Картофельный рулет с фаршем в духовке


Картофельный рулет с фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусный рулет с мясным фаршем! Готовится из простых продуктов, которые наверняка у каждой хозяйки есть под рукой. Этим блюдом можно удивить гостей и своих домашних, которые оценят его вкус и непременно попросят добавки. Будьте к этому готовы!


Содержание

Картофельный рулет с фаршем в духовке - ингредиенты для приготовления

Картофельный рулет с фаршем в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картофельный рулет с фаршем в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец - по вкусу
  2. Картошка - 1 кг
  3. Соль - по вкусу
  4. Фарш мясной - 300 гр
  5. Твёрдый сыр - 150 гр
  6. Майонез - 3 стол.л.
  7. Яйца - 2 шт.
  8. Соль - по вкусу
  9. Перец черный молотый - по вкусу
  10. Мука - 3 стол.л.

Количество порций: 4


Картофельный рулет с фаршем в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 1 - Готовим продукты по списку.

Готовим продукты по списку.


Шаг 2

Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 2 -  Картофель чистим и моем.

Картофель чистим и моем.


Шаг 3

Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 3 -  Наливаем в кастрюлю холодную воду и ждем закипания, отправляем туда картофель, который для скорейшего приготовления можно нарезать на две или три части, но чтобы все кусочки были примерно одинаковыми по величине. Варим до готовности 25-30 минут.

Наливаем в кастрюлю холодную воду и ждем закипания, отправляем туда картофель, который для скорейшего приготовления можно нарезать на две или три части, но чтобы все кусочки были примерно одинаковыми по величине. Варим до готовности 25-30 минут.


Шаг 4

Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 4 -  Сливаем воду, даем картофелю остыть и натираем его на крупной терке. Можно также протереть его через не очень мелкое сито до кашеобразного состояния.

Сливаем воду, даем картофелю остыть и натираем его на крупной терке. Можно также протереть его через не очень мелкое сито до кашеобразного состояния.


Шаг 5

Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 5 -  Затем добавляем к картофельной массе соль, перец по вкусу, одно сырое куриное яйцо, немного просеянной муки и всё хорошенько перемешиваем.

Затем добавляем к картофельной массе соль, перец по вкусу, одно сырое куриное яйцо, немного просеянной муки и всё хорошенько перемешиваем.


Шаг 6

Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 6 -  Фарш солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

Фарш солим и перчим по вкусу, перемешиваем.


Шаг 7

Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 7 -  Отрезаем кусочек пищевой пленки подходящего размера. Смазываем ее растительным маслом.

Отрезаем кусочек пищевой пленки подходящего размера. Смазываем ее растительным маслом.


Шаг 8

Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 8 -  На пищевую пленку выкладываем картофельное пюре ровным пластом прямоугольной формы.

На пищевую пленку выкладываем картофельное пюре ровным пластом прямоугольной формы.


Шаг 9

Рецепт - Картофельный рулет с фаршем в духовке - Шаг 9 -  На середину выкладываем подготовленный фарш в форме колбаски.

На середину выкладываем подготовленный фарш в форме колбаски.


👁 42 просмотров

Похожие рецепты


Салат с моцареллой, адыгейским сыром и фисташками

 Салат с моцареллой, адыгейским сыром и фисташками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чисто итальянский вкус с кавказскими нотками. Адыгейский сыр я обычно не ем. Он все время попадался пересоленным, так что есть невозможно. Однако для начинки в хачапури я все же купила на свой страх и риск небольшую головку и он мне очень понравился. Наверно, это и есть настоящий сыр. Нежный, слабо-слабосоленый, чем-то напоминает по вкусу моцареллу. И идея салата появилась сама собой, благо после упомянутых хачапури у меня осталась половинка. В сочетании со свежей зеленью, овощами и моцареллой этот сыр раскрывается очень хорошо.


Скумбрия в фольге запеченная с лимоном и луком

 Скумбрия в фольге запеченная с лимоном и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, сочная рыбка с легкой кислинкой.


Баклажаны по-корейски с чесноком в соевом соусе

 Баклажаны по-корейски с чесноком в соевом соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовьте баклажаны по-корейски и вас ждут новые открытия. Среди корейских кулинарных рецептов, вы найдете множество блюд приготовленных из баклажанов, популярность этих особенных овощей объяснима. Это блюдо подается горячим, с отварным рисом или рассыпчатой перловкой, сдобренными слегка сливочным маслом. Баклажаны по-корейски могут быть основным блюдом или достойной холодной закуской. Приготовьте баклажаны по-корейски и вас ждут новые вкусовые открытия щедрой корейской кухни. Приятного аппетита!


Капуста тушеная классическая на сковороде на второе

 Капуста тушеная классическая на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, быстро, просто, из обычных продуктов, на ужин! Капуста тушеная классическая на сковороде подойдет для подачи и как вполне самостоятельное постное второе, и как гарнир к мясу, курице, рыбе. Вы можете добавлять к ней другие ингредиенты: овощи, грибы, сосиски, колбасы и так далее.


Кубите пирог с курицей

 Кубите пирог с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Богатый сочный пирог с курицей, картофелем и луком. Кубите (Кобете, кубете) — это пирог из слоеного теста с мясной начинкой. Слово «коб итэ» - в переводе с тюрского означает «много мяса». Преимущественно такой пирог готовят из баранины,но я предлагаю приготовить пирог менее затратный по времени - из готового слоёного теста с курицей. Пирог ооочень сытный, с шикарной начинкой и хрустящей корочкой теста. Отлично подойдёт для семейного ужина/обеда или для праздничного стола.


Холодный болгарский суп Таратор

 Холодный болгарский суп Таратор - пошаговый рецепт приготовления с фото

Именно неожиданная заправка делает этот суп свежым и легким! Самый главный ингредиент данного блюда болгарской кухни под названием «Таратор» - это простокваша или кефир. Также этот вкусный холодный суп должен в обязательном порядке содержать орехи и огурцы.


Хашлама по армянски из говядины

 Хашлама по армянски из говядины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитная, густая, сытная, невероятно вкусная! Хашлама по-армянски из говядины — известное блюдо кавказской кухни. Простое, ароматное, с обилием мяса, овощей и зелени. Долгое томление делает их вкус ярким и насыщенным. Хашлама похожа и на густой суп, и на жидкое жаркое одновременно.


Дрожжевой пирог с брусникой

 Дрожжевой пирог с брусникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дрожжевой пирог с брусникой - вкусно, полезно, просто! Дрожжевой пирог с брусникой по предлагаемому рецепту получается очень ароматным, сочным и вкусным. Есть много вариантов этой простой выпечки, я предложила вам самый простой (при условии, что у вас уже приготовлено тесто, его за недостатком времени можно купить в кулинарии). Ягоды брусники можно использовать как свежие, так и замороженные. Главное условие - все продукты должны быть комнатной температуры. Пирог с цельными ягодками получается интереснее, чем с измельченными. Пробуйте!


Кофе с коньяком

 Кофе с коньяком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Волшебный кофе с привкусом коньяка и ноткой корицы. Раньше пробовала такой кофе только в кафе. Оказалось, что дома насладиться таким напитком - проще простого. Процесс готовки несложный и интересный. Кофе получается с легким привкусом карамели, необычайно ароматный. Стопроцентное удовольствие!


Панкейки на молоке с разрыхлителем классически

 Панкейки на молоке с разрыхлителем классически - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обалденный завтрак для всей семьи - вкусно, быстро, аппетитно. Американские панкейки, или американские оладьи, не только необыкновенно вкусные, но и очень аппетитно выглядят. Процесс приготовления, конечно, не самый быстрый и простой, но результат потрясный! Попробуйте, Вам очень понравится!

Автор: Annushka215



Топ - 10 популярных рецептов: