Картофельный рулет с фаршем в духовке
Потрясающе вкусный рулет с мясным фаршем! Готовится из простых продуктов, которые наверняка у каждой хозяйки есть под рукой. Этим блюдом можно удивить гостей и своих домашних, которые оценят его вкус и непременно попросят добавки. Будьте к этому готовы!
Содержание
Картофельный рулет с фаршем в духовке - ингредиенты для приготовления
Картофельный рулет с фаршем в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Картофельный рулет с фаршем в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец - по вкусу
- Картошка - 1 кг
- Соль - по вкусу
- Фарш мясной - 300 гр
- Твёрдый сыр - 150 гр
- Майонез - 3 стол.л.
- Яйца - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Мука - 3 стол.л.
-
Количество порций: 4
Картофельный рулет с фаршем в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 1 - Готовим продукты по списку.]()
Готовим продукты по списку.
Шаг 2
![Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 2 - Картофель чистим и моем.]()
Картофель чистим и моем.
Шаг 3
![Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 3 - Наливаем в кастрюлю холодную воду и ждем закипания, отправляем туда картофель, который для скорейшего приготовления можно нарезать на две или три части, но чтобы все кусочки были примерно одинаковыми по величине. Варим до готовности 25-30 минут.]()
Наливаем в кастрюлю холодную воду и ждем закипания, отправляем туда картофель, который для скорейшего приготовления можно нарезать на две или три части, но чтобы все кусочки были примерно одинаковыми по величине. Варим до готовности 25-30 минут.
Шаг 4
![Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 4 - Сливаем воду, даем картофелю остыть и натираем его на крупной терке. Можно также протереть его через не очень мелкое сито до кашеобразного состояния.]()
Сливаем воду, даем картофелю остыть и натираем его на крупной терке. Можно также протереть его через не очень мелкое сито до кашеобразного состояния.
Шаг 5
![Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 5 - Затем добавляем к картофельной массе соль, перец по вкусу, одно сырое куриное яйцо, немного просеянной муки и всё хорошенько перемешиваем.]()
Затем добавляем к картофельной массе соль, перец по вкусу, одно сырое куриное яйцо, немного просеянной муки и всё хорошенько перемешиваем.
Шаг 6
![Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 6 - Фарш солим и перчим по вкусу, перемешиваем.]()
Фарш солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
Шаг 7
![Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 7 - Отрезаем кусочек пищевой пленки подходящего размера. Смазываем ее растительным маслом.]()
Отрезаем кусочек пищевой пленки подходящего размера. Смазываем ее растительным маслом.
Шаг 8
![Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 8 - На пищевую пленку выкладываем картофельное пюре ровным пластом прямоугольной формы.]()
На пищевую пленку выкладываем картофельное пюре ровным пластом прямоугольной формы.
Шаг 9
![Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 9 - На середину выкладываем подготовленный фарш в форме колбаски.]()
На середину выкладываем подготовленный фарш в форме колбаски.
👁 137 просмотров
Похожие рецепты
Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде
Яркое ресторанное блюдо за считанные минуты! Приготовить замороженные очищенные мидии на сковороде легко и просто. Вы потратите на это всего 20 минут. Готовим их со стручковой фасолью, которую можно заменить другими овощами или овощными смесями.
Королевская ватрушка с ванилью
Простая и быстрая и вкусная ватрушка! Рассыпчатое песочное тесто и нежная творожная начинка! От обычной ватрушки королевская отличается тем, что готовится она не из дрожжевого, а из песочного теста, с творожной начинкой внутри. Причем песочное тесто не раскатывается скалкой, а насыпается в виде крошки.
Хачапури лодочка по-аджарски с яйцом
Ароматные и вкусные хачапури с добавлением яйца! Мне всегда нравились хачапури - это такие грузинские пироги с сыром (в переводе "хлеб с сыром" или "сырный хлеб"), обычно они закрытые, но хачапури по-аджарски открытые. Отличный вариант для сытного перекуса!
Табуле салат с булгуром классический
Оригинальный, полезный, красивый, аппетитный! Табуле — классический салат из булгура со свежими овощами и зеленью. Салат простой и быстрый в приготовлении, в то же время вкусный и сытный, а справится с его приготовлением даже начинающая хозяйка.
Салат из свежих огурцов с мацони
Салат прекрасно усваивается, порадует вас свежим огуречным вкусом!!! Приготовила этот салат на основе мацуна, так хотелось попробовать Армянскую кухню, узнать вкус такого удивительного и полезного продукта, как Мацун, а когда его научилась готовить, то сразу возникло желание приспособить мацун для любимых блюд, вот и родился этот салат. Пока ранняя весна и много тепличных огурцов с зеленью продается на наших рынках, попробуйте и Вы его, не дожидаясь своих с грядке, полюбите, будете готовить круглый год и ощущать легкость и весеннее послевкусие, уж очень он нежный и душистый!
Сливочный соус для рыбы из сливок
Невероятно вкусный, нежный, густой, быстрый, простой! Сливочный соус для рыбы готовится на основе сливок с добавлением масла. У него приятный вкус с легкой кислинкой за счет лимонного сока, который хорошо гармонирует со вкусом любой рыбы. Соус базовый, его можно использовать для более сложных соусов.
Свиной окорок в фольге в духовке
Нет ничего лучше хорошего ароматного натурального куска мяса. Хороший свиной окорок, правильно подобранные специи и ароматный ткемали, немного времени для маринования и запекания - и получаем замечательное мясо, которое будет к месту как на праздничном столе, так и на завтрак с кусочком черного заварного хлеба. Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Хороший кусок мяса сочетается со всем - любым гарниром, свежими овощами, зеленью, любыми соусами и т.д. Пробуйте - вам точно понравится
Рыбные котлеты из судака
Быстро, просто, аппетитно, на ужин для всей семьи! Рыбные котлеты из судака получаются невероятно пышными и нежными, все благодаря сливкам в составе. Румяные, с хрустящей корочкой, невероятно вкусные! Бонусом к котлетам идет рецепт пикантного соуса, который отлично дополнит их вкус.
Глинтвейн с красным вином
Ароматный согревающий алкогольный напиток. Глинтвейн - это прекрасный ароматный напиток, который согреет зимним днём и скрасит летний вечер. Готовить этот напиток можно как алкогольный, так и безалкогольный, с соком. Для приготовления алкогольного варианта подойдёт как красное, так и белое вино. Чтобы сделать его ароматным в него добавляются различные специи по своему вкусу: корица, гвоздика, кардамон, черный перец, имбирь, мускатный орех.
Бисквит в мультиварке пышный и воздушный
Невероятно нежный, мягкий, ароматный, легкий и простой! Пышный и воздушный бисквит запекается в мультиварке из теста на лимонаде. Он потрясающий: пружинящий, пористый и очень ароматный, с ярким лмионадным привкусом. Рецепт подходит для мультиварке и духовки!
Автор: Annushka215