Панкейки из ржаной муки


Панкейки из ржаной муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень легкий и быстрый рецепт для тех, кто следит за своей фигурой! После того, как я перешла на правильное питание, этот рецепт стал моей палочкой-выручалочкой для перекусов!


Содержание

Панкейки из ржаной муки - ингредиенты для приготовления

Панкейки из ржаной муки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Панкейки из ржаной муки - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Ржаная мука - 1 стак.
  2. Молоко - 200 гр
  3. Куриные яйца - 1 шт.
  4. Растительное масло - 3 стол.л.
  5. Отруби - 0.5 стак.
  6. Соль - 0.3 чайн.л.
  7. Сахар - 1 стол.л.
  8. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.

Количество порций: 5


Панкейки из ржаной муки - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Панкейки из ржаной муки - Шаг 1 - Всё, что нам понадобится.

Всё, что нам понадобится.


Шаг 2

Рецепт - Панкейки из ржаной муки - Шаг 2 -  В миску разбиваем 1 яйцо и добавляем 1-2 столовые ложки сахара (я положила одну) и щепотку соли. Все хорошо взбиваем венчиком.

В миску разбиваем 1 яйцо и добавляем 1-2 столовые ложки сахара (я положила одну) и щепотку соли. Все хорошо взбиваем венчиком.


Шаг 3

Рецепт - Панкейки из ржаной муки - Шаг 3 -  Далее добавляем 3 столовые ложки растительного масла. Перемешиваем.

Далее добавляем 3 столовые ложки растительного масла. Перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Панкейки из ржаной муки - Шаг 4 -  Далее необходимо 0,5 чайной ложки соды разгасить уксусом и добавить в миску со всем содержимым.

Далее необходимо 0,5 чайной ложки соды разгасить уксусом и добавить в миску со всем содержимым.


Шаг 5

Рецепт - Панкейки из ржаной муки - Шаг 5 -  Затем добавляем 1 стакан ржаной муки (у меня цельносмолотая) и 0,5 стакана пищевых отрубей. Все хорошо перемешиваем.

Затем добавляем 1 стакан ржаной муки (у меня цельносмолотая) и 0,5 стакана пищевых отрубей. Все хорошо перемешиваем.


Шаг 6

Рецепт - Панкейки из ржаной муки - Шаг 6 -  Сначала тесто будет жидковатым. Необходимо дать ему постоять 3-5 минут и оно чуть загустеет.

Сначала тесто будет жидковатым. Необходимо дать ему постоять 3-5 минут и оно чуть загустеет.


Шаг 7

Рецепт - Панкейки из ржаной муки - Шаг 7 -  Далее хорошенько нагреваем сковороду с антипригарным покрытием, т.к. жарить панкейки мы будем без масла (у меня блинница ASD). Смазываем ее 1 чайной ложкой растительного масла, чтобы первые панкейки не прилипли.

Далее хорошенько нагреваем сковороду с антипригарным покрытием, т.к. жарить панкейки мы будем без масла (у меня блинница ASD). Смазываем ее 1 чайной ложкой растительного масла, чтобы первые панкейки не прилипли.


Шаг 8

Рецепт - Панкейки из ржаной муки - Шаг 8 -  Размер панкейков можно делать такой как Вам нравится. Я люблю чтобы размер был примерно как оладьи. Жарятся они ооочень быстро, поэтому плиту лучше сделать потише (или убавить газ).

Размер панкейков можно делать такой как Вам нравится. Я люблю чтобы размер был примерно как оладьи. Жарятся они ооочень быстро, поэтому плиту лучше сделать потише (или убавить газ).


Шаг 9

Рецепт - Панкейки из ржаной муки - Шаг 9 -  Вот и всё! Панкейки готовы! Кушать их можно с любыми лакомствами - варенье, кленовый сироп, мёд, йогурт и т.д.

Вот и всё! Панкейки готовы! Кушать их можно с любыми лакомствами - варенье, кленовый сироп, мёд, йогурт и т.д.


👁 642 просмотров

Похожие рецепты


Калитки с картошкой из ржаной муки

 Калитки с картошкой из ржаной муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй вкусную несладкую выпечку из русской кухни! Калитки с картошкой из ржаной муки пекут на севере России - в Карелии, Архангельской и Мурманской областях, в республике Коми. В качестве начинки используют различные каши, ягоды, творог и картофельное пюре. Готовить калитки быстро и очень просто.


Банановые панкейки без сахара

 Банановые панкейки без сахара - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, быстрый и полезный завтрак за 10 минут! Нежные и вкусные банановые панкейки готовятся быстро и просто. Всего 3 ингредиента и 10 минут времени - и вкусный и сытный завтрак готов! Попробуйте, вам понравится!


Творожный десерт с ягодами без муки и манки

 Творожный десерт с ягодами без муки и манки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежный, вкусный, сочный, для детей и взрослых! Творожный десерт с ягодами идеально подходит на завтрак. Готовится он совсем несложно. Можно использовать любые ягоды, а можно вообще без них - получится не менее вкусно.


Оладьи на ржаной закваске пышные

 Оладьи на ржаной закваске пышные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт оладий для счастливых обладателей закваски! Если в холодильнике у вас есть закваска, и вы делаете выпечку с ней, - этот рецепт для вас! Пышные и ароматные оладьи готовятся просто, а получаются очень нежными и вкусными. Рекомендую тесто ставить на ночь, - тогда к завтраку оладушки будут готовы!


Яблочные кексы-пудинги без муки

 Яблочные кексы-пудинги без муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные яблочные кексы-пудинги подойдут даже для маленьких малышей! Эти яблочные кексы без муки нежные и сытные. Их можно есть даже маленьким малышам. Выпечка получается нетяжелой, но сытной благодаря манке и яйцу. Яблочный пудинг хорош как в теплом, так и в остывшем виде.


Диетические галеты из цельнозерновой муки

 Диетические галеты из цельнозерновой муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легко, вкусно и экономно, что еще нужно? Печенье получается в меру сладким и хрустящим. Печенье постное и, как написано в источнике, хранится в закрытой емкости может более 6 месяцев, но у меня это проверить не получилось, уже на следующий день от печенья ничего не осталось.


Панкейки без молока

 Панкейки без молока - пошаговый рецепт приготовления с фото

Даже на воде можно приготовить вкусные блины! Панкейки - это американские блины. Они очень похожи на наши оладьи, готовятся на основе пахты или молока с добавлением разрыхлителя. Выпекаются обязательно на сухой сковороде, этим и отличаются от привычных нам жирных оладушек. Данный рецепт приготовлен без добавления молока, на воде, получаются такие панкейки ничуть не хуже традиционных.


Сырники без пшеничной муки и яиц

 Сырники без пшеничной муки и яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Несложный рецепт для детского питания! . Сынуля уплетает за обе щеки


Картофельные драники без муки

 Картофельные драники без муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые вкусные, красивые, румяные и аппетитные! Картофельные драники без муки — рецепт настоящих овощных оладий, хрустящих и поджаристых. Отсутствие муки делает их менее калорийными и значительно улучшает вкус — он становится более натуральным.


Черный хлеб ржаной пшеничный

 Черный хлеб ржаной пшеничный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Черный хлеб домашнего приготовления, что может быть вкуснее? Мне очень нравится печь этот хлеб, активной работы с ним не много, в основном время нужно что тесто подходило))))

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии