! Готовятся просто и быстро - подойдут для вечеринки, для фуршетного стола и просто побаловать своих близких!


Грибной суп пюре из шампиньонов со сливками классический

 Грибной суп пюре из шампиньонов со сливками классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, оригинальный, из обычных продуктов! Грибной суп пюре из шампиньонов со сливками — классический рецепт простого, но при этом очень вкусного первого блюда, который напоминает суп из Икеи. Вот только домашний вариант готовится из натуральных ингредиентов, без вредных добавок.


Пицца Карбонара с беконом

 Пицца Карбонара с беконом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, пикантная, вкуснейшая, праздник каждый день! Пицца Карбонара с беконом — быстрый вариант всеми любимого блюда на готовом дрожжевом тесте. Она получается очень похожа на одноименную пасту за счет соуса, приготовленного с использованием яиц.


Шоколадный фондан с ликером baileys

 Шоколадный фондан с ликером baileys - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень прост в приготовлении и превосходный в наслаждении.


Мясо по французски из свинины с помидорами

 Мясо по французски из свинины с помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Даже с годами это блюдо не теряет своей популярности. Кусочки мяса с сочными овощами под сырной корочкой - что еще нужно для праздничного застолья или простого обеда в кругу семьи? А главное, такого мяса можно приготовить сразу много и решить проблему с обедом или ужином на следующий день.


Рыба в соли в духовке

 Рыба в соли в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный, но очень вкусный вариант приготовления рыбы. Такой способ запекания рыбы я сравнила бы, разве что, с глиной. Соляной панцирь в процессе запекания превращается в камень, благодаря чему рыба получается полностью пропеченной и ароматной, сохраняя все полезные вещества. Не нужно бояться, что рыба получится слишком соленой - она возьмет соли ровно столько, сколько нужно. Рецепт также хорош тем, что для запекания рыбка подойдет абсолютно любая - так которая есть в наличии. Пробуйте и вы полюбите этот рецепт!


Соус долмио на зиму домашний

 Соус долмио на зиму домашний - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительный вкус и простота в приготовлении. Соус Долмио на зиму уместен к любому блюду. Подаем к мясу или рыбе, к любому гарниру, особенно к макаронам, и даже просто на хлеб намажем – будет вкусно!А еще он может стать основой для других соусов и самых разных блюд и закусок.


Суп Рыбный из консервов с горбушей

 Суп Рыбный из консервов с горбушей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хочешь экономный и сытный рыбный суп? Готовь с консервами из горбуши! Вкусно и недорого. Получается 2-2,5 л супа.


Салат с пекинской капустой и горошком из индейки

 Салат с пекинской капустой и горошком из индейки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный и сочный салат на праздничный стол. Гости оценят. Чтобы салат более диетическим, жареную индейку можно заменить на вареную. Вместо индейки можно использовать филе курицы. А также жареную свинину.

Автор: wella



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии