Картофельный рулет с фаршем в духовке
Потрясающе вкусный рулет с мясным фаршем! Готовится из простых продуктов, которые наверняка у каждой хозяйки есть под рукой. Этим блюдом можно удивить гостей и своих домашних, которые оценят его вкус и непременно попросят добавки. Будьте к этому готовы!
Содержание
Картофельный рулет с фаршем в духовке - ингредиенты для приготовления
Картофельный рулет с фаршем в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Картофельный рулет с фаршем в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец - по вкусу
- Картошка - 1 кг
- Соль - по вкусу
- Фарш мясной - 300 гр
- Твёрдый сыр - 150 гр
- Майонез - 3 стол.л.
- Яйца - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Мука - 3 стол.л.
-
Количество порций: 4
Картофельный рулет с фаршем в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 1 - Готовим продукты по списку.]()
Готовим продукты по списку.
Шаг 2
![Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 2 - Картофель чистим и моем.]()
Картофель чистим и моем.
Шаг 3
![Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 3 - Наливаем в кастрюлю холодную воду и ждем закипания, отправляем туда картофель, который для скорейшего приготовления можно нарезать на две или три части, но чтобы все кусочки были примерно одинаковыми по величине. Варим до готовности 25-30 минут.]()
Наливаем в кастрюлю холодную воду и ждем закипания, отправляем туда картофель, который для скорейшего приготовления можно нарезать на две или три части, но чтобы все кусочки были примерно одинаковыми по величине. Варим до готовности 25-30 минут.
Шаг 4
![Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 4 - Сливаем воду, даем картофелю остыть и натираем его на крупной терке. Можно также протереть его через не очень мелкое сито до кашеобразного состояния.]()
Сливаем воду, даем картофелю остыть и натираем его на крупной терке. Можно также протереть его через не очень мелкое сито до кашеобразного состояния.
Шаг 5
![Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 5 - Затем добавляем к картофельной массе соль, перец по вкусу, одно сырое куриное яйцо, немного просеянной муки и всё хорошенько перемешиваем.]()
Затем добавляем к картофельной массе соль, перец по вкусу, одно сырое куриное яйцо, немного просеянной муки и всё хорошенько перемешиваем.
Шаг 6
![Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 6 - Фарш солим и перчим по вкусу, перемешиваем.]()
Фарш солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
Шаг 7
![Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 7 - Отрезаем кусочек пищевой пленки подходящего размера. Смазываем ее растительным маслом.]()
Отрезаем кусочек пищевой пленки подходящего размера. Смазываем ее растительным маслом.
Шаг 8
![Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 8 - На пищевую пленку выкладываем картофельное пюре ровным пластом прямоугольной формы.]()
На пищевую пленку выкладываем картофельное пюре ровным пластом прямоугольной формы.
Шаг 9
![Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 9 - На середину выкладываем подготовленный фарш в форме колбаски.]()
На середину выкладываем подготовленный фарш в форме колбаски.
👁 42 просмотров
Похожие рецепты
Салат с моцареллой, адыгейским сыром и фисташками
Чисто итальянский вкус с кавказскими нотками. Адыгейский сыр я обычно не ем. Он все время попадался пересоленным, так что есть невозможно. Однако для начинки в хачапури я все же купила на свой страх и риск небольшую головку и он мне очень понравился. Наверно, это и есть настоящий сыр. Нежный, слабо-слабосоленый, чем-то напоминает по вкусу моцареллу. И идея салата появилась сама собой, благо после упомянутых хачапури у меня осталась половинка. В сочетании со свежей зеленью, овощами и моцареллой этот сыр раскрывается очень хорошо.
Скумбрия в фольге запеченная с лимоном и луком
Вкусная, сочная рыбка с легкой кислинкой.
Баклажаны по-корейски с чесноком в соевом соусе
Приготовьте баклажаны по-корейски и вас ждут новые открытия. Среди корейских кулинарных рецептов, вы найдете множество блюд приготовленных из баклажанов, популярность этих особенных овощей объяснима. Это блюдо подается горячим, с отварным рисом или рассыпчатой перловкой, сдобренными слегка сливочным маслом. Баклажаны по-корейски могут быть основным блюдом или достойной холодной закуской. Приготовьте баклажаны по-корейски и вас ждут новые вкусовые открытия щедрой корейской кухни. Приятного аппетита!
Капуста тушеная классическая на сковороде на второе
Очень вкусно, быстро, просто, из обычных продуктов, на ужин! Капуста тушеная классическая на сковороде подойдет для подачи и как вполне самостоятельное постное второе, и как гарнир к мясу, курице, рыбе. Вы можете добавлять к ней другие ингредиенты: овощи, грибы, сосиски, колбасы и так далее.
Кубите пирог с курицей
Богатый сочный пирог с курицей, картофелем и луком. Кубите (Кобете, кубете) — это пирог из слоеного теста с мясной начинкой. Слово «коб итэ» - в переводе с тюрского означает «много мяса». Преимущественно такой пирог готовят из баранины,но я предлагаю приготовить пирог менее затратный по времени - из готового слоёного теста с курицей. Пирог ооочень сытный, с шикарной начинкой и хрустящей корочкой теста. Отлично подойдёт для семейного ужина/обеда или для праздничного стола.
Холодный болгарский суп Таратор
Именно неожиданная заправка делает этот суп свежым и легким! Самый главный ингредиент данного блюда болгарской кухни под названием «Таратор» - это простокваша или кефир. Также этот вкусный холодный суп должен в обязательном порядке содержать орехи и огурцы.
Хашлама по армянски из говядины
Аппетитная, густая, сытная, невероятно вкусная! Хашлама по-армянски из говядины — известное блюдо кавказской кухни. Простое, ароматное, с обилием мяса, овощей и зелени. Долгое томление делает их вкус ярким и насыщенным. Хашлама похожа и на густой суп, и на жидкое жаркое одновременно.
Дрожжевой пирог с брусникой
Дрожжевой пирог с брусникой - вкусно, полезно, просто! Дрожжевой пирог с брусникой по предлагаемому рецепту получается очень ароматным, сочным и вкусным. Есть много вариантов этой простой выпечки, я предложила вам самый простой (при условии, что у вас уже приготовлено тесто, его за недостатком времени можно купить в кулинарии). Ягоды брусники можно использовать как свежие, так и замороженные. Главное условие - все продукты должны быть комнатной температуры. Пирог с цельными ягодками получается интереснее, чем с измельченными. Пробуйте!
Кофе с коньяком
Волшебный кофе с привкусом коньяка и ноткой корицы. Раньше пробовала такой кофе только в кафе. Оказалось, что дома насладиться таким напитком - проще простого. Процесс готовки несложный и интересный. Кофе получается с легким привкусом карамели, необычайно ароматный. Стопроцентное удовольствие!
Панкейки на молоке с разрыхлителем классически
Обалденный завтрак для всей семьи - вкусно, быстро, аппетитно. Американские панкейки, или американские оладьи, не только необыкновенно вкусные, но и очень аппетитно выглядят. Процесс приготовления, конечно, не самый быстрый и простой, но результат потрясный! Попробуйте, Вам очень понравится!
Автор: Annushka215